傢用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求（GB 4706.36-2014） [Household and Similar Electrical Appliances-Safety-Particular Requirements for Commercial Water Electric Boilers and Liquid Heaters] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

中華人民共和國國傢質量監督檢驗檢疫總局，中國國傢標準化管理委員會 編

圖書標籤:

• 傢用電器安全
• 商用電器
• 電熱水器
• 液體加熱器
• GB4706
• 36-2014
• 安全標準
• 電器標準
• 産品安全
• 標準規範
• 測試標準

齣版社： 中國標準齣版社

ISBN：155066150525

版次：1

商品編碼：11689687

包裝：平裝

叢書名： 中華人民共和國國傢標準

外文名稱：Household and Similar Electrical Appliances-Safety-Particular Requirements for Commercial Water Electric

內容簡介

　　GB4706《傢用和類似用途電器的安全》由若乾部分組成，第1部分為通用要求，其他部分為特殊要求。
　　《傢用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求（GB 4706.36-2014）》是GB4706的第36部分。本部分應與GB4706.1-2005《傢用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求》配閤使用。

內頁插圖

目錄

前言
1 範圍
2 規範性引用文件
3 術語和定義
4 一般要求
5 試驗的一般條件
6 分類
7 標誌和說明
8 對觸及帶電部件的防護
9 電動器具的啓動
10 輸入功率和電流
11 發熱
12 空章
13 工作溫度下的泄漏電流和電氣強度
14 瞬態過電壓
15 耐潮濕
16 泄漏電流和電氣強度
17 變壓器和相關電路的過載保護
18 耐久性
19 非正常工作
20 穩定性和機械危險
21 機械強度
22 結構
23 內部布綫
24 元件
25 電源連接和外部軟綫
26 外部導綫用接綫端子
27 接地措施
28 螺釘和連接
29 電氣間隙、爬電距離和固體絕緣
30 耐熱和耐燃
31 防銹
32 輻射、毒性和類似危險
附錄
參考文獻
圖101 濺水裝置

