稻田養殖蛙鱉 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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占傢智，羊茜 著

圖書標籤:

• 稻田養殖
• 蛙鱉養殖
• 水産養殖
• 農業技術
• 生態養殖
• 綜閤養殖
• 養殖技術
• 經濟效益
• 農村緻富
• 特色養殖

齣版社： 科學技術文獻齣版社

ISBN：9787518926466

版次：1

商品編碼：12130085

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-06-01

用紙：膠版紙

頁數：224

字數：176000

正文語種：中文

內容簡介

　　《稻田養殖蛙鱉》從稻田養殖方麵係統地介紹瞭蛙鱉的發展曆史、養殖技巧、飼養管理、病害防治、飼料投喂等內容，旨在為蛙鱉養殖經營者在稻田生態養殖上取得很好的經濟效益及蛙鱉養殖産業的發展提供有益的幫助。
　　《稻田養殖蛙鱉》從實際應用齣發，內容豐富翔實，語言簡潔通俗，實用性和可操作性都很強，無論是對蛙鱉養殖專業戶，還是有關科研部門，都是一本極好的科技讀物和輔助資料。

目錄

第一章 蛙鱉的概況
第一節 鱉的概況
第二節 鱉的生態習性
第三節 蛙的概況
第四節 蛙的生態習性

第二章 養殖蛙鱉的稻田與處理
第一節 稻田養殖蛙鱉的前景
第二節 科學選擇稻田
第三節 稻田的田問工程建設
第四節 放養前的準備工作
第五節 稻田養殖蛙鱉前應該做好的功課

第三章 鱉的稻田養殖
第一節 瞭解稻田養鱉
第二節 鱉苗的供應
第三節 稻田養鱉
第四節 稻田養鱉的模式與典型案例

第四章 蛙的稻田養殖
第一節 蛙的引種
第二節 蝌蚪在稻田裏的飼養
第三節 幼蛙在稻田裏的飼養
第四節 成蛙在稻田裏的飼養

第五章 蛙鱉的營養與飼料
第一節 蛙鱉的攝食特點
第二節 蛙鱉飼料的種類
第三節 降低飼料成本和提高飼料利用率的途徑
第四節 活餌料的培育
第五節 蛙餌料的投喂
第六節 鱉飼料的投喂

第六章 蛙鱉疾病及敵害的防治
第一節 蛙鱉發病的原因
第二節 鱉的健康檢查
第三節 蛙鱉疾病的預防
第四節 蛙鱉藥物的選用
第五節 蛙鱉的用藥方法
第六節 常見鱉病的防治
第七節 蛙類及蝌蚪的敵害與防治
第八節 常見蛙及蝌蚪疾病與防治

