图说种植业标准化丛书：柑橘全程标准化操作手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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黄国洋，倪治华，徐建国 等 编

图书标签:

• 柑橘
• 种植
• 标准化
• 操作
• 技术
• 农业
• 果树
• 生产
• 管理
• 图说

出版社： 浙江科学技术出版社

ISBN：9787534162985

版次：1

商品编码：11697098

包装：平装

丛书名： 图说种植业标准化丛书

开本：32开

出版时间：2014-10-01

用纸：胶版纸

页数：82

正文语种：中文

内容简介

　　柑橘是我国南方第1大类水果，栽培历史悠久，品种资源丰富，主要分布于长江以南各省。浙江省是我国柑橘的主产地，列入国家农业部宽皮柑橘优势产业带。《图说种植业标准化丛书：柑橘全程标准化操作手册》共7个部分，着重介绍了柑橘生产管理年历、主要农事管理、主要推广品种、主要生产技术、肥料使用建议和病虫害防治建议、采后商品化处理等，力求内容简明扼要，图文并茂，适合柑橘专业合作社社员、农业企业、家庭农场和生产大户等经营主体使用。

目录

一、生产管理年历
二、主要农事管理
(一)休眠期、花芽分化期
(二)春梢发生期
(三)开花期
(四)生理落果期
(五)果实膨大期
(六)果实成熟期

三、主要推广品种
(一)大分
(二)上野
(三)宫川
(四)兴津
(五)桠柑
(六)东江本地早
(七)满头红
(八)瓯柑
(九)胡柚
(十)玉环柚
(十一)四季柚
(十二)早香柚
(十三)甜橘柚

四、主要生产技术
(一)园地选择与定植
(二)橘园土壤管理
(三)整形修剪
(四)合理施肥
(五)梢果管理
(六)水分管理
(七)采收贮藏
(八)灾害防御

五、肥料使用建议
六、病虫害防治建议
(一)防治原则
(二)绿色防控技术
(三)主要病虫害为害症状与防治方法
(四)建议使用农药及安全间隔期
(五)柑橘园禁止使用的农药

