大豆标准化生产技术

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谢甫绨 著
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出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508244518
版次:1
商品编码:10331434
包装:平装
丛书名: 建设新农村农产品标准化生产丛书
出版时间:2007-03-01
用纸:胶版纸
页数:146

具体描述

内容简介

本书内容包括大豆标准化生产的概念和意义,大豆标准化生产的品种选择,大豆标准化生产对产地环境的质量要求,大豆标准化生产的播前准备。大豆标准化生产的栽培管理 技术,大豆标准化生产的病虫草害防治以及大豆收获和产品质量的标准化。本书全面诠释了大豆标准化,与实践结合紧密,将标准化具体到实际操作中的各个环节,文字通俗易懂,适合从事大豆标准化生产的广大农产、农场职工、技术人员学习使用;也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

第一章 大豆标准化生产的概念和意义 一、大豆标准化生产的概念 二、大豆标准化生产的意义 三、我国大豆标准化生产的现状及对策 第二章 大豆标准化生产的品种选择 一、普通大豆标准化生产品种选用 二、专用型大豆标准化生产的品种选择 第三章 大豆标准化生产对产地环境的质量要求 一、大豆标准化生产对产地土壤要求 二、大豆标准化生产对产地水质要求 三、大豆标准化生产对产地空气质量要求 四、大豆标准化生产对产地农作物茬口要求 第四章 大豆标准化生产的播前准备 一、整地标准化 二、种子质量标准化 三、种子准备标准化 四、大豆标准化生产的除草剂选择 五、基肥施用标准化 第五章 大豆标准化生产的栽培管理技术 一、播种标准化 二、苗期管理标准化 三、水肥管理标准化 第六章 大豆标准化生产的病虫草害防治 一、病虫草害综合防治策略 二、大豆标准化生产的农药选择 三、大豆标准化生产的主要病虫害防控 第七章 大豆收获及产品质量的标准化 一、大豆收获标准化 二、大豆产后管理标准化 三、大豆品质质量标准化 主要参考文献