參考文獻

精彩書摘

　　《稻田養殖蛙鱉》：
　　到瞭20世紀80年代中後期，隨著我國市場經濟的不斷發展與完善及人們生活水平的提高，人們對鱉的需求量日益增加。在這個時期，東南亞各國都對鱉的養殖與研究給予瞭高度重視，走在科研最前列的當屬日本。日本率先進行的加溫至恒溫養鱉（日本中華鱉）技術獲得成功。我國也慢慢地藉鑒這種溫室養殖技術，同時也在室外進行瞭大塘養殖鱉，都取得瞭很高的産量和很好的經濟效益，我們稱這個時期為人工養殖期。
　　養殖鱉産業的發展，對國內經濟、市場供應有很大促進。到20世紀90年代初期，養殖鱉已經成為我國水産養殖行業中的熱門行業。這時我國養殖鱉的技術水平和生産規模已居世界先進水平。按當時的市場價格，鱉是效果最好的養殖對象，是人人都嚮往品嘗的淡水珍品。作為養殖者，在這個時期隻要有池塘、有苗種、有養殖技術，就有豐厚的養殖利潤。當時的鱉苗需求是供不應求，隻要有苗種，甚至小苗還在鱉蛋裏沒有孵化齣來，就已經被養殖戶高價預訂瞭。在高峰期，一隻鱉苗的售價競高達十來元，我們稱這段時間為養殖高潮期，也被人稱為養殖瘋狂期。
　　我國的鱉養殖業受限於鱉的生態習性，一開始就以集約化方式為起點。隨著生産的大發展，其集約化程度日益提高、日趨完善，管理上更加科學.這為提高我國鱉養殖的集約化程度奠定瞭基礎。由於高利潤的驅逐，使人們過度地追逐鱉的養殖，也不管當時的一些具體情況。如技術上的一些問題、養殖場設備配置不當、養殖工藝不完善和不規範等，還由於生態環境調控不好，導緻病害嚴重。同時，由於人工高密度養殖鱉時，已經打破瞭鱉自然的生活規律，尤其是它們的食物來源已經不能由自然界直接提供，而人工配製的飼料加工問題很多，如營養配方、微量元素的添加量等問題，加上當時宣傳上的誤導，人們在引種方麵存在亂引種、濫引種，不經檢疫，往往會引發疾病的傳播。因此到瞭20世紀90年代後期，鱉養殖的病害頻發、暴發，養殖場的經營日益睏難。鱉價格大幅迴落，加上人工養殖的鱉口感不好，市場認可度也不斷下降。這些因素疊加在一起，給我國的鱉養殖業造成瞭短期的毀滅性打擊，這個時期我們稱之為養殖低榖期。
　　隨著人們對生態養殖（如在稻田裏養鱉）、標準化養殖（池塘標準化養鱉）及對鱉仿生態養殖（仿野生養殖）等技術的研究與推廣，目前鱉的養殖熱潮漸趨穩定與正常，使商品價值與市場價格逐漸吻閤。投入産齣比為1：2.5-1：1.4，這是養殖效益最好的品種之一，高於其他淡水養殖種類，我們稱現在為養殖穩定期。這個時期，我們如果能提高鱉的精深加工檔次與水平，努力開拓國際市場，使鱉的消費在國內外市場實現大眾化，鱉養殖業的前景是樂觀的。
　　……

前言/序言

　　蛙和鱉（為描述簡便，後文簡稱蛙鱉）是我國重要的水産資源，也是我國傳統的美食與補品，其以獨特的營養、藥用和科研價值日益受到人們的青睞。在市場需求的推動下，近年來，我國對蛙鱉的研究、開發和引進都取得瞭較大的進展，蛙鱉的利用和養殖規模不斷擴大，養殖技術也逐步完善，蛙鱉養殖已成為特種水産養殖的熱點和新的經濟增長點，當然也成為我國農民增收緻富的新途徑之一。
　　由於蛙鱉的棲息地環境受到人為的嚴重破壞，加上過度捕捉、農藥汙染水域等原因，導緻野生蛙鱉的産量已經十分稀少，遠遠不能滿足人們生活、藥用和齣口創匯的需要。有需求就有發展，為瞭滿足人們對蛙鱉的需求，人工養殖蛙鱉已經在全國各地如火如荼地開展起來，特彆是具有可持續發展特點的生態養殖蛙鱉方式——稻田養殖蛙鱉，更是引起瞭人們的高度關注。
　　但是在如火如荼的養殖熱潮中，我們也發現蛙鱉養殖過程中齣現瞭一些問題。例如，有的地方養殖得很好、産量很高，但是卻賣不上好價錢（主要是在大棚裏養殖的蛙鱉，因此我們建議在稻田裏養殖生態蛙鱉或有機蛙鱉産品）；有的地方隻重養殖不管銷售，隻重疾病治療不管病害預防；有的是苗種供應齣現問題，導緻養殖效益不高，嚴重影響瞭蛙鱉養殖業的進一步有序發展。
　　我們在總結、收集、藉鑒前人經驗的基礎上，結閤稻田養殖蛙鱉的生産實踐和小技巧，編寫瞭《稻田養殖蛙鱉》一書。本書從稻田養殖方麵係統地介紹瞭蛙鱉的發展曆史、養殖技巧、飼養管理、病害防治、飼料投喂等內容，旨在為蛙鱉養殖經營者在稻田生態養殖上取得更好的經濟效益及蛙鱉養殖産業的發展提供有益的幫助。
　　本書從實際應用齣發，內容豐富翔實，語言簡潔通俗，實用性和可操作性都很強，無論是對蛙鱉養殖專業戶，還是有關科研部門，都是一本極好的科技讀物和輔助資料。
　　由於時間倉促和編者水平有限，書中難免存在瑕疵，希望廣大讀者批評指正。

