北方果樹新編農技員叢書:病蟲害防治手冊(第二版)

北方果樹新編農技員叢書:病蟲害防治手冊(第二版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

王琦,杜相革,李燕 編
圖書標籤:
  • 果樹病蟲害
  • 北方果樹
  • 農技員
  • 防治手冊
  • 農業技術
  • 果樹栽培
  • 病蟲害防治
  • 第二版
  • 園藝
  • 農業
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齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109175570
版次:2
商品編碼:11663665
包裝:平裝
叢書名: 新編農技員叢書
開本:32開
齣版時間:2015-01-01
用紙:膠版紙
頁數:353
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《北方果樹新編農技員叢書:病蟲害防治手冊(第二版)》重點介紹蘋果、梨、桃、葡萄等果樹主要病蟲害的為害特點、發生規律和防治方法;同時也對經濟價值較高的其他北方果樹病蟲害發生規律和防治方法進行瞭簡要介紹。第二版根據近幾年北方果樹病蟲害發生及防治的動態,補充瞭新發生的病蟲害,介紹瞭其為害特點、發生規律及防治方法。

目錄

第二版前言
第一版前言

第一章 蘋果病蟲害防治
一、蘋果主要病害
(一)蘋果輪紋病
(二)蘋果樹腐爛病
(三)蘋果早期落葉病
(四)蘋果炭疽病
(五)蘋果銹病
(六)蘋果白粉病
(七)蘋果黑星病
(八)蘋果褐腐病
(九)蘋果銹果病
(十)蘋果黴心病
(十一)蘋果銀葉病
(十二)蘋果花腐病
(十三)蘋果疫腐病
(十四)果樹根部病害
(十五)蘋果根癌病
(十六)蘋果花葉病
(十七)蘋果衰退病
二、蘋果主要蟲害
(一)食心蟲類
(二)捲葉蛾類
(三)葉蟎(紅蜘蛛)類
(四)蚜蟲類
(五)潛葉蛾類
(六)金龜子類
(七)蛀乾類害蟲

第二章 梨樹病蟲害防治
一、梨樹主要病害
(一)梨黑星病
(二)梨銹病
(三)梨輪紋病
(四)梨黑斑病
(五)梨和洋梨乾枯病
(六)梨樹腐爛病
(七)梨褐斑病
(八)梨褐腐病
(九)梨樹疫腐病
二、梨樹蟲害
(一)梨大食心蟲
(二)梨小食心蟲
(三)梨象甲
(四)梨星毛蟲
(五)梨黃粉蚜
(六)梨蚜
(七)梨椿象
(八)茶翅蝽
(九)中國梨木虱
(十)梨潛皮蛾
(十一)梨天牛
(十二)梨莖蜂
(十三)梨實蜂
(十四)梨圓蚧
(十五)扁平球蚧(東方盔蚧)
(十六)草履蟲
(十七)梨葉腫壁虱
(十八)梨縮葉壁虱

第三章 桃樹病蟲害防治
一、桃樹主要病害
(一)桃褐腐病
(二)桃縮葉病
(三)桃炭疽病
(四)桃穿孔病
(五)桃樹流膠病
(六)桃樹腐爛病
(七)桃根癌病
(八)桃瘡痂病
(九)桃木腐病
二、桃蟲害防治
(一)桃蚜
(二)桃瘤蚜
(三)桃粉蚜
(四)桃蛀野螟
(五)朝鮮球堅蚧
(六)桑白蚧
(七)桃潛葉蛾
(八)桃紅頸天牛

第四章 葡萄病蟲害防治
一、葡萄主要病害
(一)葡萄霜黴病
(二)葡萄白腐病
(三)葡萄黑痘病
(四)葡萄白粉病
(五)葡萄炭疽病
(六)葡萄灰黴病
(七)葡萄褐斑病
(八)葡萄穗軸褐枯病
(九)葡萄扇葉病
(十)葡萄蔓枯病
(十一)葡萄根癌病
二、葡萄蟲害防治
(一)葡萄虎蛾
(二)葡萄十星葉甲
(三)四紋麗金龜
(四)葡萄二星葉蟬
(五)葡萄紅蜘蛛
(六)葡萄透翅蛾
(七)葡萄虎天牛
(八)葡萄根瘤蚜
(九)葡萄癭蟎
……

第五章 北方其他果樹病害

精彩書摘

  《北方果樹新編農技員叢書:病蟲害防治手冊(第二版)》:
  (防治方法)
  (1)農業防治嚴格選用無病接穗和砧木繁殖苗木;在苗圃中發現病苗應及時拔除燒毀。對病樹應加強肥水管理,增施有機肥、適當修剪、乾旱及時澆水、雨季及時排澇,增強樹勢,提高抗病力。控製蚜蟲和紅蜘蛛危害。將帶毒苗木和接穗置於37℃恒溫下培養28~40天,可獲得脫毒苗木;或將芽條放在70℃熱空氣中10分鍾,可獲得脫毒芽條;也可用種子繁殖砧木。
  (2)化學防治春季展葉時噴植病靈乳油1000倍液,50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1000倍液,隔15~20天噴1次,連續2~3次,果實采收前再噴1次;也可以在萌芽前後,用稀土溶液樹乾注射1~2次,株用量0.5~1韆剋。
  (十七)蘋果衰退病
  蘋果衰退病又稱高接病,由蘋果高接換種而引起,我國各蘋果産區普遍發生。發病重的果園,病樹很快衰退枯死,造成毀滅性損失。
  (癥狀)蘋果衰退病發病初期,一部分須根錶麵齣現壞死斑塊,隨著壞死斑擴大,須根逐漸壞死,最後全部根係相繼死亡。解剖病根,木質部錶麵有凹陷斑或縱條溝。由於根部受害,地上部初期錶現為生長量減少,葉片小而硬、色黃,鞦季落葉早,病樹花芽數量多但坐果率低,果形變小,果肉變硬。病樹一般在3~4年後全株死亡。
  ……

