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周玉坤 编

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店铺： 惟吾德馨图书专营店

出版社： 中国医药科技出版社

ISBN：9787506760201

商品编码：28657377205

丛书名： 脂肪肝

开本：16开

出版时间：2013-07-01

其他信息以店铺公告为准

《肝脏健康全攻略：现代医学与传统智慧的融合》 一、 肝脏——沉默的守护者 我们的身体是一台精密的机器，而肝脏，无疑是这台机器中最勤恳、最沉默的“总工程师”。它日夜不停地进行着上百种生化反应，承担着解毒、代谢、合成、储存等多项至关重要的工作。从我们摄入的每一口食物，到呼吸的每一缕空气，肝脏都在默默地为我们的健康筑起一道坚实的屏障。然而，在现代快节奏的生活方式、不健康的饮食习惯、环境污染以及日益增加的心理压力等多重因素的叠加下，肝脏正承受着前所未有的负担。肝脏疾病，特别是脂肪肝，已成为全球范围内的公共健康问题，其悄无声息的进展往往让人措手不及。 本书并非一本专门针对某一种特定症状或单一疗法的书籍。相反，它致力于为读者提供一个全面、深入、科学的肝脏健康视角。我们深知，理解肝脏的运作机制、认识潜在的健康威胁，以及掌握科学的预防和管理方法，是守护这沉默守护者的基石。因此，我们将目光投向更广阔的领域，融合现代医学的最新研究成果与中华传统医学的千年智慧，为您构建一幅完整的肝脏健康蓝图。 二、 深度解析肝脏健康：从细胞到整体 本书的第一个重要章节将带您深入了解肝脏的奥秘。我们将从最基础的细胞层面出发，剖析肝细胞的结构与功能，以及它们如何在复杂的生理环境中协同工作。您将了解到肝脏的解剖学结构，包括肝叶、肝小叶等关键组成部分，以及肝脏独特的血液供应系统——门静脉系统和肝动脉系统，这对于理解肝脏的生理功能至关重要。 随后，我们将详细阐述肝脏在身体新陈代谢中的核心作用。您将了解到肝脏如何参与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢过程，它是如何将葡萄糖转化为糖原储存起来，又是如何在需要时将其释放到血液中以维持血糖稳定；您将了解蛋白质的合成，如白蛋白、凝血因子等，这些物质对维持体液平衡、止血至关重要；您还将深入理解脂肪在肝脏中的合成、转化与转运，以及这个过程中可能出现的失衡。 此外，本书还将重点介绍肝脏在解毒过程中的惊人能力。您将认识到肝脏是如何将体内的毒素、药物代谢产物以及外来的有害物质转化为无毒或低毒的物质，并通过胆汁或血液排出体外的。我们将解析肝脏主要的解毒酶系统（如细胞色素P450酶系）的工作原理，以及它们如何应对日益复杂的环境毒素。 更重要的是，我们将探讨肝脏与其他器官之间的精密协调。肝脏并非孤立存在，它与消化系统、心血管系统、免疫系统、内分泌系统等都保持着紧密的联系。例如，肝脏产生的胆汁对脂肪消化吸收至关重要；肝脏对激素的代谢和清除也影响着全身内分泌的平衡；肝脏也是重要的免疫器官，参与清除血液中的病原体。理解这些相互联系，有助于我们从整体的角度看待肝脏健康。 三、 揭示肝脏健康潜在威胁：科学的认知是第一步 在全面了解肝脏功能的基础上，本书将诚实而深入地探讨可能损害肝脏健康的各种因素。我们不回避问题，而是力求以科学严谨的态度，为读者呈现最真实的信息。 不良生活习惯的深远影响： 现代生活方式往往是肝脏健康的“隐形杀手”。我们将详细分析长期高脂高糖饮食、过度饮酒、缺乏运动、熬夜、长期精神压力过大等不良习惯对肝脏造成的 cumulative damage（累积性损害）。我们将解释这些习惯如何打破肝脏正常的代谢平衡，导致肝脏脂肪堆积、炎症反应，甚至纤维化。 