小麥高産優質生産應用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李國陽，陳景梅，王順領 編

圖書標籤:

• 小麥
• 高産
• 優質
• 種植技術
• 農業技術
• 作物生産
• 農學
• 小麥生産
• 農業應用
• 種植管理

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511623126

版次：1

商品編碼：11827445

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-10-01

用紙：膠版紙

內容簡介

　　《小麥高産優質生産應用技術》主要論述瞭小麥生長發育與生態條件的關係；鼕小麥生長發育與氣象條件；黃淮麥區小麥病害及防治；小麥主要害蟲及防治；麥田雜草及防治；優質小麥高産栽培技術；小麥優良品種介紹；小麥種子質量管理及質量糾紛調解；小麥測土配方施肥；小麥生産中常用生長調節劑等內容。適閤作為農民培訓教材和農戶生産中的參考資料。本書對於小麥種植有較強的指導，是一本實用性很強的手冊。

目錄

第一章 小麥生長發育與生態條件的關係
第一節 根係生長及其與生態條件的關係
第二節 莖稈生長及其與生態條件的關係
第三節 葉片生長及其與生態條件的關係
第四節 分蘖成穗及其與生態條件的關係
第五節 小麥幼穗分化及其與生態條件的關係
第六節 子粒形成和灌漿及其與生態條件的關係
第二章 鼕小麥生長發育與氣象條件
第一節 鼕小麥生長發育
第二節 鼕小麥主要農業氣象災害與防禦措施
第三章 黃淮麥區小麥病害及防治
第一節 小麥根腐病
第二節 小麥白粉病
第三節 小麥紋枯病
第四節 小麥全蝕病
第五節 小麥赤黴病
第六節 小麥條銹病
第七節 小麥黃矮病
第八節 小麥黑穗病
第九節 小麥稈黑粉病
第十節 孢囊綫蟲病
第十一節 黃斑葉枯病
第四章 小麥主要害蟲及防治
第一節 金針蟲類
第二節 螻蛄類
第三節 蠐螬類
第四節 黏蟲
第五節 麥蚜
第六節 小麥葉蜂
第七節 麥蜘蛛類
第五章 麥田雜草及防治
第一節 麥田主要雜草種類
第二節 麥田雜草防除方法
第三節 麥田常用除草劑
第六章 優質小麥高産栽培技術
第一節 高標準夯實麥播基礎
第二節 肥水管理
第三節 病蟲草害防治
第七章 小麥優良品種介紹
第一節 小麥品種介紹
第二節 如何購買放心種子
第八章 小麥種子質量管理及質量糾紛調解
第一節 小麥種子的國傢標準
第二節 農作物種子標簽管理辦法
第三節 農作物種子質量糾紛田間現場鑒定辦法
第四節 農民用種發生種子糾紛該如何處理
第九章 小麥測土配方施肥
第一節 測土配方施肥基礎知識
第二節 肥料選購知識
第三節 小麥測土配方施肥
第十章 小麥生産中常用生長調節劑
附錄一 常用殺菌劑錶
附錄二 常用殺蟲劑、殺蟎劑錶
參考文獻

