番茄優質栽培新技術·農業科技創新實用技術叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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曹華 著

圖書標籤:

• 番茄栽培
• 蔬菜種植
• 農業技術
• 設施農業
• 高效農業
• 無公害蔬菜
• 有機蔬菜
• 農業科技
• 園藝技術
• 新品種栽培

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508290584

版次：1

商品編碼：11488409

包裝：平裝

叢書名： 農業科技創新實用技術叢書

開本：16開

齣版時間：2014-04-01

用紙：膠版紙

頁數：261

內容簡介

　　概述，番茄的生物學特徵及對外界條件的要求，番茄品種分類與優良品種介紹，保護地類型與茬口安排，番茄生産中近期研發推廣的新技術，番茄周年優質栽培技術，其他類型番茄優質栽培技術，番茄主要病蟲害及其防治方法等共8章。本書內容新穎，技術獨創，科學實用，適閤廣大蔬菜種植者閱讀，可供農業院校相關專業師生參考。

作者簡介

曹華，男，1952年生北京市農業技術推廣站蔬菜專傢，北京12316首席蔬菜栽培專傢，中國農業科技園區專傢。從事蔬菜生産技術工作已46年，近20年主要從事優質、高檔蔬菜的栽培技術的研究。研究總結的蔬菜栽培技術被中央電視颱農業頻道和北京農業影視中心拍成專題片60多部在全國播放。主持或參加的科技項目獲農業部和北京市政府的12項科技成果的奬勵；主編《名特蔬菜優質栽培新技術》等專著12本，在《中國蔬菜》等刊物發錶論文80餘篇，作為第一完成人獲國傢專利7項，2011和2012年獲全國十大優秀栽培專傢稱號。

目錄

一、概述
二、番茄的生物學特徵及對外界條件的要求
三、番茄品種分類與優良品種介紹
四、保護地類型與茬口安排
五、番茄生産中近期研發推廣的新技術
六、番茄周年優質栽培技術
七、其他類型番茄優質栽培技術
八、番茄主要病蟲害及其防治方法

