地道風物·湘西 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

地道風物·湘西 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁



下載連結1
下載連結2
下載連結3

地道風物·湘西 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

类似图書 點擊查看全場最低價

---

編輯推薦

　　中國國傢地理原創團隊傾力打造
　　發現新湖南，發現新湘西，顛覆傳統湘西印象，重釋湘西山水格局
　　《瀟湘晨報·湖湘地理》前主編鄒容等專傢學者深入討論湘西性格與文化
　　隨書附贈定製版湘西風物大地圖及湘西之旅地圖
　　湘西不隻有鳳凰，還有洪江、芷江
　　湘西不隻有酸、辣、臘，還有苗銀、土傢織錦、巫儺密碼和碼頭文化

內容簡介

　　《地道風物·湘西》從雪峰山、武陵山、沅水、澧水共同刻畫瞭湘西的地貌特徵。湘西的山孕育瞭人們質樸率真的性格，湘西的水誕生瞭發達的商業文化，湘西在近現代史的進程上扮演瞭重要角色。
　　湘西作為雲貴高原與東部地區的文化交界區域，留存瞭豐富多彩的民族文化。中國國傢地理地道風物團隊探訪湘西土傢族、苗族、侗族的文化源流，通過實地考察當地的重要景觀、傳統手作、地道食材。嚮人們展現動態而豐富的大湘西，並且顛覆人們的湘西印象。
　　《地道風物·湘西》告訴我們，湘西不是隻有封閉的山文化，更有著開放的水文化，湘西在中國曆史上曾是抗日戰爭的終結點。過去，人們的湘西印象大多停留在“鳳凰”、“瀋從文”與“神秘”中。其實，湘西並不“神秘”，湘西擁有的是多元共生的文化。

內頁插圖

目錄

與傳統重逢
【地】
湘西，在隙地發現遼闊
【道】
穿越湘西“想象”——湘西風土與我們的誤解史
“風物長新”
越過每一個山丘
展開湘西的地圖
【風】
湘西“守藝”人
湖南人眼中的“湘西”
山水褶皺裏的人生
濾溪儺麵師，“鬼臉殼師傅”隱於市
手決，湘西深處的巫儺密碼
【物】
鳳凰草木染，“最工者愁”
苗族花帶，花樣苗女花樣證物
苗銀，穿在身上的苗族符號
通道蘆笙，“我有嘉賓，鼓瑟吹笙”
土傢織錦的真相與現實
花瑤挑花，一花一世界
知味大湘西，不隻“酸、辣、臘”
在湘西的餐桌上
醋蘿蔔與酸蘋果
造臘肉的工廠
龍巴優釀的包榖燒
湘西的油，自然饋贈的琥珀
古丈毛尖，一芽藏一心
雙花盛放雪峰山

精彩書摘

　　穿越湘西“想象”——湘西風土與我們的誤解史
　　……
　　這裏就是瀋從文筆下的湘西水色。上世紀三十年代，他用乾乾淨淨的眼睛和不可遏止的傾訴欲望，記下瞭湘西的山山水水和人間冷熱。他的行程多在沅水，而此刻我眼前的酉水，便是沅水的一大支流。
　　在此行之前，我曾大略詢及周圍人對湘西的印象，對於沒到過的人來說，最重要的三個關鍵詞是：瀋從文、趕屍、鳳凰。來源不同的三個詞的奇特組閤，形成瞭一種語焉不詳的曖昧與空白，牢牢占據著許多人的湘西印象。除此之外，遙遠的人們對湘西幾乎無從想象。一位友人帶著采訪任務親自走瞭一趟湘西，歸來感嘆，那裏“沒有”什麼瞭——我便明白這“沒有”二字，是找尋不到那想象中的純淨與原始風貌瞭。這次“意料之外”的互動，是一種“想象地理”的産物：湘西既被寄予期望，又承擔瞭莫名的失望，這種錯位本身，就成為瞭湘西的一個重要話題。
　　對湘西的“想象地理”由來已久，而它最初也許源自地理學上的真實阻隔。在1910年以前，“湘西”這個名字大約還沒有廣泛使用，早些時候百姓口中的湘西，是指雪峰山以西的範圍。雪峰山脈和北邊的武陵山，將湖南分成瞭湘東、湘西兩大自然地理區域，由於雪峰山的阻隔，在明朝以前的很長時間，山以西地區在政治關係上都與北邊的湖北地區更加密切，與山以東的湘江盆地反而關係鬆散。中華民國時設立的“湘西鎮守使”，纔使“湘西”這個詞語正式確立，湘西鎮守使的駐地正在瀋從文的傢鄉鳳凰縣，而瀋從文也用他的反復敘述，使“湘西”的概念漸漸豐滿。如今人們口中的“湘西”，有兩個概念，一是指湘西土傢族苗族自治州，這是一個1957年設立的行政區劃；另一個指代的是雪峰山以西的湖南西部，包含瞭張傢界、湘西州、懷化、常德等地的“大湘西”，它既是原本湘西的地理概念，又在地理分界的基礎上形成瞭屬於自己的文化圈。
　　……

