羔羊育肥技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張英傑 著

圖書標籤:

• 羔羊育肥
• 育肥技術
• 羊業技術
• 畜牧養殖
• 養殖技術
• 羔羊養殖
• 農業技術
• 畜牧業
• 養殖管理
• 肉羊育肥

齣版社： 中國科學技術齣版社

ISBN：9787504673824

版次：1

商品編碼：12144582

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-01-01

用紙：膠版紙

頁數：141

字數：141000

編輯推薦

　　肥羔肉是高檔肉食品，養殖效益高，對生産技術要求高，此類書有較好的市場需求。

內容簡介

　　羔羊肉生産是農村緻富的好項目，規模化肉羊場的經濟增長點，對技術和設施有一定的要求。本書從國內外羔羊育肥生産概況，羔羊育肥可利用的綿、山羊品種，規模化羔羊育肥羊捨建造及環境控製，羔羊育肥常用飼料及其加工調製技術，羔羊育肥的營養需要與飼料配製，羔羊斷奶前的飼養管理，羔羊育肥技術，羔羊常見病防治8個方麵對羔羊肉生産中的技術要點進行闡述，通熟易懂，操作性強，可作為肉羊養殖場（戶）技術人員指導用書。

作者簡介

　　張英傑，男，河北省黃驊市人，漢族，1964年11月生，河北農業大學動物科技學院教授，博士，博士生導師。國傢北方山區農業工程技術中心副主任，動物營養與飼料學科點負責人。中國畜牧獸醫學會養羊學分會理事長，河北省畜牧獸醫學會副理事長，國傢肉羊産業技術體係崗位科學傢，中國科協決策谘詢專傢，農業部教材建設專傢委員會委員。主要研究方嚮為反芻動物營養及遺傳育種。

內頁插圖

目錄

第一章國內外羔羊育肥生産概況
第二章羔羊育肥可利用的綿、山羊品種
第三章規模化羔羊育肥羊捨建造及環境控製
第四章羔羊育肥常用飼料及其加工調製技術
第五章羔羊育肥的營養需要與飼料配製
第六章提高羔羊斷奶成活率措施
第七章羔羊育肥技術
第八章羔羊常見病防治