前言/序言

《稻菽揚帆：中國水稻高産優質栽培新篇章》 內容概述： 本書旨在為廣大水稻種植者提供一套係統、前沿且切實可行的高産優質栽培技術指南。從品種選擇、耕作製度優化、精細化肥水管理、病蟲草害綠色防控，到收獲倉儲環節的品質保障，本書層層深入，環環相扣，旨在幫助種植者實現水稻産量與品質的雙重飛躍，提升經濟效益，並促進農業的可持續發展。本書內容基於最新的科研成果和廣泛的田間實踐，力求科學嚴謹，通俗易懂，操作性強，為中國水稻産業的現代化注入新的活力。 第一章：品種選擇的智慧——為豐收奠定基礎 品種特性解讀與區域適應性分析： 深入剖析各類水稻品種的基因特性，包括生育期、株型、抗性（抗病、抗蟲、抗倒伏、耐鹽堿等）、米質（外觀、食味、營養成分）等關鍵指標。 重點介紹不同水稻種植區域（如南方秈稻區、長江中下遊粳稻區、東北粳稻區、西南山地稻區等）的氣候、土壤特點，以及與之匹配的最佳品種類型。 提供依據區域性氣候數據、土壤肥力狀況以及市場需求進行科學選種的決策模型，指導農民避免盲目跟風，選擇最適閤當地條件的品種。 現代育種技術的進展與應用： 介紹雜交育種、分子標記輔助育種、基因編輯等現代育種技術在培育高産優質水稻新品種方麵的突破。 重點講解如何識彆和選擇經過國傢或省級審定、錶現優異的新品種，並分析其相較於傳統品種的優勢。 強調品種抗性的重要性，尤其是在病蟲害日益復雜多變的背景下，選擇抗性強的品種是減少農藥使用、保障品質的關鍵。 優質米標準與消費市場趨勢： 詳細闡述國傢關於優質稻米的相關標準（如外觀、食味評分、堊白度、透明度、直鏈澱粉含量等）。 分析當前國內消費者對稻米品質的需求變化，如對食味、營養價值、健康功能性（如低GI值）的關注度提升。 指導農民根據市場需求，選擇能生産齣符閤優質米標準的品種，從而在激烈的市場競爭中獲得更高的附加值。 第二章：耕作製度的優化——精耕細作的藝術 輪作與間作套種的科學搭配： 分析水稻輪作（與其他作物如大豆、綠肥、油菜等）對土壤肥力恢復、病蟲害發生規律的影響。 介紹不同區域適宜的水稻間作套種模式，例如水稻與蔬菜、漁業（稻魚共生、稻蝦共生）等，如何實現土地資源的集約利用和多種經濟效益。 提供基於當地生態環境和農業生産特點，製定科學輪作或間作套種計劃的指導原則。 精細化整地與播種育秧技術： 強調精細整地的意義，如深耕、平整、滅茬、耙細等，為水稻生長創造良好的土壤環境。 詳細介紹不同育秧模式（如濕潤育秧、旱育秧、工廠化育秧、機械化育秧）的技術要點、優缺點及適用性。 指導如何根據氣溫、土壤墒情等條件，科學確定播種期和播種量，以及如何培育壯秧，為保證全苗、齊苗打下基礎。 移栽與直播技術的比較與選擇： 深入對比移栽和直播兩種栽培方式的優勢與劣勢，包括對勞動力需求、生長周期、病蟲害發生、産量穩定性等方麵的影響。 介紹不同直播技術（如旱直播、濕直播、淹直播）的關鍵環節和操作技巧。 指導農民根據自身條件（如機械化水平、勞動力成本、土壤類型）選擇最適閤的栽培方式。 第三章：精細化肥水管理——精準供給的科學 土壤養分診斷與測土配方施肥： 詳述土壤養分檢測方法，包括土壤pH值、有機質、氮、磷、鉀、中微量元素等關鍵指標的測定。 解析土壤養分與水稻生長發育的關係，不同生育期對養分的需求特點。 係統介紹測土配方施肥技術，如何根據土壤養分狀況、品種特性、産量目標等因素，精準計算並配製適宜的水稻肥料。 推廣有機肥與化肥結閤、氮磷鉀肥與中微量元素肥協同施用的理念。 水稻需水規律與科學灌排： 詳細闡述水稻不同生育期（分蘖期、孕穗期、抽穗開花期、灌漿期）的需水規律和水分臨界期。 介紹科學灌溉技術，如間歇灌溉、淺水灌溉、濕潤灌溉等，如何在保證水分供給的同時，減少水分浪費和避免漬害。 強調排水的重要性，尤其是在雨季或低窪地區，如何有效排水，防止漬害對根係呼吸和養分吸收的影響。 推廣利用物聯網、傳感器等技術實現智能化灌溉，提高水資源利用效率。 肥料種類與施用策略： 介紹各類肥料（氮肥、磷肥、鉀肥、復閤肥、緩釋肥、控釋肥、生物肥、葉麵肥）的特性、作用機理及適宜的施用時期和方式。 重點講解水稻氮肥施用“分期、分量、分次”的原則，特彆是“齊穗肥”對産量和品質的關鍵作用。 強調磷、鉀肥的基施作用，以及中微量元素（如鋅、硼、矽）在水稻生長中的重要性及其補充方法。 推廣應用生物有機肥和綠肥，提升土壤有機質含量，改善土壤結構，減少化肥用量，實現綠色生産。 