食用蛙高效养殖致富技术与实例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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戴银根，全国水产技术推广总站 编

图书标签:

• 食用蛙
• 养殖技术
• 致富
• 农业
• 畜牧业
• 蛙业
• 养殖实例
• 经济效益
• 生态养殖
• 水产养殖

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109207073

版次：1

商品编码：11995832

包装：平装

丛书名： 全国主推高效水产养殖技术丛书

开本：32开

出版时间：2016-06-01

用纸：胶版纸

页数：136

字数：120000

正文语种：中文

内容简介

　　《食用蛙高效养殖致富技术与实例》为全国水产技术推广总站主编《全国水产养殖主推高效技术丛书》（农业标准化生产配套技术丛书）中的一种，重点介绍棘胸蛙（又名石蛙）和牛蛙。全书共分十七章，分别从食用蛙养殖现状和市场潜力、棘胸蛙和石蛙的生物学特性、棘胸蛙和石蛙的养殖技术和高效养殖模式、养殖实例和经营案例以及上市和营销等方面介绍了食用蛙从生产到上市的技术和策略，同时，在附录中还对棘胸蛙和牛蛙养殖企业和优良投入品进行介绍，便于养殖户选用。《食用蛙高效养殖致富技术与实例》着重向养殖户灌输生态养殖的理念，优先推荐生态环保、节能减排的高效养殖新技术，力求在为养殖户科技致富提供智力支持的同时，也能创造一定的生态效益。

目录

丛书序
前言
第一部分 棘胸蛙
第一章 棘胸蛙养殖概述和市场前景
第一节 棘胸蛙的营养价值和养殖现状
一、营养价值
二、养殖现状
第二节 棘胸蛙的养殖效益及市场前景
第二章 棘胸蛙的生物学特性
第一节 棘胸蛙的形态结构
一、外部形态
二、内部构造
三、蝌蚪的形态特征
第二节 棘胸蛙的生活习性
一、生活环境
二、摄食活动
三、冬眠
第三节 棘胸蛙的繁殖特性
第三章 棘胸蛙高效养殖技术与模式
第一节 棘胸蛙的人工繁殖和蝌蚪培育
一、养殖场址选择及蛙池建设要求
二、种蛙的选择、培育和配种
第二节 棘胸蛙的人工孵化及管理
第三节 蝌蚪饲养管理
一、生长初期
二、生长前期
三、生长中期
四、生长后期
第四节 棘胸蛙幼蛙的饲养管理
第五节 棘胸蛙的安全越冬
第六节 棘胸蛙的运输
一、蝌蚪的运输
二、幼蛙的运输
三、成蛙的运输
第四章 棘胸蛙的病害防治
第一节 棘胸蛙发病原因分析
一、生物因素
二、环境因素
三、饲养管理因素
第二节 预防棘胸蛙疾病的基本措施
一、建设蛙场蛙池应符合防病条件
二、加强和改进饲养管理技术
三、控制和消灭病原
第三节 棘胸蛙常见疾病的防治
一、蝌蚪常见病及防治措施
二、幼蛙与成蛙常见病及防治措施
第四节 棘胸蛙的天敌及其防治措施
一、棘胸蛙卵的天敌
二、蝌蚪、幼蛙和成蛙的天敌
……

