具体描述
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| 图书名称： | 怀孕就要好好吃 |
| 作者或编译者： | 文怡 |
| 出版社： | 中信出版社 |
| ISBN： | 9787508649559 |
| 原价： | 39.8元 |
| 出版日期[仅参考]： | 2015年1月 |
| 装帧及开本： | 平装24K |
| 页数[仅参考]： | 162页 |
| 其他参考信息： | 《怀孕就要好好吃》是文怡最特别、最用心的作品。 文怡从自己的孕期食谱中精选68道菜，配合写给孕妇们的心情分享，写出了这本可以让孕妇“好好吃”的孕期食谱书。《怀孕就要好好吃》不同于以往的孕妇餐，它不再枯燥，不再教条，它只会像你的闺蜜那样，懂你、体贴你——从孕期早、中、后期入手，针对孕期不同阶段的不同饮食问题，给你提供最完美的孕期饮食建议。 如果你认为吃了《怀孕就要好好吃》里介绍的菜，就可以让孩子变成爱因斯坦、变成都教授，那就错了。《怀孕就要好好吃》中分享的只是文怡自己在孕期吃过的，有的是医生建议的，有的是肚子里的宝宝需要的，有的是妈妈忍不住想吃的，每一道菜都健康、营养、令你垂涎欲滴，吃起来心情美美的。 怀孕就要好好吃，如果你是孕妇，还在犹豫什么呢？ |
| 内容简介及编辑推荐 | |
| 编辑推荐 ★ 美食畅销书作家 文怡本人的孕期68道精选菜谱。 ★ 协和妇产科副主任医师、医学博士，《只有医生知道》作者 张羽 亲笔作序 ★ 谁说孕妇餐只能是淡而无味的？文怡的孕妇餐，不仅让宝宝营养到位，更让妈妈吃得美味又开心。 ★ 特别的目录，帮助你很快找到你的菜。当你没有胃口，各种油腻统统都不要的时候；当你食欲大增，感觉怀孕辣妈好难当的时候；当你消化不良，感觉心情不够靓丽的时候，《怀孕就要好好吃》会是你的最佳选择。 ★ 260多万超级粉丝期盼已久，家常食材，简单烹饪。 内容推荐 《怀孕就要好好吃》是文怡最特别、最用心的作品。 文怡从自己的孕期食谱中精选68道菜，配合写给孕妇们的孕期心情分享，写出了这本可以让孕妇“好好吃”的孕期食谱书。《怀孕就要好好吃》不同于以往的孕妇餐，它不再枯燥，不再教条，它只会像你的闺蜜那样，懂你、体贴你——从孕期早、中、后期入手，针对孕期不同阶段的不同饮食问题，给你提供最完美的孕期饮食建议。 如果你认为吃了《怀孕就要好好吃》里介绍的菜，就可以让孩子变成爱因斯坦、变成都教授，那就错了。《怀孕就要好好吃》中分享的只是文怡自己在孕期吃过的，有的是医生建议的，有的是肚子里的宝宝需要的，有的是妈妈忍不住想吃的，每一道菜都健康、营养、令你垂涎欲滴，吃起来心情美美的。 怀孕就要好好吃，如果你是孕妇，还在犹豫什么呢？ |
| 作者简介 | |
| 文怡 美食节目主持人，美食畅销书作家，“文怡美食生活馆”及“厨蜜网”创始人，微博粉丝260多万。 2013年末，她顺利生下胖小子“肉包”，从此步入幸福妈妈行列。她热爱美食、热爱生活，幽默、大气。这本书是她最特别的菜谱书，记录着她的孕期美食，还有美好心情。 |
| 目录 | |