环境与化学物质的挑战： 现代社会环境中充斥着各种化学物质，包括食品添加剂、农药残留、环境污染物、某些药物以及生活中的清洁剂、化妆品等。本书将分析这些物质进入体内后，肝脏是如何承担解毒任务的，以及长期暴露在高浓度或多样化的化学物质中，可能给肝脏带来的超负荷压力和潜在毒性。 病毒感染与免疫系统的对抗： 病毒性肝炎，如甲、乙、丙、丁、戊型肝炎，是引起肝脏损伤的常见原因。我们将简要介绍不同类型肝炎病毒的特点，以及它们对肝脏的直接损害机制。同时，我们也将探讨免疫系统在清除病毒过程中的作用，以及免疫反应失调可能带来的进一步损伤。 自身免疫性疾病与遗传因素： 某些自身免疫性疾病，如自身免疫性肝炎，会导致免疫系统错误地攻击肝脏细胞。此外，一些遗传性疾病也会影响肝脏的正常功能。本书将对这些情况进行必要的介绍，以期读者能够对肝脏健康的复杂性有更深的理解。 药物对肝脏的影响： 许多药物在发挥治疗作用的同时，也可能对肝脏产生不同程度的副作用。我们将强调理性用药的重要性，并提醒读者在服用任何药物（包括处方药、非处方药以及草药补充剂）时，都应注意其潜在的肝脏毒性，并遵循医生的指导。 四、 构建全面健康的肝脏管理体系：科学预防与有效干预 认识到威胁是保护的第一步，而真正有效的保护，则需要建立一套科学、系统的肝脏管理体系。本书将为您提供切实可行的方法，帮助您主动维护肝脏健康。 均衡营养，优化饮食结构： 饮食是影响肝脏健康最直接的因素之一。我们将提供详细的饮食指南，强调“均衡”二字。您将了解到哪些食物有助于肝脏排毒和修复，例如富含膳食纤维的蔬菜水果、优质蛋白质（如鱼、瘦肉、豆制品）、全谷物等。同时，我们也会明确指出需要限制或避免的食物，如高饱和脂肪、高糖分、过度加工的食品、以及过量的酒精。我们将指导您如何科学地搭配膳食，以支持肝脏的正常运作，而非增加其负担。 规律运动，促进新陈代谢： 运动不仅能帮助我们控制体重，更能显著改善肝脏的新陈代谢。我们将推荐适合不同人群的运动方式，如中低强度的有氧运动（快走、慢跑、游泳、骑自行车）和适当的力量训练。您将了解到运动如何帮助消耗肝脏内过多的脂肪，改善胰岛素敏感性，并促进血液循环，为肝脏提供充足的氧气和营养。 规律作息，保证充足睡眠： 睡眠是身体自我修复和排毒的关键时期。长期熬夜、睡眠不足会打乱身体的生物钟，影响肝脏的修复和再生能力。本书将强调规律作息的重要性，并提供改善睡眠质量的建议，帮助您在夜间为肝脏提供最佳的“工作环境”。 压力管理与心理健康： 长期精神压力过大会导致体内激素水平失衡，影响肝脏的解毒和代谢功能。我们将探讨压力对肝脏的影响，并介绍一些有效的压力管理技巧，如冥想、深呼吸练习、正念训练、瑜伽以及培养兴趣爱好等，帮助您保持积极平和的心态，从而减轻对肝脏的潜在损害。 定期体检，早期发现与干预： 定期进行肝功能检查、肝脏超声等，是早期发现肝脏健康问题的最有效途径。我们将指导您如何理解体检报告中的关键指标，并强调早期诊断和及时干预的重要性。疾病的早期阶段，往往更容易通过生活方式的调整和适当的治疗来逆转或控制。 理性用药与避免不必要的损伤： 我们将再次强调，所有药物都应在医生或药师的指导下使用。您将了解到如何识别可能损害肝脏的药物，以及在需要时如何与医生沟通，选择对肝脏影响最小的治疗方案。 环境适应与个人防护： 在日常生活中，了解并尽量减少接触潜在的肝脏有害物质，例如选择安全的食品，减少使用刺激性化学品，注意工作场所的通风等，也是维护肝脏健康的重要一环。 五、 传统医学的智慧：历史悠久，经验丰富 除了现代医学的科学理论，本书还将深入挖掘中华传统医学在维护肝脏健康方面的宝贵经验。我们并非鼓励读者盲目信奉，而是希望将历经千百年验证的养生智慧与现代科学相结合，为读者提供更全面的选择。 中医对肝脏的认识： 中医理论中，“肝”不仅仅是一个器官，更是一个生理、病理、情志的综合概念。