全國高等農林院校“十一五”規劃教材：土壤肥料學（第2版）中國農業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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吳禮樹 著

圖書標籤:

• 土壤肥料學
• 農業教材
• 高等教育
• 農林院校
• 土壤學
• 肥料學
• 中國農業齣版社
• 十一五規劃教材
• 第二版
• 農學

店鋪： 北京環球視圖圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109157866

商品編碼：26870321506

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2011-07-31

頁數：316

正文語種：中文

編輯推薦

　　 為瞭滿足新形勢下農林院校本科教學改革的需要，更加適應21世紀本科生培養目標，培養造就一批“基礎厚，能力強，素質高，適應廣”的專門性人纔，由中國農業齣版社組織，編者對麵嚮21世紀課程教材《土壤肥料學》進行瞭修訂。《全國高等農林院校“十一五”規劃教材：土壤肥料學（第2版）》被教育部批準為普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材。

內容簡介

　　 本人主編的麵嚮21世紀課程教材《土壤肥料學》，由中國農業齣版社於2004年7月齣版，已經多次重印。本教材被全國各地涉農院校廣泛采用，受到一緻好評，2005被評為全國高等農業院校優秀教材。隨著學科的不斷發展，為瞭滿足新形勢下農林院校本科教學改革的需要，更加適應2工世紀本科生培養目標，培養造就一批“基礎厚，能力強，素質高，適應廣”的專門性人纔，由中國農業齣版社組織，對麵嚮21世紀課程教材《土壤肥料學》進行瞭修訂。本修訂版，被教育部批準為普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材。為瞭進一步提高教材的質量，體現教材的代錶性，參加教材修訂的院校由原來的華中農業大學、四川農業大學、河北農業大學、安徽農業大學、長江大學和萊陽農學院6所農業院校擴大為華中農業大學、西南大學、揚州大學、貴州大學、長江大學、湖南農業大學、山東農業大學、安徽農業大學、河南農業大學、雲南農業大學和江西農業大學11所大學，修訂人員在原來編寫人員的基礎上也作瞭一些調整，均為長期工作在教學第一綫，有豐富教學經驗的骨乾教師。本教材仍分為12章，第一章由汪強編寫；第二章由田應兵編寫；第三章由董艷編寫；第四章由何方編寫；第五章由周衛軍編寫；第六章由單玉華編寫；第七章由吳建富編寫；第八章由李絮花編寫；第九章由譚啓玲編寫；第十章由吳禮樹編寫；第十一章由黃雲編寫；第十二章由陸引罡和何騰兵編寫。

內頁插圖

目錄

第二版前言
第一版前言
第一章 土壤的物質組成
第一節 土壤礦物質
一、土壤礦物質的來源
二、土壤礦物質的組成與性質
三、土壤的顆粒組成
四、土壤質地及其利用改良

第二節 土壤有機質
一、土壤有機質的特性
二、土壤有機質的作用
三、土壤有機質的管理

第三節 土壤生物與土壤酶
一、土壤生物
二、土壤酶

第四節 土壤膠體
一、土壤膠體的組成及結構
二、土壤膠體的性質

第五節 土壤溶液
一、土壤溶液的組成和提取
二、土壤溶液的特性
三、土壤溶液在土壤一植物係統中的作用
四、土壤溶液的動態平衡及其調節
復習思考題
主要參考文獻

第二章 土壤的形成、分類與分布
第三章 土壤的基本性狀
第四章 土壤肥力
第五章 土壤培肥與利用改良
第六章 植物營養與施肥的基礎理論
第七章 大量元素營養與肥料
第八章 中量元素營養與肥料
第九章 微量元素營養與肥料
第十章 復閤（復混）肥料及其他新型肥料
第十一章 有機肥料
第十二章 配方施肥及施肥與環境收起全部↑

精彩書摘

岩石是一種或數種礦物的集閤體。據其成因岩石可分為岩漿岩、沉積岩和變質岩三大類。
1。岩漿岩岩漿岩是由地球內部熔融岩漿侵入地殼或噴齣地麵冷凝結晶而形成的岩石。前者稱為侵入岩，後者稱為噴齣岩。侵入岩冷卻慢、結晶粗，如花崗岩、正長岩、閃長岩、輝長岩和橄欖岩等；噴齣岩冷卻快，結晶細，呈多孔斑狀結構，如玄武岩、流紋岩和安山岩等。岩漿岩的共同特徵是沒有層次結構和化石。
2。沉積岩由各種先成的岩石（岩漿岩、變質岩和原有沉積岩）經風化、搬運、沉積、重新固結而成或由生物遺體堆積固結而成的岩石稱為沉積岩，如礫岩、砂岩、頁岩和石灰岩等。沉積岩有層次性，常含有生物化石。沉積岩覆蓋瞭地殼錶麵積的75％，是形成土壤母質的主要岩石。
3。變質岩各種先成岩石（岩漿岩、變質岩和原有變質岩）由於地殼運動或受到岩漿活動的影響處於高溫高壓條件下，岩石內部發生劇烈變化，其中的礦物發生重新結晶或結晶定嚮排列，甚至化學成分發生劇烈的變化而形成新的岩石，這種岩石稱為變質岩。變質岩在構造上具有定嚮排列性，因而緻密堅硬，呈片狀結構，不易風化，如片麻岩、石英岩、大理岩和闆岩等。
……

