【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[韩] 吴相珉，朴炫荣，盛辉 著

图书标签:

• 辅食
• 育儿
• 宝宝辅食
• 食谱
• 健康饮食
• 营养
• 0-3岁
• 亲子
• 喂养
• 儿童食谱

店铺： 爱尚美润图书专营店

出版社： 吉林科学技术出版社

ISBN：9787538490237

商品编码：29489110896

包装：平装

出版时间：2016-01-01

基本信息

书名：幸福育儿1000道辅食不重样

定价：128.00元

作者： 吴相珉,朴炫荣,盛辉

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787538490237

字数：

页码：557

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《幸福育儿1000道辅食不重样》是一本育儿类图书，适合父母阅读。
　　《幸福育儿1000道辅食不重样》是介绍孩子们瞬间吃掉一碗的吴医生的健康美味婴儿餐。婴儿餐什么时候开始吃、吃什么、吃多少、什么时候喂，辅食大小、软硬要怎么调节等进行的过程都有详细的说明，还有给拒绝吃饭的孩子们提供的妙招，也公开了养育胜雅时遇到的一些问题和从中悟出的婴儿餐的技巧。

目录

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喂养必修课
初期辅食
中期辅食
后期辅食
结束期辅食

作者介绍

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吴相珉，儿科专家，毕业于崇南医科大学，相继获得硕士和博士学位。现在在大田少儿青少年科担任院长一职。多年来撰写“吴医生的儿科故事”和“吴医生育儿日记”记录孩子的生长发育以及辅食喂养，受到了广泛的关注。
　　
　　朴炫荣（胜雅妈妈），喜欢孩子和做家务的职业女性，每天准备美味的食物是*幸福的事，作为妈妈她很想与大家分享自己的成果，因此开始上传胜雅的辅食食谱。