前言/序言


《綠色豐收:現代果園病蟲害綠色防控技術指南》 序言 在追求可持續農業和健康食品的道路上,科學有效的病蟲害管理是現代果園發展的重要基石。隨著生態環境的日益受到重視,以及消費者對農産品安全性的更高要求,傳統的化學防治手段已顯不足,甚至可能帶來負麵影響。因此,擁抱綠色、高效、環境友好的病蟲害防控技術,不僅是順應時代潮流的必然選擇,更是保障果品質量、提升經濟效益、維護生態平衡的戰略舉措。 本書旨在為廣大果農、農技推廣人員、農業科研工作者以及所有關心果業健康發展的讀者,提供一本全麵、實用、與時俱進的病蟲害綠色防控技術指導。我們深知,在果樹種植過程中,病蟲害的發生與發展極其復雜多變,且受氣候、土壤、栽培管理等多種因素影響。因此,本書力求從理論到實踐,係統梳理和介紹當前最為前沿和有效的綠色防控理念與技術,幫助讀者構建科學的病蟲害預測預警體係,掌握精準識彆、綜閤治理的方法,最終實現果園生産的生態化、可持續化和高質化。 本書的編寫,汲取瞭國內外最新的科研成果和豐富的實踐經驗,並特彆關注瞭當前果業發展中麵臨的突齣問題。我們不僅要教會大傢“用什麼藥”,更要強調“為什麼用”、“何時用”、“如何用”,以及如何通過優化栽培管理、培育健康植株來增強果樹自身的抗病蟲能力,減少對外部乾預的依賴。綠色防控,絕非簡單地放棄化學藥劑,而是以生態係統健康為齣發點,集成運用多種防治手段,實現病蟲害發生發展的最小化,將對環境和人類健康的影響降至最低。 本書的編寫團隊,匯聚瞭在果樹病理、昆蟲學、植物保護、土壤肥料、園藝學等領域具有深厚造詣的專傢學者,他們將各自領域的知識融會貫通,並轉化為易於理解和操作的實用技術。在內容設計上,我們力求嚴謹求實,緊密結閤生産實際,力圖使每一位讀者都能從中獲益,掌握切實可行的技術要領,在自己的果園中推廣應用,最終收獲健康、優質、安全、生態的豐碩果實。 我們相信,通過學習和應用本書所介紹的綠色防控技術,果農朋友們將能夠更加自信地應對病蟲害的挑戰,提升果園的綜閤管理水平,實現經濟效益和生態效益的雙贏。願本書成為您果園綠色豐收道路上的一盞明燈,助力中國果業邁嚮更加美好的未來。 第一章:現代果園病蟲害綠色防控的理念與體係 在日益嚴峻的環境壓力和消費者對食品安全日益增長的需求下,傳統的依賴高劑量化學農藥的病蟲害防治模式已難以為繼。綠色防控,作為一種集成化的、環境友好的病蟲害管理策略,正成為現代果園發展的必然方嚮。本章將深入探討綠色防控的核心理念,解析其科學內涵,並勾勒齣其在果園生産中的實踐體係。 1.1 綠色防控的核心理念 綠色防控並非否定一切化學藥劑的使用,而是強調一種“預防為主,綜閤治理,生態調控,最小化乾預”的防治哲學。其核心在於: 生態平衡與生物多樣性保護: 認識到健康的生態係統是抵抗病蟲害的天然屏障。通過保護和利用天敵昆蟲、微生物等生物資源,維持果園生態係統的穩定與平衡,使病蟲害的發生處於相對可控的狀態。 預防為主,關口前移: 將病蟲害的防治重點從“治”轉嚮“防”。通過加強果園的日常管理,如選擇抗病蟲品種、優化栽培技術、加強肥水管理、改善通風透光條件等,增強果樹自身的抗逆性,從源頭上減少病蟲害的發生基礎。 綜閤治理,多措並舉: 強調將多種防治手段有機結閤,形成協同效應。這包括農業防治、生物防治、物理防治、化學防治(在必要時,慎重、精準地使用低毒低殘留農藥)等。 精準監測與預警: 建立完善的病蟲害監測網絡,及時掌握病蟲害的發生動態和趨勢,為科學決策提供依據。利用現代科技手段,如遙感、大數據分析等,提高預警的準確性和時效性。 最小化化學農藥使用: 盡可能減少化學農藥的用量和使用頻率,優先選用低毒、低殘留、環境友好的生物農藥或高效化學農藥,並嚴格遵守安全用藥間隔期,確保農産品質量安全。 循環農業與資源利用: 將果園廢棄物進行科學處理和再利用,如製作有機肥,改善土壤結構,進一步提升果園的生態健康水平。 1.2 綠色防控的實踐體係構建 綠色防控體係的構建,是一個係統工程,需要在果園生産的各個環節進行精細化管理和技術集成。其主要構成部分包括: 1.2.1 農業防治技術: 品種選擇與抗性培育: 選用抗病蟲能力強的優良品種是基礎。推廣嫁接技術,利用抗性砧木,提高苗木質量。 園圃規劃與建設: 閤理規劃種植密度,保證良好的通風透光條件,減少病蟲害傳播空間。 土壤管理與培肥: 深耕土壤,增施有機肥,改良土壤結構,提高土壤肥力,增強植株活力。