七、采后商品化处理
附录
(一)柑橘叶面喷施肥料、浓度和时期
(二)柑橘质量安全指标及限量要求
(三)主要农药剂型名称及代码
主要参考文献

《现代柑橘产业发展之道：从产地到餐桌的绿色升级》 内容概述 本书旨在为现代柑橘产业从业者提供一套系统、前沿且极具操作性的发展理念与实践指南。它并非一本浅尝辄止的概览，而是深入剖析了当前柑橘产业面临的挑战与机遇，并着重探讨了如何通过绿色化、智能化、品牌化和国际化等多个维度，实现柑橘产业的可持续发展和价值提升。全书紧密围绕“产地到餐桌”的全链条，从源头的生产管理，到加工流通，再到终端消费，层层递进，为读者勾勒出一幅清晰的柑橘产业升级蓝图。 第一部分：绿色生产与可持续发展 本部分将聚焦于柑橘产业绿色化发展的基石。我们将深入探讨当前农业生产对环境的影响，并提出切实可行的解决方案，以期构建环境友好型柑橘种植体系。 土壤健康与地力培肥： 传统的高强度化肥、农药使用已对土壤生态造成了不可逆的影响。本部分将重点介绍有机肥的科学施用、绿肥种植技术、生物菌肥的推广应用，以及土壤改良的最佳实践。内容将涵盖土壤检测、养分管理、水分保持、病虫害生物防治等多个方面，强调回归自然、修复土壤生态的重要性。读者将了解到如何通过科学的土壤管理，显著提升柑橘的品质和产量，同时降低对环境的负面影响。 病虫害绿色防控体系： 传统化学农药的过度依赖不仅存在农药残留问题，还会破坏生物链，导致抗药性增强。本部分将详细介绍建立科学的病虫害绿色防控体系。内容将涵盖生物防治（天敌昆虫的利用、微生物菌剂的应用）、物理防治（黄板诱杀、性费洛蒙诱捕、防虫网）、农业防治（合理修剪、通风透光、清洁田园）以及低毒低残留农药的科学选用与合理轮换。我们将提供具体案例分析，展示如何通过综合性的绿色防控措施，有效控制病虫害，同时确保果品安全。 水资源高效利用与节水灌溉： 水是柑橘生长不可或缺的要素，然而水资源的短缺和浪费是全球性的挑战。本部分将详细介绍柑橘园高效节水灌溉技术，包括滴灌、微喷灌、渗灌等现代化灌溉方式的原理、设计与应用。内容将涵盖如何根据柑橘不同生长期的需水特性，精准调控灌溉量和灌溉频率，实现水肥一体化，最大限度地提高水分利用效率，降低生产成本。 生物多样性保护与生态平衡： 现代农业往往追求单一作物的规模化生产，导致生物多样性锐减。本部分将探讨如何在柑橘种植园中保护和恢复生物多样性。内容将包括营造生物友好型栖息地（种植伴生植物、保留自然植被、设置昆虫旅馆）、保护有益昆虫和鸟类、推广生态轮作等，从而构建健康的农田生态系统，增强柑橘园的自然抵御能力。 可持续肥料管理： 强调有机肥和生物肥料在柑橘种植中的重要性，介绍如何科学测算和施用，减少化学肥料的依赖。内容包括堆肥制作与应用、绿肥选择与种植、生物菌肥的选购与使用指南，以及如何通过土壤养分监测，实现精准施肥。 第二部分：智能化生产与科技赋能 本部分将聚焦于如何利用现代科技手段，提升柑橘生产的效率、精准度和可追溯性。 精准农业技术应用： 介绍物联网（IoT）、大数据、人工智能（AI）等技术在柑橘生产中的应用。内容将涵盖土壤墒情监测、气象数据采集、病虫害预警系统、无人机植保、智能灌溉系统等。读者将了解到如何通过这些技术，实现对柑橘生长环境的实时监控与智能化管理，从而提高资源利用率，降低生产风险。 智能采摘与分选技术： 探讨自动化采摘设备、图像识别技术在柑橘采摘和分选中的应用，以提高效率和分级精度。内容将包括不同类型采摘机器人的原理介绍，以及基于机器视觉的果品成熟度、大小、瑕疵识别技术。 可追溯体系建设： 详细介绍构建贯穿生产、加工、物流、销售全过程的柑橘产品可追溯体系。内容将涵盖区块链技术、二维码技术在产品溯源中的应用，如何实现从田间到消费者手中的信息透明化，增强消费者信任，提升品牌价值。 第三部分：品牌塑造与市场营销 本部分将重点关注如何在日益激烈的市场竞争中，打造具有独特竞争力的柑橘品牌。 品牌定位与差异化策略： 探讨如何根据市场需求和产品特点，进行精准的品牌定位。内容将包括品牌故事的构建、品牌愿景的确立、品牌文化的设计，以及如何通过独特的品种、产地优势、生态认证等，实现品牌差异化。 品质管控与标准制定： 强调建立完善的柑橘品质控制体系，包括从种植、采摘、贮藏到运输的各个环节的质量标准。内容将深入探讨果品等级划分、感官评价标准、农药残留检测标准等，以及如何建立符合国际标准的质量管理体系。 多渠道营销策略： 介绍线上与线下相结合的多元化营销渠道。内容将涵盖电商平台运营、社交媒体营销、内容营销、直播带货、体验式营销、农旅结合等多种策略，以及如何根据不同目标消费者群体，制定相应的营销方案。 消费者教育与忠诚度培养： 探讨如何通过消费者教育，提升消费者对柑橘产品价值的认知，并构建长期的品牌忠诚度。内容将包括产品知识普及、健康益处宣传、绿色生产理念传递，以及会员制度、积分奖励等营销手段。 第四部分：精深加工与附加值提升 本部分将引导读者关注柑橘的深加工潜力，以及如何通过创新，拓展柑橘的附加值。 柑橘深加工产品开发： 介绍柑橘果汁、果酱、果脯、果酒、果醋、果皮精油、果渣综合利用等多种加工产品的开发与生产技术。内容将深入探讨不同加工工艺的特点，以及如何根据市场需求，开发高附加值的创新型柑橘加工产品。 生物活性物质的提取与应用： 探讨柑橘中丰富的生物活性物质（如类黄酮、维生素C、果胶等）的提取技术，及其在医药、保健品、化妆品等领域的应用前景。 副产物资源化利用： 关注柑橘加工过程中产生的副产物（如果皮、果核、果渣等）的资源化利用，如生产饲料、肥料、生物燃料等，实现循环经济，降低环境污染。 第五部分：国际视野与市场准入 本部分将为柑橘产业的国际化发展提供指导。 国际市场趋势分析： 剖析全球柑橘市场的发展趋势、消费需求变化，以及不同国家和地区的市场特点。 国际贸易规则与认证： 介绍柑橘出口涉及的国际贸易规则、植物检疫要求、质量认证体系（如GlobalG.A.P.、有机认证等），帮助读者了解如何满足国际市场的准入标准。 海外市场拓展策略： 探讨如何通过参加国际展会、建立海外销售渠道、与国际分销商合作等方式，拓展海外市场。 总结 《现代柑橘产业发展之道：从产地到餐桌的绿色升级》并非一本简单的操作指南，而是希望成为柑橘产业从业者在转型升级过程中，能够不断参考和借鉴的智慧宝典。它倡导的是一种全新的产业发展理念，即以绿色、智能、品牌化为核心，以市场需求为导向，以科技创新为驱动，实现柑橘产业的全面升级，最终为消费者提供更安全、更健康、更优质的柑橘产品，同时为从业者带来更可持续的经济效益。本书的价值在于其前瞻性、系统性和实践性，为柑橘产业迈向高质量发展提供了坚实的理论基础和可行的操作路径。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是园艺爱好者的福音！我一直对如何科学、系统地打理我的小果园感到迷茫，市面上的书籍要么过于理论化，要么零散不成体系。但这本书的出现彻底改变了我的困境。它就像一位经验丰富的老农，手把手地教你从选址、整地到日常的修剪、施肥、病虫害防治，每一步骤都讲解得详尽入微。尤其让我印象深刻的是，它不只是告诉你要怎么做，还深入浅出地解释了“为什么”要这么做，这极大地提升了我对种植原理的理解。书中的插图和图示都非常精美且贴合实际，即便是像我这样的新手，也能迅速抓住重点。我感觉自己不再是凭感觉种地，而是真正掌握了一套科学的方法论，这让我的收成有了质的飞跃。强烈推荐给所有热爱种植，渴望提升实践技能的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和内容组织简直是教科书级别的典范。我是一位农业专业的在校学生，过去很多理论知识在实际操作中总是感觉难以落地。这本书则完美地实现了理论与实践的无缝对接。它的章节逻辑清晰，循序渐进，无论是对植物生长周期的剖析，还是对特定栽培技术的图解说明，都做到了精准到位。比如，书中对于不同气候带下的栽培差异分析，展现了作者深厚的专业功底和对地域特点的充分考量。我将其作为重要的参考资料，发现它比很多昂贵的专业教材更具操作指导意义。对于希望系统学习柑橘栽培技术的读者，这本书无疑是一个极佳的起点。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我抱着试试看的心态买了这本书，没想到它带来的震撼比我想象中要大得多。它最大的特点是极其强调“细节决定成败”。很多我以前忽略的小动作，比如采摘后对枝条的处理，或者在某个特定阶段的通风管理，在书中都被提升到了战略高度进行阐述。我按照书中的指导，对几株长势不佳的老树进行了调整性修剪，效果在短短几个月内就显现出来了。这本书的语言风格非常贴近一线工作者，没有高高在上的说教感，读起来非常亲切、舒服，让人忍不住一口气读完。它真正做到了让复杂的操作变得简单易懂，让专业知识触手可及，是我近期阅读体验中，最具实操价值的一本书。