第二部分 虎纹蛙
第三部分 美国青蛙

前言/序言

《雨中奏鸣曲：一场关于生命与希望的对话》 序章：寂静中的低语 风，裹挟着微凉的雨丝，敲打着窗棂，如同谁在耳边低语，诉说着那些被时光遗忘的故事。书房里，昏黄的灯光勾勒出书本的轮廓，空气中弥漫着纸张特有的醇厚气息。我，一个平凡的记录者，此刻正坐在书桌前，手指轻轻拂过一本泛黄的笔记本。这本笔记本，并非盛满华丽辞藻的文学著作，也不是引经据典的学术专著，它更像是一口深井，里面沉淀着一段不为人知的过往，一段关于生命韧性与人性光辉的深刻体验。 它记录的，不是餐桌上的美味佳肴，也不是工业生产的效率指南。它讲述的，是在某个被遗忘的角落，在最不起眼的生命形态中，所蕴藏的巨大能量和不屈意志。它探讨的，是那些在我们日常生活中几乎被忽视的生灵，如何在最严苛的环境中生存，如何繁衍，如何以一种我们鲜少关注的方式，默默地构建着属于它们的世界。 这本书，名为《雨中奏鸣曲》，虽然没有宏大的叙事，没有跌宕起伏的情节，但它所包含的，却是一曲关于生命力量的无声赞歌。它试图唤醒我们内心深处那些被遗忘的感知，让我们重新审视那些微小但却顽强的生命，并从中汲取力量，理解生与死的循环，以及在绝望中寻找希望的意义。 第一乐章：泥泞中的生命种子 故事始于一个被世人遗忘的村庄，一个被贫瘠土地和连绵阴雨所笼罩的地方。在这里，土地是沉默的，生活是艰难的，希望似乎是一种奢侈品。村民们日复一日地与土地搏斗，却鲜少得到丰厚的回报。然而，就在这片看似绝望的土地上，一种与众不同的生命正在悄然滋生。 主人公，一个沉默寡言但内心却有着执着追求的年轻人，偶然间接触到了一种被当地人视为“不祥”的生物。这种生物，以其独特的生活习性，在恶劣的环境中顽强生存，并以一种极其高效的方式传递着生命的火种。年轻人对这种生物产生了浓厚的兴趣，他开始花费大量的时间去观察、去记录、去理解它们。 他发现，这些生命并非如人们所想的那样简单或低等。它们有着精密的生理结构，有着独特的繁殖策略，有着对环境的惊人适应能力。在干旱时，它们能进入休眠状态，保存生命力；在雨季，它们又能以惊人的速度生长，展现蓬勃的生机。它们的生存之道，是一种沉默的智慧，一种在逆境中汲取养分的哲学。 年轻人用他粗糙的手，搭建了一个简陋的观察点，记录下每一次日出日落，每一次雨水落下，每一次生命的跃动。他不再仅仅将它们视为一种“生物”，而是将它们视为一种“可能性”，一种在艰难环境中寻找生存出路的典范。他的笔记里，没有复杂的科学术语，只有朴素的观察和真挚的感悟。 “它们不像我们，总是在抱怨土地的贫瘠，总是在哀叹命运的不公。它们只是默默地，在泥泞中寻找缝隙，在黑暗中寻找光明。”他这样写道。 他开始意识到，这种生命所展现出的顽强，正是许多村民所缺失的。在面对生活的压力和困境时，人们往往容易陷入消极的情绪，抱怨，甚至放弃。而这些看似微不足道的生命，却用它们最直接的方式，教会了他何为“韧性”。 第二乐章：希望的萌芽与浇灌 随着观察的深入，年轻人逐渐发现，这种生命所展现出的不止是顽强的生存能力，还有其独特的价值。它们能够净化水源，能够改善土壤，甚至能够成为一种潜在的资源。他开始思考，如果能够将这种生命的力量加以引导和利用，是否能为这个村庄带来一丝转机？ 这个想法，在村民们看来，无疑是天方夜谭。他们对这种“不祥”生物避之不及，更遑论去“利用”它们。然而，年轻人并没有因此气馁。他知道，改变并非一蹴而就，需要时间和耐心，更需要一点一滴的积累。 他开始尝试在自己的小范围内，用自己的方式去“培育”这些生命。他清理了村庄边缘的一处废弃池塘，用他从笔记中总结出的经验，小心翼翼地引导这些生命在其中繁衍。他用最简单的工具，为它们提供适宜的环境，观察它们的生长周期，记录下每一个细微的变化。 他发现，这些生命的成长速度远超他的想象。在水体的滋养下，它们迅速地展现出生命的活力，数量也在不断增加。更让他惊喜的是，他注意到，经过一段时间的繁衍，池塘的水质似乎变得更加清澈，周围的土壤也变得更加肥沃。 “我开始相信，有些东西，我们看到的越多，越会发现它的价值。就像那些在黑暗中闪烁的星辰，它们并非渺小，只是等待被发现。”他在笔记本上写下。 他没有试图去“改变”这些生命，而是去“顺应”它们，去理解它们的需求，并为它们创造一个更适宜生存的环境。这种“顺势而为”的理念，贯穿于他整个的观察和实践过程中。他没有用宏大的目标去衡量，而是专注于每一个微小的进步，每一次生命的欣欣向荣。 