我们将介绍中医如何从“疏泄”、“藏血”、“主筋”、“主目”、“在志为怒”等方面阐述肝的功能，以及“肝病及脾”、“肝病及肾”等相关病理联系。 食疗的精髓： 中医素来强调“药食同源”。本书将介绍一些被传统医学认为具有护肝、养肝、疏肝功效的食物，例如： 绿叶蔬菜： 如菠菜、芹菜、西兰花等，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于清除自由基，减轻肝脏负担。 柑橘类水果： 如柠檬、橙子、柚子，富含维生素C，有助于肝脏解毒。 豆类与豆制品： 如绿豆、豆腐，具有清热解毒、利尿的作用。 谷物： 如糙米、燕麦，提供丰富的膳食纤维。 某些特定的“食疗佳品”： 如五味子、枸杞、菊花、决明子等，在传统中医理论中常被用于调理肝脏，我们将对其在现代科学中的作用进行梳理和介绍。 草本植物的运用： 在传统中医的实践中，许多草本植物被用于调理肝脏。我们将介绍一些经过科学验证或具有广泛应用基础的草本植物，例如： 茵陈： 传统上用于湿热黄疸，现代研究表明其具有保肝利胆的作用。 柴胡： 常用于肝郁气滞，能够疏肝解郁。 丹参： 活血化瘀，对改善肝脏微循环有益。 白芍： 柔肝止痛，有助于缓解肝气不舒引起的症状。 我们将科学地介绍这些草本植物的成分、药理作用、适宜人群以及潜在的禁忌，强调其作为辅助手段的应用，而非替代性的药物治疗。 情志调养的重要性： 中医认为“怒伤肝”，过度愤怒、抑郁等不良情绪会影响肝脏的正常疏泄功能。我们将探讨情志对肝脏的影响，并提供一些通过调整情绪来养肝的方法，例如学习情绪管理技巧、保持乐观心态、培养兴趣爱好等。 六、 展望未来：肝脏健康，永无止境的旅程 肝脏健康管理并非一蹴而就，而是一场需要终生坚持的旅程。本书的最后章节将着眼于未来，鼓励读者将科学的肝脏健康理念融入日常生活，使其成为一种自觉的生活习惯。 我们将强调持续学习的重要性，鼓励读者关注医学领域的最新研究进展，了解新的健康资讯。同时，我们也希望本书能够成为您在肝脏健康道路上的可靠伙伴，在您遇到困惑时，提供科学的指引；在您需要支持时，给予坚定的鼓励。 《肝脏健康全攻略》旨在为您提供一个全面的、科学的、可操作的肝脏健康管理框架。我们相信，通过深入的理解、科学的认知和积极的行动，每个人都能成为自己肝脏最忠实的守护者，拥有更健康、更充实的生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题非常具有野心，它不仅仅关注了病理和治疗，还涉及到了“药食疗”和“养生”的广阔范畴，给人一种全方位覆盖的印象。对我个人而言，我更倾向于通过日常的饮食调整来温和地改善我的健康状况，毕竟手术和强效药物总是有副作用的风险。我非常期待书中关于“药食疗”的部分，希望能看到一些传统食谱的现代科学解读。比如，为什么某些食材对肝脏有益？它们含有的活性成分是什么？如果能将传统的“食疗偏方”与现代营养学的观点相结合，进行交叉验证，那这本书的深度和可信度就会大大提升。我希望它能提供一些操作性强的食谱，能让我轻松地在厨房里实践“养生”的理念，而不是需要我去特地寻找那些稀奇古怪、价格昂贵的食材。这本书如果能成功地搭建起传统智慧与现代科学之间的桥梁，指导我如何通过日常的“吃”来实现对脂肪肝的温和逆转，那它对我来说，就不仅仅是一本医学参考书，更是一本可以指导我提升生活质量的实战手册。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我购买这本书的动机，有一部分是因为对“保健”和“养生”这类概念的迷思。现在的社会节奏太快，我们常常为了工作和生活，牺牲了最基础的规律作息和饮食健康，导致身体亮起了红灯。我手里拿着一些市面上的减肥茶和清肝胶囊，但吃了很久也没搞清楚它们到底有没有用，更不知道该如何“保健”才能真正地预防脂肪肝的进一步恶化。