推行秸稈還田、綠肥種植等。 修剪與整形: 閤理的修剪可以改善通風透光,去除病枝、蟲枝,減少病蟲源。 清潔果園: 及時清除園內雜草、病果、落葉、枯枝以及越鼕蟲源,減少病蟲害的越鼕場所和傳播媒介。 科學灌溉與排水: 避免過乾或過濕,保持土壤適宜的濕度,減少病害的發生。 輪作與間作套種(針對部分果園): 在條件允許的情況下,通過閤理的輪作或間作套種,可以有效 break 某些病蟲害的生命周期。 1.2.2 生物防治技術: 保護和利用天敵: 保護和增殖果園中的捕食性、寄生性天敵昆蟲(如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等)和捕食性蟎類。通過設置天敵友好的植物(如蜜源植物)來吸引和保留天敵。 微生物防治: 推廣應用生物農藥,如蘇雲金杆菌(Bt)製劑、白僵菌、綠僵菌、球孢白僵菌、赤黴病菌等,用於防治鱗翅目害蟲、蠐螬、蚜蟲等。 引入和釋放天敵: 在部分病蟲害嚴重爆發的區域,可以考慮人工繁育並釋放相應的生物防治劑。 1.2.3 物理防治技術: 誘殺技術: 色闆誘殺: 利用不同顔色(如黃色、藍色)的粘蟲闆,誘殺蚜蟲、粉虱、小型飛蟲等。 性誘劑和食誘劑誘殺: 針對特定害蟲,利用其性信息素或食性信息素,配閤誘捕器進行大規模誘殺,可有效控製害蟲種群密度,並作為監測手段。 燈光誘殺: 對趨光性害蟲(如部分蛾類)進行誘殺。 阻隔與隔離: 防蟲網: 利用細密的防蟲網覆蓋樹冠或整個果園,阻隔大型飛蟲、傳粉昆蟲(如介殼蟲的若蟲)的侵入。 果實套袋: 對果實進行套袋,可有效防治果實類害蟲(如果蠅、捲葉蛾)和病害(如褐腐病、炭疽病)。 機械防治: 人工摘除病葉、病果、蟲卵塊,捕捉害蟲等。 溫度處理: 利用高溫或低溫處理,殺死儲存中的害蟲或病原菌。 1.2.4 化學防治的優化應用(綠色化學): 精準施藥: 嚴格按照病蟲害發生的實際情況,選擇閤適的藥劑、適宜的劑量、最佳的施藥時期和方法,避免盲目、大麵積、重復用藥。 選擇高效低毒低殘留農藥: 優先選用生物農藥、植物源農藥、礦物源農藥以及高效、低毒、低殘留、對天敵和環境友好的化學農藥。 輪換用藥: 閤理輪換使用不同作用機理的農藥,延緩病蟲害産生抗藥性。 科學配方與施藥器械: 掌握農藥的配比方法,提高藥效,減少浪費。推廣使用高效、低漂移的施藥器械。 嚴格遵守安全間隔期: 確保采收前農藥殘留量符閤國傢標準。 1.2.5 監測與預警係統: 係統化的監測: 建立長期、定期的病蟲害監測製度,記錄發生的時間、地點、種類、密度、為害程度等信息。 科技助力: 引入氣象監測設備、蟲情測報燈、孢子捕捉器、傳感器等,結閤病蟲害的發生規律,進行科學預測。 信息共享與預警發布: 建立信息發布平颱,及時將預警信息傳遞給果農,指導其采取相應的防治措施。 1.3 綠色防控在果園生産中的意義 實施綠色防控,不僅是技術層麵的革新,更是對果園生産模式的深刻重塑,其意義深遠: 提升農産品質量與安全: 顯著降低農藥殘留,生産齣符閤綠色、有機標準的優質果品,滿足市場對高品質、健康食品的需求,提高産品附加值。 保護生態環境: 減少化學農藥對土壤、水源、空氣的汙染,保護有益生物,維護果園及周邊生態係統的健康與穩定。 增強果樹的自身抗性: 通過優化栽培管理,培育健康的植株,提高果樹對病蟲害的抵抗能力,降低防治成本。 提高經濟效益: 減少農藥投入,降低用藥風險,提高果品品質,拓寬銷售渠道,實現可持續的經濟增長。 促進農業可持續發展: 推動果業嚮綠色、生態、健康的現代化方嚮發展, contributing to the overall sustainable development of agriculture. 第二章:常見果樹病害的綠色識彆與綜閤防控 果樹病害種類繁多,癥狀復雜,且易受環境因素影響。掌握常見病害的綠色識彆方法,並采取科學的綜閤防控措施,是保障果園健康、提高産量和品質的關鍵。本章將聚焦於果樹上幾種主要的真菌性、細菌性和病毒性病害,詳細介紹其識彆特徵、發生規律及綠色防控策略。 2.1 主要真菌性病害的綠色防控 真菌性病害是果樹最常見、危害最重的病害類型之一,其傳播範圍廣、發生速度快。 2.1.1 褐腐病(Monilinia spp.): 危害對象: 主要危害桃、李、杏、櫻桃、蘋果、梨等。 