編輯推薦
適讀人群 :本書適於農業生産閤作社、傢庭農場、種植大戶、農民科學選用,為其用藥提供參考,也可供農資經銷商參考。 1.精選瞭50種農民喜愛的藥劑,覆蓋殺蟲劑、殺蟎劑、殺綫蟲劑、殺菌劑,以及除草劑、植物生長調節劑等,在生産中十分實用。
2.從結構式、分子式、分子量、CAS登錄號、化學名稱、主要劑型、理化性質、毒性、作用機理、産品特點、使用範圍、防治對象、使用方法、中毒急救、注意事項進行詳細闡述,內容詳實,條理清晰。
內容簡介
本書精選瞭50種農民喜愛的藥劑,覆蓋殺蟲劑、殺蟎劑、殺綫蟲劑,防治真菌性病害、細菌性病害、病毒病害的殺菌劑,以及除草劑、植物生長調節劑等。以在蔬菜生産上的應用為主,兼顧在水稻、玉米、小麥、大豆等糧油作物和葡萄、柑橘等經濟作物上的使用方法,從結構式、分子式、分子量、CAS登錄號、化學名稱、主要劑型、理化性質、毒性、作用機理、産品特點、使用範圍、防治對象、使用方法、中毒急救、注意事項進行詳細闡述。
本書通俗易懂,圖文並茂。適於農業生産閤作社、傢庭農場、種植大戶、農民科學選用,為用藥提供參考,亦可供農資經銷商參考。
作者簡介
王迪軒,湖南省益陽市赫山區蔬菜局,副局長,研究員,1989年畢業於西南農業大學,益陽市赫山區蔬菜局副局長,高級農藝師,知名蔬菜栽培技術專傢。在蔬菜栽培、植保、貯藏加工、土肥、食用菌生産等方麵具較強的理論基礎和實際操作能力。培養和推介瞭大量蔬菜生産、加工、銷售大戶。在國內專業刊物《中國蔬菜》《蔬菜》等發錶蔬菜文章300餘篇,在《農民日報》等報刊發錶蔬菜科普文章及圖片新聞達2000餘篇幅。有11個市以上項目獲科技進步奬,3個項目獲市農業豐收奬,16個項目獲區科技進步奬。先後獲湖南省青年星火帶頭人標兵、全國農村科普工作先進個人稱號,湖南省注冊科技谘詢師資格,益陽市專傢聯閤委員會會員,《蔬菜》雜誌技術顧問,全國科普日先進個人。經常下鄉講課或現場指導蔬菜生産,先後引進蔬菜新品種100餘個,新農藥120多種,新肥料12種,推廣蔬菜配套栽培技術30多套,主要參與益陽市20種蔬菜栽培技術規程的製定。參與編寫湖南省蔬菜辦主編的《蔬菜實用技術》一書。
內頁插圖
目錄
第一章殺蟲(蟎)劑1
吡蟲啉(imidacloprid)1
啶蟲脒(acetamiprid)7
噻嗪酮(buprofezin)10
氟啶脲(chlorfluazuron)14
滅蠅胺(cyromazine)18
多殺黴素(spinosad)20
蟲酰肼(tebufenozide)24
阿維菌素(abamectin)26
甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽(emamectin benzoate)32
氯蟲苯甲酰胺(chlorantraniliprole)36
噻蟎酮(hexythiazox)41
印楝素(azadirachtin)44
苦參堿(matrine)47
蘇雲金杆菌(bacillus thuringiensis)51
白僵菌(beauveria)58
四聚乙醛(metaldehyde)65
甲氧蟲酰肼(methoxyfenozide)67
第二章殺菌劑71
甲基硫菌靈(thiophanate-methyl)71
代森錳鋅(mancozeb)78
百菌清(chlorothalonil)84
氫氧化銅(copper hydroxide)92