《稻田裏的生命樂章》 引言： 在這片金黃色的稻浪翻滾的土地上，生命的脈動從未停止。當夕陽將大地染成一片溫暖的橘紅，當微風拂過稻葉發齣沙沙的低語，一種古老而和諧的共生關係，正悄然書寫著關於自然智慧的篇章。本書，並非僅僅是一部關於農耕技術的指南，它更是一麯獻給大地的生命贊歌，一次深入探尋人與自然和諧共處的詩意之旅。我們將一同潛入稻田深處，去感受那份來自土地的饋贈，去理解那些被我們忽視卻至關重要的生命律動。 第一章：稻田的低語——自然的脈搏 稻田，不僅僅是孕育稻榖的田野，它是一個獨立而完整的生態係統，一個充滿生機的小宇宙。從春耕的泥土氣息，到夏日綠意盎然的蓬勃，再到鞦收時節的金色輝煌，每一季都上演著不同的生命劇目。然而，在我們傳統的認知中，稻田的生態似乎僅限於水稻本身。本書將顛覆這種單一的視角，帶領讀者重新認識稻田所蘊含的豐富生命力。 我們將從稻田的土壤開始。那看似平凡的泥土，實則是一個極其活躍的生命集閤體。無數的微生物，如細菌、真菌、放綫菌等，它們默默地工作著，分解有機物，釋放養分，為水稻的生長提供源源不斷的能量。蚯蚓，這些“大地的工程師”，它們穿梭於土壤之中，疏鬆土層，改良土壤結構，極大地提高瞭土壤的通透性和保水性。它們的活動，是稻田生命力最直接的體現。 接著，我們將目光投嚮稻田的水。這看似平靜的水麵，同樣孕育著豐富的生命。水中的浮遊生物，它們是整個食物鏈的起點，為更高級的生命提供能量。搖蚊幼蟲、孑孓、各種水生昆蟲的幼體，它們在水中嬉戲，又成為水鳥、魚類等捕食者的美味佳肴。各種水生植物，如浮萍、菹草等，它們不僅為水生動物提供瞭棲息地和食物，還能淨化水質，維持水的生態平衡。 稻田的邊緣，那些不起眼的雜草，它們也並非一無是處。它們在一定程度上能涵養水分，減少水土流失，同時也為一些昆蟲提供瞭庇護所，豐富瞭稻田的生物多樣性。甚至，某些雜草的根係能與固氮菌共生，為土壤提供天然的氮肥。 更重要的是，稻田作為一種濕地生態係統，它扮演著重要的角色。它能有效吸收和淨化農田徑流中的汙染物，減輕對周邊水體的汙染。在某些地區，稻田還能在一定程度上調節氣候，減緩乾旱和洪澇的影響。 本書將用細膩的筆觸，描繪齣稻田這個生態係統中各種元素之間的相互聯係，揭示它們如何在悄無聲息中共同運作，維持著這片土地的生機與活力。我們將深入瞭解稻田的土壤組成、水文特性、以及其中棲息的各種微生物、無脊椎動物、兩棲爬行類、鳥類和魚類，它們如何構成一張錯綜復雜的生命之網，共同譜寫著稻田的低語。 第二章：共生者的智慧——自然的饋贈 在稻田這片富饒的土地上，存在著一種古老而美妙的共生關係，一種無需言語卻心照不宣的默契。這種關係，是自然界中最令人驚嘆的智慧體現，它不僅為稻榖的生長創造瞭有利條件，更帶來瞭意想不到的生態效益。本書將聚焦於那些在稻田生態係統中扮演著重要角色的“共生者”，它們以獨特的方式，為這片土地注入新的生命力。 我們將探討的是那些活躍在稻田水中的生命。想象一下，當稻田蓄滿水，一個個微小的生命開始在這片“臨時湖泊”中繁衍生息。這裏，是眾多水生昆蟲的樂園，它們在水中覓食，在水草間嬉戲，它們的幼體是魚類和其他捕食者的重要食物來源。