中国茶道与茶文化::: 罗学亮 9787508295978

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罗学亮 著
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店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508295978
商品编码:29366881164
包装:平装
出版时间:2014-11-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 中国茶道与茶文化:::
作者 罗学亮
定价 22.00元
出版社 金盾出版社
ISBN 9787508295978
出版日期 2014-11-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
本书系统地介绍了中国茶道与茶文化的历史与发展,以及茶树、茶叶、茶具等知识。介绍了泡茶与品茶的方法、茶道礼仪及茶道与佛教的关系等。介绍了中国民俗茶艺、饮茶养生保健和咏茶诗词、对联等趣味知识。介绍了具有代表性的名茶与科学饮茶注意事项。本书将陪伴读者领略中国茶道的风采,进入学习茶道的大门。提升自身文化修养,甚至改变自己的人生品位与气质。

   作者简介

   目录

   编辑推荐

   文摘

   序言

中国茶道与茶文化 作者:罗学亮 出版社:中国轻工业出版社 ISBN:9787508295978 书籍简介 在中国源远流长的文明史中,茶始终扮演着不可或缺的角色。它不仅仅是一种饮品,更是一种承载着深厚文化底蕴的生活方式,一种连接人与自然、沟通心灵的艺术。“中国茶道与茶文化”一书,由著名学者罗学亮倾情巨献,正是对这一瑰宝进行的一次全面而深入的探索。本书以严谨的学术态度、生动的笔触,带领读者穿越时空,领略中国茶文化的博大精深,感受茶道之美。 茶之起源:历史的长河与传说的回响 本书的开篇,便将我们带回到茶的起源之地。作者追溯了茶最早的踪迹,从神农氏的传说,到汉魏时期茶作为药用和饮品的萌芽,再到唐宋时期茶的普及与鼎盛,勾勒出茶在中国历史画卷中的清晰脉络。书中详细考证了不同历史时期与茶相关的文献记载、出土文物,力求还原茶作为一种农作物、一种商品、一种文化符号的真实面貌。 传说与萌芽: 提及神农尝百草,发现茶的传说,为茶赋予了神秘色彩。而汉魏时期,茶逐渐从药用走向日常,开始出现在文人墨客的饮品清单中,其价值和意义开始被初步认识。 唐宋的辉煌: 唐朝是饮茶文化的第一个高峰。陆羽的《茶经》被奉为圭臬,奠定了中国茶道的理论基础。煎茶法、品饮方式、茶具器皿,在这一时期得到了系统性的发展与完善。宋朝更是将饮茶推向了精致化的极致,点茶法成为主流,赏茶、斗茶等活动风靡一时,茶与艺术、哲学、生活美学紧密结合。本书将详细阐述这一时期茶文化的特点、代表人物以及对后世的影响。 茶之品类:千姿百态的味蕾盛宴 中国地大物博,孕育了种类繁多的茶叶。从绿茶的清新,到红茶的醇厚,从乌龙茶的馥郁,到白茶的淡雅,再到黑茶的陈韵,以及黄茶的独特工艺,本书为读者一一呈现了中国六大茶类的独特风韵。 绿茶: 讲解绿茶的制作工艺,如炒青、蒸青,以及名优绿茶,如西湖龙井、碧螺春的特点、产地和品饮要点。 红茶: 探讨红茶的发酵过程,及其产生的丰富香气和滋味,介绍祁门红茶、滇红等经典品种。 乌龙茶: 深入浅出地介绍乌龙茶的半发酵工艺,解析其“绿叶红镶边”的特点,以及铁观音、大红袍等名优乌龙茶的独特魅力。 白茶: 阐述白茶的自然萎凋和干燥工艺,以及其“一年茶、三年药、七年宝”的价值,介绍白毫银针、白牡丹等。 黑茶: 重点介绍黑茶的后发酵工艺,特别是普洱茶的陈化过程,以及安化黑茶、六堡茶等。 黄茶: 解释黄茶的“闷黄”工艺,以及其独特的口感和香气。 本书不仅介绍茶叶的基本分类和制作工艺,更深入挖掘了不同茶叶背后的地域特色、历史渊源和文化内涵,让读者在品味茶香的同时,也能感受到浓郁的地域风情与人文气息。 茶道之境:从器到道,修炼心性 “茶道”二字,不仅仅是指泡茶、饮茶的技艺,更是一种精神的修行,一种生活哲学的体现。罗学亮先生在书中,将茶道提升到了哲学和美学的层面。 茶具之美: 从古朴的陶器到精美的瓷器,从雅致的紫砂壶到实用的玻璃杯,茶具的选择与使用,是茶道的重要组成部分。本书将详细介绍不同材质、造型的茶具,以及它们在茶道中的意义,包括紫砂壶的养壶之道,青瓷的温润质感,以及其他辅助茶具的功能与美学价值。 泡茶之法: 不同的茶叶,有不同的冲泡方法。水温、水质、茶叶的投放量、冲泡时间,每一个环节都至关重要。本书将以图文并茂的方式,详细讲解各种茶叶的冲泡技巧,以及“七分茶,三分水”的精髓,让读者掌握泡出一杯好茶的关键。 品茶之道: 品茶,不仅是用舌尖去感受茶的滋味,更是用眼睛去欣赏茶的色泽,用鼻子去捕捉茶的香气,用心灵去体会茶的意境。本书将引导读者如何通过观其色、闻其香、品其味、察其形,来全面地感知茶的魅力,并在此过程中实现身心的放松与宁静。 茶与哲学: 茶道与儒、释、道三家思想的融合,是中国茶道深邃的哲学内涵。本书将深入探讨茶道中的“和、静、怡、真”等精神要义,解读茶道如何体现中国人的处世哲学、人生态度以及对和谐、宁静的追求。 茶文化之韵:渗透生活的艺术 茶在中国人的生活中无处不在,它渗透于诗词歌赋、绘画雕塑、园林建筑、节日习俗等方方面面,形成了丰富多彩的茶文化景观。 茶与文学艺术: 从唐诗宋词中的咏茶名篇,到文人画作中的茶事场景,本书将梳理茶在中国古典文学与艺术中的意象与表达,展现茶如何激发了艺术家的创作灵感,又如何成为文人雅士抒发情怀的重要载体。 茶与社交礼仪: “客来敬茶”是中国人热情好客的传统美德。本书将探讨茶在中国社会交往中的功能,包括作为待客之道、增进友谊、商务洽谈的媒介,以及不同场合下的茶礼规范。 茶与养生保健: 茶的药用价值自古就被推崇。本书将从现代科学的角度,介绍茶叶中的主要成分,如茶多酚、咖啡碱、维生素等,以及饮茶对人体的益处,如抗氧化、提神醒脑、助消化等,并对不同体质的人如何选择饮茶提出建议。 茶与节庆习俗: 在一些重要的传统节日和民俗活动中,茶也扮演着重要的角色。本书将介绍与茶相关的节庆习俗,如春节的饮茶、中秋的茶点等,展现茶在丰富传统节日文化中的作用。 茶的国际传播: 茶作为中国的一项伟大发明,早已走向世界。本书将简要介绍茶在中国古代和近代如何传播到世界各地,以及对世界其他国家饮茶习惯和文化的影响,展现中国茶文化的国际影响力。 结语:品味人生,从一杯茶开始 “中国茶道与茶文化”一书,不仅是一部关于茶的百科全书,更是一本关于生活美学的启迪之书。罗学亮先生以其深厚的学养和对茶文化的独到见解,为读者构建了一个宏大而细腻的茶文化世界。他引导我们不仅仅是“喝茶”,更是“品茶”,在品味茶香的同时,体悟人生的智慧,感悟生活的美好。 本书的阅读过程,本身就是一次精神的旅行。从古老的传说到现代的科学,从物质的器皿到精神的境界,我们跟随作者的脚步,一步步深入了解中国茶文化的精髓。它鼓励我们在喧嚣的现代社会中,放慢脚步,回归内心,通过一杯清茶,找寻一份宁静与和谐。 这本书适合所有对中国茶文化感兴趣的读者。无论是初次接触茶道的门外汉,还是资深的茶艺爱好者,都能从中获得启发与收获。它不仅能增长知识,更能提升品味,让您在日常的饮茶中,发现不一样的乐趣,感受不一样的生活。 “中国茶道与茶文化”是一本值得细细品读的书,它如同陈年的普洱,越品越有味;又如清晨的龙井,越品越清心。它将引领您,开启一段美妙的茶之旅,在茶香四溢中,发现中国传统文化的独特魅力,品味别样的人生况味。

