正版 健康正能量(6):水果养生祛病,就这么简单! 陈宪海 许彦来 赵峻著 养生

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店铺: 良朴图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555202479
商品编码:26181898045

具体描述

商品参数

书 名:健康正能量(6):水果养生祛病,就这么简单!

作 者:李运伦,赵峻,许彦来

ISBN :9787555202479

出 版 社:青岛出版社

出版时间:2015年03月   

印刷时间:2015年03月        

字 数:300000字

页 数:292页

开 本:16开

包 装:平装

重 量:g

定 价:29.00元

编辑

随着经济的发展,社会的进步,人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重自己的身体健康,并通过各种各样的方式进行养生,水果养生就是其中一种方式。

《健康正能量6:水果养生祛病就这么简单》从养生的观点出发,不仅对常见的水果,从营养成分、养生功效、食用技巧等方面进行了详细的介绍,而且对于水果的应用,如水果美容、水果、水果治病、不同人群的水果等方面也给予了全面的论述。此外,《健康正能量6:水果养生祛病就这么简单》还提供了大量的水果养生食疗方,让您可以根据自己的体质和喜好,充分选择自己需要的水果养生餐。

内容简介

《健康正能量6:水果养生祛病就这么简单》从养生的观点出发,不仅对常见的水果,从营养成分、养生功效、食用技巧等方面进行了详细的介绍,而且对于水果的应用,如水果美容、水果、水果治病、不同人群的水果等方面也给予了全面的论述。《健康正能量6:水果养生祛病就这么简单》还提供了大量的水果养生食疗方,让您可以根据自己的体质和喜好,充分选择自己需要的水果养生餐。

《健康正能量6:水果养生祛病就这么简单》集饮食、养生、祛病、应用及*新健康资讯于一体,让读者在轻松享用水果的同时,更产生清新、时尚的阅读享受!《健康正能量6:水果养生祛病就这么简单》文字通俗易懂,方法简便实用,信息量大,是现代家庭的生活与健康顾问。

好好地利用这些既美味又可的水果吧,相信会给你的健康带来意想不到的帮助。

目录

*一章 “果”然健康:以果养生益处多

水果营养价值大公开

四性五味话水果

养生水果:颜色不同功效有别

水果皮里也有大营养

身体小病痛,水果帮你忙

多吃水果,将酸性体质“碱”回来

常喝水果汁,时尚又健康

第二章 “果”然神奇:养生水果知多少

西瓜——瓜中

香蕉——快乐之果

梨——天然矿泉水

猕猴桃——维c

柚子——*具食疗效益的水果

甜瓜——甜蜜的解暑果

柿子——键脾开胃之果

甘蔗——热性病的克星

荸荠——地下雪梨

草莓——抗癌佳果

芒果——果园里的胡萝卜素

橙子——疗疾佳果

柑——营养佳果

罗汉果——清热润肺的良果

菱角——清热抗癌之上品

苹果——大夫*一药

葡萄——良果

橄榄——肺胃之果

李子——清热的酸溜果

菠萝——饭后药

柠檬——柠檬酸仓库

椰子——杀虫消疳的良药

杨桃——清热解毒星星果

枇杷——清肺的黄金果

无花果——防癌蜜果

枸杞——明眼子

桃子——肺之果

杏——抗癌之果

杨梅——医药中的珍宝

樱桃——

石榴——西域佳果

橘子——补阳益气的佳果

木瓜——百益水果

栗子——干果

核桃——健脑果

山楂——长寿水果

大枣——天然维生素丸

荔枝——纯阳之果

桂圆——滋补神品

第三章 “果”有学问:吃对水果才养生

水果食用有禁忌

把好“进口”关,当心“水果病”

