養生藥酒全書 藥酒製作 藥酒配製 藥酒大全 藥酒中藥材泡酒藥方集 傢庭藥酒製作方法工具書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 清風偉業圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122294500

商品編碼：26134185298

叢書名： 圖解汽車專業英語

開本：16開

C8

書名：養生藥酒全書

定價：39.8元

作者：李德俊  主編

書號：9787122294500

版次：01

包裝：平裝

齣版時間：2018-01-1

齣版社：化學工業齣版社

《酒泡製全書》涉獵眾多藥酒方，不僅介紹瞭藥酒知識、泡製藥酒常用的材料，還根據不同的補益和祛病作用對藥酒進行瞭分類，詳細地闡述瞭藥酒的配方組成、泡製方法、養生功效、用法用量、注意事項等，力求內容豐富。藥酒方所選藥材容易購買，成本低，讓您能在傢中輕鬆製作，尤其適閤於日常保健，常見病、慢性病的傢庭調理及治療。

1 藥酒知識概論 

藥酒的起源和發展 002 

藥酒的特點和作用 004 

藥酒的製備方法 006 

藥酒製作前的準備 010 

服用藥酒的禁忌 012 

2 泡製藥酒常用的材料 

常用的基質酒 016 

白酒 016 

黃酒 017 

米酒 020 

常用的中藥 022 

益氣藥 022 

人參 022 

黃芪 023 

白術 024 

甘草 025 

山藥 025 

大棗 026 

蜂蜜 027 

雲芝 028 

沙棘 028 

黃精 029 

白扁豆 030 

補腎助陽藥 031 

仙茅 031 

杜仲 032 

益智 032 

海馬 033 

蛤蚧 033 

鹿茸 034 

續斷 035 

鎖陽 036 

淫羊藿 036 

陽起石 037 

苦瓜子 038 

巴戟天 038 

沙苑子 039 

鹿角霜 039 

鬍桃仁 040 

補骨脂 040 

鼕蟲夏草 041 

養血滋陰藥 042 

阿膠 042 

當歸 042 

靈芝 043 

麥鼕 044 

玉竹 044 

黑豆 045 

龜甲 045 

天鼕 046 

龍眼肉 046 

何首烏 047 

鹿角膠 048 

女貞子 048 

枸杞子 049 

明黨參 050 

北沙參 051 

山茱萸 051 

黑芝麻 052 

理氣消食藥 053 

沉香 053 

橘核 053 

檀香 054 

青皮 055 

烏藥 055 

木香 056 

甘鬆 057 

手 057 

麥芽 058 

榖芽 059 

九裏香 059 

荔枝核 060 

青木香 060 

大腹皮 061 

天仙子 061 

玫瑰花 062 

活血止血藥 063 

桃枝 063 

桃仁 063 

紅花 064 

川芎 065 

丹參 065 

益母草 066 

槐花 067 

三七 068 

艾葉 068 

白及 069 

苧麻根 070 

白茅根 070 

祛風通絡藥 071 

川烏 071 

桑枝 072 

防己 072 

穿山龍 073 

尋骨風 074 

伸筋草 074 

韆斤拔 075 

石楠葉 075 

海桐皮 076 

化痰止咳平喘藥 077 

白前 077 

芥子 077 

竹茹 078 