用户评价

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初次接触中国茶道,是被罗学亮先生的《中国茶道与茶文化》这本书深深吸引。书中描绘的不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种精神追求。它让我了解到,茶在中国历史长河中扮演的角色是多么重要,从最初的药用到后来的文人雅士的寄情,再到如今成为连接人心的桥梁。书中对于茶道的阐述,没有枯燥的理论堆砌,而是通过生动的历史故事和细致的文化解读,将茶的“道”娓娓道来。读到书中关于茶与禅的联系时,我仿佛置身于寂静的寺庙,感受着茶香中蕴含的宁静与智慧。那种“坐亦禅,行亦禅,语言笑貌皆是禅”的境界,通过罗学亮先生的笔触,变得触手可及。此外,书中对不同地域、不同历史时期茶文化的差异性进行了详尽的梳理,让我对中国辽阔的土地上孕育出的丰富多彩的茶文化有了更深刻的认识。比如,它详细介绍了唐代的茶道与宋代的茶道在仪式、器具、品饮方式上的区别,以及明清时期茶叶的生产和销售如何影响了当时的社会经济。阅读此书,宛如进行了一场穿越时空的文化之旅,每一次翻页都伴随着知识的涌现和心灵的启迪,让我对“茶”这个字有了全新的理解和敬畏。

