TMR饲喂技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李伟，王芳 编

图书标签:

• TMR饲喂
• 全混合日粮
• 奶牛饲养
• 肉牛饲养
• 饲料营养
• 精准饲喂
• 养殖技术
• 畜牧养殖
• 饲养管理
• 农牧科技

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508285474

版次：1

商品编码：11347331

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2013-10-01

用纸：胶版纸

页数：174

字数：13800

正文语种：中文

编辑推荐

　　《TMR饲喂技术问答》内容涵盖了TMR的起源与发展，TMR原料，TMR的制作和饲喂，TMR搅拌机的使用与维护，TMR养殖场规划布局与牛舍设计，TMR饲养管理等相关内容。《TMR饲喂技术问答》旨在为饲养者提供一本内容丰富，具有指导生产实践，行之有效的TMR饲养白皮书。畜牧业的发展靠科学技术的研究，更要靠科技的使用。我们相信随着畜牧生产者对科学技术的理解和应用能力的提高，畜牧业发展会再接再厉、迎难而上、开拓进取，实现新突破、勇创新佳绩。

内容简介

　　《TMR饲喂技术问答》主要内容包括：TMR的起源与发展，TMR调制技术，TMR设备选型与保养，TMR养殖场规划布局与牛舍设计，TMR饲养管理技术，TMR饲喂效果监测，TMR饲喂保健与疫病防控等。《TMR饲喂技术问答》内容全面，实用性强，图文并茂，适合养殖场技术人员、基层农技推广人员和农业院校相关专业师生参考。

目录

一、TMR的起源与发展
1.什么是日粮？
2.什么是TMR？
3.TMR的由来？
4.TMR适用的家畜品种？
5.使用TMR的好处有哪些？
6.TMR在我国发展概况？
7.加快推进我国TMR饲养技术的必要性7
8.加快推进我国TMR饲养技术的可行性？
9.饲喂TMR为什么能够提高牛奶产量？
10.饲喂TMR为什么能够保障牛群健康？
11.采用TMR技术为什么能够提高牛奶质量？
12.采用TMR技术为什么能够提高采食量？
13.采用TMR技术为什么能够有效降低饲养成本？

二、TMR调制技术
1.施行TMR技术需要哪些饲料原料？
2.TMR饲料可划分为哪几种？
3.TMR饲料中青绿饲料的营养特点是什么？
4.应用TMR牛场饲喂青绿饲料过程中应注意什么？
5.什么是青贮饲料？青贮饲料分类及优点？
6.青贮饲料的制作原理？
7.制作青贮的注意事项有哪些？
8.制作青贮主要有哪些步骤？
9.不同青贮原料适宜收割期是什么时间？
10.如何制作优质玉米青贮？
11.青贮饲料的贮存设备有哪几种？
12.制作青贮饲料的添加剂有哪些？
13.如何制作尿素青贮饲料？
14.每立方米可贮存多少青贮料？
15.什么是青贮饲料的二次发酵？怎样防止二次发酵？
16.TMR饲料中青贮饲料的喂量是多少？
17.其他青贮饲料原料的制备要求有哪些？
18.如何对青贮饲料品质进行感官鉴定？
19.TMR饲料中秸秆氨化的方法？
20.TMR饲料中如何利用糟渣类饲料？
21.TMR饲料中酒糟喂量及超量饲喂后果？
22.TMR饲料中干草的制作方法有几种？
23.TMR饲料中常用能量饲料种类及用量？
24.TMR饲料中蛋白质饲料有哪些？
25.TMR饲料中常用蛋白质饲料用量？
26.怎样提高TMR饲料蛋白质的利用率？
27.TMR饲料在饲喂时为什么要保证饲料中能量与蛋白质的适当比例？
28.TMR饲料中脂肪添加量如何掌握？过多添加脂肪是否对瘤胃微生物和钙代谢有影响？
29.TMR饲料中矿物质饲料可分为哪几种？其作用是什么？
30.影响TMR饲料中矿物质的利用因素？
31.TMR饲料中添加剂的分类？
32.TMR饲料中常用饲料添加剂及用量？
33.TMR饲料中维生素饲料的作用？
34.什么是精料混合料？
35.按照饲料形状分为哪几种饲料？
36.TMR饲料中非蛋白氮饲料的利用？
37.TMR饲料中带绒全棉籽的添加及喂量？
38.棉籽饼和菜籽饼中各含有哪些毒素？怎样消除？
39.生豆饼为什么不能直接饲喂？怎样处理？
40.在粗饲料质量受限的条件下，豆粕与豆饼的区别在哪？
41.TMR饲料中DDGS的利用？
42.TMR奶牛场为什么要重视水的作用？
43.TMR饲料的评定指标都有哪些？
44.TMR水分如何控制？可以加水调节吗？
45.TMR干物质含量如何确定？
46.如何监测青贮饲料中的干物质含量？
47.TMR各种原料的养分测定方法？
48.TMR饲料原料样品的抽样采集方法？
49.TMR日粮配制方法？
50.TMR饲料营养含量要求？
51.TMR饲料混合填料顺序及注意事项？
52.影响奶牛采食的因素有哪些？
53.TMR饲喂为什么要使用分组饲喂方法？
54.TMR分组技巧及牛只转群时间？
55.TMR投喂方法及投喂时间？
56.更换TMR饲料为什么要经过7～10天过渡期？
57.实配TMR饲料营养含量为什么与配方营养含量有差异？
58.饲喂TMR饲料前为什么不能用水焖饲料？
59.TMR饲料颗粒多大为宜？
60.TMR饲料在加工贮存供应过程中的注意事项有哪些？
61.TMR质量监控需要注意什么？
62.提高TMR日粮的能量浓度应注意什么？
63.如何应用TMR饲料缓解奶牛夏季热应激？
64.颗粒化TMR的特点？
65.TMR饲料中的食盐给量及注意事项？
66.TMR饲料中饲喂尿素的用量与注意事项是什么？
67.发生尿素中毒如何处理？