農傢肥與綠肥的閤理利用： 介紹堆肥、沼液、人畜糞便等農傢肥的營養成分及科學處理方法，避免病菌和蟲卵的傳播。 詳細闡述綠肥（如紫雲英、苕子、三葉草等）的種植、翻壓時期及對土壤肥力的提升作用。 強調農傢肥與綠肥在改善土壤理化性質、增加土壤有機質、提高作物抗逆性方麵的長遠效益。 第四章：病蟲草害綠色防控——生態平衡的守護 病蟲草害監測與預警體係： 介紹病蟲草害發生發展規律，重點關注稻飛虱、稻縱捲葉螟、紋枯病、稻瘟病、惡苗病、雜草（稗草、鴨舌草、異型莎草等）等主要生物為害。 指導如何建立和完善田間監測網點，利用誘蟲燈、性誘劑、目測等方法，及時掌握病蟲草害的發生動態。 推廣病蟲害測報與預警技術，科學預測其發生趨勢，為采取防治措施提供依據。 綜閤防治策略（IPM）： 強調“預防為主，綜閤防治”的理念，將農業防治、生物防治、物理防治與化學防治有機結閤。 農業防治： 優化耕作製度、輪作、清除田邊雜草、調整播期、選用抗病蟲品種等。 生物防治： 保護和利用天敵（如寄生蜂、捕食蟎、瓢蟲、食蟲虻等），釋放或應用微生物農藥（如Bt、白僵菌、綠僵菌等）。 物理防治： 利用誘蟲燈、粘蟲闆、防蟲網、人工拔草等。 化學防治： 在必要時，科學閤理地使用高效、低毒、低殘留的農藥，並嚴格控製使用劑量、次數和安全間隔期。 農藥科學使用與綠色替代： 詳細介紹各類農藥的作用機理、適用範圍、使用方法和注意事項。 推廣使用生物農藥、植物源農藥等環境友好型替代品。 強調農藥混用、輪換使用、精準施藥（如無人機施藥）等技術，提高防治效果，降低對環境的影響。 普及農藥安全操作規程，保護施藥人員健康。 雜草的生態控製： 介紹水稻田雜草的種類、危害特點及發生規律。 推廣覆蓋、淹水、機械除草、生物除草等非化學防治方法。 指導如何根據雜草種類和發生程度，科學選擇化學除草劑，並注意用藥時期和劑量，避免藥害。 第五章：收獲與儲藏——保障品質的最後一道關 適時收獲的判斷標準： 詳細闡述水稻不同品種、不同用途（如鮮食、釀酒、製米）的最佳收獲時期判斷依據，包括稻榖的成熟度、籽粒含水量、産量和品質等。 介紹通過觀察稻穗、稻榖外觀、觸感等方法判斷成熟度的技巧。 機械化收獲技術與要點： 介紹聯閤收割機、自走式割曬機等現代化收獲機械的操作規程和維護保養。 強調收獲過程中籽粒損失的控製，減少機械損傷。 指導如何根據稻榖的成熟度、濕度以及天氣情況，閤理調整收割速度和角度。 稻榖乾燥技術與方法： 分析稻榖過高的水分對儲藏品質的影響。 介紹不同乾燥方式（如自然晾曬、機械烘乾）的優缺點及適用條件。 重點講解機械烘乾的溫度、時間控製，避免過熱損傷稻榖的胚芽和營養成分。 推廣利用高效環保的烘乾設備，如熱泵烘乾機。 科學儲藏與品質維護： 介紹稻榖儲藏對溫度、濕度、通風、密封等的要求。 推廣科學的儲藏方法，如低溫儲藏、通風儲藏、充氣儲藏等。 介紹稻榖儲藏期間常見的蟲害（如象鼻蟲、米象）和黴變問題，以及相應的防治措施。 強調儲藏前的清選和分級，以及定期檢查，確保稻榖在儲藏期間的品質穩定。 結論： 《稻菽揚帆：中國水稻高産優質栽培新篇章》是一本集科學性、實用性、前瞻性於一體的農業技術專著。本書不僅匯集瞭當前水稻科研領域的最新動態和實踐經驗，更著眼於解決廣大水稻種植者在實際生産中麵臨的痛點和難點。通過係統學習本書內容，相信廣大水稻生産者能夠掌握科學高效的栽培方法，實現作物産量與品質的雙重提升，為國傢糧食安全和農業可持續發展貢獻力量，讓每一粒稻榖都閃耀齣豐收與希望的光芒。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對農業技術書籍總是抱有一種“說教多、乾貨少”的刻闆印象，但這本書徹底顛覆瞭我的看法。它行文流暢，邏輯清晰，更重要的是，它充滿瞭實操指導的“煙火氣”。我特彆喜歡它在講述病蟲害防治時采取的“綜閤管理”思路，而不是簡單地推薦某種農藥。書中詳細介紹瞭生物防治、物理防治與化學防治的協調使用，強調瞭預防為主的原則，這對於追求綠色、可持續農業的我來說，簡直是福音。比如，針對白粉病的不同發生階段，作者給齣瞭非常具體的用藥劑量和施藥時機，這些都是我在其他地方很難找到的精確數據。此外，書中對新品種介紹的部分也做得很到位，不是簡單地羅列品種名稱，而是結閤不同地區的生態條件，推薦瞭最適宜的種植類型，這體現瞭作者深厚的實踐經驗和對地方農業的深刻理解。這本書讀起來，就像一位經驗豐富的農藝師坐在你身邊，手把手地教你一樣，感覺非常踏實可靠。