| 推荐序——张羽 PART1 怀孕了， 胃口变得好差 开胃凉菜好爽口 ·凉拌黄瓜 各种油腻统统不要！ ·快手凉拌樱桃萝卜 最爱吃的凉拌菜之一·凉拌莴笋丝 吃起来不恶心的菜之一·糖拌西红柿 难得想吃又吃得下的菜 · 糖醋土豆丝 食欲不好也要吃点哦 ·小米竹荪汤 稍微变换一下就可以吃得舒服了 ·白菜冻豆腐汤 酸酸辣辣的味道 ·姜丝酸辣虾 继续补酸酸的 ！ ·糖醋汁蔬菜沙拉 柠香帮你度过不愿意吃饭的那个阶段 ·柠香海鲜沙拉 继续补丁柠香菜单 ！ ·柠香酸汤鲈鱼 把味道做得更浓郁一些 ·红蒸鲈鱼 让蒸鱼有点儿颜色 · 豆豉辣酱蒸平鱼 吃起来很美好的感觉哦 ·果味泰式拌蒸虾 一道菜吃补全营养 ·素什锦 你只需要担心吃得太多 ·糖醋尖椒 补铁（要趁早）什么的最好了！ ·葱烧木耳 不会让你反胃了 ·荷塘小炒 怀孕早期天天吃的 ·猪肉大葱包子 与家乡菜千丝万缕的关系 ·过油肉拌面 很多人告诉我，一定要多吃核桃哦·黑豆黑芝麻核桃豆奶 一次不要喝太多 ·菠萝甜橙汁 总感觉热得不行 ·香橙酸奶沙冰 Part2 各种补充， 好担心会长胖呢 终于恢复食欲了 ·糖醋带鱼 营养丰富，又很有饱腹感 ·葱油炒蚕豆 自己动手快速料理 ·尖椒炒鸡蛋 记得不要吃太多主食哦 ·黄焖鸡块 给我带来靓丽好心情！·香蕉西葫芦炒鸡片 酸甜之中微微带点儿辣 ·泰味烤鸡翅 多吃点儿土豆，少吃点儿主食 ·土豆香菇烧鸡腿 蛋白质含量高，脂肪低哦 ·葱烧猪皮 餐桌上的“营养师” ·酸甜烤鱼 营养丰富，还不长胖 ·日式盐烤青花鱼 用叉子取鱼蓉的方法，学会了吗？ ·荠菜鲈鱼豆腐羹 一顿饭，就这一道菜，搞定 ·咖喱杂蔬 吃烦了炒的，就来个烤的呗 ·清香柠汁烤时蔬 一顿饭有主食、有蔬菜还有蛋白质·平菇肉丝炒面 杂粮主食也要控制好量·全麦馒头 再配一碗西红柿鸡蛋汤·素炒饼 孕妇最能接受的食物·西红柿芥菜丸子汤 多学几样西红柿的菜吧 ·西红柿土豆汤 又说一顿饭的三项基本原则·西红柿鸡蛋面 小家伙就是最权威的“营养学家” ·西红柿茄子面 只怕你们娘俩吃太多·西红柿土豆炖牛肉 淡化妊娠斑的美味汤 ·西红柿豌豆鸡蛋汤 医生说，上火可以喝点这个 ·清甜鲜榨莲藕汁 这么“大逆不道”的东西·核桃蔓越莓冰激凌 嗓子疼、喉咙难受·桂花蜂蜜饮 Part 3 日子一天天过， 肚子一天天大 很下饭、很好吃，还能解决便秘 ·白菜虾仁炒粉丝 睡眠不好的时候 ·核桃山药茯苓粥 据说还有催乳的功效呢 ·茭白毛豆炒胡萝卜 补益气血，增强免疫力哦 ·莲藕百合瘦肉汤 一辈子都可以经常吃 ·花生红枣猪蹄汤 促进胎儿的大脑和视神经发育·油爆虾球 每天吃一种绿叶菜哦·清炒奶白菜 稳定血糖、促进排便还挺好的 ·杂豆粗粮养生饭 啥也不说了，好吃，解馋 ·蜜汁烧排骨 解解馋就好了，不要贪吃哦·糖醋里脊 以前我都不吃这个的 ·排骨莴笋汤 对解决便秘有很大帮助 ·香菇炒荷兰豆 菌类品种可以随便换·香菇鸡蛋炒青笋 这辈子差不多吃了300 多次的菜 ·扁豆炒土豆 简单又有营养 ·西葫芦菜圃蛋饼 怀孕不是生病·核桃枫糖戚风 三餐之间的加餐·核桃司康 好热啊，喝点儿绿豆汤消暑 ·绿豆汤 绿豆沙 对孕期便秘非常有帮助哦·蓝莓梨汁 很好吃，也很好玩儿 ·虾肉香菇如意蛋卷 准备好待产包了吗？ 我的待产包全公开 |
| 精彩内容及插图 | |