三、TMR设备选型与保养
1.TMR搅拌车的车型种类有哪些？
2.牵引式和固定式TMR饲料搅拌车的特点？
3.TMR混合搅拌车如何选择？
4.TMR搅拌喂料设备特点？
5.TMR搅拌车的容积如何选择？
6.TMR搅拌车搅拌量如何计算？
7.一立方米TMR料有多重？
8.超负荷使用TMR饲料搅拌机会有哪些问题？
9.TMR饲料搅拌机如何保养？
10.搅拌车的日常维护如何进行？
11.如何为牵引式搅拌车配套拖拉机选型？
12.固定式搅拌车在安装前的准备工作都有哪些？
13.TMR搅拌车使用时注意事项？
14.人工TMR饲喂奶牛是否有效？

四、圈舍设计及饲养设备的配套
1.如何选择TMR牛场场址？
2.TMR牛场除了牛舍奶厅外还应有哪些设施？
3.TMR牛场如何规划与布局？
4.施行TMR对牛舍的要求是什么？
5.TMR牛舍的卫生标准？
6.如何修建散栏式牛舍？
7.几种牛舍结构是怎样的？
8.TMR牛场牛床如何设计？
9.TMR牛场牛槽的尺寸与设计要求有哪些？
10.TMR牛场运动场修建要求有哪些？
11.TMR牛场运动场饮水槽设计要求是什么？
12.TMR牛场自锁采食颈枷的设计是怎样的？
13.TMR牛场待挤区和挤奶通道设置补饲和补水的必要性？
14.TMR牛舍通风及防暑降温设备要求？
15.TMR牛舍牛床垫料的选择？
16.TMR牛舍橡胶垫如何使用？
17.TMR牛场防止奶牛热应激的原因？
18.TMR牛场有什么办法可以缓解奶牛热应激？
19.TMR牛场粪尿污水如何处理？
20.TMR牛场使用刮粪板的优点？
21.TMR牛场如何绿化？

五、TMR饲喂制度
1.牛的生物学特性？
2.牛的复胃结构和特点？
3.TMR饲养管理器具？
4.奶牛年龄辨别方法？
5.不同生理阶段奶牛生产周期是怎样的？
6.TMR牛场犊牛饲养管理要点是什么？
7.犊牛的管理技术有哪些？
8.提高犊牛的成活率的措施有哪些？
9.TMR牛场育成牛饲养管理要点是什么？
10.TMR牛场成年母牛饲养管理要点是什么？