水果虽好,但不能代替蔬菜

水果并非吃得越多越好

多食用当季盛产水果

四季养生:不同季节应吃不同水果

吃水果要讲究时间

水果六大聪明吃法

水果养生:不仅要会吃还要会选

吃不完的水果巧处理

食物相克:水果搭配不当会伤身

第四童“果”然美丽:做一个水果美人

水果给你白皙肌肤

水果抗衰,肌肤年轻不是梦

巧用水果养颜

水果将战“痘”进行到底

对抗阳光,这些水果很管用

要想不衰老,黑果不可少

水果:体验由内到外的美

水果让你的头发乌黑靓丽

“养眼”水果给你闪亮明眸

巧用水果,做“挺”好女人

自制水果美容大餐

第五章 “果”然:水果新时尚

水果有讲究

水果热量大比拼

*时尚的水果法

美肤鲜果汁

水果“享瘦”一日食谱

第六章 “果”然治病:做自己的水果医生

咳嗽

哮喘

肺结核

百日咳

第七章 “果”有所属:不同人群的水果

儿童族的水果

青春族的水果

孕妇族的水果

老年族的水果

白领族的水果

电脑族的水果

体力劳动族的水果

熬夜族的水果

烟酒族的水果

附录一 水果养生诀

附录二 水果营养排行榜

附录三 水果治病速查表


《蔬果养生全攻略:吃出健康,告别疾病》 内容概述: 本书是一本集科学性、实用性与趣味性于一体的全新蔬果养生指南。它将带领读者深入探索缤纷多彩的蔬果世界,揭示其中蕴含的强大健康力量。从日常饮食的微小调整,到应对常见疾病的食疗妙方,本书提供了一整套系统、易懂的蔬果养生解决方案。无论您是想提升免疫力、延缓衰老、改善睡眠,还是希望通过饮食来辅助缓解高血压、糖尿病、消化不良等困扰,都能在这本书中找到量身定制的答案。本书摒弃了那些玄之又玄的养生理论,回归食材本身,以科学严谨的态度,结合时下最新的营养学研究成果,为您呈现最接地气的蔬果养生智慧,让健康饮食不再是负担,而是充满乐趣的生活方式。 详细内容阐述: 第一部分:蔬果的健康密码——开启身体的天然宝库 认识蔬果的营养价值: 维生素的奥秘: 详细介绍维生素A、B族、C、D、E、K等在人体健康中的关键作用,例如维生素C如何增强免疫力,维生素A如何保护视力,B族维生素如何参与能量代谢等。重点突出富含各类维生素的常见蔬果,并给出每日摄入建议。 矿物质的生命之源: 阐述钙、铁、锌、钾、镁等矿物质对骨骼健康、血液循环、神经传导、体液平衡等方面的重要性。列举富含这些矿物质的蔬果,并探讨烹饪方式对矿物质保留的影响。 膳食纤维的肠道守护者: 深入讲解膳食纤维(可溶性与不可溶性)如何促进肠道蠕动,预防便秘,帮助控制血糖和血脂,以及其在体重管理中的作用。推荐高纤维的蔬果,并提供增加膳食纤维摄入的实用技巧。 抗氧化剂的年轻力量: 介绍类黄酮、花青素、番茄红素、胡萝卜素等植物抗氧化剂的强大功效,它们如何清除体内自由基,延缓细胞衰老,预防慢性疾病,并抵御环境污染对身体的伤害。