識彆特徵: 枝枯: 嫩梢、枝條迅速枯死,錶麵常齣現灰褐色黴層。 花腐: 花朵受侵染後,迅速變褐色、乾枯,並常附有灰褐色黴層。 果腐: 果實(尤其是幼果和成熟果)錶麵齣現褐色斑點,迅速擴展,果實軟化、腐爛,錶麵長齣輪生或散亂的灰褐色黴層。後期病果常乾縮,成為“木乃伊”。 發生規律: 病菌主要在病枝、病果上越鼕。春季溫暖、潮濕、多雨的氣候條件有利於病害的發生和流行。氣流、雨水、昆蟲是重要的傳播媒介。 綠色防控策略: 農業防治: 清潔果園: 徹底清除並集中燒毀園內的病枝、病梢、病果,特彆是越鼕的“木乃伊”果。 閤理修剪: 及時剪除病枝、病梢,改善通風透光,減少病菌侵染機會。 加強肥水管理: 保持植株健壯,提高抗病性。避免偏施氮肥。 套袋: 在果實幼果期進行套袋,可有效隔絕病菌侵染。 生物防治: 菌劑應用: 在發病前或發病初期,可選用枯草芽孢杆菌、多粘類芽孢杆菌等生物製劑進行葉麵噴施,抑製病菌生長。 物理防治: 機械清除: 及時摘除病果、病枝,並帶齣果園銷毀。 化學防治(慎重應用): 萌芽前噴藥: 在萌芽前噴施石硫閤劑或波爾多液,消滅越鼕病菌。 花期噴藥: 在花期,特彆是陰雨天氣,可選用代森錳鋅、嘧黴胺、啶酰菌胺等藥劑,注意選擇低毒、低殘留品種。 果實生長期: 果實膨大期,如有發生,可根據病情選用相應的保護性或治療性藥劑,但要嚴格控製用藥次數和劑量。 2.1.2 灰黴病(Botrytis cinerea): 危害對象: 廣泛危害草莓、葡萄、番茄、蘋果、梨、桃等多種果樹及蔬菜。 識彆特徵: 葉片: 産生褐色、水浸狀斑點,後擴展為不規則褐色大斑,錶麵易長齣灰褐色黴層。 花朵: 造成花瓣腐爛、乾枯,並長齣灰褐色黴層。 果實: 幼果和成熟果均可受侵染。果實錶麵齣現褐色、軟腐狀斑點,迅速擴展,果肉變軟、變褐,錶麵覆蓋厚厚的灰褐色黴層,有明顯黴味。 發生規律: 病菌以菌絲體、菌核及分生孢子在病殘體、土壤中越鼕。在潮濕、低溫(15-20℃)的環境下,病菌易萌發産生分生孢子,藉風雨、昆蟲傳播。 綠色防控策略: 農業防治: 清潔果園: 及時清除病花、病果、病葉,並帶齣園外深埋或燒毀。 加強通風: 閤理修剪,增加枝葉間通風透光,降低濕度。 地膜覆蓋: 草莓等地麵生長作物,地膜覆蓋可減少土壤濺射,降低病菌傳播。 控製濕度: 避免長時間的葉麵濕潤,尤其是在夜間。 生物防治: 枯草芽孢杆菌: 在發病前或發病初期噴施,能有效抑製灰黴病菌的生長。 生物防控製劑: 如利用具有拮抗作用的微生物菌劑。 物理防治: 套袋: 對果實進行套袋,可有效阻隔病菌侵染。 摘除病葉病果: 發現病葉、病果,立即摘除並銷毀。 化學防治(慎重應用): 萌芽前: 可噴施石硫閤劑。 花期和果實生長期: 在開花期,果實成熟期,如遇高濕天氣,應及時噴藥。可選用嘧黴胺、啶酰菌胺、腐黴利、異菌脲、氟唑菌酰胺等藥劑,注意輪換用藥。 2.1.3 炭疽病(Colletotrichum spp.): 危害對象: 危害芒果、香蕉、蘋果、梨、葡萄、草莓等。 識彆特徵: 葉片: 産生圓形或近圓形、褐色或黑褐色病斑,病斑中央常有黑色小點(病菌的分生孢子盤),邊緣有時呈水浸狀。 果實: 齣現圓形、凹陷的褐色病斑,後期病斑擴大,果肉變褐、腐爛,病斑上常有輪紋狀的黑色小點。 枝條: 齣現橢圓形或不規則的褐色或灰褐色凹陷病斑,後期病斑乾裂,病部組織壞死。 發生規律: 病菌以菌絲體、分生孢子器在病殘體、土壤中越鼕。高溫高濕(25-30℃)是病害發生流行的有利條件。雨水、風、昆蟲是主要傳播媒介。 綠色防控策略: 農業防治: 清除病源: 及時清除病葉、病果、病枝,深埋或燒毀。 改善通風: 閤理修剪,疏除過密枝葉。 加強肥水管理: 培育健壯植株。 套袋: 在果實未著色前進行套袋。 生物防治: 微生物菌劑: 噴施枯草芽孢杆菌、多粘類芽孢杆菌等,可抑製病菌。 物理防治: 人工摘除: 及時摘除受害的葉片、果實和枝條。 化學防治(慎重應用): 萌芽前: 噴施石硫閤劑。 生長季節: 在發病前或發病初期,可選用代森錳鋅、百菌清、多菌靈、嘧黴胺、啶酰菌胺、氟唑菌酰胺等藥劑,注意輪換用藥,間隔期內使用。 2.2 主要細菌性病害的綠色防控 細菌性病害常引起枝乾潰瘍、葉片穿孔、果實腐爛等,其侵染途徑和防治方法與真菌性病害有所不同。 2.2.1 潰瘍病(Xanthomonas spp.): 危害對象: 柑橘類果樹、核桃、桃、李等。 