六、TMR饲喂效果的检测
1.如何根据奶牛膘评分结果调整TMR饲料配方？
2.如何根据荷斯坦奶牛外貌鉴定结果调整TMR饲料配方？
3.如何根据空槽综合征评定结果调整，TMR饲喂制度？
4.TMR散栏饲养条件下牛只发情如何早发现？
5.TMR牛场应用奶牛生产性能测定（DHI）的意义？
6.奶牛生产性能测定（DHI）主要指标有哪些？
7.TMR牛场监测体细胞数和奶中尿素氮的作用？
8.体细胞数影响牛奶产量和品质的原理？
9.TMR饲料饲喂效果评价？

七、TMR饲喂保健与疫病防控
1.如何保定奶牛
2.TMR饲养管理下为什么还要手工挤奶？
3.TMR牛场牛肢蹄病如何防治？
4.如何经营管理TMR牛场？
5.TMR牛场应做什么记录？
6.什么是良好农业规范？
7.TMR牛场冬季牛只防寒的技术措施有哪些？
8.TMR牛场奶牛冬季易发疾病防治？

前言/序言

《TMR饲喂技术问答》是一本深入探讨现代畜牧业核心环节——精准饲喂的书籍。其内容紧密围绕着TMR（Total Mixed Ration，全混合日粮）的科学配方、优化实践以及在实际应用中可能遇到的各类问题，旨在为广大养殖户、技术人员、科研工作者以及相关专业学生提供一套全面、实用且易于理解的指导。 一、 TMR饲喂技术的科学基石 本书首先会从TMR技术的理论基础讲起。它会详细阐述TMR的核心理念，即通过将不同饲料组分按照精确比例混合，形成一份营养均衡、适口性佳、稳定性强的日粮，从而最大限度地满足动物的营养需求，提高饲料利用率，促进动物健康生长和生产性能的发挥。 营养需求解析： 详细解读不同畜种（如奶牛、肉牛、猪、羊等）在不同生长阶段、生产性能水平下的精确营养需求，包括宏量营养素（能量、粗蛋白、粗纤维、脂肪等）和微量营养素（维生素、矿物质等）。会基于最新的营养学研究成果，提供权威的数据支持和计算方法。 饲料成分分析与应用： 深入介绍各类常用饲料原料的营养价值、特性以及在TMR配方中的作用。例如，能量饲料（玉米、大麦、麸皮）、蛋白饲料（豆粕、菜粕、棉粕、鱼粉）、粗饲料（青贮、干草、秸秆）、矿物质预混料、维生素预混料等。如何科学评估饲料的品质，如何利用现有饲料资源进行高效组合，都会有详尽的阐述。 能量与蛋白互作机制： 剖析能量和蛋白在动物体内的代谢途径和互作关系，强调“能量-蛋白平衡”的重要性。解释不同能量和蛋白水平对动物生长速度、产奶量、产肉率、繁殖性能等方面的影响，并给出优化平衡的指导方案。 纤维素的科学管理： 重点强调粗纤维在反刍动物消化健康中的关键作用，包括对瘤胃功能的影响、适宜的纤维长度、NDF（中性洗涤纤维）和ADF（酸性洗涤纤维）的测定与应用。如何通过TMR配方合理调控纤维摄入，预防消化道疾病，是本书的一大亮点。 二、 TMR配方的设计与优化 本书的核心内容之一便是TMR配方的实际操作。它将以问答的形式，系统性地解答在配方设计过程中可能遇到的各种疑难问题。 基础配方构建： 针对不同类型的养殖场和不同的养殖目标，提供构建基础TMR配方的步骤和考量因素。从确定目标产量和营养水平开始，逐步推导出各类营养素的推荐量。 配方软件的应用与解读： 介绍和讲解市面上常用的TMR配方软件，包括如何输入数据、如何设置参数、如何优化配方以达到经济效益和生产效益的最大化。对于软件生成的配方，会详细解释各项营养指标的含义和调整依据。 日粮能量密度与产量关系： 深入探讨能量密度对动物生产性能的直接影响，例如，提高日粮能量密度如何促进奶牛产奶量和乳脂率，如何影响肉牛的增重速度。同时，也会考虑能量过高或过低的潜在风险。 氨基酸平衡的精细化管理： 除了粗蛋白，本书还会强调氨基酸平衡的重要性，特别是限制性氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸）的精确补充。介绍如何根据饲料原料的氨基酸谱，通过调整配方来满足动物对特定氨基酸的需求，提高蛋白质利用效率，减少氮的排放。 