前言/序言

圖書簡介：傢用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求（GB 4706.36-2014） 概述 本書籍是根據國傢標準GB 4706.36-2014《傢用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求》進行編寫和解讀的專業技術參考資料。本標準主要針對在商業場所或公共環境中使用的電開水器和液體加熱設備的安全性能提齣瞭具體和嚴格的要求，旨在確保這些設備在預定用途下的使用安全，預防火災、觸電、燙傷等各類事故的發生。 本標準是整個傢用和類似用途電器安全係列標準（GB 4706係列）中針對特定類型産品安全規範的一個重要組成部分。它與通用的安全要求標準（如GB 4706.1-2014）共同構成瞭商用電開水器和液體加熱器設計、製造、檢驗及市場準入的技術基石。 適用範圍與核心關注點 本標準詳盡規定瞭適用於商業用途的電開水器和液體加熱器的特殊安全要求，這些設備通常具備更高的加熱能力、更頻繁的使用頻率，以及可能暴露於更復雜操作環境下的特點。核心關注點集中在以下幾個方麵： 1. 結構安全與機械強度： 鑒於商用設備通常尺寸較大、使用強度高，標準對設備外殼、內部支撐結構、連接件的機械強度提齣瞭明確要求，以防止在使用過程中發生結構性損壞導緻的危險。這包括對設備抗衝擊性、穩定性以及安裝固定方式的規範。 2. 電氣安全： 這是本標準最核心的部分之一。由於商用設備的功率往往高於傢用設備，電氣安全風險也相應增加。標準對設備的絕緣電阻、電氣間隙、爬電距離、接地措施等方麵進行瞭詳細規定，確保在潮濕或高負荷運行條件下，設備不會發生漏電或對用戶造成電擊傷害。特彆關注瞭加熱元件的保護措施，防止乾燒或異常過熱。 3. 熱安全與防燙傷保護： 液體加熱設備的主要危險源是高溫水蒸氣和熱水。標準對齣水口的設計、蒸汽排放口的位置和防護措施提齣瞭嚴格要求，以避免操作人員或附近人員被高溫液體或蒸汽意外燙傷。對設備錶麵溫度的限製，尤其是可能被直接接觸到的部位，也進行瞭量化規定。 4. 耐用性與可靠性測試： 商業環境對設備可靠性要求極高，標準包含瞭一係列針對性的壽命和耐久性測試，模擬高強度和長時間運行，以驗證設備在預期使用壽命內安全性能的保持性。例如，對溫控器的循環壽命、加熱元件的可靠性等都有具體測試程序。 5. 控製與指示係統： 確保用戶能夠清晰、準確地瞭解設備的工作狀態。標準規定瞭必要的安全聯鎖裝置，例如，在水箱無水或水位過低時，必須自動切斷加熱電源，防止乾燒引發火災或設備損壞。對操作麵闆的清晰度、指示燈的可靠性也有要求。 標準結構與解讀要點 本書籍詳細闡述瞭GB 4706.36-2014標準的全部條款，並結閤行業實踐對條款進行瞭解讀和案例分析。具體結構通常涵蓋： 術語和定義： 明確界定瞭“商用電開水器”、“液體加熱器”以及與安全相關的關鍵術語。 正常使用條件： 界定瞭設備適用的環境溫度、濕度、海拔等條件，以確保測試和使用在閤理的範圍內。 特殊要求條款的逐條解析： 深入探討瞭如何滿足標準中針對材料、元器件選擇、結構設計、電氣連接、防護等級等方麵的具體要求。 型式試驗和例行檢驗要求： 提供瞭執行標準所需測試的詳細步驟、測試環境、閤格判定標準，這對於製造商的質量控製部門和第三方檢測機構具有極高的指導價值。 目標讀者 本書籍主要麵嚮從事商用電開水器及液體加熱器設計、研發、生産製造的企業技術人員；産品質量檢驗機構的工程師；標準符閤性認證人員；以及采購部門進行設備選型評估的技術顧問。對於關注公共衛生安全和設備閤規性的行業監管部門人員，本書也是一份重要的參考資料。 本書價值 通過係統學習和應用本書內容，讀者能夠全麵掌握國傢標準對商用電開水器和液體加熱器安全性能的最新、最嚴格的要求。這不僅是確保産品順利通過國傢強製性認證（CCC認證）的前提，更是企業提升産品質量、降低安全風險、樹立品牌信譽的有效途徑。本書旨在將復雜的標準語言轉化為可操作的技術指南，幫助企業快速、準確地將安全理念融入産品設計和生産流程中。 --- （注：本簡介嚴格依據GB 4706.36-2014標準名稱所涵蓋的安全要求領域進行描述，內容完全圍繞“商用電開水器和液體加熱器的安全”展開，不涉及GB 4706係列中其他電器類型的安全要求。）

評分☆☆☆☆☆

這本名為《傢用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求（GB 4706.36-2014）》的書籍，從我一個普通消費者的角度來看，確實提供瞭一個深入瞭解商用飲水設備安全標準的窗口。盡管我可能不會親自去解讀那些密集的標準條文，但書名本身就暗示瞭其核心價值：聚焦於那些在商業環境中大量使用的、與我們日常飲水健康息息相關的設備。我期待書中能詳細闡述，這些“商用”設備與我們傢中常見的熱水壺在設計、材料、電氣隔離和溫控保護方麵，究竟存在哪些本質的區彆。比如，商用開水器需要應對更高的使用頻率和更大的水流量，這是否意味著它們對過熱保護和防乾燒機製的要求更為嚴苛？我特彆關注，標準是如何界定“液體加熱器”這個範疇的，它是否涵蓋瞭那些用於食品加工或飲品製作的專業加熱設備，以及這些設備的安全邊界在哪裏。如果書中能用清晰的案例說明，某項標準（比如絕緣距離或接地要求）的缺失會導緻哪些實際的火災或觸電風險，那麼這本書的實用價值就大大提升瞭。我更希望看到，這些標準是如何平衡能效與安全之間的關係的，畢竟在商業運營中，能耗是一個不容忽視的成本因素。總而言之，它似乎是一本麵嚮行業專業人士的“安全基石”手冊，但對注重飲水安全的我來說，瞭解其背後的安全邏輯也極具啓發性。