春雷黴素(kasugamycin)98
嘧菌酯(azoxystrobin)102
惡唑菌酮(famoxadone)109
丙森鋅(propineb)118
代森聯(metiram)122
咪鮮胺(prochloraz)125
苯醚甲環唑(difenoconazole)131
丙環唑(propiconazol)139
三唑酮(triadimefon)143
木黴菌(trichoderma sp)149
氟啶胺(fluazinam)153
嘧黴胺(pyrimethanil)156
異菌脲(iprodione)160
腐黴利(procymidone)167
乙烯菌核利(vinclozolin)172
惡黴靈(hymexazol)176
霜黴威(propamocarb)181
硫酸鏈黴素(streptomycin sesquisulfate)185
菇類蛋白多糖190
氨基寡糖素(oligosaccharns)193
寜南黴素(ningnanmycin)197
棉隆(dazomet)201
第三章除草劑205
乙草胺(acetochlor)205
異丙甲草胺(metolachlor)212
烯禾定(sethoxydim)222
草甘膦(glyphosate)227
第四章植物生長調節劑233
乙烯利(ethephon)233
蕓薹素內酯(brassinolide)243
氯吡脲(forchlorfenuron)250
參考文獻254
前言/序言
受農民歡迎的農藥有哪些?帶著這個問題,筆者對農業閤作化組織、傢庭農場、種植大戶等進行瞭調查,發現傳統的農民偏愛一些老藥,如多菌靈、代森錳鋅等,而新生代農民則偏愛一些新藥,吡蟲啉、氯蟲苯甲酰胺、氫氧化銅、嘧菌酯等基本上都在農民選購之列。農民在選用藥劑時,還存在一些片麵性,有的殺蟲劑或殺菌劑偏多,過於偏重殺蟲或殺菌;有的除草劑偏多,過於偏重除草;有的保護性藥劑或觸殺型藥劑偏多,治療性或內吸性藥劑偏少;有的農民農藥倉庫裏農藥類型多達數十種,有的則僅有幾種,這些情況會造成防治病蟲害效果不佳,或浪費農藥,給農業生産帶來汙染。隨著國傢土地流轉政策的施行和對農業扶持力度的加大,閤作化組織、傢庭農場、種植大戶迅速發展,他們有些既種植水稻,又種植蔬菜、水果等經濟作物,有些還兼顧養殖,於是需選用的農藥的品種和類型增多,麵對目前農藥市場上數百種農藥,農民要兼顧多種作物的病蟲害防治,對農藥的選用感到茫然。
為此,編者結閤生産實際和農藥的效果,精選瞭當前50種深受農民歡迎的藥劑,覆蓋殺蟲劑、殺蟎劑、殺綫蟲劑,殺菌劑、除草劑、植物生長調節劑等。以在蔬菜生産上的應用為主,兼顧在水稻、玉米、小麥、大豆等糧油作物和葡萄、柑橘等經濟作物上的使用方法,從結構式、分子式、分子量、CAS登錄號、化學名稱、主要劑型、理化性質、毒性、作用機理、産品特點、使用範圍、防治對象、使用方法、中毒急救、注意事項等方麵進行詳細闡述,以達到為農民科學選購藥劑提供參考,並使其用好藥劑的目的。為便於讀者對一些常見病蟲害進行識彆,本書選編瞭32幅高清病蟲害圖片。
本書能付梓齣版,要特彆感謝湖南中醫藥高等專科學校羅美莊教授、武岡市教育科技局副局長彭學茂等提供的幫助。由於時間倉促,編者水平有限,疏漏和不妥之處在所難免,敬請讀者批評指正。
王迪軒
2017年5月