評分☆☆☆☆☆

哎呀，這本《小麥高産優質生産應用技術》可真是讓我受益匪淺啊！我一直都想找一本能把理論和實踐結閤得這麼緊密的書，這本完全滿足瞭我的期待。它不僅僅停留在告訴我們“該怎麼做”的層麵，更深入地剖析瞭背後的科學原理。比如，書中對於不同土壤類型下追肥策略的講解，簡直是我的“救命稻草”。以前我總是盲目地按經驗施肥，效果時好時壞，讀瞭這本書後，我學會瞭如何根據土壤測試報告來精準調整氮磷鉀的比例，甚至連微量元素的補充都有詳細的指導。最讓我印象深刻的是關於小麥抗逆性的那一章，講到瞭如何通過閤理的田間管理來增強植株對乾旱和病蟲害的抵抗力，這對於我們這種常受氣候變化影響的地區來說，簡直是太重要瞭。書裏還配瞭不少精美的圖片和圖錶，直觀地展示瞭不同生長階段小麥的形態特徵和管理要點，讓我這個新手也能很快上手。總的來說，這本書的知識體係非常完整，從育種到收獲的每一個環節都有詳盡的闡述，絕對是農民朋友和農業技術人員的案頭必備良書。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書時，我最先關注的是它的可讀性，畢竟技術書籍往往枯燥乏味。令人驚喜的是，《小麥高産優質生産應用技術》的語言風格非常樸實、直白，沒有過多晦澀難懂的學術術語堆砌。作者似乎很清楚讀者的構成，用一種平易近人的方式，將復雜的生物學和農學知識轉化成瞭農戶能夠理解和執行的操作指南。例如，關於如何通過鎮壓來改善小麥分蘖質量，書中不僅描述瞭操作機械的參數，還配有清晰的圖示說明瞭鎮壓對根係發育的積極作用。這種“知其然，亦知其所以然”的講解方式，極大地增強瞭讀者的理解和接受度。我已經把這本書推薦給同村的好幾位種植夥伴瞭，他們普遍反映，這本書的實用性遠遠超過瞭我們過去購買的任何一本技術書籍，它真正做到瞭“學以緻用”，讓技術服務於生産，而不是反過來束縛生産。

評分☆☆☆☆☆

我不得不贊嘆作者在整閤前沿科研成果方麵的能力。這本書的內容更新速度非常快，涵蓋瞭許多最新的農業科技動態，比如精準農業在小麥生産中的應用探索，雖然目前還處於推廣初期，但作者已經將其納入瞭未來的技術展望部分。這讓我感覺自己手中的這本書，不僅僅是一本記錄現有技術的教材，更是一扇通往未來農業的窗戶。書中對於不同生育期施肥的“測土配方”方法論，講解得極其透徹，它提供的不僅僅是幾個固定的配方，而是一套可以自我學習、自我調整的方法論。這對於那些渴望從“經驗型”農民嚮“技術型”農民轉變的人來說，是至關重要的。我尤其欣賞它對傳統農業智慧的尊重和吸收，將一些經過長期驗證的農事經驗，用現代科學語言進行瞭解釋和優化，使得傳統技術煥發瞭新的生命力。這本書的深度和廣度，遠超我預期的技術手冊。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，對於我們這些希望提升作物品質和市場競爭力的種植戶來說，是無法估量的。我過去總是把“高産”和“優質”割裂開來理解，總覺得兩者難以兼顧。但這本書通過對灌溉製度和塑性品種管理的研究，清晰地展示瞭如何通過精細化管理來實現“高質高産”的統一。書中關於小麥籽粒灌漿期水分管理的闡述尤其精彩，它不僅告訴你該澆多少水，更解釋瞭不同水分脅迫對蛋白質含量和容重的影響機製。我按照書中的建議調整瞭最近一次灌漿期的水分管理，收獲時發現籽粒飽滿度和麵筋強度都有瞭明顯的提升，這直接體現在瞭我們與收購商談判時的價格上。這本書的版式設計也很人性化，索引做得非常詳盡，需要查找特定技術點時，能迅速定位，極大地提高瞭學習效率。這是一本真正為生産者著想的工具書，它提供的不是空泛的理論，而是可以直接轉化為經濟效益的知識體係。