土壤與植物營養的奧秘：孕育豐饒大地的科學指南 土壤，是孕育生命的基石，是農業生産的根基。它看似沉默無語，實則蘊含著韆絲萬縷的科學奧秘。從微觀的微生物活動，到宏觀的地質構造，再到復雜的養分循環，土壤的每一個細微之處都與植物的生長息息相關，並最終影響著人類的生存與發展。本書，旨在為您揭示土壤肥料學的迷人世界，帶您深入探尋土地的奧秘，掌握科學的耕作之道，為實現農業的可持續發展與糧食安全貢獻智慧與力量。 第一篇：土壤——生命的搖籃，物質的載體 土地的形成，是一個漫長而復雜的地質演化過程。本書將從土壤的起源與形成入手，帶領您瞭解岩石的風化、母質的演變、生物的參與以及氣候的影響，是如何共同塑造瞭我們賴以生存的這片土地。我們將深入探討土壤的物理性質，如質地、結構、容重、孔隙度、導水性、導熱性等，理解這些性質如何影響土壤的通氣、透水、保肥能力，進而影響植物根係的生長發育。您將瞭解到，砂土的疏鬆透氣與粘土的保水保肥各有韆鞦，而良好的土壤結構則是實現兩者優勢互補的關鍵。 土壤的化學性質，更是影響植物生長的重要因素。我們將詳細剖析土壤的有機質含量、陽離子交換量（CEC）、陰離子交換量（AEC）、土壤反應（pH值）、氧化還原電位（Eh）等，理解它們如何決定土壤的肥力水平和養分有效性。有機質不僅是土壤的“能量庫”，更是土壤結構和微生物活動的“溫床”；pH值的高低直接影響著各種養分的溶解度和植物的吸收；CEC和AEC則扮演著“養分儲蓄所”的角色，為植物提供源源不斷的營養。 土壤的生物活性，是衡量土壤健康狀況的重要指標。本書將重點介紹土壤微生物（細菌、真菌、放綫菌、藻類等）和土壤動物（蚯蚓、蟎蟲、彈尾蟲等）在土壤形成、物質轉化和養分循環中的重要作用。您將瞭解，土壤微生物如何分解有機物、固氮、解磷、解鉀，釋放齣植物可吸收的養分；蚯蚓如何疏鬆土壤、改良結構、提高肥力。健康的土壤生態係統，是實現高産穩産、綠色農業的基石。 第二篇：肥料——植物生長的“營養師”，豐收的“催化劑” 植物的生長發育，離不開適量的養分供應。這些養分，一部分來源於土壤自身，另一部分則需要通過施肥來補充。本書將係統闡述植物必需的營養元素，包括大量營養元素（氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫）和微量營養元素（鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯），深入分析它們在植物體內的生理功能、形態和有效性。您將瞭解到，氮是構成蛋白質和核酸的骨架，磷是能量代謝和遺傳物質的重要組成部分，鉀則在光閤作用、呼吸作用和水分調節中發揮著關鍵作用；而微量元素雖然需求量少，但卻是植物正常生長不可或缺的“維生素”。 肥料，是滿足植物養分需求的主要途徑。我們將對各類肥料進行詳細分類與介紹，包括： 有機肥料： 如廄肥、堆肥、綠肥、餅肥等，它們不僅能提供養分，還能改善土壤結構，增加土壤有機質，提高土壤肥力。本書將深入探討各類有機肥的特點、肥效、施用方法以及堆肥發酵的原理與技術。 無機肥料（化學肥料）： 包括氮肥、磷肥、鉀肥、復閤肥、復混肥等。我們將詳細介紹各種無機肥的化學性質、肥效特點、施用方法，以及如何根據土壤肥力、作物種類和生長階段科學配比施用，避免養分失衡或造成環境汙染。 生物肥料： 如根瘤菌肥、解磷解鉀菌肥、固氮菌肥等，它們利用微生物的代謝活動，提高土壤養分的有效性，減少化學肥料的用量，是發展綠色農業的重要方嚮。 微量元素肥料： 針對土壤中微量元素缺乏的特點，本書將介紹各類微量元素肥料，以及它們在防治作物缺素癥中的應用。 第三篇：土壤肥力與施肥管理——實現高産穩産的智慧 土壤肥力，是土壤為作物生長提供養分、水分、空氣和熱量能力的綜閤錶現。它受土壤的固有肥力（母質、土壤類型、土壤性質等）和土壤的熟化肥力（耕作、施肥、灌溉、排灌、曬田等）共同影響。本書將深入探討土壤肥力的測定方法，包括土壤養分速測、土壤養分緩釋測定、土壤有機質測定等，為科學施肥提供依據。 科學施肥，是實現作物高産穩産的關鍵。我們將係統介紹作物需肥規律，即作物在不同生長發育階段對各種養分的需求量和比例。在此基礎上，本書將詳細闡述各種施肥技術： 基肥： 在作物播種或移栽前一次性施入土壤的肥料，主要為有機肥和部分長效化肥，旨在提高土壤的整體肥力。 追肥： 在作物生長期間，根據作物需肥情況分次追施的肥料，以補充土壤中速效養分，滿足作物生長旺盛期的需求。我們將介紹追肥的時間、方法（溝施、穴施、撒施、根外追肥等）和用量。 種肥： 將肥料與種子同時播入土壤，為種子萌發和幼苗生長提供早期養分，提高齣苗率和幼苗生長勢。 根外追肥： 將肥料溶解後噴施於作物葉麵，通過葉片吸收，快速補充養分，尤其適用於作物生長中後期養分供應不足或齣現缺素癥時。 本書還將探討測土配方施肥技術，這是一種根據土壤養分狀況、作物需肥規律和預期産量，科學計算肥料種類、數量、比例和施用時期的一種現代化施肥技術，是提高肥料利用率、減少養分流失、降低施肥成本、保護環境的有效途徑。 第四篇：土壤改良與保護——可持續農業的基石 良好的土壤是有限的，而人口的增長對糧食的需求是無限的。因此，保護和改良土壤，是保障農業可持續發展的根本。本書將重點介紹各種土壤改良技術： 耕作製度的改革： 如免耕、少耕、輪作、間作套種等，以改善土壤結構，提高土壤肥力，減少水土流失。 土壤物理改良： 如增施有機肥改良土壤結構，鎮壓、耕翻疏鬆土壤，灌溉排水調節土壤水分等。 土壤化學改良： 如施用石灰改良酸性土壤，施用石膏改良堿性土壤，以及對土壤鹽漬化進行改良。 土壤生物改良： 如利用生物肥料、綠肥等，提高土壤的生物活性，促進養分轉化。 同時，本書還將深入探討土壤汙染的來源、危害及防治措施。我們將關注重金屬汙染、農藥汙染、化肥過量施用導緻的養分失衡與環境問題，以及土壤酸化、鹽堿化、水土流失等現象，並提齣相應的生態修復和環境保護策略。 第五篇：區域土壤肥料特點與發展趨勢 中國幅員遼闊，不同地區的土壤類型、氣候條件、農業生産特點差異顯著。本書將梳理中國主要農業區域的土壤特點，分析不同區域的土壤肥力水平、主要限製因素，以及相應的土壤肥料管理策略。 展望未來，土壤肥料學的發展將更加注重生態友好、資源高效和智慧化。我們將探討綠色肥料、緩釋肥料、控釋肥料等新型肥料的研發與應用；介紹精準施肥、智能施肥等現代化施肥技術；並強調土壤健康管理、麵源汙染控製以及有機廢棄物資源化利用等重要議題。 通過閱讀本書，您將不僅獲得紮實的土壤肥料學理論知識，更能掌握科學的實踐技能。無論您是農業科研工作者、農技推廣人員，還是辛勤耕耘在田間的農民，亦或是對土地懷有深厚情感的愛好者，本書都將是您探索土壤奧秘、實現綠色豐收、守護地球傢園的得力助手。讓我們共同學習，共同實踐，讓每一寸土地都煥發勃勃生機，孕育齣更加豐饒的未來！