前言/序言


《稻米精细化栽培指南》 一、 概述 本书是一部面向广大水稻种植者、农业技术推广人员以及相关研究者的综合性专著。它系统地阐述了现代水稻生产中,如何通过精细化管理,实现产量与品质的双重提升,以适应日益增长的市场需求和消费者对优质稻米的追求。全书聚焦于“精细”,从种子选择、田间管理到病虫草害防治,再到收获加工,每一个环节都力求精准、科学、高效,旨在为读者提供一套可操作性强、经济效益显著的水稻栽培技术体系。 二、 稻米品种的科学选择与高效繁育 本书开篇即强调,优质稻米始于优质种子。我们深入剖析了当前国内外主要粳稻和籼稻品种的特性、优势及适宜种植区域,重点介绍了具有抗病虫、耐逆、高产、优质等特性的新品种及其选育方向。读者将了解到如何根据当地气候、土壤条件、市场需求以及自身种植习惯,科学地选择最适合的品种。 在种子繁育方面,本书详细介绍了先进的种子纯度鉴定技术,包括形态学鉴定、分子标记辅助选择以及杂种优势利用的原理与方法。为确保种子质量,书中还阐述了种子处理的关键技术,如药剂拌种、温汤浸种、生物菌剂处理等,这些方法能够有效提高种子发芽率、出苗整齐度,并增强幼苗的抗逆性,为水稻的壮苗打下坚实基础。 三、 稻田的精细化耕作与土壤改良 耕作层是水稻生长的基础,本书对此给予了高度重视。我们详细讲解了现代耕作技术,包括免耕、少耕、翻耕、旋耕等多种模式的优缺点及适用性。特别强调了秸秆还田的重要性,分析了不同秸秆还田方式对土壤肥力、水分保持及病虫害发生的影响,并提供了科学的还田技术指导,旨在培肥土壤,减少化肥施用量。 土壤改良是提升稻田地力、改善稻米品质的关键。本书深入探讨了不同类型土壤(如粘土、沙土、酸性土、碱性土)的特性及改良策略。针对土壤板结、有机质含量低、养分失衡等常见问题,介绍了施用有机肥、绿肥种植、生物菌肥应用、石灰改良酸性土壤、保水剂应用等多种物理、化学和生物改良技术,帮助读者构建健康、肥沃的稻田生态系统。 四、 精准施肥与科学灌溉 “藏粮于地,藏粮于技”中的“技”很大程度上体现在精准施肥和科学灌溉上。本书系统介绍了水稻不同生育期对养分的需求特点,并结合当前主流的测土配方施肥技术,指导读者如何根据土壤养分含量、作物需求以及产量目标,科学计算并合理配施氮、磷、钾及中微量元素肥料。 在施肥方法上,本书着重讲解了分期施肥、基肥与追肥的合理配合、缓控释肥的应用、以及叶面施肥的补充作用。特别强调了有机肥与化肥的结合使用,以提高肥料利用率,减少环境污染。 灌溉是水稻一生中至关重要的环节,本书详细阐述了水稻各个生育期的需水规律,并详细介绍了干湿交替灌溉、浅水灌溉、动态灌溉等多种节水增效的灌溉模式。通过图文并茂的方式,展示了不同灌溉技术在提高产量、改善品质、节约水资源方面的优势,以及如何根据天气变化、作物长势和土壤墒情,灵活调整灌溉策略,避免“旱灌”“涝灌”。 五、 病虫草害的绿色防控与综合治理 病虫草害是影响水稻产量和品质的重要因素,本书致力于推广环境友好型的绿色防控技术。在病害防治方面,详细介绍了稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、纹枯病等主要稻作病害的发生规律、症状识别及综合防治措施,包括抗病品种的选择、农业防治(如轮作、清除病残体)、药剂防治(重点介绍低毒高效、低残留的生物农药和化学农药,并提供科学的用药指导)以及生物防治(如利用天敌)。 虫害防治部分,聚焦于螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟等关键害虫,深入分析其发生规律、危害特点,并提出了一系列综合防治策略。这包括物理防治(如诱捕器、杀虫灯)、生物防治(如苏云杆菌、寄生蜂)、农业防治(如加强田间管理、清除杂草)以及化学防治(强调精准用药、轮换用药,避免产生抗药性)。 杂草防治是提高稻米产量和品质不可忽视的一环。本书详细介绍了稻田常见杂草的种类、识别方法,并提供了多种防治手段。包括人工拔草、化学除草(重点介绍选择性除草剂、高效低毒除草剂的使用方法和注意事项)以及生物除草。书中还特别强调了“预测预报、科学用药”的理念,以达到“除草、保苗、增产”的目的。 六、 稻米成熟期的管理与科学收获 稻米成熟期的管理直接关系到稻谷的产量和品质。本书深入分析了稻谷的灌浆、乳熟、蜡熟、完熟等各个阶段的生理变化,并指导读者如何根据天气情况、品种特性以及市场需求,适时适量地进行灌浆期管理,例如适度灌浆、控制水分等,以提高粒重和饱满度。 在收获环节,本书强调了“适时适期”的原则。详细讲解了如何通过观察稻穗、稻粒的颜色、硬度以及水分含量来准确判断最佳收获期。并详细介绍了多种收获机械的性能特点、操作要领及注意事项,如联合收割机的正确使用,以最大程度地减少机械损失,保证稻谷的完整性。同时,还介绍了手工收获的技巧,以适应不同规模的种植需求。 七、 稻谷的干燥、储存与初加工 收获后的稻谷如何处理,对最终稻米品质至关重要。本书详细介绍了稻谷的自然干燥与机械干燥技术,包括日晒干燥、摊晾干燥、热风干燥等多种方法,并重点阐述了机械干燥的参数控制(如温度、风速、时间),以避免稻谷发生霉变、发芽或破损。 储存方面,本书讲解了稻谷安全储存的条件,如适宜的温湿度、良好的通风、以及防虫、防鼠、防霉等措施。介绍了粮仓的设计要求、储存期间的定期检查与管理要点,以确保稻谷品质的长期稳定。 初加工环节,本书介绍了稻谷的清选、砻谷、抛光等基本工艺流程。重点讲解了不同设备的选型、操作要领,以及如何通过合理的加工流程,去除杂质、谷壳、以及提高稻米的净度和外观品质,为后续的精深加工或直接上市做好准备。 八、 稻米品质的提升与品牌化发展 本书的最终目标是帮助读者生产出优质、高附加值的稻米。在品质提升方面,深入探讨了影响稻米品质的因素,包括品种、土壤、气候、栽培管理、收获、加工等,并提供了针对性的改进建议。例如,如何通过调整施肥和灌溉策略来改善稻米的风味、口感和营养成分。 在品牌化发展方面,本书提供了市场分析、品牌定位、包装设计、营销策略等方面的指导,帮助读者将优质稻米推向市场,实现经济效益的最大化,并为中国稻米产业的整体升级贡献力量。 九、 总结 《稻米精细化栽培指南》是一本集理论与实践于一体的著作。它不仅提供了科学的水稻栽培技术,更 embodies 了现代农业“绿色、高效、可持续”的发展理念。本书将成为广大水稻种植者提升技术水平、优化生产管理、实现增产增收的得力助手,为中国乃至世界稻米产业的健康发展提供有益的参考。