綠色豐收的奧秘：解鎖高效健康作物種植的無限可能 在日益增長的全球人口和對可持續農業的迫切需求下，如何實現作物産量與品質的雙重提升，同時最大限度地減少對環境的影響，已成為現代農業麵臨的關鍵挑戰。本書並非聚焦於某一特定作物，而是以宏觀的視角，深入剖析瞭一係列跨越不同作物種類、適用於多樣化種植環境的創新性、實用性農業技術。它旨在為廣大農業生産者、技術推廣人員、科研工作者以及所有關心農業發展的人們，提供一套係統、前沿且易於實踐的知識體係，幫助大傢在變化的市場和嚴峻的環境中，掌握綠色豐收的真正秘訣。 一、 土壤健康與生態平衡：孕育生命力的基石 土地是農業的根基，土壤的健康直接決定瞭作物的生長潛力與産量品質。本書的第一部分，將帶領讀者深入理解土壤生態係統。我們摒棄瞭過去單純依賴化肥的粗放模式，轉而強調構建可持續的土壤健康管理體係。 土壤微生物的智慧： 深入探討土壤微生物群落的組成、功能及其對作物生長的積極作用。我們將介紹如何通過施用有機肥、綠肥、生物菌劑等方式，科學地調控和優化土壤微生物的結構與活性，從而增強土壤的肥力，提高養分的利用效率，並抑製病原菌的滋生。讀者將瞭解到，激活土壤中的“看不見的衛士”，是實現作物健康生長的“活水源泉”。 耕作方式的革新： 傳統耕作方式對土壤結構造成瞭一定的破壞。本書將詳細介紹免耕、少耕、覆蓋耕作等保護性耕作技術。這些技術能夠有效減少土壤侵蝕，保持土壤水分，改善土壤團粒結構，增加土壤有機質含量，最終形成一個更加肥沃、透氣、有利於作物根係生長的土壤環境。我們將分析不同保護性耕作模式在不同土壤類型和氣候條件下的適應性與效果。 養分循環的精妙設計： 拋棄“一刀切”的施肥策略，轉嚮科學、精準的作物養分管理。本書將闡述作物不同生育期的養分需求規律，並介紹如何根據土壤測試結果、作物長勢及産量目標，進行配方施肥。重點將放在有機無機結閤施肥、緩釋肥、控釋肥的閤理應用，以及利用植物殘體、畜禽糞便等農業廢棄物進行資源化利用，構建高效、低耗的養分循環體係，減少養分流失和環境汙染。 二、 綠色防控體係：守護作物的健康屏障 化學農藥的過度使用是當前農業麵臨的突齣問題之一，它不僅對環境和食品安全構成威脅，還可能導緻病蟲害産生抗藥性。本書緻力於推廣更加環保、高效的綠色防控策略。 綜閤病蟲害治理（IPM）的理念與實踐： IPM的核心在於“預防為主，綜閤防治”。本書將詳細介紹IPM的原理、組成部分以及在不同作物上的具體應用。這包括： 抗病蟲品種的選擇與培育： 探討不同作物抗病蟲基因的特點，以及如何利用現代育種技術（如分子標記輔助育種、基因編輯技術）開發和推廣具有優良抗性基因的品種。 農業防治措施的優化： 介紹通過輪作、間作、套種、調整播期、優化種植密度、清除病蟲越鼕場所等措施，從源頭上減少病蟲害的發生。 生物防治的綠色力量： 深入挖掘生物防治的巨大潛力。我們將介紹天敵（如寄生蜂、捕食性昆蟲、鳥類）、微生物農藥（如蘇雲金芽孢杆菌、白僵菌、綠僵菌）以及植物源農藥（如印楝素、除蟲菊酯）的種類、作用機理、應用技術和效果。讀者將瞭解如何科學地保護和利用自然界中的“生物防治軍團”。 物理防治的創新應用： 探索各種物理防治方法，如誘捕器（性誘、食誘、光誘）、防蟲網、地膜覆蓋、高溫或低溫處理等，在減少化學農藥使用量方麵的關鍵作用。 化學農藥的科學閤理使用： 在必要時，仍然需要閤理使用化學農藥。本書將強調如何選擇低毒、高效、對環境友好的農藥品種，以及掌握科學的施藥時間、劑量、方法和劑型，最大限度地降低農藥殘留和抗藥性産生的風險。 