识别并介绍富含这些抗氧化剂的“超级蔬果”。 植物化学物的神奇疗效: 探讨多种植物化学物(如大蒜素、蒜辣素、异硫氰酸酯等)在抗炎、抗癌、抗菌、免疫调节等方面的独特作用,以及它们在不同颜色蔬果中的分布规律。 蔬果色彩的健康语言: 红色蔬果(如番茄、草莓、红甜椒): 富含番茄红素、花青素,有益心血管健康,抗氧化,保护视力。 橙黄色蔬果(如胡萝卜、南瓜、芒果): 富含β-胡萝卜素,转化为维生素A,有益皮肤和眼睛健康,增强免疫力。 绿色蔬果(如菠菜、西兰花、猕猴桃): 富含叶绿素、叶酸、维生素K,有益肝脏排毒,促进血液循环,预防骨质疏松。 蓝色紫色蔬果(如蓝莓、葡萄、茄子): 富含花青素,强效抗氧化,有益大脑健康,延缓衰老。 白色蔬果(如洋葱、大蒜、蘑菇): 富含蒜素、槲皮素,有益心血管,增强免疫力,抗炎。 “应季而食”的智慧: 强调食用当季蔬果的好处,包括营养更丰富、口感更佳、价格更实惠,以及对环境的友好性。 提供四季蔬果的识别指南,帮助读者了解不同季节有哪些新鲜、美味又营养的蔬果可供选择。 第二部分:餐桌上的健康卫士——针对常见疾病的蔬果食疗方案 心血管健康守护者: 降低血压: 推荐富含钾、镁的蔬果,如香蕉、土豆、菠菜、西红柿,解释其作用机制。 降低胆固醇: 介绍富含可溶性纤维的蔬果,如燕麦(虽非严格蔬果,但常与蔬果搭配)、苹果、柑橘类水果、茄子,以及富含植物甾醇的蔬果,如牛油果。 预防血栓: 推荐大蒜、洋葱、生姜等具有抗血小板聚集作用的食材。 糖尿病管理助手: 控制血糖: 推荐低GI(升糖指数)的蔬果,如绿叶蔬菜、浆果类、苹果、梨,并解释GI值的概念。 提高胰岛素敏感性: 介绍一些可能有助于改善胰岛素敏感性的蔬果,如西兰花、菠菜。 肠道健康与消化系统优化: 缓解便秘: 强调富含膳食纤维的蔬果,如火龙果、牛油果、各种浆果,以及益生元作用的食物,如洋葱、大蒜。 改善腹泻: 推荐富含果胶的蔬果,如苹果(煮熟)、香蕉(未成熟的绿色香蕉)、胡萝卜(煮熟)。 预防胃溃疡: 介绍一些对胃黏膜有保护作用的蔬果,如卷心菜。 体重管理与塑形: 增加饱腹感: 推荐高纤维、高水分的蔬果,如黄瓜、西瓜、芹菜。 加速新陈代谢: 探讨某些蔬果(如辣椒、姜)可能对新陈代谢的积极影响。 替代高热量零食: 提供用新鲜水果、蔬菜汁、自制蔬果干等健康零食的创意食谱。 免疫力提升与抗炎: 增强免疫力: 重点介绍富含维生素C的蔬果(柑橘类、猕猴桃、草莓、彩椒),以及锌、硒等微量元素含量高的蔬果。 天然抗炎剂: 介绍姜黄、姜、大蒜、洋葱、蓝莓、樱桃等具有抗炎特性的蔬果,以及它们在缓解关节炎、炎症性肠病等方面的潜力。 皮肤健康与美容养颜: 抗氧化延缓衰老: 详细介绍抗氧化剂在保护皮肤免受自由基损伤,减少皱纹、色斑方面的作用,推荐富含维生素C、E、A和花青素的蔬果。 