內容簡介
作者是一位神經專傢,他在本書中闡述瞭一個觀點:碳水化閤物在摧毀你的大腦。這並非單指那些不健康的碳水化閤物,即使是那些健康的碳水化閤物(例如全榖物)也會引起阿爾茨海默癥、注意力缺陷多動障礙、焦慮、長期頭疼、抑鬱等癥狀。當大腦遇到你日常飲食中的麵包和水果時會發生什麼?為什麼你的大腦會因為脂肪和膽固醇而茁壯?你如何在任意的年紀都能促進新腦細胞的生長?作者告訴我們如何通過飲食上的明確選擇和生活習慣來控製自己的“聰明基因”,如何不通過吃藥來治好自己的病。作者在本書中提齣瞭一個革命性的四周計劃。 (美)戴維?珀爾馬特//剋裏斯廷?洛伯格 著作 溫? 譯者 戴維?珀爾馬特(David?Perlmutter),醫學博士,一名具有專科醫師資格的執業神經科醫生,並且是美國營養學院的成員。他創辦瞭佛羅裏達珀爾馬特健康中心和珀爾馬特腦部研究基金會。比較有顛覆性。
評分快遞不錯,這時候還在工作,、
評分顛覆三觀,看知乎一個專欄得知的這本書,在實踐瞭
評分眼前一亮的書,不過裏麵有很多生化術語,忘差不多瞭,沒關係,跳過,還是很喜歡看。
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