生物化學簡明教程(第5版)

生物化學簡明教程(第5版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

張麗萍,楊建雄 編
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
齣版社: 高等教育齣版社
ISBN:9787040433111
版次:5
商品編碼:11779651
包裝:平裝
叢書名: “十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材
開本:16開
齣版時間:2015-08-01
用紙:膠版紙
頁數:358
字數:650000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《生物化學簡明教程(第5版)》數字課程與紙質教材緊密配閤,包含教學課件、科學史話、知識擴展及習題解析與自測等多項教學資源,豐富生物化學知識呈現形式,為學生學習提供思考與探索的空間。
  《生物化學簡明教程(第5版)》由東北師範大學、陝西師範大學、華東師範大學及北京師範大學多位長期講授生物化學的教授聯閤編寫,力求傳承《生物化學簡明教程》內容簡明、重點突齣、科學性強和適用麵廣的特色,同時注重反映生物化學研究領域近年取得的新成果。可供高等院校生命科學類專業本科生作為教材使用,也可供中學生物學教師和科技工作者參考。

目錄

1 緒論
1.1 生物化學的內容
1.2 生物化學的産生與發展
1.3 生物化學的知識框架和學習方法
1.3.1 生命物質主要元素組成的規律
1.3.2 生物大分子組成的共同規律
1.3.3 物質代謝和能量代謝的規律
1.3.4 生物界遺傳信息傳遞的規律

2 蛋白質
2.1 蛋白質的分類
2.1.1 根據分子形狀分類
2.1.2 根據化學組成分類
2.1.3 根據功能分類
2.2 蛋白質的組成單位——氨基酸
2.2.1 氨基酸的結構通式
2.2.2 氨基酸的分類
2.2.3 氨基酸的理化性質
2.3 肽
2.3.1 肽的結構
2.3.2 生物活性肽的功能
2.3.3 生物活性肽的來源
2.3.4 生物活性肽的應用
2.4 蛋白質的結構
2.4.1 蛋白質的一級結構
2.4.2 蛋白質的空間結構
2.5 蛋白質結構與功能的關係
2.5.1 蛋白質一級結構與功能的關係
2.5.2 蛋白質構象與功能的關係
2.6 蛋白質的性質與分離、分析技術
2.6.1 蛋白質的性質
2.6.2 蛋白質的分離和分析技術
……

3 核酸
4 糖類
5 脂質和生物膜
6 酶
7 維生素和輔酶
8 新陳代謝總論與生物氧化
9 糖代謝
10 脂質代謝
11 蛋白質的降解和氨基酸代謝
12 核苷酸代謝
13 DNA的生物閤成
14 RNA的生物閤成
15 蛋白質的生物閤成
16 物質代謝的調節控製
主要參考書目
索引

用戶評價

評分

教材很好,紙質舒服,開始看起來

評分

發貨送貨迅速!書不錯!就是包裝稍微粗放瞭點,一個偌大的箱子裏麵也沒有墊充點東西,雖然書沒有損壞,但是還是建議以後包裝能緊實點,一是能縮小包裝體積,二是能保障書不會損壞。所以抱歉瞭,暫時扣瞭包裝一個星星。

評分

書質量不錯,收到得也快,蠻好

評分

書非常好,包裝很好

評分

內容簡潔明瞭,包裝也很好

評分

京東速度第一,品質第一,服務第一,願越來越好,方便你我生活!

評分

東西不錯,挺好的.

評分

送貨迅速,質量不藉。

評分

書不是自己用的,物流很快,邊邊角角也很完整

相關圖書

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有