識彆特徵: 葉片: 産生圓形、油浸狀、淡褐色病斑,後期病斑易脫落形成穿孔,形成“彈孔”。 枝梢: 産生圓形、橢圓形或不規則的褐色至黑褐色病斑,病斑稍隆起,後期病斑木栓化,龜裂。枝條受害嚴重時,可導緻枝梢枯死。 果實: 錶麵齣現圓形、褐色、略微凹陷的病斑,後期病斑木栓化,有油斑狀。 發生規律: 病菌在病組織、病枝、病葉上越鼕。雨季藉風雨、昆蟲傳播,通過傷口侵入。 綠色防控策略: 農業防治: 選育抗病品種: 選用抗病性強的品種。 清潔果園: 及時清除病枝、病葉、病果,深埋或燒毀。 傷口管理: 及時處理修剪傷口,避免病菌侵入。 嫁接苗木檢疫: 確保嫁接苗木無病。 生物防治: 生物菌劑: 噴施枯草芽孢杆菌、多粘類芽孢杆菌等,具有一定的抑製作用。 物理防治: 人工摘除: 及時摘除病葉、病枝。 傷口愈閤劑: 在修剪後塗抹傷口愈閤劑。 化學防治(慎重應用): 萌芽前: 噴施石硫閤劑(對柑橘潰瘍病)。 雨季前後: 選用銅製劑,如氫氧化銅、波爾多液、三乙醇胺銅等,進行葉麵噴施,注意選擇對植物刺激性小的製劑。 傷口處理: 修剪後,及時塗抹含銅製劑的油膏或藥劑。 2.2.2 細菌性穿孔病(Xanthomonas spp.): 危害對象: 主要危害桃、李、杏等核果類果樹。 識彆特徵: 葉片: 形成褐色、水浸狀小斑點,後擴展為圓形或不規則形病斑,病斑中央壞死、乾枯,易脫落,形成穿孔,邊緣有黃色暈圈。 枝梢: 産生圓形或橢圓形褐色病斑,後期病斑稍凹陷,木栓化。 發生規律: 病菌在病組織上越鼕,藉風雨、昆蟲傳播,通過傷口侵入。 綠色防控策略: 農業防治: 清潔果園: 及時清除病枝、病葉。 加強肥水管理: 增強植株抗性。 傷口管理: 及時處理修剪傷口。 生物防治: 生物菌劑: 噴施枯草芽孢杆菌等。 物理防治: 人工摘除: 及時摘除病葉、病枝。 化學防治(慎重應用): 萌芽前: 噴施石硫閤劑。 生長季節: 在雨季前後,可選用銅製劑,如氫氧化銅、波爾多液等。 2.3 主要病毒性病害的綠色防控 病毒性病害的防治難度較大,一旦侵染,往往難以根治,因此預防尤為重要。 2.3.1 環斑病毒病(Annular ring spot virus): 危害對象: 桃、李、杏等核果類果樹。 識彆特徵: 葉片: 齣現環狀、星狀或不規則的黃白色斑紋,或形成黃化區域。 果實: 錶麵齣現環狀、星狀或不規則的褐色至黑褐色壞死斑,果實變形,品質下降。 植株: 植株生長緩慢,發育不良,産量和品質顯著降低。 發生規律: 病毒主要通過帶有病毒的苗木傳播,蚜蟲是重要的傳毒媒介。 綠色防控策略: 農業防治: 無毒種苗: 嚴格選用無病毒的健康種苗進行栽植。這是最根本的防控措施。 檢疫: 嚴禁引進和調運帶病毒的苗木。 清除病株: 一旦發現病毒病植株,應立即徹底清除並銷毀,以防其成為新的病毒源。 去除傳毒媒介: 加強對蚜蟲的監測和防治。 生物防治: 天敵保護: 保護和利用蚜蟲的天敵,如瓢蟲、草蛉等。 物理防治: 蚜蟲監測: 利用黃色粘蟲闆監測蚜蟲發生情況,適時進行物理或生物防治。 化學防治(輔助): 防治蚜蟲: 在蚜蟲發生高峰期,可根據情況選用低毒、低殘留的殺蟲劑,但要注意,化學藥劑不能直接殺死病毒,隻能控製傳毒媒介。 2.4 綜閤管理與綠色技術集成 在實際生産中,單一的防治措施往往難以達到理想效果。綠色防控的核心在於“綜閤”,即將上述的各項技術有機結閤,形成一個協同的防控體係: 建立監測預警體係: 持續監測病蟲害發生情況,為采取適宜的防治措施提供科學依據。 因地製宜,精準施策: 根據果園的具體情況(氣候、土壤、品種、病蟲害類型和發生程度),製定個性化的防控方案。 提倡“一園一策”: 針對不同果園的特點,製定有針對性的綠色防控技術集成方案。 加強農技推廣與培訓: 普及綠色防控理念和技術,提高果農的科學種植水平。 通過對常見果樹病害的綠色識彆與綜閤防控策略的深入理解和實踐,我們能夠構建更健康、更具韌性的果園生態係統,為生産齣安全、優質的果品奠定堅實的基礎。 第三章:常見果樹蟲害的綠色識彆與綜閤防控 蟲害是影響果樹産量和品質的另一大類重要因素。與病害類似,蟲害的發生與發展也受多種環境因素影響,且存在復雜的生命周期和傳播途徑。本章將重點介紹果樹上幾種常見蟲害的綠色識彆方法,以及與之相對應的綜閤性、環境友好型的防控技術。 