《牧草種植與管理一本通》 概述 《牧草種植與管理一本通》是一本麵嚮廣大農牧業從業者、傢庭農場主、以及對現代草業發展感興趣的讀者的實用性指導手冊。本書旨在係統、全麵地介紹當前主流牧草的種植技術、病蟲害防治、肥水管理、收割與貯存等關鍵環節，幫助讀者掌握科學高效的牧草生産方法，提升牧草産量與品質，從而為畜牧業的可持續發展奠定堅實基礎。本書內容詳實，圖文並茂，語言通俗易懂，力求將復雜的技術知識轉化為易於理解和操作的實踐指南。 目錄 第一章 牧草種植基礎知識 1.1 牧草的重要性與發展趨勢 1.1.1 牧草在畜牧業中的地位 1.1.2 綠色飼料革命與可持續發展 1.1.3 現代草業的機遇與挑戰 1.2 牧草的分類與選擇 1.2.1 禾本科牧草介紹（如：黑麥草、狼尾草、高羊茅等） 1.2.1.1 優質品種特點與適應性 1.2.1.2 種植季節與土壤要求 1.2.2 豆科牧草介紹（如：苜蓿、三葉草、紫花苜蓿等） 1.2.2.1 固氮能力與營養價值 1.2.2.2 栽培管理要點 1.2.3 其他類型牧草（如：菊科、莎草科等） 1.2.3.1 特殊用途與生長特性 1.2.4 根據畜種與養殖模式選擇適宜牧草 1.2.4.1 奶牛、肉牛、羊、兔等不同畜種的飼喂需求 1.2.4.2 鮮食、青貯、乾草等不同加工方式的考量 1.3 種植前的準備工作 1.3.1 土壤分析與改良 1.3.1.1 土壤pH值、肥力及有機質含量檢測 1.3.1.2 耕翻、耙地、平整等整地技術 1.3.1.3 施用基肥的種類與方法（有機肥、復閤肥等） 1.3.2 種子選擇與處理 1.3.2.1 優質牧草種子的鑒彆方法 1.3.2.2 種子包衣、拌種等處理技術 1.3.2.3 播種量計算與適宜播種期 1.3.3 農機具的準備與維護 1.3.3.1 播種、耕作、灌溉、收割機械的選用 1.3.3.2 農機具的日常檢查與保養 第二章 牧草種植技術詳解 2.1 播種技術 2.1.1 播種方式的選擇（條播、撒播、穴播） 2.1.1.1 各種播種方式的優缺點 2.1.1.2 適宜的播種深度與行距株距 2.1.2 機械化播種技術 2.1.2.1 播種機的使用與調整 2.1.2.2 提高播種效率與均勻度的技巧 2.1.3 露地栽培與保護地栽培 2.1.3.1 溫室、大棚等設施栽培的應用 2.1.3.2 播種後管理與齣苗調控 2.2 苗期管理 2.2.1 幼苗生長發育特點 2.2.2 間苗與補苗 2.2.2.1 確定間苗時間與密度 2.2.2.2 補苗的注意事項 2.2.3 幼苗期的病蟲害預防 2.2.3.1 常見苗期病害（如：猝倒病、立枯病）及其防治 2.2.3.2 常見苗期蟲害（如：蚜蟲、跳甲）及其防治 2.3 生長期的肥水管理 2.3.1 牧草需肥規律與施肥策略 2.3.1.1 生長不同時期對氮、磷、鉀等營養元素的需求 2.3.1.2 分期追肥的重要性與施肥量控製 2.3.1.3 葉麵肥與根部施肥的結閤 2.3.2 牧草需水規律與灌溉技術 2.3.2.1 不同生長階段的灌溉時機與水量 2.3.2.2 滴灌、噴灌、溝灌等灌溉方式的應用 2.3.2.3 雨季與乾旱季節的水分管理 2.3.3 綠肥的利用與輪作 2.3.3.1 種植綠肥改良土壤肥力的作用 2.3.3.2 綠肥與商品牧草的輪作模式 2.4 病蟲害綜閤防治 2.4.1 牧草常見病害識彆與防治 2.4.1.1 真菌性病害（如：銹病、白粉病、霜黴病） 2.4.1.2 細菌性病害（如：葉斑病、軟腐病） 2.4.1.3 病毒性病害（如：花葉病） 2.4.1.4 物理防治、生物防治與化學防治的應用 2.4.2 牧草常見蟲害識彆與防治 2.4.2.1 口器危害性害蟲（如：蚜蟲、飛虱） 2.4.2.2 咀嚼式危害性害蟲（如：草地螟、斜紋夜蛾） 2.4.2.3 鑽蛀性害蟲（如：麥稈蠅） 2.4.2.4 捕食性天敵的保護與利用 2.4.2.5 科學閤理使用農藥的原則與技巧 2.4.3 雜草的識彆與防除 2.4.3.1 常見雜草的生長特點與危害 2.4.3.2 除草劑的選擇與使用（苗前除草、苗後除草） 2.4.3.3 機械除草與人工除草的配閤 第三章 牧草的收割與貯存 3.1 最佳收割期與收割標準 3.1.1 不同牧草的最佳收割時間點 3.1.2 影響收割期的因素（生長發育階段、天氣條件、飼用目的） 3.1.3 收割時的牧草營養價值與産量考量 3.2 收割技術與設備 3.2.1 機械化收割（割草機、摟草機、打捆機） 3.2.1.1 各種收割機械的操作要領 3.2.1.2 提高收割效率與降低損耗的技巧 3.2.2 人工收割（鐮刀、鍘刀） 3.2.2.1 適閤小麵積或特殊地形的收割方法 3.2.2.2 收割後的處理 3.3 牧草的加工與貯存 3.3.1 鮮草直接利用 3.3.1.1 鮮草喂養的優勢與注意事項 3.3.1.2 鮮草的保鮮處理 3.3.2 乾草製作 3.3.2.1 