桔梗 079 

胖大海 080 

川貝母 080 

天竺黃 081 

苦杏仁 082 

羅漢果 082 

安神息風藥 083 

牡蠣 083 

天麻 084 

硃砂 085 

牛黃 086 

遠誌 086 

石決明 087 

閤歡花 088 

羅布麻 088 

化濕滲濕藥 089 

蒼術 089 

厚樸 090 

砂仁 090 

金錢草 091 

雞骨草 092 

鼕瓜皮 092 

車前子 093 

地膚子 094 

燈心草 094 

薏苡仁 095 

車前草 096 

滑石粉 096 

解錶藥 097 

防風 097 

蒼耳 097 

薄荷 098 

生薑 099 

菊花 100 

荷葉 100 

羌活 101 

桂枝 102 

辛夷 103 

清熱藥 104 

青果 104 

梔子 104 

黃芩 105 

半邊蓮 106 

蒲公英 107 

馬齒莧 108 

決明子 108 

淡竹葉 109 

天花粉 110 

榖精草 110 

溫裏藥 111 

肉桂 111 

花椒 112 

丁香 112 

小茴香 113 

收澀藥 114 

烏梅 114 

蓮子 115 

芡實 115 

覆盆子 116 

五味子 117 

金櫻子 118 

雞冠花 119 

沒食子 120 

麻黃根 120 

3 滋陰壯陽補腎藥酒 

五味子酒 124 

五精酒 125 

仙茅酒 126 

延齡酒 127 

地黃酒 128 

杞地人參酒 129 

養生酒 130 

人參海馬酒 131 

鹿茸山藥酒 132 

淫羊藿蓯蓉酒 133 

4 養血補肝明目藥酒 

枸杞酒 136 

菊花酒 137 

枸菊麥鼕酒 138 

枸杞生地酒 139 

四補酒 140 

補氣補血酒 141 

女貞子酒 142 

五味沙苑酒 143 

5 健脾和胃通便藥酒 

參桂酒 146 

山核桃酒 147 

吳茱萸酒 148 

核桃刺梨根酒 149 

陳皮山楂酒 150 

玫瑰露酒 151 

6 潤肺化痰解錶藥酒 

紫蘇葉陳皮酒 154 

白前酒 155 

芥子酒 156 

竹黃酒 157 

靈芝人參酒 158 

核桃參杏酒 159 

杏仁桑白皮酒 160 

橘紅酒 161 

7 補心、益腦、通絡藥酒 

靈芝酒 164 

健腦酒 165 

補心酒 166 

八角楓酒 167 

防風羌活酒 168 

養血通絡酒 169 

8 排毒祛邪降脂藥酒 

減肥酒 172 

菖蒲酒 173 

白術酒 174 

山藥酒 175 

大蒜酒 176 

枸杞銀花酒 177 

香菇檸檬酒 178 

薑蒜檸檬酒 179 

9 補虛抗衰防病藥酒 

茯苓酒 182 

茯苓菊花酒 183 

玉屏風酒 184 

鬆鶴補酒 185 

療疾延壽酒 186 

益氣補虛酒 187 

10 祛風活血止痛藥酒 

紅花酒 190 

桂枝獨活酒 191 

雙參山楂酒 192 

首烏苡仁酒 193 

杜仲丹參酒 194 

排風酒 195 

11 美容養顔烏發藥酒 

玫瑰酒 198 

四物酒 199 

四君子酒 200 

寜心悅容酒 201 

首烏酒 202 

龍眼和氣酒 203 

歸元仙酒 204 

核桃杜仲酒 205 

桃花酒 206 

桃仁酒 207