评分☆☆☆☆☆

我是一位刚刚接手家族果园的年轻人，传统的种植经验虽然宝贵，但在面对现代农业技术挑战时显得有些力不从心。这本书如同一座桥梁，将古老的农耕智慧与现代科学管理完美地融合在了一起。它的叙述风格非常朴实，没有那些华而不实的辞藻，直击痛点，务实至极。特别是关于节水灌溉和生物防治技术的章节，让我看到了传统农业向可持续农业转型的方向。我开始尝试按照书中的建议优化我们的水肥一体化系统，效果立竿见影。这本书提供的不仅是知识，更是一种面向未来的农业思维模式，对于我们这一代希望革新传统的农业人来说，是不可多得的宝典。

评分☆☆☆☆☆

作为一个常年在农资店里打转的采购员，我深知一套规范化的操作流程对农业生产的重要性。这本书最让我欣赏的地方在于其“标准化”的理念。它不仅仅是提供经验，更是一套可复制、可推广的操作指南。从土壤酸碱度的精准调控，到营养元素的配比建议，乃至病虫害的综合防治策略，都给出了明确的指标和时间节点。这种严谨性，对于追求效率和品质的现代农业生产者来说，无疑是极具价值的。我特别喜欢其中关于采收期指标的描述，这直接关系到产品的市场竞争力。阅读这本书，就像是为自己的种植过程安装了一个精密的导航系统，让人心里踏实，工作效率倍高。

评分☆☆☆☆☆

很好，很快收到了。看样子是真货，点赞

评分☆☆☆☆☆

杂而不精，缺乏系统性

评分☆☆☆☆☆

好，满意的一次购物，提喜欢的

评分☆☆☆☆☆

不错，值得购买。

评分☆☆☆☆☆

小小的薄薄的一本'内容简易'没有细节的东西

评分☆☆☆☆☆

你milk你忘了

评分☆☆☆☆☆

还行，但感觉内容一般，第一次在京东上买书

评分☆☆☆☆☆

好，满意的一次购物，提喜欢的

评分☆☆☆☆☆

还行吧有点小，物流太慢了