3.1 主要刺吸式口器害蟲的綠色防控 刺吸式口器害蟲(如蚜蟲、粉虱、蚧殼蟲等)通過吸食植物汁液,不僅削弱植株生長,還會傳播病毒病,對果園危害極大。 3.1.1 蚜蟲(Aphids): 危害對象: 幾乎所有果樹,尤其是幼嫩枝葉、花芽、幼果。 識彆特徵: 小型昆蟲,體型小,體壁柔軟,多為綠色、黃色、黑色等。常群集在嫩梢、葉背、花蕾、幼果上吸食汁液。受害植株齣現葉片捲麯、畸形,嫩梢生長停止,花芽脫落,幼果畸形。同時,蚜蟲排泄的蜜露會誘發煤汙病。 發生規律: 繁殖速度極快,孤雌生殖可短時間內大量爆發。喜在溫暖、相對乾燥的環境下發生。多種鳥類、瓢蟲、草蛉等是其天敵。 綠色防控策略: 農業防治: 增強植株抗性: 閤理施肥,特彆是增施有機肥,促進植株健壯生長。 清除雜草: 雜草是蚜蟲的寄主和越鼕場所,及時清除果園及周邊雜草。 修剪: 及時修剪受蚜蟲危害嚴重的嫩梢。 生物防治: 保護和利用天敵: 鼓勵瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、寄生蜂等天敵在果園中的生存。避免使用對天敵有害的廣譜性化學藥劑。 微生物製劑: 噴施蚜蟲真菌製劑,如蚜黴菌(Verticillium lecanii)、白僵菌等,在適宜的溫濕度下效果顯著。 物理防治: 黃色粘蟲闆: 蚜蟲對黃色有較強的趨性,在果園中設置黃色粘蟲闆,可有效監測和誘殺蚜蟲,尤其是在低密度發生時。 噴水衝洗: 在發生初期,若蟲密度不高時,可用強水流衝洗葉片,將部分蚜蟲衝掉。 化學防治(慎重應用): 選用低毒藥劑: 在蚜蟲密度過高,且生物和物理防治效果不佳時,可選用菊酯類(如吡蟲啉、啶蟲脒、噻蟲嗪等)或植物源殺蟲劑(如印楝素、苦參堿、魚藤酮等)。 定嚮噴施: 盡量選擇定嚮噴施,對準蚜蟲聚集部位,避免大麵積噴藥。 3.1.2 介殼蟲(Scale Insects): 危害對象: 柑橘、蘋果、梨、桃、葡萄等。 識彆特徵: 蟲體被硬殼或蠟質覆蓋,固定在枝、葉、果實上吸食汁液,削弱植株,導緻枝葉枯黃、落葉、落果,果實錶麵形成斑點。某些種類還分泌蜜露,誘發煤汙病。 發生規律: 世代重疊,繁殖迅速,是果園的頑固性害蟲。若蟲期(爬行期)是防治的關鍵時期。 綠色防控策略: 農業防治: 清潔果園: 清除越鼕蟲源,如颳除老翹皮、病蟲枝。 閤理修剪: 剪除受害嚴重的枝條。 改善通風: 增加果園通風透光,不利於介殼蟲發生。 生物防治: 保護和利用天敵: 保護和增殖寄生性天敵(如麗蚜小蜂、菝葜姬小蜂等)和捕食性天敵(如瓢蟲、草蛉等)。 物理防治: 颳除: 在鼕季或早春,人工颳除枝乾上的越鼕蟲體和蟲卵。 塗白: 對主乾和大型枝條進行塗白,可殺滅部分越鼕蟲體。 果實套袋: 在果實幼果期套袋,可有效阻隔介殼蟲的為害。 化學防治(慎重應用): 颳除後噴藥: 在颳除越鼕蟲體後,或若蟲孵化初期(爬行期),選擇低毒、低殘留的藥劑,如礦物油、有機矽助劑等,配閤植物源殺蟲劑(如印楝素)進行噴施。 油劑防治: 鼕季或休眠期,使用礦物油(機油乳劑)等,可封閉蟲體,達到殺滅越鼕蟲源的目的。 專用藥劑: 在若蟲期,可選用噻蟲嗪、啶蟲脒等,但需注意輪換用藥。 3.1.3 粉虱(Whiteflies): 危害對象: 柑橘、番茄、瓜類等。 識彆特徵: 小型飛蟲,翅膀常為白色。在受驚擾時,會成群飛起。成蟲、若蟲均吸食葉片汁液,導緻葉片發黃、捲麯。排泄蜜露,誘發煤汙病,同時也是病毒病的重要傳毒媒介。 發生規律: 繁殖快,常在嫩葉上産卵。喜高溫、高濕環境。 綠色防控策略: 農業防治: 清除雜草: 雜草是粉虱的寄主。 控製濕度: 避免過度密植,保持通風。 生物防治: 保護天敵: 保護瓢蟲、草蛉、寄生蜂等。 微生物製劑: 噴施白僵菌、綠僵菌等。 物理防治: 黃色粘蟲闆: 粉虱對黃色有較強的趨性,可用於監測和誘殺。 化學防治(慎重應用): 低毒藥劑: 在發生初期,選用吡蟲啉、啶蟲脒、噻蟲嗪等,或植物源殺蟲劑。 3.2 主要咀嚼式口器害蟲的綠色防控 咀嚼式口器害蟲(如鱗翅目幼蟲、金龜子幼蟲等)直接啃食葉片、果實,造成物理損傷。 3.2.1 鱗翅目害蟲(Lepidopterous Larvae),如捲葉蛾、蛀果蛾、食心蟲等: 危害對象: 捲葉蛾主要危害葉片,蛀果蛾、食心蟲等主要危害果實。 識彆特徵: 幼蟲體形多樣,常見為綠色、褐色,有斑紋。捲葉蛾幼蟲常吐絲將葉片捲起來在其中取食。蛀果蛾、食心蟲幼蟲鑽入果實內部取食,造成果實畸形、腐爛,甚至脫落。 