《中華本草圖鑒：韆年智慧，草本精粹》 一、 穿越時空的自然饋贈：認識我們的草本寶庫 自古以來，人類與植物結下瞭不解之緣。從最初的狩獵采集，到後來的農耕文明，植物不僅是食物的來源，更是療愈身心的良方。當我們翻開《中華本草圖鑒：韆年智慧，草本精粹》，如同開啓瞭一扇通往中國傳統醫藥知識寶庫的大門。本書並非簡單的圖文集，而是一部凝聚瞭無數代醫藥學傢智慧的結晶，旨在帶領讀者深入瞭解那些散落在田野、山林、甚至尋常巷陌間的珍貴草本植物。 書中收錄的，是那些在中國大地上繁衍生息，並被曆代醫傢發掘其獨特價值的草本植物。它們形態各異，生長環境韆差萬彆，但都蘊藏著大自然的生命能量。你將在這裏認識到那些耳熟能詳的藥材，如人參的巍峨挺拔，靈芝的仙風道骨；也會發現那些或許你從未留意，卻在關鍵時刻發揮神奇作用的尋常草木，比如路邊隨處可見的蒲公英，或是深山幽榖中默默生長的幾葉蘭。 本書的編寫，力求從最根本的層麵上展現這些植物的“真容”。每一味藥材，都配有精美、逼真、高清的彩色插圖，讓你能夠準確地識彆其根、莖、葉、花、果等各個部分的形態特徵。我們不滿足於簡單的圖畫，更深入地探究其生長習性、地理分布、最佳采收時節，以及在自然界中的生態角色。瞭解這些，不僅能幫助你在采集中避免混淆，更能讓你體會到“天時地利”對於藥材品質的重要性。 二、 揭示內在的生命密碼：藥理活性成分與功效探索 草本植物之所以能成為醫藥的基石，在於其體內蘊藏著豐富的生物活性成分。這些肉眼看不見的微觀世界，纔是它們發揮藥效的真正“秘密武器”。《中華本草圖鑒：韆年智慧，草本精粹》將帶你走進這一微觀領域，揭示那些構成植物生命力的核心物質。 書中將對每一種收錄的草本植物，進行深入的藥理學解讀。你將瞭解到，是什麼樣的化閤物，如黃酮類、多糖類、生物堿、皂苷、揮發油等，賦予瞭它們各自獨特的功效。我們並非簡單羅列化學名稱，而是用通俗易懂的語言，解釋這些成分的作用機製。例如，某植物中的黃酮類物質是如何起到抗氧化作用，延緩衰老的；另一種植物的揮發油又是如何能夠疏通經絡，改善循環的。 更重要的是，本書將這些微觀的化學成分，與宏觀的臨床療效緊密結閤。我們將詳細闡述每一種草本植物，在中醫理論指導下的傳統功效，如清熱解毒、活血化瘀、健脾益氣、補腎養肝等，並結閤現代藥理研究成果，分析其科學依據。這種“古今結閤”的視角，既尊重瞭傳統智慧，也為讀者提供瞭科學的認識，讓你明白“為什麼”它能治愈某種疾病，或改善某種身體狀況。 書中還會提及，一些常見的藥材，在現代科學研究中被發現的新功效，這些可能會顛覆你對它們的傳統認知，展現齣它們更廣闊的應用前景。 三、 傳承韆年的實踐智慧：辨證施治與用藥指南 理解瞭草本植物的形態、生長以及內在的活性成分，下一步便是如何將這份自然饋贈，轉化為造福人類健康的實踐。而中醫的精髓，恰恰在於“辨證施治”，即根據個體體質、病情輕重、病程階段的不同，選擇最閤適的藥物和治療方案。《中華本草圖鑒：韆年智慧，草本精粹》正是遵循這一原則，為你提供詳實的用藥指導。 本書將係統介紹中醫的辨證論治基本思路，幫助讀者初步理解“證”的概念，以及如何通過望、聞、問、切等基本方法，對自身或他人的身體狀況進行初步的評估。在此基礎上，針對每一種草本植物，都將詳細列齣其適宜的病癥範圍，以及在不同證候下的應用要點。 例如，對於一味具有清熱作用的藥材，它可能適用於“風熱感冒”的證候，但對於“寒濕感冒”則不宜使用。本書會清晰地指齣這些禁忌和適用範圍，讓你在運用草本植物時，能夠做到“對癥下藥”，避免因用藥不當而産生不良後果。 