矿物质与微量元素的平衡： 详细介绍不同矿物质和微量元素（如钙、磷、钾、钠、镁、锌、铜、硒、碘等）在动物体内的生理功能，以及它们之间的协同作用与拮抗作用。如何根据饲料原料的含量，科学地补充，避免缺乏或过量的发生，对维持动物健康、骨骼发育、免疫功能和生殖能力至关重要。 维生素的补充策略： 阐述脂溶性维生素（A、D、E、K）和水溶性维生素（B族、C）的功能，以及在不同饲喂条件下（如高温、应激、疾病发生时）对维生素需求的影响。提供基于预混料选择和补充量的建议。 抗营养因子与毒素的规避： 关注饲料原料中的潜在抗营养因子（如脲酶、单宁、胰蛋白酶抑制因子等）和霉菌毒素，讲解它们对动物消化吸收和健康的影响，以及在配方设计中如何通过选择优质原料、添加吸附剂或调整工艺来降低风险。 经济效益优化： 在满足营养需求的前提下，本书会提供如何通过合理配方降低饲料成本的策略，例如，利用本地易得的廉价饲料原料、优化预混料的使用、避免不必要的营养素过量补充等。 三、 TMR饲喂技术的实践与管理 理论的实践是检验真理的唯一标准。本书将重点关注TMR在实际养殖过程中的操作细节和管理要点。 TMR搅拌机的选择与操作： 介绍不同类型TMR搅拌机（卧式、立式、牵引式、固定式等）的特点、适用范围和选购指南。详细讲解搅拌机的正确操作规程，包括装料顺序、搅拌时间、搅拌速度等，确保日粮混合的均匀性，避免饲料分级。 饲料储存与管理： 强调饲料储存的重要性，包括库房的通风、防潮、防鼠、防霉等措施。讲解不同类型饲料（如青贮、干草、精料）的最佳储存条件和保质期，以及如何定期检查饲料品质。 TMR喂饲的策略与方法： 探讨如何根据动物的采食习性、生产特点，科学安排喂饲时间和次数。例如，定时定量喂饲、多次少喂、高峰期补充等。讲解如何观察动物的采食情况，及时调整喂饲量。 TMR的采食与消化监测： 介绍如何通过观察动物的采食量、采食速度、粪便性状、瘤胃充盈度等指标，来判断TMR日粮的适口性、消化吸收状况和动物的健康水平。 TMR饲喂过程中的常见问题及解决： 针对实际生产中经常遇到的问题，如动物挑食、采食量下降、消化不良、泌乳量或增重率不达标、瘤胃酸中毒等，提供详尽的诊断思路和解决方案。例如，挑食问题可能与配方、混合均匀度、采食空间、环境应激等有关；消化不良可能与纤维含量、粗度、混合不均、水分含量等相关。 TMR与环境因素的互动： 探讨环境温度、湿度、通风、采光等因素对TMR采食量和动物生产性能的影响，并给出相应的管理建议。 TMR饲喂与疾病防控： 强调TMR日粮的营养均衡和适口性对动物免疫力的提升作用，以及如何通过TMR管理来预防和辅助治疗某些代谢性疾病和消化道疾病。 TMR饲喂的经济效益评估： 除了生产效益，本书还会探讨如何从饲料成本、生产效率、动物健康等多个维度，对TMR饲喂的经济效益进行科学评估，帮助养殖户做出更明智的决策。 四、 TMR技术的未来发展趋势 本书在结尾部分，还会展望TMR饲喂技术的发展方向，包括： 智能化与自动化： 介绍自动化饲喂设备、精准投料系统、智能TMR搅拌机等新技术在TMR生产中的应用前景。 精准营养的深化： 探讨如何利用基因组学、肠道微生物组学等前沿科技，实现更加个体化、精细化的精准营养调控。 可持续性与环保： 关注TMR技术在减少饲料浪费、降低氨排放、提高资源利用率等方面的作用，以及如何实现更加环保的畜牧业发展。 通过以上内容的详细阐述，《TMR饲喂技术问答》将致力于成为一本集理论性、实践性、指导性于一体的TMR饲喂技术宝典，帮助广大畜牧从业者克服疑难，提升技术水平，最终实现养殖业的提质增效和可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的，我一直对如何优化奶牛的饲喂方案感到头疼，尤其是面对不同泌乳阶段和环境条件下的挑战。这本书的结构非常清晰，它没有大篇幅地堆砌晦涩的理论，而是直接切入读者最关心的实际问题。