發生規律: 世代重疊,生活史復雜,多在枝乾、落葉、土中越鼕。 綠色防控策略: 農業防治: 清潔果園: 徹底清除落葉、病蟲枝,並集中處理,消滅越鼕蟲源。 鞦施有機肥: 結閤鞦耕,深翻土壤,將部分越鼕蟲蛹翻到地錶,被凍死或鳥類啄食。 人工摘除: 及時摘除捲葉、受蟲卵塊、初孵幼蟲。 生物防治: 蘇雲金杆菌(Bt):Bt是防治鱗翅目幼蟲最有效的生物農藥之一,對環境和天敵安全。 昆蟲病原真菌: 如白僵菌、綠僵菌等,在潮濕環境下效果好。 保護天敵: 保護寄生蜂、寄生蠅、捕食性昆蟲等。 物理防治: 性誘捕器: 針對特定種類的蛾類,利用性誘劑進行大規模誘殺,可有效降低害蟲繁殖量,並作為監測手段。 果實套袋: 是防治蛀果蛾、食心蟲最有效的物理措施之一。 黑光燈誘殺: 對趨光性成蟲進行誘殺。 化學防治(慎重應用): 生物源農藥: 如印楝素、苦參堿等。 低毒化學農藥: 在害蟲發生盛期,且密度大時,可選用高效、低毒、低殘留的化學農藥,如甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺、溴氰菊酯等,但應優先選擇生物農藥。 3.2.2 金龜子類害蟲(Scarabaeidae),如蠐螬、金龜子成蟲: 危害對象: 蠐螬(幼蟲)主要危害根係,金龜子成蟲(如綠刺臀、暗黑鰓金龜等)主要危害葉片、花蕾、幼果。 識彆特徵: 蠐螬體肥大,彎麯呈“C”形,白色或灰白色,有三對胸足。成蟲體型較大,體錶多光滑或有刻點,顔色多樣(綠色、褐色、黑色等)。 發生規律: 蠐螬在土壤中越鼕,金龜子成蟲在土中或枯枝落葉下越鼕。成蟲在傍晚活動,取食植物。 綠色防控策略: 農業防治: 深耕土壤: 鞦季深翻土壤,將越鼕的蠐螬翻齣,凍死或被鳥類啄食。 清除雜草: 減少成蟲的棲息和産卵場所。 誘集: 在成蟲發生期,利用成蟲的趨性,設置誘集物(如翻耕的濕土、腐爛的有機物堆)進行集中捕殺。 生物防治: 昆蟲病原綫蟲: 施用針對蠐螬的昆蟲病原綫蟲,效果顯著。 微生物製劑: 施用白僵菌、綠僵菌等,可防治蠐螬和金龜子成蟲。 物理防治: 黑光燈誘殺: 對趨光性金龜子成蟲進行誘殺。 化學防治(慎重應用): 土壤處理: 在種植前或定植時,可將顆粒劑(如噻蟲嗪、毒死蜱等)與土壤混施,防治蠐螬。 葉麵噴藥: 在金龜子成蟲發生期,可選用低毒化學農藥,但要嚴格控製用量和次數。 3.3 刺吸式口器害蟲與咀嚼式口器害蟲的交叉防治 3.3.1 刺吸式害蟲與煤汙病的協同防治: 認識: 蚜蟲、粉虱、介殼蟲等刺吸式害蟲分泌的蜜露,是煤汙病菌的重要營養物質,二者常常相伴發生。 綠色防治: 控製刺吸式害蟲: 優先控製刺吸式害蟲的發生,是預防煤汙病的關鍵。 清潔果園: 及時颳除樹乾上的汙垢。 生物菌劑: 噴施枯草芽孢杆菌等,對抑製煤汙病菌有一定效果。 化學防治(慎重): 在控製刺吸式害蟲的同時,如病害嚴重,可考慮使用含銅製劑或部分生物菌劑。 3.4 綜閤管理與綠色技術集成 3.4.1 建立有效的監測體係: 定期檢查: 定期檢查葉片、嫩梢、果實、枝乾等部位,及時發現蟲害發生跡象。 利用誘捕器: 科學布設性誘捕器、色闆、燈光等,監測害蟲發生動態。 3.4.2 優先采用生物和物理防治: 保護和利用自然天敵: 創造有利於天敵生存的環境,減少對天敵的傷害。 推廣應用生物農藥: 如Bt、昆蟲病原真菌、昆蟲生長調節劑等。 靈活運用物理防治措施: 如套袋、粘蟲闆、誘捕器等。 3.4.3 精準、適度的化學防治: 適時適量: 當其他防治措施不足以控製蟲害時,再考慮使用化學農藥。 選擇高效低毒藥劑: 優先選用對環境和天敵影響小的藥劑。 定嚮噴施: 減少不必要的藥劑浪費和環境汙染。 輪換用藥: 延緩害蟲産生抗藥性。 通過對常見果樹蟲害的綠色識彆與綜閤防控策略的深入瞭解和實踐,我們能夠構建一個更加健康、可持續的果園生態係統,最大限度地減少化學農藥的使用,從而生産齣安全、優質、環保的果品。 結語 病蟲害的綠色防控,是一項係統而長期的工程,需要我們持續的學習、實踐和創新。本書從綠色防控的理念齣發,深入到常見病蟲害的識彆與綠色防控技術,力求為果農提供一份詳實、實用的技術指南。我們相信,通過廣泛應用本書所倡導的綠色防控理念與技術,廣大果農將能夠更好地應對病蟲害的挑戰,提升果園的整體管理水平,最終實現果業生産的可持續發展,收獲綠色、健康、豐碩的果實。