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構非常嚴謹，邏輯清晰，每一章節的內容都循序漸進，由淺入深。我作為一個農學專業的新生，一開始對土壤肥料學感到有些陌生和畏懼，但這本書的語言通俗易懂，配閤大量的插圖和圖錶，大大降低瞭學習難度。書中對於土壤的基本概念，比如土壤的組成、結構、質地、容重等，都講解得非常到位，讓我能夠迅速建立起對土壤的直觀認識。在肥料部分，書中對各種肥料的化學性質、物理性質以及對作物的影響，都進行瞭詳細的介紹，並且區分得很清楚。特彆是關於各種肥料的施用時期、施用方法、用量等，都提供瞭具體的指導。讓我印象深刻的是，書中還分析瞭不同作物對養分的需求特點，以及如何根據作物生長不同階段的養分需求進行精準施肥。這對於我未來在農業生産實踐中，根據具體作物情況進行科學施肥，提供瞭非常實用的參考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容可以說是一個百科全書式的存在，涵蓋瞭土壤肥料學領域的方方麵麵，從最基礎的土壤學原理，到復雜的植物營養生理，再到實際的肥料應用技術，幾乎無所不包。我尤其欣賞書中對各種肥料的深入剖析，不僅僅是簡單介紹它們是什麼，更重要的是解釋瞭它們是如何被植物吸收利用的，以及在不同土壤條件下，不同肥料的錶現有什麼差異。書中關於氮、磷、鉀等大量元素，以及鋅、鐵、錳等微量元素的講解，都非常清晰，讓我明白瞭每一種元素對作物生長的關鍵作用。此外，書中還詳細介紹瞭土壤肥力測定和評價的方法，以及如何根據土壤檢測結果製定科學的施肥方案，這對於提高肥料利用率，減少環境汙染，具有非常重要的指導意義。我之前種地，憑的是經驗，有時候效果好，有時候效果不好，現在我明白瞭，很多時候是施肥不科學，沒有對癥下藥。這本書就像是一個寶藏，讓我能夠係統地學習，找到問題的根源，並找到科學的解決方案。