评分

这本书《中国茶道与茶文化》给我带来的,远不止是对茶知识的了解,更是一种全新的生活视角。罗学亮先生以其深厚的学养和生动的笔触,将“茶”这个看似平凡的饮品,升华为一种充满东方智慧的生活艺术。我尤其被书中关于茶与人际交往的论述所打动。它让我明白,一杯茶,可以是邀请,可以是慰藉,可以是分享。在不同的场合,不同的心境下,一杯茶所承载的情感和意义是如此丰富。书中对茶道起源的追溯,让我看到了茶在中国历史演变中的重要作用,从最初的药用到后来的贵族文化,再到文人墨客的雅趣,直至融入寻常百姓家,茶始终与中国人的生活息息相关。罗学亮先生并非只停留在历史的陈述,他更是深入挖掘了茶文化背后所蕴含的哲学思想,如“道法自然”、“虚静”、“包容”等,这些理念在泡茶、品茶的每一个细节中都有体现。阅读此书,我仿佛走进了中国传统文化的精神殿堂,感受到了其中那份宁静、平和与和谐。它让我开始重新审视自己的生活方式,尝试在日常的忙碌中,寻觅一份属于自己的“茶道”。

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我一直对“茶道”这个词语充满了神秘感,总觉得它与某种高深的哲学或仪式有关。当我在书店偶然翻开罗学亮先生的《中国茶道与茶文化》时,便被书中对茶文化的独特视角所吸引。这本书并没有故作高深,而是用一种非常贴近生活的方式,将中国茶文化的精髓一一展现。罗学亮先生的笔触细腻而富有感染力,他通过对历史文献的梳理和对民俗文化的考察,生动地描绘了茶在中国社会各个阶层中的地位和作用。我从中了解到,茶在中国不仅仅是一种饮品,它更是一种精神寄托,一种沟通方式,一种生活态度。书中对茶道仪式的介绍,让我看到了其中蕴含的“天人合一”的思想,以及对人与自然、人与人之间关系的深刻思考。那种对每一个环节的细致考究,都体现了中国人对美好生活的不懈追求。读到书中关于茶与诗词、茶与绘画、茶与音乐的融合时,我更是惊叹于中国茶文化的艺术性和丰富性。它不仅仅是一种感官的享受,更是一种心灵的洗礼。这本书让我觉得,品一杯茶,就是品味一段历史,品味一种文化,品味一种人生。

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我一直对中国悠久的饮茶历史充满好奇,而罗学亮先生的《中国茶道与茶文化》恰好满足了我这份求知欲。这本书的独特之处在于,它并非简单罗列茶的种类或冲泡技巧,而是将茶上升到了一种哲学的高度,一种融入生活、体现美学的艺术。书中对“茶道”的解读,让我看到了其中的深邃与博大。它不仅仅是关于如何泡一杯好茶,更是关于泡茶过程中的心境,关于品茶时的感悟,关于人与人、人与自然之间的和谐。读到书中关于茶与礼仪的部分,我深刻体会到,在古代,茶不仅仅是解渴的饮品,更是社交、沟通、表达敬意的媒介。一杯茶,可以拉近距离,可以化解矛盾,可以传递情感。罗学亮先生通过大量的历史资料和生动的故事,为我们勾勒出了一个充满温情与智慧的茶文化图景。尤其令我印象深刻的是,书中对中国茶道精神的提炼,那种“清、敬、和、寂”的理念,在快节奏的现代生活中显得尤为珍贵。它提醒我们放慢脚步,用心去感受生活的美好,去体味人生的真谛。这本书让我明白,饮茶,其实是一种修行,一种回归内心的旅程。

评分

作为一名对中国传统文化颇感兴趣的普通读者,我偶然发现了罗学亮先生的《中国茶道与茶文化》这本书,立刻被其精美的封面和引人入胜的书名所吸引。阅读过程中,我惊喜地发现这本书的内容远超我的预期,它以一种非常亲切且富有洞察力的方式,带领我走进了一个博大精深的茶的世界。罗学亮先生的文笔流畅,叙述生动,将原本可能显得严肃的历史和文化知识,通过一个个精彩的故事和细致的描绘,变得鲜活而有趣。我尤其喜欢书中对茶的起源、发展以及在不同历史时期扮演角色的详细阐述。它让我了解到,茶在中国不仅仅是一种饮品,更是一种文化符号,承载着历史的记忆、民族的情感和哲学思想。书中对于不同茶类(如绿茶、红茶、乌龙茶等)的介绍,也相当详尽,但并非枯燥的科普,而是将其与地域特色、制作工艺以及文化内涵紧密结合,让我对各种茶有了更直观、更深刻的认识。读到书中关于茶的养生功效和审美价值的篇章时,我更加感受到了中国茶文化的独特魅力,那种将物质享受与精神追求完美结合的智慧,着实令人赞叹。

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