补水亮肤: 推荐水分含量高的蔬果,如黄瓜、西瓜,以及富含维生素的蔬果,如胡萝卜、番茄。 第三部分:蔬果养生实践指南——从厨房到餐桌的零障碍操作 蔬果的选择与储存: 如何挑选新鲜、优质的蔬果,避免农药残留。 不同蔬果的正确储存方法,最大限度地保留营养。 科学的烹饪与加工: 烹饪方式对营养的影响: 探讨蒸、煮、炒、炖、生食等不同烹饪方式对维生素、矿物质、膳食纤维的保留程度。 水果和蔬菜的健康吃法: 新鲜生食的益处与注意事项: 哪些蔬果适合生食,如何安全地生食。 制作健康蔬果汁与冰沙: 提供营养均衡、口味多样的蔬果汁配方,以及制作技巧。 烹饪后的营养保留: 介绍一些能最大程度保留营养的烹饪方法,例如快炒、蒸煮。 创意烹饪: 推荐将蔬果融入主食、汤品、沙拉、甜点中的实用食谱。 蔬果搭配的智慧: 增进营养吸收的搭配: 例如,番茄与橄榄油搭配能提高番茄红素的吸收。 不同季节的蔬果搭配建议: 根据时令特点,设计出美味又健康的蔬果组合。 “食物相克”的科学解读: 澄清一些关于食物相克的误区,强调科学合理的搭配原则。 个性化蔬果养生方案: 根据年龄段调整: 儿童、青少年、中老年人分别适合哪些蔬果。 根据体质调整: 阴虚、阳虚、气虚等不同体质的人群如何选择蔬果。 特殊人群的注意事项: 孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者在食用蔬果时需要注意什么。 第四部分:日常保健与生活方式——让蔬果融入每一天 “蔬果一杯”的健康仪式: 鼓励读者养成每日一杯蔬果汁或一份水果的习惯,并提供多种简单易行的选择。 蔬果在运动与健身中的作用: 运动前后如何通过蔬果补充能量和促进恢复。 应对季节性疾病的蔬果对策: 如冬季提高免疫力,夏季防暑降温等。 蔬果排毒的科学认知: 澄清关于“蔬果排毒”的误区,强调身体自身的排毒能力,以及蔬果在辅助身体排毒过程中的积极作用。 本书特色: 科学严谨: 所有内容均基于最新的营养学研究和临床实践,拒绝夸大其词。 实用易懂: 语言通俗易懂,配以精美的图片和图表,让读者一目了然。 操作性强: 提供大量具体的蔬果选择、储存、烹饪和搭配建议,以及丰富的食谱。 趣味性高: 通过生动的案例和有趣的知识点,让读者在轻松愉快的氛围中学习养生之道。 覆盖面广: 涵盖从基础知识到具体疾病食疗,再到生活实践的全方位内容。 结语: 《蔬果养生全攻略:吃出健康,告别疾病》不仅仅是一本书,更是您迈向健康生活方式的贴心向导。它将帮助您拨开层层迷雾,发现蔬果最真实、最强大的健康力量,并教会您如何将其巧妙地融入日常饮食,让身体由内而外焕发活力。告别亚健康,拥抱精彩人生,就从此刻开始,让蔬果成为您最忠实的健康伙伴!