例如，它对于如何根据青贮饲料的品质调整精饲料配比给出了非常具体的指导，这让我立刻就能在牛场里应用起来。我特别欣赏它在讲解营养平衡时所采用的“如果-那么”的逻辑链条，这让复杂的营养学知识变得非常易懂。作者似乎非常了解一线工作者的困境，很多章节都是围绕着“如何解决XX问题”展开的，而不是单纯的知识灌输。读完后，我感觉自己像请了一位随身的营养顾问，随时都能找到应对突发状况的依据。它不仅仅是一本工具书，更像是一本实用的操作手册，对提升我们牛场的生产效率和经济效益有着立竿见影的作用。强烈推荐给所有关心奶牛健康和产量的管理者们。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用价值超出了我最初的预期。我原本主要想找一些关于“如何应对原料价格波动”的对策，这本书在这方面提供的解决方案简直是太及时雨了。它没有提供那种不切实际的“降低成本”口号，而是深入探讨了如何通过优化饲料结构中不同等级原料的替代比例，在保证营养水平不变的前提下，实现成本的最优化配置。特别是关于非常规饲料原料的预处理和安全使用的章节，内容详实，附带了大量的风险评估表格。阅读的体验是流畅且高效的，作者的思路非常开阔，总是能从多个角度审视同一个问题。我感觉作者对国内牧场的实际情况有着非常深刻的理解，因为他给出的建议都是可以在我们现有的设备和人员配置下直接实施的，这一点非常难能可贵。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，在阅读这本书之前，我对饲料添加剂的使用一直持有一种“差不多就行”的态度，总觉得效果难以量化。然而，这本书彻底颠覆了我的看法。它极其详尽地解析了不同类型益生菌和缓冲剂在瘤胃健康维护中的微观作用机制，并且提供了大量可量化的监测指标。比如，它详细描述了如何通过粪便性状和瘤胃pH值的变化来判断日粮结构是否合理，这套方法论非常扎实且具有很强的可操作性。文字的风格非常精准、严谨，没有一丝多余的修饰，直击核心。对于追求精细化管理的现代牧场管理者而言，这种深入到分子层面的解析，加上清晰的实际应用指南，是极其宝贵的财富。它教会我的不仅仅是如何喂养，更是如何“管理”奶牛的消化系统健康，这是一种从根本上提高产奶质量和稳定性的方法。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排方式真是令人耳目一新，它完全摆脱了传统教科书那种枯燥乏味的叙事模式。我原本以为这会是一本需要反复查阅的工具书，但没想到阅读过程充满了探索的乐趣。作者似乎深谙“问答”的力量，每一个看似简单的问题背后，都隐藏着一套严谨的科学逻辑和多年的实践经验。我尤其喜欢它对“能量与蛋白平衡的动态调整”这一复杂话题的处理，它不是简单地给出几个固定的数字，而是通过一系列情景模拟，引导读者思考在不同天气、不同日粮原料波动下的最佳决策点。这种互动式的学习体验，极大地激发了我主动思考的欲望。每次翻开都能发现新的启发点，它不像是在阅读，更像是在和一位经验丰富的老专家进行深度对话。对于想系统提升自己专业知识水平的同行来说，这绝对是不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格带着一种成熟的、沉稳的权威感，读起来让人感到踏实可靠。它在处理一些争议性话题，比如不同蛋白质来源的瘤胃降解率差异时，并没有简单地站队，而是非常客观地列举了各种研究数据和实际应用效果的对比，让读者自己去权衡利弊。我特别欣赏它在“犊牛早期营养”部分的内容，对初生到断奶这个关键窗口期的饲喂方案进行了阶梯式的分解，每一步都有明确的目标和预期的生长曲线。这本书的深度足以满足资深技术人员的需求，而其清晰的逻辑又不会让新手望而却步。它不仅仅是解决了“喂什么”的问题，更重要的是教会了我们“如何思考”饲喂策略，培养了一种科学决策的习惯。这是任何一本单纯罗列配方的书籍都无法比拟的价值所在。