第三乐章：生命的循环与馈赠 日子一天天过去，年轻人精心打理的池塘，逐渐成为了村庄里一道独特的风景。那些曾经被村民们视为“不祥”的生命，在他的引导下，已经形成了一个健康而富有活力的生态系统。池塘的水变得澄澈，周边也生长出了更多生机勃勃的植物。 更重要的是，他开始注意到，这种生命所带来的“馈赠”。它们以一种近乎奇迹的方式，在贫瘠的土地上创造出新的价值。他发现，经过这些生命“净化”过的水，对农作物的生长有着意想不到的促进作用。它们产生的“副产品”，也成为了天然的有机肥料，让村庄那原本贫瘠的土地，焕发出了新的生机。 他开始尝试将这些“馈赠”分享给村民。起初，村民们仍旧抱有疑虑，但当他们看到年轻人用这些“副产品”种植出的作物，比他们用传统方法种植的更加茁壮，更加饱满时，他们的态度开始动摇。 “你看，这并不是什么‘不祥’，这只是生命本身的力量。”年轻人指着他丰收的菜园，温和地对一位曾经最反对他的村民说道。 村民们开始尝试着接受这些新的可能性。他们看到，那些曾经被他们鄙夷的生命，竟然成为了改善他们生活的“助手”。他们开始放下偏见，重新审视自己与自然的关系。 这个过程，充满了挑战和误解。但年轻人始终坚持着他的信念，用实际行动证明着生命的价值，以及在困境中寻找希望的可能。他没有向村民们推销什么“致富技术”，他只是在分享他的发现，分享他对生命的理解。 他用他的笔记本，记录下村民们态度的转变，记录下他们从怀疑到接受，从被动到主动的过程。他知道，真正的改变，并非来自于外部的强制，而是来自于内心的觉醒。 尾声：奏鸣曲的余韵 《雨中奏鸣曲》，最终没有成为一本关于“技术”或“方法”的书。它更像是一首在雨中奏响的乐章，没有激昂的鼓点，也没有华丽的旋律，但却有着触动人心的力量。它所讲述的，不是如何“高效地”利用某种资源，而是关于如何“尊重”生命，如何“理解”生命，以及如何在最平凡的角落，发现最不凡的价值。 这本书，或许无法教会你如何“养殖”某种特定的生物，也无法提供一套“致富”的流程。但它希望能够引发你对生命的思考，对自然的敬畏，以及在任何境遇下，都能保持对希望的追求。 它告诉我们，生命本身就是一种奇迹，无论它以何种形态存在，无论它身处何种环境。而当我们将目光投向那些被忽视的角落，当我们愿意用耐心和爱去理解它们，我们或许会发现，生命的力量，远比我们想象的更加强大，更加包容，也更加……美好。 雨还在下，但在这寂静的书房里，我仿佛听见了那首《雨中奏鸣曲》的余韵，悠扬而深远，在心头久久回荡。它没有结束，因为生命的故事，永远在继续。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版设计也颇具匠心，尽管内容专业，但阅读体验却出奇地流畅。章节间的过渡自然流畅，没有那种生硬的知识点堆砌感。最让我眼前一亮的是其中穿插的“致富小窍门”栏目，这些似乎是作者在多年实践中总结出来的“行业潜规则”或者说是“经验捷径”。例如，如何通过特定的声音频率来刺激幼蛙的摄食欲望，或者在特定季节通过调节水温的微小幅度，来影响成蛙的上市时间，从而抢占市场高价期。这些看似不起眼的小技巧，实则凝聚了作者大量的心血和失败的教训。这些内容没有被纳入主干技术流程，反而以一种“彩蛋”的形式出现，让人在学习核心技术之余，还能感受到一种探索未知领域的乐趣。它让“致富”这个目标不再是空洞的口号，而是通过一系列可操作的、甚至带有一点“江湖气”的技巧来实现的可能。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常朴实，封面上那一双双炯炯有神的蛙眼仿佛在无声地召唤着那些对水产养殖充满热情的读者。我原本以为这会是一本枯燥的教科书，充斥着复杂的化学公式和晦涩难懂的生物学术语，但翻开后才发现，作者的叙述方式非常接地气。他没有高高在上地指点江山，而是像一个经验丰富的老农，手把手地教你如何从零开始搭建一个高效的养殖系统。书中对不同生长阶段的蛙类所需的营养配比、水质调控的细微差别，都有详尽的图文解析。特别是关于“应激反应”的章节，作者用了大量的篇幅来描述如何在高密度养殖环境下，通过环境微调来保持蛙群的健康活力，这点对于我们这些刚入行的新手来说，简直是如获至宝。我印象最深的是其中一个案例，讲述了如何利用本地的天然水源，通过简单的过滤和消毒步骤，成功降低了饵料成本的同时，还提高了蛙肉的品质，这种将理论与本土实践紧密结合的写作手法，让这本书的实用价值瞬间飙升。