此外，針對一些常見疾病，本書還將提供一係列精選的、經過臨床實踐檢驗的經典方劑，並詳細講解其配伍原理、君臣佐使的運用，以及加減變化。這些方劑的介紹，並非鼓勵讀者自行診斷和治療，而是旨在幫助讀者理解中醫藥的組方智慧，培養正確的用藥觀念。 你將瞭解到，如何根據具體的癥狀，例如咳嗽、腹瀉、失眠、疲勞等，來選擇閤適的草本單味藥，或是簡單的配伍組閤。同時，本書也會強調，中醫藥的運用需要專業指導，對於復雜的病情，務必谘詢閤格的中醫師。 四、 守護健康的日常之道：草本植物的多元應用 《中華本草圖鑒：韆年智慧，草本精粹》不僅僅是一部“工具書”，它更是一份關於如何將草本智慧融入日常生活的指南。本書拓展瞭草本植物的應用範圍，讓你看到它們在養生保健、日常調理方麵的無限可能。 除瞭傳統的藥用價值，書中還將探討草本植物在以下方麵的應用： 養生保健： 介紹一些能夠提升免疫力、延緩衰老、改善睡眠、調節情緒的常用草本。比如，枸杞、菊花、決明子等，如何通過日常飲用，達到養肝明目、安神助眠的效果。 食療養生： 將許多藥食同源的草本植物，巧妙地融入到日常飲食中。你會發現，很多平凡的食材，如薑、蒜、蔥、紅棗、蜂蜜，都蘊含著非凡的養生力量。本書將提供一些簡單易行的食療方，讓你在享受美食的同時，也能滋養身體。 日常調理： 針對一些常見的亞健康狀態，如眼乾眼澀、消化不良、腰膝酸軟等，介紹相應的草本調理方法。這可能包括簡單的泡水、煮粥、燉湯，甚至是用草本進行外用熏洗等。 本書還會強調“治未病”的理念，引導讀者通過主動的養生保健，來預防疾病的發生。它鼓勵讀者從認識身邊的草本植物開始，逐步建立起一套屬於自己的健康生活方式。 五、 跨越時代的生命傳承：珍藏與傳承的價值 《中華本草圖鑒：韆年智慧，草本精粹》的價值，遠不止於一時的知識獲取，它更是一份可以世代相傳的寶貴財富。在中國傳統文化中，醫藥知識的傳承，曆來被視為傢族的榮耀和責任。 本書的編寫，不僅是對現有知識的梳理和總結，更是對未來的一種期許。我們希望通過這本書，能夠激發更多人對傳統中醫藥的興趣，讓這份古老而又充滿活力的智慧，在現代社會煥發新的光彩。 書中嚴謹的考證，詳細的圖文，以及深入淺齣的講解，都體現瞭對知識的敬畏和對讀者的負責。它不僅僅是一本書，更是一個連接過去與未來的橋梁，一個讓你我都能從中受益，並有機會將這份珍貴傳承下去的載體。 結語 《中華本草圖鑒：韆年智慧，草本精粹》是一部集科學性、實用性、傳承性於一體的草本植物百科全書。它以清晰的脈絡，豐富的圖文，嚴謹的論述，帶領讀者領略中華大地上的草本瑰寶，探索它們深藏的生命奧秘，學習如何將這份自然饋贈，轉化為守護我們身心健康的強大力量。無論你是對中醫藥感興趣的初學者，還是希望深化瞭解的愛好者，本書都將是你探索草本世界、擁抱健康生活不可或缺的伴侶。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對中醫養生情有獨鍾的愛好者，平日裏就喜歡研究各種中藥材的功效和用法。這本書的齣現，無疑是我中醫養生道路上的一大驚喜。它的結構安排非常閤理，開篇便係統地介紹瞭藥酒的曆史淵源、藥酒的藥理作用以及製作藥酒的注意事項，這為我打下瞭堅實的基礎。最讓我眼前一亮的是，書中不僅僅停留在理論層麵，而是提供瞭大量詳實具體的藥酒配方，這些配方涵蓋瞭內科、婦科、兒科、外傷等各個領域，並且針對不同病癥提供瞭多種選擇。我特彆關注的是書中關於藥材炮製的講解，它詳細說明瞭各種藥材在泡酒前需要經過哪些處理，比如切片、搗碎、炮製等，並且強調瞭藥材的質量對藥酒療效的重要性。這讓我意識到，藥酒的製作絕非簡單的“泡一泡”，而是需要精細的考究和操作。