用户评价

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说实话,初次接触这类专业书籍时,我总担心会因为术语过多而望而却步,但这本书成功地打破了我的这种顾虑。作者在引入复杂概念时,总是会用非常接地气的比喻来解释其内在原理,使得像我这样非专业出身的爱好者也能迅速理解核心要义。例如,在讲解光合作用效率与环境胁迫之间的关系时,作者没有陷入冗长的公式推导,而是将其比作“作物在不同‘情绪’下的工作状态”,这种拟人化的叙述方式极大地降低了知识的门槛。更让我感到惊喜的是,这本书似乎还融入了一些前沿的宏观管理思路,它不仅仅关注于单株作物的生长,更着眼于整个农业系统的可持续发展和市场对接。书中对气候变化背景下农业风险管理的探讨,展现了作者超越传统技术指导的战略视野。它提醒我们,现代农业生产已不再是简单的投入产出,更是一场与自然、市场乃至政策博弈的综合工程。这本书的价值在于,它提供了一套完整的思维框架,让读者学会如何从全局角度优化生产决策,而不仅仅是局限于单一环节的技术修补。

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这本书的装帧和设计感也让人耳目一新。在传统农业技术书籍多以朴素甚至有些沉闷的风格示人时,这本读物在视觉传达上做出了大胆的创新。它的色彩运用非常克制且有目的性,关键数据和警示性信息都通过特定的色彩区块进行了高亮处理,极大地减轻了长时间阅读带来的视觉疲劳。更值得一提的是,书中附带的资源索引部分,指向了大量的在线数据库和研究机构的链接,这显示出作者对知识时效性的高度重视。他们明白,印刷品的内容终将滞后于科研前沿,因此主动为读者搭建了一个通往最新信息的桥梁。这表明作者群体的视角是面向未来的,他们希望读者能够持续地将书中的基础知识与最新的技术动态相结合。整体阅读体验下来,我感受到的不仅仅是一本技术指南,更像是一张通往高效、可持续现代农业实践的“入场券”,它不仅内容丰富,而且在阅读体验上也非常人性化和前瞻性。

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这本农业技术专著,光是书名就透着一股扎实、严谨的气息,让人立刻联想到广袤的田野和辛勤耕耘的农民朋友。然而,当我真正翻开它时,才发现这本书的深度和广度远超我的预期。它不仅仅停留在基础的农业知识层面,而是深入探讨了现代农业管理体系下,如何将传统的种植经验与最新的科学数据相结合。书中关于土壤改良的章节尤为精彩,详细阐述了不同地质环境下,微量元素对作物生长的关键作用,并提供了一系列可操作的测试方法和配方建议。特别是关于病虫害的综合治理部分,它倡导的是一种生态平衡的理念,而非简单的化学干预,这一点让我印象深刻。作者似乎花费了大量心血去收集和整理不同气候带的种植案例,使得即便是身处不同地区的读者,也能从中找到与其环境相符的指导方针。阅读这本书,更像是在与一位经验丰富的老农和一位严谨的科研人员进行深度对话,它教会我的不仅是如何种好地,更是如何用科学的眼光去看待和管理土地。对于任何想要将农业生产推向更高水平的从业者来说,这都是一本不可多得的案头参考书,其中的数据图表和操作流程图清晰明了,极大地提高了学习效率。

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这本书的魅力在于它的“可迁移性”。我注意到,虽然书中许多案例和实例都围绕着特定的作物进行展开,但其背后所蕴含的科学原理和管理逻辑,却具有极强的普适性。例如,书中对于水分胁迫的响应机制的分析,无论是对于根系发育还是叶片蒸腾作用的调控,其原理完全可以借鉴到其他不同种类的农作物上。作者在描述每一个技术点时,都仿佛在为读者“搭建”一个理论模型,清晰地展示了“为什么”要这样做,而不是简单地告诉你“该”怎么做。这种对底层逻辑的深挖,使得读者在面对突发状况时,能够迅速地根据已建立的模型进行判断和调整,而不是被动地翻阅手册寻找现成答案。这种培养独立思考能力的设计,是许多技术书籍所欠缺的。我感觉自己读完这本书后,对整个农业生产的认识都有了一个质的飞跃,从一个单纯的执行者,逐渐向一个能够设计和优化流程的管理者转变。

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我是一个对技术手册类书籍情有独钟的读者,通常偏爱那种逻辑清晰、步骤详尽的读物。这本书在这方面做得非常出色,它仿佛是一份精心制作的施工蓝图,将复杂的农业生产流程分解成了若干个可以独立执行的模块。尤其是关于播种密度和间作套种的章节,作者用大量的统计数据支撑了他们的观点,使得那些过去凭感觉判断的经验操作,如今都有了坚实的理论依据。我尤其欣赏作者在描述“最佳收获窗口”时所采用的描述方式,它没有给出僵硬的日期,而是根据作物成熟度的多个生理指标进行综合判断,这种细致入微的观察和记录,体现了作者对实际生产环节的深刻理解。此外,书中对农业机械化操作的兼容性也考虑得非常周全,它没有忽视现有设备的局限性,而是提出了如何在现有条件下优化作业效率的策略,这对于很多尚未完全实现高标准自动化的农场来说,具有极高的现实指导意义。这本书的排版和图文比例也拿捏得恰到好处,大量的高清实景照片和流程示意图,让抽象的技术描述变得直观易懂。

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