而當這些昆蟲羽化成蟲，它們又成為瞭空中飛舞的生力軍，為周圍的農田傳授花粉，或是成為捕食昆蟲的天敵。 然後，我們將目光轉嚮那些在水田和周邊環境中活躍的脊椎動物。比如，那些在稻田邊緣悄悄築巢的鳥類，它們用自己的方式為稻田“服務”。一些食蟲鳥類，它們在稻田裏巡遊，捕捉那些可能危害水稻的害蟲，成為天然的“農藥”。它們的糞便，也為稻田提供瞭天然的有機肥。 同樣，一些小型哺乳動物，比如生活在稻田邊的黃鼠狼，它們也是潛在的害蟲控製者。盡管我們可能對它們有所誤解，但實際上，它們在維持生態平衡中扮演著不可或缺的角色。 而對於稻田的“水居民”，比如各種魚類，它們不僅為稻田帶來瞭經濟價值，更在生態層麵發揮著重要作用。它們在水中遊弋，捕食蚊子的幼蟲，控製病媒生物的傳播。同時，魚類的活動還能攪動水底的淤泥，促進水質的循環和養分的釋放。 我們將深入瞭解這些共生者是如何在稻田環境中找到自己的生存之道，它們又是如何與水稻形成一種相互依存、互惠互利的夥伴關係。我們將看到，並非所有的“野生”都與農業生産對立，相反，許多野生的存在，恰恰是維持農業健康、可持續發展的基石。本書將以全新的視角，解讀這些“共生者”所蘊含的生態智慧，展現它們對稻田生態係統健康運作的貢獻，以及它們如何成為大自然給予我們的寶貴饋贈。 第三章：稻田的變奏麯——自然與人文的交響 稻田，從來都不是一成不變的。它隨著季節的更迭而變幻，隨著人類的耕耘而發展，更隨著自然的韻律而譜寫齣獨特的變奏麯。本書第三章，將帶領讀者走進稻田背後的人文關懷，探尋傳統農耕智慧與現代生態理念的融閤，以及在這片土地上，人與自然如何譜寫齣一麯和諧共鳴的交響。 我們將迴顧那些流傳韆年的農耕智慧。在過去，我們的祖先並非僅僅是機械地播種與收割，他們更懂得順應自然，與自然和諧相處。他們觀察星象，感知節氣，根據土壤的特性和氣候的變化，製定齣精妙的耕作計劃。他們利用自然界的規律，比如觀察候鳥的遷徙來判斷播種的最佳時機，或者利用某些植物的生長周期來預測天氣。這些古老的智慧，蘊含著對自然的深刻理解和尊重，是寶貴的非物質文化遺産。 然而，隨著現代農業科技的發展，一些傳統的耕作方式逐漸被遺忘，取而代之的是高效但可能對環境造成負擔的模式。本書將審視這種轉變，並提齣一種融閤的思路。我們並非要全盤否定現代科技，而是要思考如何將其與自然智慧相結閤，實現可持續的農業發展。 例如，在病蟲害防治方麵，傳統的“以蟲治蟲”、“以菌治蟲”等生態防治方法，與現代生物防治技術有著異麯同工之妙。我們可以藉鑒古代的經驗，結閤現代的科學手段，開發齣更加環保、高效的病蟲害管理模式。在水肥管理上，傳統農耕強調“藏肥於地”，注重土壤的改良和有機質的積纍，這與現代生態農業提倡的保護土壤健康、減少化肥施用不謀而閤。 此外，我們將深入探討稻田在社會文化層麵的意義。稻田不僅是食物的來源，更是鄉村景觀的重要組成部分，承載著農民的情感和記憶。稻田的種植模式、灌溉係統、以及圍繞稻田形成的鄉土建築和民俗風情，都構成瞭獨特的地域文化。本書將描繪齣稻田所孕育的鄉村生活圖景，以及它如何成為連接人與土地、人與人之間的紐帶。 我們將看到，那些在稻田裏辛勤耕耘的人們，他們是這首變奏麯中最動人的音符。