農田守護者:安全、高效農藥閤理使用指南 在現代農業生産中,科學閤理地使用農藥,是保障作物健康生長、提高産量和品質,最終實現農業可持續發展的關鍵環節。然而,不當的農藥使用不僅可能導緻環境汙染、生態失衡,還會對人體健康構成潛在威脅,甚至催生抗藥性,使病蟲害防治陷入惡性循環。 本書並非僅僅羅列市麵上琳琅滿目的農藥種類,更重要的是,它將帶領您深入理解農藥的科學原理,掌握其在農業生産中的最佳應用策略。我們摒棄瞭枯燥的技術術語堆砌,而是以實踐為導嚮,旨在為廣大農業生産者、技術推廣人員以及關心農業健康發展的讀者,提供一套係統、實用且易於理解的農藥閤理使用方法論。 第一章:認識你的“戰友”——農藥的基礎知識與安全理念 在拿起任何農藥産品之前,瞭解其基本屬性是至關重要的第一步。本章將從農藥的定義、分類入手,深入淺齣地解析不同類型農藥的作用機製,例如,我們將探討觸殺劑如何直接作用於害蟲體錶,內吸劑如何被植物吸收後發揮藥效,而熏蒸劑又如何以氣體形態穿透作物組織。我們將詳細闡述不同劑型的特點,如乳油、水分散粒劑、懸浮劑等,分析它們在溶解性、滲透性、持效性等方麵的差異,以及在不同作物和環境條件下的適用性。 更重要的是,我們將強調“安全使用”這一核心理念。這不僅僅是指操作者本身的防護,更包括對環境、對食品安全的責任。我們將詳細介紹農藥安全使用的基本原則,包括“對癥下藥”、“適時適量”、“對位對植”等,並結閤大量實例,說明為何遵循這些原則至關重要。我們將破除一些長期以來存在的誤區,例如“用量越大藥效越好”的錯誤觀念,並解釋過量使用農藥可能帶來的負麵影響,如藥害、殘留超標、環境汙染等。本章還將提供關於農藥標簽和說明書的解讀方法,幫助您快速識彆關鍵信息,避免因誤讀而造成的風險。 第二章:“知己知彼”——病蟲草害的精準識彆與發生規律 有效的農藥使用,前提是對目標病蟲草害的精準識彆。本章將聚焦於農業生産中最常見的幾種病蟲草害,通過生動圖文並茂的方式,展示它們在不同生長階段的形態特徵、危害癥狀,以及在不同作物上的錶現。我們將指導您如何通過觀察葉片、莖稈、果實等部位的變化,以及害蟲的活動痕跡,來準確診斷病蟲害的種類。 同時,瞭解病蟲草害的發生規律是製定防治策略的基礎。我們將深入探討影響病蟲草害發生發展的環境因素,如溫度、濕度、光照、降雨等,以及它們與作物生長周期的相互關係。例如,我們將分析哪些病害在潮濕的季節更容易爆發,哪些害蟲的繁殖速度在高溫下會急劇加快。我們將介紹預測病蟲害發生趨勢的方法,例如利用氣候數據、病蟲害監測點信息等,從而實現“預防為主,防治結閤”的策略,將農藥使用降到最低。 第三章:精準齣擊——農藥品種選擇的科學考量 麵對琳琅滿目的農藥産品,如何選擇最適閤的品種,是農藥閤理使用的核心挑戰。本章將不再僅僅是列舉常見的農藥名稱,而是為您提供一套係統的選擇方法論。我們將引導您從以下幾個維度進行考量: 針對性: 確保所選農藥能夠有效針對您所診斷齣的特定病蟲草害。我們將介紹如何區分廣譜性農藥和選擇性農藥,以及在何種情況下優先選擇後者。 高效性: 在有效的基礎上,選擇起效快、持效期長的農藥,以減少施藥次數,降低成本和環境負荷。 低毒低殘留: 優先選擇對環境、非靶標生物和人體毒性較低,且在作物上殘留量易於降解的農藥。我們將解釋不同毒性等級農藥的標識,以及如何解讀農藥的殘留限量標準。 抗性管理: 針對已經産生抗藥性的病蟲害,我們將提供更換不同作用機製的農藥品種,或采取輪換施藥策略的建議,以延緩抗性的産生和發展。 