| 在线试读部分章节 怀孕了，胃口变得好差？ 不知道，你是否还记得自己荣升“中队长”那天的心情是怎样的，是幸福的喜悦、迎接新生命的忐忑，还是终于可以作威作福享受那9 个多月赛老佛爷般日子的激动？ 第一次看到验孕棒上那两道红杠时，我完全没想到自己的内心是那样的平静，出奇的平静，平静到我自己都无法理解我的“冷血”。按说盼了那么多年的孩子，经历了那么多等待、艰难和曲折，其中还包括两次“试管婴儿”手术失败的打击，能意外地自然怀上孩子，应该特兴奋、特激动才对啊？但那一刻却真的没有，我反复跟自己确认，反复努力回忆那天的一切感受，真的只有8 个字可以形容我的心情，那就是：平静如水，毫无波澜。完全不像电影和电视剧里演的那样，女主角会激动得流泪，会哭着 给老公打电话什么的。奇怪的是老公得知我怀孕的消息，也出奇的平静，就说了一句：“哦，是真的吗？”我说：“是。”他说：“嗯，还是去医院确认一下比较好。”好无趣，零浪漫，真的一点儿都不像电视里演的那样， 会抱着自己的老婆原地转圈圈，欢呼雀跃，亲吻肚皮，开心到流泪什么的。不是电视里演得太不生活，就是我活得太不艺术，一定是哪里出了问题。哼。 迄今为止，我都时常想念怀孕的那段日子，那应该是这辈子最值得怀念的一段时光吧？我的整个孕期真的很幸福，也很幸运，我想好心情是一方面，或许还有好身体的原因。从“中奖”到“卸货”的9 个多月的时间里， 我几乎就没难受过，也没疯狂地恶心过、吐过，就在孕早期有过那么短暂的几天食欲不太好，然后就一顺百顺了。生活，娱乐，工作，长膘儿一样儿都没耽误。 总有新妈妈问我，孕期这个能吃吗，那个能吃吗。我能体会每一位妈妈怀着小生命时的紧张，也能理解咱们的妈妈婆婆以及周围的热心人，把来自不同地域文化中关于怀孕的各种禁忌带入我们孕期生活的热情，在感谢他们关爱的同时，我还是希望准妈妈们能放松一点对待自己，较为理性和科学地对待怀孕吃什么这件事。我不善于说服教育，不善于罗列一大堆数据，只把我，这个曾经快乐健康、精力充沛的孕妇摆在你的面前，并把我一直遵循的医嘱原样照搬过来与你分享：怀孕不是生病，孕妇不是病人，只要身体没太大的毛病，该吃吃，该喝喝，正常饮食，不抽烟，不酗酒， 不吸毒，不吃生肉！ 你看，是不是很简单？ |
用户评价
阅读体验的连贯性和深度是我非常看重的一点。有些书籍在不同孕期阶段的推荐上做得非常生硬，比如，一到孕中期就突然全部切换到高热量、高蛋白的模式，完全没有过渡和解释为什么需要突然做如此大的调整。我希望看到的是一个平滑的曲线，作者能清晰地阐述随着胎儿发育，身体的需求是如何逐步、有逻辑地发生变化的，以及相应的饮食调整是如何配合这种变化的。我特别希望书中能有对“食物的药用价值”和“日常饮食的保健作用”进行深入探讨，而不是停留在基础的维生素罗列上。例如，关于铁的吸收，除了告诉我多吃红肉外，能不能深入讲解一下搭配富含维生素C的食物的科学原理和实际操作中的最佳比例？这种能把“是什么”和“为什么是这样”紧密结合起来，并形成一个完整知识体系的书，才能真正提升我的孕期自我管理能力，让我感觉自己不仅仅是在被动地遵从指令，而是在主动地、有知识地进行营养决策。