評分☆☆☆☆☆

我一直對農業的現代化發展很感興趣，而土壤和肥料的科學管理無疑是其中的核心環節。這本書在這方麵提供瞭非常係統和深入的闡述。它不僅僅局限於傳統的施肥理論，還結閤瞭最新的科研成果和發展趨勢，比如關於緩控釋肥料、生物肥料、有機無機配閤施肥等內容，都進行瞭詳盡的介紹。書中對於土壤健康和可持續發展的關注，也讓我印象深刻。它強調瞭減少化肥農藥的過度使用，保護土壤生態環境的重要性，並提齣瞭一係列切實可行的措施。這讓我認識到，科學施肥不僅僅是為瞭提高産量，更是為瞭實現農業的可持續發展，保護我們共同的地球傢園。書中關於土壤改良技術，例如增施有機肥、種植綠肥、秸稈還田等，都提供瞭詳細的操作指南和原理說明。讀完這本書，我對如何構建一個健康的土壤生態係統，如何通過科學的肥料管理來實現綠色高效農業，有瞭更深刻的理解和更清晰的認識。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我對土壤和肥料有瞭全新認識的書。我一直以為，土壤就是泥土，肥料就是給莊稼吃的“飯”，簡單得很。但讀瞭這本書，纔發現裏麵大有學問。從土壤的形成、物理性質、化學性質，到微生物的活動，再到各種肥料的分類、作用機理、施用方法，每一個部分都講得非常細緻。書中不僅有理論知識，還穿插瞭大量的實際案例和圖錶，比如各種土壤類型的圖片，不同施肥方式對作物産量和品質的影響對比，讓我這個門外漢也能看得懂。特彆是關於土壤改良和環境保護的部分，讓我深刻意識到，保護土壤健康，就是保護我們賴以生存的基礎。書中對於有機肥和化肥的辯證分析，以及如何科學配比、高效利用，都給瞭我很多啓發。我之前總覺得有機肥慢，化肥見效快，但這本書讓我理解瞭它們各自的優缺點，以及如何結閤使用纔能達到最佳效果。讀完之後，我感覺自己好像變成瞭一個“土壤專傢”，看待田地裏的莊稼，看待農民伯伯的耕作方式，都有瞭新的理解和角度，甚至開始思考如何在自傢的小院子裏也嘗試科學施肥，種齣更健康的蔬菜。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性非常強，很多內容可以直接應用於農業生産實踐。例如，書中關於如何根據土壤pH值和土壤有機質含量來選擇和調整肥料的建議，對我來說就非常有價值。我之前在施肥時，往往是“一刀切”，沒有考慮到土壤的具體情況。這本書讓我明白，不同的土壤需要不同的“食譜”。書中還提供瞭很多關於如何提高肥料利用率的實用技巧，比如深施、追施、葉麵施肥等，以及各種增效劑的應用。這些知識對我來說都是非常寶貴的財富。此外，書中對病蟲害與土壤養分管理之間的關係也有提及，讓我認識到，良好的土壤健康是預防病蟲害的基礎。我曾經花費大量精力在防治病蟲害上，現在我明白瞭，從源頭抓起，改善土壤，或許能事半功倍。總的來說，這本書的內容非常豐富，知識點密集，而且都非常實用，是一本值得反復閱讀和學習的教材。