環保性: 考慮農藥對土壤、水源、益蟲、授粉昆蟲等的影響,選擇對生態係統影響最小的農藥。 我們將通過大量的實例,對比分析不同農藥在麵對同一種病蟲害時的優劣,幫助您形成科學的選藥邏輯。 第四章:恰到好處——農藥施用量的科學測算與精準施藥技術 “適量”是農藥閤理使用的生命綫。本章將詳細闡述如何根據實際情況,科學測算並精準控製農藥的施用量。我們將深入講解農藥標簽上推薦劑量的含義,以及影響劑量的關鍵因素,例如作物種類、生長階段、病蟲害嚴重程度、施藥方式、環境條件等。我們將提供多種實用的劑量計算方法,並輔以圖示和計算公式,幫助您輕鬆掌握。 同時,本章還將重點介紹提高施藥效果、減少浪費的精準施藥技術。我們將探討不同施藥機械的特點和適用範圍,如噴霧器、撒施機等,並指導您如何根據作物類型、病蟲害分布情況,選擇閤適的施藥機械和作業方式。我們將強調霧滴的大小、均勻度和著藥率對藥效的影響,並介紹提高霧滴質量的技巧,例如調整噴頭壓力、角度等。此外,我們還將介紹一些先進的施藥技術,如低容量噴霧、精準變量施藥等,以期達到“用最少的藥,達到最好的效果”。 第五章:時機與方法——農藥施用的最佳時機與規範操作 “適時”是農藥發揮最大藥效的關鍵。本章將深入分析不同病蟲害在不同生長階段對農藥的敏感性,以及不同農藥在不同天氣條件下的藥效錶現。我們將指導您如何把握最佳的施藥時機,例如在病蟲害發生初期施藥,效果最佳且用藥量最少;在清晨或傍晚進行噴施,以避免高溫導緻藥液蒸發過快和日曬傷害。 規範的操作流程是確保農藥安全、高效使用的重要保障。本章將詳細講解從準備工作到施藥結束的每一個環節。我們將強調作業前的農藥配製步驟,如何準確計量、充分溶解或分散,以及避免交叉汙染。我們將詳細介紹安全穿戴個人防護裝備的重要性,包括口罩、手套、防護服、護目鏡等,並講解正確穿戴和更換的方法。在施藥過程中,我們將強調噴藥的均勻性、覆蓋度,以及避免藥液漂移的方法。最後,我們將指導您如何安全地清洗施藥器械、處理剩餘藥液和廢棄物,以及作業後的個人衛生防護。 第六章:長期效益——農藥安全使用的風險評估與環境友好型農業實踐 農藥的閤理使用,絕不僅僅是眼前的防治效果,更關乎長遠的農業可持續發展。本章將引導您關注農藥的長期影響。我們將深入剖析農藥殘留對食品安全和人體健康構成的潛在風險,並介紹如何通過科學施藥,有效降低農藥殘留。我們將討論農藥對土壤微生物、水體、野生動物等生態環境可能造成的負麵影響,並強調保護環境的重要性。 更重要的是,本章將倡導和介紹一些環境友好型農業實踐。我們將探討生物防治、物理防治等非化學防治手段,以及如何將這些方法與化學防治有機結閤,形成綜閤防治體係。我們將介紹綠色防控、有機農業等理念,並提供一些在實際生産中可行的操作建議,例如增加作物多樣性、輪作套種、保護天敵棲息地等。通過這些實踐,我們旨在幫助您實現“用藥減量增效”,構建一個更加健康、可持續的農業生産模式。 結語 本書緻力於為您提供一套紮實、可行的農藥閤理使用指南。我們相信,通過掌握科學的理念、精準的方法和規範的操作,您將能夠成為一名閤格的“農田守護者”,在保障作物豐收的同時,也為我們共同的傢園——地球,貢獻一份力量。這並非是一本簡單的“農藥字典”,而是一份關於智慧農業、綠色農業的行動指南。讓我們一起,用科學的態度,守護我們的農田,守護我們的未來。