评分我接触过一本孕期食谱，它的所有食谱都要求使用非常规的烹饪器具和昂贵的进口食材。坦白地说，我住的城市并不容易买到那些奇形怪状的“超级食物”，而且我家的厨房空间有限，根本容不下那些占地方的大型厨具。阅读这样的书，带给我的不是“我可以做一顿营养大餐”的期待，而是强烈的“我不具备制作这些食物的物质条件”的挫败感。对我来说，一本真正实用的孕期指南，必须首先是“易操作”和“易实现”的。它应该以日常家庭厨房为蓝本，推荐那些在普通超市就能轻松买到的、价格适中的食材。如果它能提供利用现有食材进行优化组合的创意，那就更棒了。毕竟，怀孕的这段时间，开销已经够大了，我需要的是能帮我省钱、省力，同时又能保证营养摄入的“居家好帮手”，而不是一本挑战我采购能力和预算的“奢华食谱”。
评分最近翻阅了几本孕期营养类的书籍，体验真是五味杂陈。有的书简直是把枯燥的科学数据堆砌起来，看得我昏昏欲睡，感觉自己不是在学习如何吃得健康，而是在啃一本厚厚的生物化学教材。我期待的是那种能把我从云里雾里的专业术语中解救出来，告诉我“今天该吃点什么，怎么做才对宝宝和自己都有好处”的实用指南。特别是对于我这种厨房新手来说，复杂的食谱和难以获取的食材清单简直是劝退神器。我更希望看到一些接地气的、能快速上手的小妙招，比如如何巧妙地把那些宝宝不爱吃的蔬菜“藏”起来，或者在孕吐严重时，有哪些“救命”的零食可以快速补充能量。一本好的孕期食谱，应该是充满生活气息和人文关怀的，能让我感受到被理解和支持，而不是一味地灌输理论知识，让人倍感压力。那种能让人一边读一边想象着在厨房里轻松操作的画面，才是真正有价值的阅读体验。毕竟，怀孕已经够辛苦了，读书也得是件舒心的事情才行。
评分说实话，现在市面上很多孕期营养书在“美观度”上都下了不少功夫，封面设计得花里胡哨，内页插图也五彩斑斓，但内容却空洞得可以。我拿到手的时候，感觉像是在翻阅一本精美的画册，色彩搭配赏心悦目，但真正想找点干货时，却发现文字少之又少，而且信息零散，不成体系。我需要的不是一本用来“装饰书架”的摆设，而是能系统性地解答我从孕早期到分娩后各个阶段的饮食疑问的工具书。比如，我非常关注“特定营养素的吸收率”和“食物搭配的最佳时机”，这些需要深入的、有逻辑性的梳理，而不是简单地罗列出“多吃蔬菜，少吃肉”这种人人都知道的口号。如果一本书只能提供碎片化的信息，那么我宁愿花时间在网络上搜索更专业、更集中的资料。设计固然重要，但内容的扎实程度才是衡量一本工具书价值的硬指标。
评分我真是受够了那种“孕期饮食必须完美无瑕”的论调，每次看到都觉得喘不过气来。有些书对这方面描述得过于绝对和苛刻，仿佛稍微多吃了一点点“不该吃”的东西，就意味着对宝宝犯下了不可饶恕的罪过。我的感觉是，阅读体验变得像是一场心理战，时刻提醒着我“你做得还不够好”。我更欣赏的是那些能提供弹性方案的书籍。生活总有意外，有时候就是想放纵一下自己的味蕾，或者因为特殊情况只能凑合一下。我希望书里能告诉我：“没关系，偶尔一次无伤大雅，下次注意就好，”而不是一味地进行道德绑架式的说教。真正的营养指导，应该是建立在理解现实生活复杂性的基础上的，它应该提供一个大致的方向和原则，允许我们在实际操作中根据自己的身体感受和环境变化进行微调。那种能让人读完后感到轻松愉悦，充满信心的书，才是真正能陪伴我们走过孕期的良伴。
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