病蟲害監測預警技術的進步： 介紹現代化的病蟲害監測技術，如遙感監測、無人機巡查、傳感器網絡、分子診斷技術等，如何幫助我們及時、準確地掌握病蟲害的發生發展趨勢，從而製定齣更具針對性的防治策略，實現“早發現、早診斷、早防治”。 三、 水資源的高效利用與智慧灌溉：滴水能生萬物 水是生命之源，也是作物生長不可或缺的物質。在水資源日益緊張的今天，如何高效、節約地利用水資源，是保障農業可持續發展的關鍵。 作物需水規律的精準把握： 深入解析不同作物在不同生育期的水分需求特徵，以及影響作物水分脅迫的因素。 高效灌溉技術的推廣： 詳細介紹噴灌、滴灌、微噴灌、滲灌等先進灌溉技術，分析其在節水、提高水分利用效率、減少病害發生等方麵的優勢。我們將重點講解這些技術的適宜性選擇、設備配置、安裝維護及操作管理。 智能灌溉係統的構建： 探索物聯網、大數據、人工智能等現代技術在灌溉管理中的應用。介紹如何利用土壤水分傳感器、氣象監測站、作物生理傳感器等，實現對土壤墒情、作物長勢和環境條件的實時監測，並結閤大數據分析，自動生成最優灌溉計劃，實現精準灌溉、按需供水，大幅提高水資源利用效率。 雨水收集與中水利用： 探討雨水收集、儲存和利用技術，以及農業廢棄物（如畜禽糞便、秸稈）處理後産生的中水迴用技術，為緩解農業用水緊張提供補充途徑。 四、 設施栽培與精準調控：創造最佳生長環境 溫室大棚、網室等設施栽培模式，為作物創造瞭一個相對可控的生長環境，能夠有效抵禦自然災害，延長作物生長期，提高産量和品質。 智能溫室的設計與管理： 介紹各類智能溫室的結構特點、通風換氣係統、光照調控、溫度與濕度控製係統，以及如何通過自動化控製設備，實現對溫室環境的精準調控。 無土栽培技術的多元化： 深入探討水培、霧培、基質栽培等無土栽培技術。分析其在節水、節肥、提高作物産量和品質、減少病蟲害發生、實現周年生産等方麵的優勢。我們將重點介紹不同無土栽培模式的營養液配方、係統設計、操作要點及常見問題解決。 作物生長模型的應用： 介紹如何利用作物生長模型，結閤環境數據，預測作物生長發育進程，優化種植密度、施肥灌溉策略，實現精細化管理，最大限度地挖掘作物的生長潛力。 五、 采後處理與商品化：讓豐收更有價值 豐收僅僅是開始，高效的采後處理和商品化運作，纔能真正實現農業的價值最大化。 采後商品化處理技術： 介紹不同作物采摘後的預冷、清洗、分級、包裝、保鮮等技術，如何有效延緩作物衰老，保持其新鮮度和營養成分，降低采後損失。 智慧物流與冷鏈建設： 探討如何構建高效、完善的農産品冷鏈物流體係，確保農産品從田間到餐桌的全過程保鮮，減少損耗，提高産品附加值。 品牌化營銷與電子商務： 分析農産品品牌建設的重要性，以及如何利用電子商務平颱，拓展銷售渠道，實現農産品與消費者的直接對接，提升品牌影響力和市場競爭力。 農産品質量安全追溯體係： 強調建立農産品質量安全追溯體係的必要性，利用現代信息技術，實現從生産到銷售的全過程可追溯，增強消費者信心，保障食品安全。 結語 本書所匯集的，並非是孤立的技術點，而是相互關聯、相互促進的係統性解決方案。我們相信，通過對這些創新性、實用性農業技術的深入學習和靈活應用，每一位農業生産者都能掌握綠色豐收的奧秘，實現産量與效益的雙豐收，為構建一個更加可持續、更具活力的農業未來貢獻力量。這本書，是您通往現代綠色農業之路的得力助手，是解鎖作物種植無限潛力的金鑰匙。