文摘

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序言

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【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样 为新手父母量身打造的辅食宝典，点亮宝宝的味蕾之旅，呵护每一餐的成长 每一个初为人父母的家庭，都充满了爱与新奇，但也伴随着无数的疑问与挑战。当宝宝迈出从母乳或配方奶粉转向固体食物的关键一步时，无数的家长们开始思考：什么时候开始添加辅食？如何制作既有营养又美味的辅食？宝宝不爱吃怎么办？如何确保宝宝摄入均衡的营养，健康快乐地成长？ 《【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样》正是为了回应这些迫切的需求而诞生的。这不仅仅是一本食谱，更是一部全方位的育儿助手，它将陪伴您走过宝宝从萌芽到壮大的每一个用餐时刻，让喂养的过程充满乐趣而非焦虑。本书的核心目标是帮助家长们轻松应对辅食添加的挑战，为宝宝打造一个丰富多彩、营养均衡的味蕾世界，从而促进其身心健康发育，开启一段“幸福育儿”的美好旅程。 一本全面、细致、实用的辅食指南，让育儿不再迷茫 本书以其海量的辅食创意和细致的实践指导，在市面上众多育儿书籍中脱颖而出。它深刻理解不同年龄段宝宝的生理特点和营养需求，将枯燥的营养知识转化为生动有趣的食谱，让宝宝在品尝美食的同时，也能获得成长的“能量包”。 海量创意，告别单调，让宝宝爱上吃饭 “不重样”是本书最显著的特点之一。我们深知，宝宝的口味是不断变化的，长期提供单一的辅食不仅容易引起宝宝的厌倦，也可能导致营养摄入不均衡。《【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样》提供了高达1000种以上不同口味、不同质地、不同烹饪方式的辅食选择。 按月龄精选，精准匹配成长需求： 从宝宝6个月左右的初次尝试，到1岁以上基本过渡到成人餐的准备，本书根据每个月龄宝宝的消化能力、咀嚼能力以及营养需求，精心设计了循序渐进的辅食进阶方案。初期的泥糊状辅食，到中期的碎末状、小颗粒食物，再到后期的手指食物和家庭餐的简化版，每一个阶段都有丰富的选择，确保宝宝能够安全、有效地接受并消化。 食材丰富，营养全面： 本书涵盖了各类婴幼儿可食用的新鲜蔬果、优质谷物、精选肉类、鱼类及豆制品。每一道辅食的搭配都经过精心考量，力求提供宝宝生长发育所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维。例如，针对需要补铁的宝宝，提供了多种富含铁元素的肉类和豆类辅食；针对需要益智的宝宝，则推荐了富含DHA的鱼类和坚果（需碾碎处理）的食谱。 口味多样，激发宝宝食欲： 除了基础的食材原味，本书还巧妙地运用了各种天然食材的香气和风味，如香草、天然香料（如肉桂、迷迭香，少量使用）以及不同食材的组合，创造出丰富多样的味觉体验。从清淡的蔬菜泥，到鲜美的鱼肉粥，再到香甜的水果燕麦，每一种组合都能带来惊喜。 烹饪方式灵活，操作简便： 蒸、煮、炖、炒、烤，本书介绍了多种适合宝宝的烹饪方式。并且，所有的食谱都力求操作简便，即使是厨房新手也能轻松上手。许多食谱只需要简单的食材处理和短时间的烹饪，非常适合忙碌的现代父母。 专业指导，科学喂养，为宝宝健康打下坚实基础 本书的编写团队汇聚了经验丰富的儿科医生、营养师和资深育儿达人，确保了内容的科学性和权威性。 辅食添加原则与流程详解： 在开始具体的辅食介绍之前，本书会详细讲解辅食添加的基本原则，包括何时开始、如何循序渐进、如何观察过敏反应、不同阶段的辅食质地要求等。这些基础知识是保证宝宝辅食安全、健康的关键。 常见育儿喂养问题解答： 宝宝挑食、偏食怎么办？宝宝不爱吃某种食材如何处理？如何为宝宝制作兼顾营养和口感的生日蛋糕？本书提供了针对这些常见育儿喂养问题的实用解决方案和创意建议。 过敏源的识别与处理： 针对家长们普遍关心的食物过敏问题，本书提供了详细的过敏源识别指南，以及如何在辅食添加过程中谨慎引入可能引起过敏的食材，并教授如何应对可能的过敏反应。 营养均衡的重要性与实践： 本书不仅仅是提供食谱，更注重传达科学的营养理念。它会解释不同营养素对宝宝成长的作用，以及如何通过日常饮食实现营养的均衡摄入，避免“过度”或“不足”的情况。 关于食品安全与卫生： 从食材的选择、清洗、处理到烹饪过程的卫生要求，本书都给出了详细的指导，帮助家长们为宝宝提供最安全、最健康的食物。 贴心设计，人性化编排，让育儿过程更轻松愉快 《【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样》在内容之外，也注重用户的使用体验。 清晰的分类与索引： 本书将海量辅食按照月龄、食材类别（蔬菜类、水果类、肉禽蛋类、谷物类、豆制品类等）、功能（如助消化、补铁、益智等）进行了清晰的分类，并配有详细的索引，方便家长们快速查找所需信息。 图文并茂，直观易懂： 每一道辅食都配有精美的实物图片，直观地展示了成品的样子，让家长们一目了然。同时，操作步骤也配以简洁的文字和示意图，使得整个制作过程更加容易理解和模仿。 烹饪小贴士与技巧分享： 在每道食谱的下方，都会附带实用的烹饪小贴士，例如食材的替换建议、保存方法、以及如何根据宝宝的接受程度调整口味和质地等，这些细节之处体现了本书的用心。 互动与鼓励： 本书在结尾部分，也包含了一些鼓励家长们积极探索、享受与宝宝共同成长时光的内容，营造出一种温馨、积极的育儿氛围。 本书适合谁？ 初为人父母，对辅食添加感到迷茫的新手爸妈。 希望为宝宝提供多样化、营养均衡辅食的家长。 家中宝宝出现挑食、偏食等喂养难题的父母。 追求科学、健康育儿方式的家庭。 想要为宝宝开启一段愉快的味蕾探索之旅的家长。 《【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样》不仅仅是一本食谱，它是一份承诺，承诺为您的宝宝提供最优质的辅食，承诺让您的育儿之路更加轻松、愉快，承诺与您一起见证宝宝健康快乐的成长。让每一餐都成为宝宝幸福的回忆，让每一道辅食都成为滋养他茁壮成长的甘露。拥有本书，您将拥有一个信心满满的育儿伙伴，为宝宝的健康未来，铺就一条丰富多彩、充满爱的道路。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我们这种新手爸妈量身定做的！我记得我刚开始给宝宝做辅食的时候，简直是手忙脚乱，各种食材不知道怎么搭配，担心营养不均衡，更怕宝宝不爱吃。市面上那些辅食书要么食谱太复杂，要么步骤太模糊，看得我头大。但是当我拿到这本【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样》时，立刻感觉找到了救星。它的排版非常清晰，即便是厨房小白也能轻松上手。最让我惊喜的是，它不仅仅是提供了食谱，还非常细致地讲解了不同月龄宝宝的营养需求和食材的选择标准，这一点对于追求科学育儿的家长来说太重要了。比如，它会告诉你什么时候开始添加高铁食物，哪种蔬菜的维生素含量更高，以及如何通过辅食来锻炼宝宝的咀嚼能力。我按照书里的建议，给宝宝尝试了几种以前我根本不敢想的组合，结果宝宝吃得津津有味，甚至连平时挑食的蔬菜都能吃光。这种成功带来的自信心是无价的，让我对后续的辅食制作充满了期待和乐趣。这本书真的帮我省去了大量的摸索时间，让我能更从容地享受和宝宝一起探索美食的亲子时光。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我是一个对食品安全和卫生要求非常高的人，给宝宝做辅食，卫生环节是我最关注的。这本书在食材处理和工具使用的规范上做得极其到位，这让我对它的专业性深信不疑。它不仅讲解了如何清洗和预处理不同种类的食材，还特别强调了交叉污染的预防，比如处理生肉和熟食的砧板要分开使用，这个细节很多食谱书都会忽略。此外，书中针对不同制作工具（比如辅食机、破壁机、蒸锅）的使用技巧都有单独的章节介绍，避免了新手因工具操作不当导致食材营养流失或口感不佳的问题。我尤其欣赏它对“自制高汤”的详细教程，用最天然的方式提取食材的鲜味，减少了对外添加剂和调味品的依赖，这对于培养宝宝清淡、健康的口味习惯至关重要。这本书的严谨态度，让我觉得我不是在随便做饭，而是在进行一项科学而充满爱的健康工程。