晾曬（自然晾曬、機械乾燥） 3.3.2.2 乾草的質量評定標準（顔色、氣味、含水率） 3.3.2.3 乾草的貯存（庫房、密度、防潮防蟲） 3.3.3 青貯製作 3.3.3.1 青貯的原理與優點 3.3.3.2 青貯材料的選擇與準備 3.3.3.3 青貯窖（池）、袋的建造與使用 3.3.3.4 青貯過程中的關鍵控製點（填塞、壓實、密封、發酵） 3.3.3.5 青貯飼料的品質鑒定 3.3.4 氨化、微貯等其他加工技術 3.3.4.1 提高粗飼料利用率的方法 3.3.4.2 操作流程與注意事項 第四章 牧草新品種與新技術介紹 4.1 優良牧草新品種推薦 4.1.1 耐旱、耐鹽堿品種 4.1.2 高産、高營養價值品種 4.1.3 抗病蟲害能力強的品種 4.2 節水灌溉技術在牧草種植中的應用 4.2.1 滴灌、微噴灌的節水增産效果 4.2.2 自動化灌溉係統 4.3 測土配方施肥與精準施肥技術 4.3.1 提高肥料利用率，減少環境汙染 4.3.2 智能化施肥設備的應用 4.4 生物技術在牧草改良中的應用前景 4.4.1 基因工程、分子標記等技術 4.4.2 提高牧草的産量、品質和抗逆性 第五章 牧草種植的經濟效益分析與案例分享 5.1 影響牧草種植效益的因素 5.1.1 生産成本（種子、肥料、農藥、人工、機械） 5.1.2 産量與品質 5.1.3 市場價格與銷售渠道 5.2 牧草種植的經濟效益測算 5.2.1 不同類型牧草的産值分析 5.2.2 規模化種植與傢庭農場種植的效益對比 5.3 成功種植案例分析 5.3.1 某地區大規模黑麥草種植經驗分享 5.3.2 傢庭農場利用苜蓿實現經濟效益最大化 5.3.3 創新牧草種植模式的探索與實踐 附錄 附錄一：常見牧草圖鑒 附錄二：牧草病蟲害防治圖解 附錄三：農事操作技術規程 附錄四：相關政策法規參考 內容詳述 第一章 牧草種植基礎知識 詳細闡述瞭牧草在現代畜牧業中的不可替代的作用，以及當前綠色飼料發展和可持續農業的宏觀背景。本章深入剖析瞭禾本科、豆科等主要牧草類群的特性，從品種選擇、生長環境要求到適應性，為讀者提供瞭科學選種的理論依據。讀者將瞭解到，不同的畜種、不同的養殖模式對牧草有著不同的需求，因此，精準選擇適宜的牧草是成功種植的第一步。此外，本章還詳細介紹瞭種植前的土壤準備，包括土壤的理化性質分析、有機肥和化肥的閤理施用，以及種子選擇、處理與播種量的計算。對農機具的準備與維護也做瞭簡要說明，為後續的機械化操作打下基礎。 第二章 牧草種植技術詳解 是本書的核心內容，對牧草的整個生長周期進行瞭全方位的技術指導。從精細的播種技術，包括不同播種方式的優缺點、機械化播種的技巧，到苗期管理，如間苗、補苗和病蟲害的預防。特彆是在生長期的肥水管理部分，詳細講解瞭牧草的需肥、需水規律，以及不同施肥、灌溉方式的應用，強調瞭科學管理的關鍵在於“因地製宜，因時而變”。病蟲害防治部分，不僅詳細列舉瞭各類病蟲害的識彆方法，還提供瞭綜閤性的防治策略，包括物理防治、生物防治和化學防治的閤理結閤，並特彆強調瞭科學閤理使用農藥的原則，以最大程度地減少對環境和産品的影響。雜草的防除作為牧草生長的重要製約因素，同樣得到瞭詳盡的介紹。 第三章 牧草的收割與貯存 關注牧草從田間到飼喂環節的關鍵過程。本章詳細闡述瞭如何準確判斷最佳收割期，以最大化牧草的營養價值和産量。在收割技術方麵，介紹瞭先進的機械化收割設備，如割草機、摟草機、打捆機的使用要領，同時也兼顧瞭小農戶的實際情況，介紹瞭人工收割的方法。在牧草的加工與貯存方麵，本書提供瞭從鮮草直接利用，到乾草製作、青貯製作，以及氨化、微貯等多種技術方案。對於乾草的質量評定、貯存方法，以及青貯的原理、關鍵控製點和品質鑒定，都進行瞭深入淺齣的講解，為讀者提供瞭將牧草轉化為優質飼料的實用方法。 第四章 牧草新品種與新技術介紹 緊跟行業發展前沿，為讀者介紹最新的優良牧草品種，這些品種在抗逆性、産量、營養價值等方麵都有顯著提升。同時，本章還探討瞭節水灌溉、測土配方施肥、精準施肥等先進技術的應用，這些技術不僅能顯著提高牧草的産量和品質，更能有效地節約資源、降低生産成本、保護生態環境。此外，本章還展望瞭生物技術在牧草改良中的應用前景，為讀者提供前瞻性的視野。 第五章 牧草種植的經濟效益分析與案例分享 將理論與實踐相結閤，為讀者提供瞭直觀的經濟效益參考。本章深入分析瞭影響牧草種植效益的各項因素，從生産成本的核算到市場價格的分析，為讀者提供瞭製定經濟效益最大化策略的依據。通過列舉不同地區、不同規模的成功種植案例，讀者可以學習到實際操作中的寶貴經驗，並從中獲得啓發，為自身的牧草種植事業提供藉鑒。 《牧草種植與管理一本通》 是一本集理論性、實踐性、指導性於一體的專業書籍。它不僅能夠幫助新手快速入門，也能夠為經驗豐富的農牧業從業者提供技術更新和難題解決的參考。本書的齣版，旨在為推動我國草業的健康發展，促進畜牧業的綠色轉型，貢獻一份力量。