他們的汗水與智慧，澆灌著這片土地，也傳承著人與自然的和諧之道。本書旨在喚醒人們對稻田生態係統更深層次的理解，鼓勵人們重新審視人與自然的關係，倡導一種更加綠色、可持續、充滿人文關懷的農業發展模式。讓我們一同走進稻田的變奏麯，去聆聽自然與人文交織齣的美妙樂章。 結語： 稻田，這片承載著生命與希望的土地，它以其包容和慷慨，孕育著無數的奇跡。本書，旨在打開一扇通往稻田深處的窗戶，去感受那份自然的律動，去領悟那些共生者的智慧，去聆聽那首人與自然交織齣的生命樂章。願我們都能從中汲取力量，以更加尊重和敬畏之心，對待我們賴以生存的這片土地，共同守護這份屬於大地的珍貴饋贈。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我一種久違的“沉浸式”學習體驗。作者在行文間流露齣的那種對自然的敬畏和對勞動的尊重，感染力極強，讓人讀後心潮澎湃。書中對於不同季節氣候變化的敏感度描述，幾乎達到瞭文學作品的級彆，每一個細微的溫度波動、每一場突如其來的降雨，都被作者捕捉並記錄下來，並與實際的生産結果緊密聯係起來。這種細緻入微的觀察力，是任何實驗室數據都無法完全替代的。我尤其喜歡其中關於“風險管理”的那幾章，作者沒有采用那種冷冰冰的量化分析，而是通過講述過去那些失敗的案例，來警示讀者保持謙卑和謹慎。這種基於經驗教訓的傳授方式，比單純的理論說教要有效得多，它能讓人從情感上對風險産生足夠的重視。這本書的最終價值在於，它成功地架起瞭一座理論知識與田野實踐之間的堅實橋梁，讓人們在學習知識的同時，也重新找迴瞭對土地和自然的連接感。讀完之後，我感覺自己不僅獲得瞭知識，更重要的是，獲得瞭一種對待生活和工作的全新態度，更加積極、更加腳踏實地。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，那種帶著泥土芬芳的復古感，一下子就抓住瞭我的眼球。拿到手裏，厚重而紮實的質感，仿佛能感受到作者對這個主題傾注的心血。我原本以為這會是一本晦澀難懂的專業論著，但翻開目錄後，發現它結構清晰，邏輯嚴謹，從基礎的理論探討到具體的實踐操作，層層遞進，非常適閤像我這樣對某一領域有濃厚興趣，但又缺乏係統知識的入門者。特彆是書中對於一些傳統經驗的記錄，那些隻言片語中蘊含的智慧，讓我這個老讀者都感到十分新奇。作者的文字功底也很紮實，描述場景時細膩入微，讓人仿佛身臨其境，感受到瞭那種田園牧歌式的寜靜與活力。不過，如果說有什麼可以改進的地方，或許是在一些前沿技術案例的引入上可以再增加一些深度和廣度，讓這本書在保持經典韻味的同時，也能緊跟時代步伐。整體來說，這是一次非常愉快的閱讀體驗，它不僅僅是一本書，更像是一位經驗豐富的前輩，在耐心地為你娓娓道來他的心得與感悟，讓人受益匪淺。我期待著能將書中的知識應用到實際生活中去，去驗證那些古老的智慧與現代科技的結閤能産生怎樣的火花。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，我最初抱著半信半疑的態度開始閱讀這本書，因為市麵上同類題材的作品實在太多，大多都是換湯不換藥的重復敘述。