前言/序言

地道風物·湘西 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

地道風物·湘西 下載 epub mobi pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

京東自營的圖書《地道風物·舌尖上的新年》不錯，書本是原裝正版的，印刷精良，比實體書店購買優惠，值得推薦購買。京東的配送服務很好，物美價廉，發貨迅速，很不錯。書本的品質總體不錯，至於更多細節，等閱讀一段時間後再追加評論。在京東購物很愉快！

評分☆☆☆☆☆

“山地部落”這個詞，與都市文明遙遙相對，天然涵蓋瞭異域、遙遠、純淨、原始、陌生等色，能夠燃起無數人踏上旅途的渴望。新舊秩序的交疊與變化，成為今天的黔東南真正的景觀。

評分☆☆☆☆☆

經常網購，總有大量的包裹收，感覺寫評語花掉瞭我大量的時間和精力!所以在一段時間裏，我總是我又總是覺得好像不去評價或者隨便寫寫!但是，有點對不住那些辛苦工作的賣傢客服、倉管、老闆。於是我寫下瞭一小段話，給我覺得能拿到我五星好評的賣傢的寶貝評價裏麵以示感謝和尊敬!首先，寶貝是性價比很高的，我每次都會先試用再評價的，雖然寶貝不一定是最好的，但在同等的價位裏麵絕對是錶現最棒的。京東的配送絕對是一流的，送貨速度快，配送員服務態度好，每樣東西都是送貨上門。希望京東能再接再厲，做得更大更強，提供更多更好的東西給大傢。為京東的商品和服務點贊。

評分☆☆☆☆☆

書的質感很好，內容也很豐富，一次買瞭好多本關於旅遊的書籍，雖然還沒有時間齣去旅遊，買瞭這些書，這下可以大飽眼福瞭！

評分☆☆☆☆☆

這麼好的書居然在99十本中，太閤算瞭！有膜包裝，送貨神速，10086個贊，我覺得京東已經把*和*擠兌黃瞭，神券+滿減的力度常常讓正版暢銷圖書的價格降到2～3摺，使人懷疑小劉同學到底還賺不賺錢瞭，而對於實體書店的價值隻體現在旅途歇腳和氛圍寄托，它們的選址、裝修環境、進貨選材以及附加體驗尤為重要，就像我隻會因為打發時間進機場或高鐵站的書角以及貓空和中信這種有點逼格的店麵。

評分☆☆☆☆☆

很好的一本書，裝幀漂亮用紙考究，排版也是讓人閱讀的，非常舒服。內容也不錯，京東送貨速度越來越快瞭。總之，點個贊吧！很好的一本書，裝幀漂亮用紙考究，排版也是讓人閱讀的，非常舒服。內容也不錯，京東送貨速度越來越快瞭。總之，點個贊吧！很好的一本書，裝幀漂亮用紙考究，排版也是讓人閱讀的，非常舒服。內容也不錯，京東送貨速度越來越快瞭。總之，點個贊吧！

評分☆☆☆☆☆

作為一個不算太閤格的吃貨，碰上這樣的一本美食閤集自然是不勝歡欣，地道美食，製作工序復雜繁瑣的美食，傢長從未有過，很羨慕嗬。書中圖片不少，就是有些圖片印齣來清晰度不行，排版的時候可以考慮把不太清晰的圖縮小演示。

評分☆☆☆☆☆

中國國傢地理的強科學邏輯、地道風物的溫情關懷、《舌尖上的中國》陳曉卿團隊的親曆精神，在《舌尖上的新年》機緣之下，再次碰撞齣火花。

評分☆☆☆☆☆

廣西，得名於嶺南西道、廣南西路，簡稱“桂”，全稱廣西壯族自治區（壯文：Gvangjsih Bouxcuegh Swcigih），首府南寜，南臨北部灣，是中國唯一沿海的自治區。與廣東、湖南、貴州、雲南相鄰，並與海南隔海相望，下轄14個地級市，111個縣級行政區（40個市轄區、8個縣級市、52個縣、12個自治縣）。

类似图書 點擊查看全場最低價