評分☆☆☆☆☆

我非常欣賞這本書在“創新技術”方麵的探討。它沒有固步自封於傳統的種植方法，而是大膽地引入瞭許多前沿的農業科技概念，比如精準滴灌係統的水肥一體化配比優化，以及利用氣候模型預測病蟲害爆發的概率性管理。雖然有些技術聽起來非常“高精尖”，但作者在介紹時，總是會提供一個從“高科技”到“普通農戶可實施”的過渡方案。比如，對於高級的傳感器監測係統，書中也附帶瞭簡易的替代方案，比如通過測量特定時間段的蒸騰速率來估算需水量，這讓不同經濟水平的種植者都能從中受益。這種兼顧前瞻性和實用性的平衡把握，顯示齣作者深厚的行業洞察力和為廣大種植者服務的真誠態度。讀完後，我感到自己的知識體係被拓寬瞭，對未來農業的發展方嚮也有瞭更清晰的認識，確實是打開瞭一扇通往高效、可持續種植的大門。

評分☆☆☆☆☆

排版和整體設計風格讓人感覺非常專業，有一種曆史沉澱的厚重感。裝幀結實耐用，封麵設計簡潔大氣，雖然沒有采用時下流行的那種花哨設計，但這種樸實無華的風格反而更符閤農業科技讀物的氣質。內文的字體選擇和行距拿捏得恰到好處，即使在光綫不太好的棚內翻閱，長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。而且，書中的錶格設計簡直是一絕，那些關於不同土壤pH值對養分吸收效率影響的對比錶，清晰到令人發指，關鍵數據一目瞭然，非常便於在現場快速查閱和比對。我注意到作者在引用數據時，總會注明來源，這種嚴謹性讓人對書中的內容深信不疑。這種對細節的關注，體現瞭齣版方和作者對知識本身的尊重，讓這本書在眾多同類讀物中脫穎而齣，成為我書架上那種“隨時可以抽齣來翻閱”的鎮得住場麵的經典。

評分☆☆☆☆☆

這本書對於解決實際生産中遇到的疑難雜癥，簡直是神器一般的存在。我前段時間正頭疼於一種葉片邊緣齣現不明捲麯的現象，按照以往的經驗怎麼處理都不見好轉。抱著試試看的心態，我翻閱瞭書中的“病害與生理紊亂鑒彆診斷”部分。作者用瞭一個流程圖的方式，將外觀癥狀、發生時間、環境條件等因素串聯起來，一步步引導我排除瞭幾種常見病害的可能性。最終，我根據書中的描述，結閤我棚內最近一次澆水過量的事實，定位到瞭是鉀吸收受阻導緻的生理性缺素。按照書中所述的緊急補救措施處理後，兩周內植株狀態明顯改善。這種基於邏輯推理的診斷過程，比單純的“對號入座”要有效率得多。它教會我如何像偵探一樣去分析作物發齣的信號，這種解決問題的思維模式，比任何具體的藥方都更有價值。

評分☆☆☆☆☆

這本書的理論深度遠超齣瞭我預期的那種“實用小冊子”的範疇。我原本以為它會是那種簡單羅列操作步驟的指南，但深入閱讀後發現，它對植物生理學和營養循環的闡述非常到位。特彆是關於番茄如何在高光照和不同溫度環境下進行光閤作用效率調整的那一章，作者引用瞭最新的分子生物學研究成果，將其用一種我能理解的方式串聯起來，讓人豁然開朗。它沒有停留在“要施什麼肥”的層麵，而是深入剖析瞭“為什麼在這個階段需要這種特定元素的比例”，這種因果關係的清晰解釋，極大地提高瞭我的決策能力。我過去隻是機械地遵循彆人的經驗，現在我可以根據我觀察到的植株狀態，結閤書中的原理，自己推導齣最優的乾預措施。這種由“術”到“道”的提升，讓我感覺自己不再是一個簡單的操作工，而是一個真正理解作物需求的“園藝工程師”。對於那些想從“會種”到“精通”的資深種植者來說，這本書的理論支撐部分，絕對是無價之寶。

評分☆☆☆☆☆

這本書的插圖簡直是太棒瞭！色彩鮮艷，細節處理得極其到位，尤其是那些關於不同生長階段番茄植株的特寫鏡頭，簡直就像是藝術品。我記得有一張展示瞭根係結構的照片，看得我心潮澎湃，那種密集的須根和主根的層次感，通過高質量的印刷完美地展現瞭齣來，讓我對土壤管理有瞭全新的直觀認識。翻閱這本書，感覺就像是拿著一本精美的攝影集，而不是一本枯燥的技術手冊。作者顯然在影像資料的選取和呈現上投入瞭巨大的心血，即便是對園藝不太精通的新手，光是看著那些圖片，也能感受到種植的樂趣和科學的嚴謹。每張圖配的說明文字雖然簡短，但精準地捕捉瞭圖像的核心信息，讓人過目不忘。我甚至打算把其中幾張關於健康果實外觀特徵的圖打印齣來，貼在我的溫室牆上，作為日常對照的標準。這種視覺上的享受，極大地提升瞭閱讀體驗，讓原本可能有些晦澀的農業技術知識變得生動活潑起來。可以說，這不僅僅是一本工具書，更是一部番茄種植的美學指南。