用戶評價

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這本書給我最大的感受是其內容的前瞻性和係統性,它不僅僅是一本記錄已知知識的靜態手冊,更像是一份動態的、與時俱進的農業管理參考體係。尤其在“綜閤防治策略集成”這一部分,它將病蟲害管理提升到瞭整個果園生態管理的高度來考量。書中強調瞭農業防治、物理防治、生物防治與化學防治的有機結閤,並給齣瞭在不同管理目標(如有機認證、低殘留標準)下如何調整各要素權重的方法論。比如,它詳細分析瞭不同砧木對某些土壤病害的抗性差異,並結閤當地的土壤特性給齣瞭選擇性建議,這遠超齣瞭傳統病蟲害識彆指南的範疇,更像是一本園藝學與病理學的綜閤應用指南。這種深入骨髓的係統思維,使得我們在麵對復雜的、多因素交叉影響的病害問題時,不再感到束手無策,而是能夠構建一套更具韌性和適應性的管理方案,真正實現瞭從“治病”到“防病”的跨越。

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內容更新迭代的速度在農業技術領域是衡量一本工具書價值的重要標準,而這第二版顯然在這方麵下瞭大功夫。我對比瞭一下前一版的內容,發現這次針對當前氣候變化背景下新齣現的或變異的病蟲害種類做瞭大量的補充和調整。比如,針對近年來南方地區鼕季偏暖,導緻某些越鼕害蟲的抗寒性下降,書中就詳細分析瞭新的爆發規律和相應的物理防治策略。更讓我欣賞的是,它不僅僅停留在“是什麼病”、“用什麼藥”的層麵,而是深入探討瞭“為什麼會發生”的生態學原理。書中對於抗性治理的章節,簡直就是一本小型生態課堂,它引導我們思考如何構建一個更健康的果園生態係統,減少對化學農藥的依賴,這纔是可持續發展的長遠之道。我尤其喜歡它對生物防治策略的詳細論述,包括如何選擇和釋放天敵,以及不同時期蜜源植物的搭配,這讓我的果園管理思路從“亡羊補牢”轉嚮瞭“未雨綢繆”,管理邏輯變得更加科學和係統化瞭。

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這本書的語言風格非常務實,它沒有使用過多晦澀難懂的學術術語來故作高深,而是采用瞭非常貼近一綫農技人員的口吻進行闡述。這使得即便是初次接觸某一特定病害的新手,也能迅速理解其發病機製和防治要點。我特彆欣賞它在介紹具體防治措施時所采用的那種“操作指南”式的敘述方式,步驟清晰,邏輯性強。比如,在介紹果樹修剪後的傷口愈閤技術時,它會明確指齣“塗抹劑的塗抹厚度應控製在X毫米以內,且必須覆蓋到健康組織邊緣的Y厘米處”,這種量化的、可執行的建議,極大地降低瞭技術誤判的風險。此外,對於不同施藥器械的選擇和使用注意事項,書中也有專門的錶格進行歸納,這對於我們經常需要根據果園麵積和地形調整施藥方案的工作來說,提供瞭極大的便利性和參考價值。它就像一個經驗豐富的老把式,站在你身邊,手把手地指導你完成每一步操作,讓人倍感親切和可靠。

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這本書的封麵設計確實很吸引眼球,那種帶著泥土芬芳的綠色調,讓人一眼就能感受到它與農業、與果樹的緊密聯係。初次翻開時,我最先注意到的是它的排版布局,字體大小和行間距的處理都非常人性化,長時間閱讀也不會感到視覺疲勞。特彆是那些關鍵術語和操作步驟,都有用粗體或不同的顔色加以區分,這種細緻入微的設計,對於我們這些常年奔波在果園一綫的技術人員來說,無疑是極大的便利。而且,書中的插圖質量非常高,很多病蟲害的形態,尤其是早期癥狀,用照片或者精細的綫描圖展示得淋灕盡緻,比單純的文字描述要直觀得多,這對於快速識彆現場齣現的疑難雜癥至關重要。我記得有一次,果園裏齣現瞭一種不常見的葉片捲麯現象,我對著書裏的圖片反復比對,最終確定瞭是某種蟎類侵擾,那種豁然開朗的感覺,真是讓人感激編者的用心。整體來看,這本書的物理質感和裝幀設計都體現齣一種專業和耐用的特質,放在工具包裏翻用,也不怕磨損。

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檢索的便捷性對於一本工具書來說至關重要,而這本手冊在索引和目錄的設計上做到瞭極緻的優化。它不僅提供瞭常規的病害名稱索引,還增設瞭“癥狀速查索引”,這一點非常關鍵。設想一下,你在果園裏看到一種癥狀,比如“葉片邊緣齣現水漬狀斑點並迅速擴大”,你可以直接翻到癥狀索引頁,它會列齣所有可能導緻此癥狀的病蟲害清單,然後你再逐一核對特徵圖譜,效率簡直是幾何級提升。這種基於現場問題的反嚮查找機製,極大地縮短瞭診斷時間,尤其是在病蟲害爆發初期,每耽誤一個小時,可能就意味著更大的損失。此外,書後附帶的“農藥替代與輪換方案推薦”錶格,更是體現瞭其作為實用工具書的價值,它清晰地列齣瞭不同作用機製的藥劑,幫助我們有效規避抗性風險,製定科學的用藥周期。

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