这本书的标题里赫然出现了“脂肪肝保健”和“脂肪肝调养”，这正中我的下怀。我期待它能提供一套科学的、可长期坚持的生活方式改造方案，而不是那种需要我立马辞职、去深山老林隐居才能做到的“秘籍”。比如，它能不能给出不同忙碌程度的上班族，如何在办公室快速准备健康午餐的技巧？如何利用碎片时间进行有效的运动？最关键的是，如何科学地评估我们日常服用的各种保健品，哪些是真正有益于肝脏的，哪些只是浪费钱？如果这本书能帮我拨开这些迷雾，让我对自己的健康管理拥有清晰的路线图，那它的价值就无可估量了。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我是一个比较谨慎的消费者，尤其是在健康领域。市面上的“脂肪肝治疗”书籍汗牛充栋，很多都充斥着夸大的承诺和不切实际的预期。我购买这本书，是抱着一种审慎观察的态度，希望能从其中找到一些坚实的科学依据来支撑“治疗”这个词。我特别想了解，它在论述“治疗”时，是倾向于西医的药物干预和生活方式干预，还是更侧重于中医的整体疗法。如果它能引用一些近期的临床研究或权威机构的指南，来佐证它推荐的“治疗”方案，哪怕是引用一些学术性的语言，也会大大增加我的信任度。我最怕看到的是那种只描述症状、然后推荐某种产品就结束的简单粗暴的写法。我需要的是对病理过程的深入剖析，对各种治疗手段的优缺点进行客观的比较。如果这本书能做到这一点，成为一本能让我安心、并且愿意长期参考的“工具书”，而不是一本读完就扔的快消品，那么它的定价就绝对物超所值了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和排版给我留下了非常深刻的第一印象，拿到手的时候就感觉沉甸甸的，不像有些健康书籍内容空泛却偏偏搞得花里胡哨。我翻阅了一下目录，发现它在结构上做了非常细致的划分，似乎真的试图面面俱到地覆盖所有与脂肪肝相关的知识点。我尤其关注了它对“中医”和“药食疗”这部分的介绍。我对西医的指标控制很信任，但总觉得中医的整体调理理念或许能从根本上改善体质，达到长期的稳定。我希望书中对于“三七脂肝丸”这类特定产品或者中药材的论述，是建立在严谨的药理学和临床观察基础上的，而不是单纯的广告宣传。如果它能详细阐述某些食材，比如特定种类的茶饮，是如何通过中医理论指导下的方式，来达到“疏肝理气，健脾化湿”的效果，那就太棒了。我希望它能提供一些不同体质（比如湿热型、肝郁型）的脂肪肝患者，在“调养”上的个性化食谱和作息建议，而不是一刀切的标准答案。对我来说，一本真正有价值的书，是能把我从一个被动的“病人”转变为主动的“管理者”，这本书目前的结构看起来具备这种潜力。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！我最近体检报告出来，指标有点不太好看，医生委婉地提到了“脂肪肝”这三个字，当时心里咯噔一下。说实话，我对这个病知之甚少，只知道跟饮食习惯有点关系，但具体该怎么调整、有什么科学的方法去干预，完全是两眼一抹黑。就在我急切地想找点靠谱信息的时候，发现了这本号称涵盖“脂肪肝书籍、脂肪肝治疗、脂肪肝茶、脂肪肝三七脂肝丸、脂肪肝保健、脂肪肝调养、脂肪肝中医、脂肪肝药食疗治疗脂肪肝养生”的综合指南。我立刻下单了，满心期待它能给我一个清晰、系统的指导，告诉我从日常的饮食结构调整到必要的运动计划，再到如何科学看待那些市面上的各种“神药”或“偏方”，都能有一个权威的解读。我特别希望它能深入浅出地解释脂肪肝的形成机制，而不是一味地恐吓读者，而是提供实实在在、可以融入我生活中的操作步骤。我这个人比较务实，理论对我来说是基础，但能落地执行的建议才是王道。这本书要是真能做到这点，那对我来说，简直就是黑暗中的一盏明灯，能帮我把这个健康隐患扼杀在摇篮里，重拾对健康的信心。我已经迫不及待想翻开它，看看它到底有没有我需要的“武功秘籍”了。