评分☆☆☆☆☆

读完前三章，我立刻感受到一种扑面而来的“实战感”。这与市面上那些泛泛而谈的养殖指南截然不同，这本书的重点似乎完全放在了“高效”二字上。作者在论述每一个技术点时，都会不厌其烦地提供数据对比——比如A种饲料与B种饲料在增重率上的百分比差异，不同光照强度对蛙类蜕皮的影响曲线图。这种量化的分析，极大地增强了说服力。我特别欣赏它在风险管理方面的详述。书中用了一个非常形象的比喻，把养殖场比作一个精密的时钟，每一个齿轮（环节）的松动都可能导致整个系统的停摆。因此，作者详细剖析了常见病害的早期识别信号，以及在爆发疫情时，如何快速隔离、精准用药，将损失控制在最小范围的应急预案。这种未雨绸缪的思维方式，对于追求稳定收益的养殖户来说，比任何高产技术都来得重要。它教的不仅是“怎么养”，更是“怎么把风险养进去”。

评分☆☆☆☆☆

我不得不承认，这本书对传统养殖模式的颠覆性思考非常深刻。它不仅仅满足于告诉你如何用现有的技术把蛙养大、养好，更是在引导读者思考整个产业链条的优化。书中有一个专门章节探讨了与终端消费市场的对接策略，这在许多技术手册中是看不到的。作者详尽分析了不同目标客户（如高端餐厅、超市精加工部门、甚至出口市场）对蛙类规格、肉质口感、饲养历史（有机认证等）的具体要求，并反向指导我们如何在养殖初期就进行针对性的技术干预。这使得读者从一开始就拥有了市场导向的生产思维，而不是盲目地“养出来再说”。这种自上而下的系统规划能力，极大地提升了这本书的战略价值，它让一本技术指南蜕变成了一份商业操作手册，非常适合那些不甘于只做基础生产环节的人士研读。

评分☆☆☆☆☆

整本书读下来，给我的感觉是沉甸甸的干货，没有任何水分。作者的文风非常严谨，但又不失亲和力。他深知养殖户最怕什么——怕技术跟不上时代，怕投入的血汗钱打了水漂。因此，书中对新兴的生物技术在养殖中的应用也进行了谨慎的介绍和评估，比如益生菌在肠道健康维护中的实际效果，以及利用物联网技术对水环境进行24小时远程监控的初步方案。但可贵的是，作者并没有过度渲染这些高科技概念，而是清晰地指出了当前阶段，哪些是已经成熟可靠、可以立即投入使用的，哪些仍处于试验阶段，需要谨慎观望。这种诚实而负责任的态度，是建立读者信任感的基石。总而言之，这是一部集成了多年实战经验、理论深度和前瞻性市场洞察的综合性指南，对于有志于在食用蛙养殖领域深耕的人来说，绝对值得反复揣摩。

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