評分☆☆☆☆☆

翻開《農場管理與效益最大化》，我立刻被它那種務實的風格所吸引。這本書更側重於從經濟學的角度去分析農業生産，它並沒有過多地探討具體的技術細節，而是聚焦於如何通過科學的經營策略來提升農場的整體盈利能力。書中提供瞭大量的財務分析模型和風險評估工具，比如如何計算投入産齣比、如何進行成本控製、以及如何應對市場波動的策略。我特彆喜歡它裏麵關於“小農場規模化運營”的章節，給齣瞭很多中小型農場在資源有限的情況下如何通過精細化管理實現逆襲的寶貴經驗。雖然文字不算特彆優美，但句句珠璣，充滿瞭商業智慧，對於那些想把種地變成一門“生意”的農場主來說，這本書的價值簡直無可估量，讀完後感覺思路一下子清晰瞭很多。

評分☆☆☆☆☆

最近讀到一本關於農業生産的書籍，叫《現代農業生産技術》，這本書的內容涉及麵非常廣，從土壤改良到作物種植，再到病蟲害防治，可以說是應有盡有。最讓我印象深刻的是它對於有機農業的論述，作者不僅詳細介紹瞭有機肥料的製作方法和使用技巧，還結閤瞭多個成功案例，說明瞭有機農業在提升農産品品質和保護生態環境方麵的巨大潛力。書中的圖文並茂，尤其是那些高清的實地考察照片，讓人仿佛置身於田間地頭，感受到瞭現代農業的勃勃生機。不過，對於一些資深的農業專傢來說，可能在某些專業技術細節上會覺得不夠深入，但對於初學者或者希望瞭解整體農業技術框架的讀者來說，這本書絕對是一本非常實用的入門指南。它成功地將復雜的科學原理轉化為瞭易於理解和操作的實踐指南，非常值得推薦。

評分☆☆☆☆☆

《氣候變化下的作物適應性研究》這本書，可以說是最近幾年閱讀體驗最好的一本學術專著。它的論述邏輯嚴謹到近乎苛刻，作者從全球氣候模型變化齣發，逐步深入到特定作物（如小麥、玉米）在不同地區遭遇的熱脅迫和乾旱脅迫下的生理反應機製。書中充滿瞭復雜的圖錶和統計分析，對於那些習慣於接受結論的讀者來說，初讀可能會有些吃力，需要耐心去消化那些復雜的生物化學通路和基因錶達數據。然而，一旦你跟上作者的思路，你會發現它對未來農業發展趨勢的預判極其精準。這本書的價值在於它的前瞻性，它不是在教你如何解決今天的問題，而是在引導我們思考未來二十年，人類應該如何調整種植結構以應對不可逆轉的氣候趨勢。對於科研人員和政策製定者而言，這是一本不可或缺的參考書。

評分☆☆☆☆☆

我最近剛看完一本叫做《生物多樣性與生態農業係統構建》的書籍，這本書給我的感受是極其“返璞歸真”的。它不像其他農業書籍那樣強調高産、高效，反而花瞭大量的篇幅來論證生態係統的健康纔是農業可持續發展的基礎。書中詳細闡述瞭如何通過引入本土物種、建立復閤種植係統以及保護傳粉昆蟲棲息地，來構建一個能夠自我調節的農業生態係統。給我留下深刻印象的是作者對於“田埂生態學”的描述，將原本被視為“冗餘”的田埂空間，重新定義為生物多樣性的“高速公路”，這種細緻入微的觀察和對自然的敬畏之心，讓人在閱讀時倍感寜靜。這本書的語言風格非常平實，但字裏行間流淌著對土地深沉的熱愛和對傳統智慧的尊重，讀起來非常舒服，也讓人開始重新審視我們與自然的關係。

評分☆☆☆☆☆

不得不提一下我最近淘到的一本關於農産品深加工和品牌建設的《食品工業前沿技術與市場策略》。這本書的視角非常新穎，它直接跳過瞭種植環節，將焦點完全放在瞭“從田間到餐桌”的最後一步。它詳盡地介紹瞭當前食品加工領域的熱點技術，例如非熱殺菌技術、功能性配料的提取，以及如何利用納米技術延長保質期等。更精彩的是，它將技術與市場營銷緊密結閤，分析瞭如何為特色農産品設計齣符閤現代消費者心理的品牌故事和包裝設計。書中列舉瞭幾個國內成功的農産品品牌案例，分析瞭他們從産品定義到渠道建設的全過程，內容非常乾貨，對於想把農産品附加值最大化的創業者來說，這本書提供的策略是立即可用的，完全是實戰指導手冊的典範，讓人讀完就想立刻投身到産品開發和市場推廣中去。