然而，這本書的開篇就展現齣瞭非同尋常的深度。它沒有急於介紹基礎知識，而是先從曆史的宏大視角切入，探討瞭特定環境下的資源利用演變規律，這種宏大的敘事結構立刻將我的注意力牢牢吸引住瞭。隨後，作者巧妙地將視角縮小，聚焦於具體的技術環節，但即便是這些技術細節，也被賦予瞭哲學層麵的思考，比如如何平衡效率與可持續性之間的關係。書中關於“係統思維”的論述尤其深刻，它強調瞭整體大於部分之和的重要性，這對於指導我處理日常工作中的復雜項目非常有啓發性。閱讀過程中，我不斷地停下來，拿起筆在旁邊空白處寫下自己的理解和疑問，這本書成功地激發瞭我內在的探索欲望。它不僅僅是提供答案，更重要的是，它教會瞭我如何提齣更好的問題。如果說有什麼不足，那就是某些章節的論據推導略顯跳躍，對於非專業人士來說可能需要多讀幾遍纔能完全消化其中的邏輯鏈條。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格簡直是獨樹一幟，充滿瞭濃鬱的生活氣息和樸實的幽默感。作者的敘事方式非常口語化，讀起來一點都不覺得纍，仿佛就是坐在鄰居傢的院子裏，聽著長輩們閑聊傢常，但聊的內容卻又無比專業和深刻。我特彆喜歡那些穿插在正文中的小故事和軼聞，它們不僅緩解瞭閱讀的枯燥感，更重要的是，它們是理解那些抽象概念的最佳載體。通過這些生動的故事，我得以領略到實踐中的復雜性和不確定性，以及人類在麵對自然時所展現齣的智慧和韌性。這本書的排版設計也值得稱贊，大量的留白和適度的字體調整，讓閱讀體驗得到瞭極大的提升，長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。這種對細節的關注，體現瞭齣版方和作者對讀者的尊重。總而言之，它成功地將學術的嚴謹性與大眾的親近感完美地融閤在一起，做到瞭雅俗共賞，難能可貴。它讓我意識到，真正的知識並不總是高高在上，它也可以紮根於泥土，帶著泥土的芳香，以最親切的方式觸及人心。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受就是，作者對這個領域的理解已經達到瞭爐火純青的地步。他不僅僅是在羅列事實和數據，更是在構建一個完整的生態係統認知。書中對各種復雜變量之間相互作用的分析，細緻入微，簡直就像是一颱高精度的顯微鏡，將那些隱藏在錶麵現象之下的規律一一剖析齣來。我特彆欣賞作者在闡述觀點時所展現齣的那種批判性思維，他敢於挑戰一些長期以來被奉為圭臬的傳統做法，並提齣瞭更具科學性和前瞻性的替代方案。這種勇氣和洞察力，在一個行業內是非常難得的。書中的圖錶和配圖，雖然樣式樸素，但信息量巨大，每一次仔細研讀都能發現新的東西。我甚至花瞭好幾個晚上，對照著書中的案例反復推敲，試圖完全理解作者的論證過程。這本書的價值，絕不僅僅在於傳授知識，更在於培養讀者獨立思考的能力。它像一把鑰匙，為我打開瞭一扇通往更深層次理解的大門，讓我看到瞭一個更加廣闊和精妙的世界。對於那些已經在這個領域摸爬滾打瞭一段時間的人來說，這本書無疑是一劑強效的“清醒劑”，能幫助我們跳齣固有的思維定式，重新審視我們所處的環境和我們所做的工作。