用户评价

评分

最近入手了一本《健康正能量》系列丛书,虽然手上的这本是第六部,但整体风格非常吸引人。它并不是那种晦涩难懂的养生理论,而是用非常接地气的方式,将健康知识融入日常生活中。我尤其喜欢它关于“顺应自然”的理念,这点在我的理解里非常重要。我们总是在和身体对抗,试图通过一些极端的方法来达到“健康”,但这本书强调的是,倾听身体的声音,顺应季节和身体的变化,才是真正的养生之道。比如,它提到的关于根据季节调整饮食的建议,让我觉得特别受用。春天肝气生发,适合吃些甘甜的食物;夏天心火旺盛,要多吃些清淡滋补的;秋天肺金当令,要养肺润燥;冬天肾水潜藏,要温补肾阳。这些内容并不是泛泛而谈,而是有具体的食物推荐和解释,让你能立刻明白为什么这样做,以及这样做的好处。而且,这本书的语言风格也非常温和,没有强迫你一定要做什么,更多的是一种引导和分享,让你在阅读中不知不觉地开始关注自己的身体,并愿意去尝试书中提出的方法。它就像一位温和的朋友,在旁边告诉你如何更好地照顾自己,而不是一位严厉的老师。

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我对于养生书籍一直抱有一种谨慎的态度,总担心会遇到一些夸大其词或者不切实际的内容。但《健康正能量》系列,尤其是这本,让我感到非常惊喜。它的内容非常扎实,并且强调的是一种循序渐进、符合自然规律的养生方式。我最欣赏的是它对于“食物本味”的推崇。在现在这个食品加工技术高度发达的时代,我们很容易被各种添加剂和精加工的食物所迷惑,而这本书则提醒我们,回归食物最本来的样子,去品味食材本身的营养和能量。它没有鼓吹什么“超级食物”,而是教你如何从日常的蔬菜、水果、谷物中获取最天然的养分。而且,书中对每种食物的营养价值和适合人群都有详细的介绍,让你在选择食物的时候,能够更有针对性。我尝试着按照书中的建议,增加了一些平时不常吃的蔬菜,发现身体真的有了一些积极的变化,比如消化变得更好了,皮肤也更有光泽。这种基于科学和常识的养生方法,让我觉得非常靠谱。

评分

我一直对“正能量”这个词有着很深的理解,认为它不仅仅是心理上的积极乐观,更是一种源自身体健康和内在平衡的生命状态。而这本书,恰恰从这一点出发,为我打开了一个全新的视角。它并非只是简单地罗列各种养生技巧,而是深入探讨了健康与我们生活方式、精神状态之间的紧密联系。我非常赞同书中关于“疾病的根源在于失衡”的观点,这让我意识到,很多时候我们之所以生病,并非偶然,而是长期不良生活习惯和负面情绪累积的结果。这本书的价值在于,它提供了一个 holistic(整体性)的解决方案,从饮食、起居、运动,到情绪、心态,全方位地引导读者去调整和优化自己的生活。我特别喜欢书中那种“潜移默化”的沟通方式,没有居高临下的说教,而是用一种平等、分享的姿态,将复杂的健康理念变得通俗易懂。它让我明白,真正的健康,是一种由内而外的焕发,是一种与自然和谐共存的状态。阅读这本书,就像是在为自己的生命注入一股温和而持久的“正能量”,让我对未来的健康生活充满了信心。

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这本书带给我的不仅仅是知识,更是一种生活态度上的启发。我一直以来都是个比较“急躁”的人,总希望快速看到结果。但在养生这件事上,这本书教会了我“耐心”的重要性。它不像一些速成教程,告诉你几天就能瘦多少斤,或者几个月就能告别所有疾病。它更像是在为你描绘一个长远的健康蓝图,告诉你如何通过持之以恒的努力,去构建一个更健康、更有活力的自己。我尤其喜欢它在介绍一些养生方法时,会穿插一些古代养生智慧和中医理论的解释,让你在明白“是什么”的同时,也能理解“为什么”。这种深厚的文化底蕴,让这本书的内容更加丰富和耐人寻味。它不仅仅是一本养生指南,更像是一部关于生命智慧的读物。我尝试着将书中提到的一些习惯,比如早睡早起,保持适度运动,并且在饮食上更加注意搭配,虽然变化可能不是立竿见影的,但我能感觉到自己的身体正在朝着一个更健康、更平衡的方向发展,这种感觉比任何速成的方法都让我感到安心和满足。

评分

这本书给我的感觉就像是打开了一扇窗,让我看到了一个更简单、更易行的健康生活方式。我一直以来都觉得养生是一件很复杂的事情,需要很多专业的知识和很强的毅力,但读了这本书之后,我完全改变了这种看法。它没有那些让人头晕的专业术语,也没有那些高不可攀的养生方法。它更多的是强调生活中的点滴细节,比如如何选择适合自己的食物,如何在日常生活中找到平衡,以及如何通过一些简单的方法来调节身体。我特别喜欢它关于“情绪与健康”的章节。很多时候,我们只关注身体上的不适,却忽略了情绪对健康的影响。这本书就从这个角度出发,告诉我们如何通过调整情绪来达到身心健康。它没有宣扬要人人快乐,而是教我们如何去接纳自己的情绪,如何找到适合自己的减压方式。我试着运用书中的一些小技巧,比如深呼吸,或者在感到压力大的时候,去做一些自己喜欢的事情,确实感觉心情好了很多,身体也跟着轻松了。这种从根本上解决问题的思路,让我觉得非常深刻。

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