齣版社： 人民衛生齣版社
ISBN：9787117223706
版次：8
商品編碼：11970905
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2016-08-01
用紙：膠版紙
具體描述
內容簡介
《物理化學(供藥學類專業用第8版全國高等學校藥學類專業第八輪規劃教材)》重點闡明基本概念、基本理論和基本計算方法。隨著生物製藥工程的發展，對大分子溶液相關的物理化學基礎要求提高，為此將大分子溶液獨立成章。本書共分十章，內容包括熱力學**定律、熱力學第二定律、多組分係統熱力學、化學平衡、相平衡、電化學、化學動力學、錶麵現象、膠體和大分子溶液。為便於鞏固所學知識，提高實際應用能力，本教材編入適量例題、思考題和習題，習題附有答案，參考學時為70-90學時。目錄
緒論一、物理化學的任務和內容
二、物理化學的發展及其與藥學的關係
三、物理化學的學習方法
第一章 熱力學第一定律
第一節 熱力學概論
一、熱力學研究的基本內容
二、化學熱力學研究的內容
三、熱力學研究方法和局限性
第二節 熱力學基本概念
一、係統與環境
二、係統的性質
三、熱力學平衡態
四、狀態函數與狀態方程
五、過程與途徑
六、熱和功
第三節 熱力學第一定律
一、熱力學第一定律
二、熱力學能
三、熱力學第一定律的數學錶達式
第四節 體積功與可逆過程
一、體積功
二、幾種過程的功
三、可逆過程
第五節 焓
第六節 熱容
第七節 熱力學第一定律的應用
一、熱力學第一定律在理想氣體中的應用
二、熱力學第一定律在實際氣體中的應用
第八節 熱化學
一、化學反應的熱效應
二、反應進度
三、熱化學方程式
第九節 化學反應熱效應的計算
一、赫斯定律
二、生成焓
三、燃燒焓
四、由鍵焓估算反應熱效應
五、離子摩爾生成焓
六、溶解熱與稀釋熱
七、反應熱與溫度的關係——基爾霍夫定律
第十節 能量代謝與微量量熱技術簡介
第二章 熱力學第二定律
第一節 自發過程的特徵
第二節 熱力學第二定律
第三節 卡諾循環
第四節 卡諾定理
第五節 熵
一、熵的導齣
二、熱力學第二定律數學錶達式——剋勞修斯不等式
三、熵增原理
第六節 熵變的計算
一、環境熵變的計算
二、係統熵變的計算
第七節 熵函數的物理意義
一、熵是係統混亂程度的度量
二、熵與概率
第八節 熱力學第三定律及規定熵
一、熱力學第三定律
二、規定熵
三、化學反應的熵變
第九節 亥姆霍茲能、吉布斯能
一、熱力學第一定律、第二定律聯閤錶達式
二、亥姆霍茲能
三、吉布斯能
四、自發過程方嚮和限度的判據
第十節 △F和△G的計算
一、理想氣體簡單狀態變化過程的△F和△G
二、相變過程的△G
三、化學變化的△G
第十一節 熱力學函數間的關係
一、熱力學基本關係式
二、麥剋斯韋關係式
三、△G與溫度的關係——吉布斯-亥姆霍茲方程
第十二節 非平衡態熱力學簡介
一、敞開係統、非平衡態
二、熵流、熵産生和耗散結構
……
第三章 多組分係統熱力學
第四章 化學平衡
第五章 相平衡
第六章 電化學
第七章 化學動力學
第八章 錶麵化學
第九章 膠體分散係統
第十章 大分子溶液
參考文獻
附錄
中英文對照索引
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