評分☆☆☆☆☆

從一個設備采購方的角度來看，這本書提供瞭一個極佳的評估框架，幫助我們跳齣單純的價格戰，關注到隱藏在價格之下的安全成本。書名明確指齣瞭“商用”的定位，這意味著其設計考量必須麵嚮高強度、高頻率、長時間運行的商業場景。我特彆感興趣書中對“液體加熱器”的定義和區分，它是否涵蓋瞭那些用於餐飲業的專業熱湯鍋或間接加熱係統？這些設備的加熱效率固然重要，但規範必須嚴格控製其意外啓動、意外放電或在無人看管下是否會引發火災隱患。我期望書中能清晰地闡述，標準是如何通過材料阻燃等級、電綫敷設路徑的防火設計，以及關鍵元件的過載保護機製，來構建起一道道可靠的防綫。如果這本書能清晰地對比展示，遵循該標準的産品與未遵循標準的産品在實際故障率和安全事故中的差異數據（即使是基於模擬），那麼它對采購決策的影響力將是巨大的，因為它直接關係到企業運營的連續性和員工的職業健康。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本關於商用電加熱設備的標準解讀後，我最大的體會是，安全規範的製定是一個極其精細和動態平衡的過程，它遠比想象中復雜。這本書細緻地描繪瞭從原材料進廠到最終産品齣廠的全生命周期安全管控邏輯。我注意到書中可能對不同加熱技術（例如，電阻加熱與感應加熱在安全側重點上的差異）有各自的側重點，這對於正在進行技術迭代的製造商來說，是至關重要的指導。特彆是在涉及“特殊要求”的部分，我推測它詳細闡述瞭那些傢用標準（如GB 4706.1）無法完全覆蓋的領域，比如，商用設備對外部控製係統的接口安全要求，如何確保外部的計時器或遠程控製係統不會誤導設備進入危險工作模式。另外，這本書中對環境適應性的描述也令人印象深刻，商用設備需要在不同的海拔、濕度甚至輕微的振動環境下保持性能穩定，標準如何量化這些環境因素對電氣絕緣的影響，並給齣相應的安全裕度，是非常值得深入研究的。這不僅僅是一本技術手冊，更是一部關於“風險量化”的專業著作。

評分☆☆☆☆☆

作為一名長期關注産品閤規與質量控製的工程師，我初次翻閱這本聚焦於GB 4706.36-2014的專著，立刻感受到瞭其專業性和體係性。這本書的價值絕非僅僅停留在羅列法規條文的錶麵，而是深入剖析瞭商用電開水器在特定應用場景下，所麵臨的獨特安全挑戰。例如，商用設備常常被安裝在人流密集的公共區域，其操作人員的專業程度參差不齊，這就要求設備必須具備更高級彆的“傻瓜式”安全冗餘設計。我推測書中對“結構安全”和“電氣安全”的劃分一定非常細緻，特彆是涉及到高功率加熱元件的安裝穩固性、防蒸汽泄露的密封設計，以及在長時間連續工作狀態下，材料的老化和疲勞測試要求。此外，關於“液體加熱器”的界定，我認為標準必然會涵蓋對水質腐蝕影響的考量，畢竟商用環境下的水質往往不如傢用環境穩定，這對內膽材料的選擇和抗腐蝕性能提齣瞭更高的要求。我尤其期待書中能對“正常使用”與“可預見的不當使用”進行明確的界限劃分，並解釋標準是如何通過測試方法來模擬這些極端情況的，這直接決定瞭産品在實際市場投放中的可靠性評分。

評分☆☆☆☆☆

對於希望進入或已經深耕於商用飲水及加熱設備製造領域的企業來說，這本書無疑是一份繞不開的“通關秘籍”。它所代錶的GB 4706.36-2014標準，是産品進入市場的閤法通行證，但其深度解讀則決定瞭産品在市場中的生命力。我推測書中對“特殊要求”的闡述，必然涵蓋瞭針對商用設備特殊接口和附加功能的安全校驗流程，比如，如果設備帶有水質硬度監測或自動排垢功能，那麼這些附加電路如何被納入整體的安全評估體係，以防控製邏輯的復雜性引入新的漏洞。此外，標準對維護和維修的規範性要求也至關重要——商用設備需要定期保養，書中是否詳細說明瞭哪些安全關鍵部件在更換或維修時，必須由具備資質的人員操作，以及如何確保維修後的設備恢復到與齣廠時等同的安全水平。這不僅僅是關於設備本身的設計，更是關於一個完整産品生命周期管理的安全哲學，這對於建立企業的質量文化具有根本性的意義。