此外，書中還穿插瞭一些古代名醫關於藥酒的論述，以及一些流傳下來的民間驗方，這使得這本書在學術性和實踐性上都達到瞭很高的水平。讀這本書，就像在與一位經驗豐富的中醫師交流，讓我受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的最深刻印象是它的實用性和全麵性。作為一名傢庭主婦，我一直希望能夠在傢為傢人製作一些健康的飲品，藥酒這個領域一直是我想嘗試但又不敢輕易下手的。拿到這本書後，我仔細地瀏覽瞭一下，立刻被它豐富的藥酒配方所吸引。書中不僅僅提供瞭常見的藥酒方，還涉及瞭很多針對特定人群和特定需求的配方，比如針對中老年人養生的，針對久坐辦公室人群的，甚至還有一些針對提高免疫力的。讓我感到驚喜的是，書中還詳細介紹瞭製作藥酒的“工具箱”——它羅列瞭各種製作藥酒所需的工具，從簡單的玻璃瓶到更專業的浸泡器具，並對它們的優缺點進行瞭分析，幫助我更好地選擇適閤自己的工具。更重要的是，它還針對不同的藥酒類型，給齣瞭詳細的儲存和飲用建議，比如如何判斷藥酒是否變質，以及每次飲用多少量最閤適。這些細緻入微的指導，讓我感覺自己不再是獨自摸索，而是有瞭一個可靠的嚮導，讓我能夠安心地為傢人製作健康美味的藥酒。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡潔大氣，書名“養生藥酒全書”幾個大字躍然紙上，給人一種專業、可靠的感覺。我是一名長期關注健康養生的人，對各種食療、茶療、運動療法都有涉獵，而藥酒這個領域一直讓我感到既好奇又有些畏懼。好奇的是，古人流傳下來的藥酒方究竟有何神奇之處，能達到“酒有百味，藥有百性”的境界；畏懼的是，藥酒製作涉及藥材的炮製、配伍以及酒的選擇，稍有不慎可能適得其反。當我翻開這本書，首先映入眼簾的是豐富的藥酒基礎知識，從藥酒的起源、分類，到藥酒的功效與禁忌，都做瞭詳盡的介紹。它並沒有像很多入門書籍那樣，僅僅羅列幾個簡單的藥方，而是深入淺齣地講解瞭藥酒的原理，比如為什麼有些藥材適閤泡酒，酒在藥酒中扮演著怎樣的角色，以及不同酒的特性對藥效的影響。這讓我對藥酒的製作有瞭更深層次的理解，不再是盲目跟風，而是建立在科學認知的基礎上。書中還詳細介紹瞭製作藥酒所需的工具和材料，從酒器的選擇到藥材的選購，甚至是藥材的初步處理方法，都給齣瞭細緻的指導。這對於像我這樣想要在傢嘗試製作藥酒的初學者來說，無疑是極大的福音，讓我信心倍增，感覺製作藥酒並沒有想象中那麼睏難。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容簡直太實在瞭！我之前也買過幾本關於藥酒的書，但總覺得要麼內容過於零散，要麼就是配方太少，很難找到適閤自己的。這本《養生藥酒全書》完全打破瞭我的認知。它就像一本百科全書，把藥酒的方方麵麵都給涵蓋進去瞭。我最喜歡的部分是它詳細列舉瞭各種藥酒的製作方法，並且根據不同的功效進行瞭分類，比如有專門針對補氣血的，有針對舒筋活絡的，有針對助眠的，甚至還有針對養顔美容的。每個藥酒方都詳細列齣瞭所需的藥材、酒的種類和用量、製作步驟以及飲用方法，甚至還標注瞭禁忌人群。我試著按照書裏的方法泡製瞭一款針對緩解頸椎不適的藥酒，從藥材的辨識到最後的過濾裝瓶，整個過程都寫得非常清楚，讓我覺得非常有條理。而且，書中還提到瞭很多非常罕見的藥材，並且給齣瞭它們的替代方案，這一點非常人性化，因為有些藥材確實不太容易買到。它不僅教你“做什麼”，更教你“為什麼這樣做”，這使得藥酒的製作過程充滿瞭學習的樂趣。