评分☆☆☆☆☆

自从有了宝宝，我最大的困扰就是如何保证辅食的多样性，总担心吃来吃去就是那几样，营养不全面不说，宝宝也容易产生厌食情绪。市面上很多辅食书的“不重样”口号喊得响亮，但翻开一看，无非是把同样的几种食材换个顺序排列组合，本质上还是那几道菜。然而，这本【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样》真正做到了“千变万化”。它的食材库非常庞大，不仅涵盖了常见的五谷杂粮和蔬菜肉类，还介绍了很多我们平时不太会用到的豆类、坚果以及各种香料（当然，是针对大月龄宝宝的安全使用方法）。我过去对一些食材的使用方法一窍不通，比如如何正确处理和烹饪牛肝或者三文鱼，这本书里都有详尽的步骤指导，甚至连如何去除腥味都写得清清楚楚。更棒的是，它还提供了很多“懒人”食谱，比如一锅炖或者电炖锅食谱，这对于忙碌的职场妈妈来说简直是福音。有了这本书，我再也不用担心周末去超市采购时两眼一抹黑，因为我总能在里面找到灵感，做出让全家人都赞不绝口的辅食。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买过不少育儿类的书籍，大多都是泛泛而谈，或者只关注某一两个方面，很难找到一本能全面覆盖宝宝生长发育各个阶段饮食需求的实用工具书。这本【XH】 幸福育儿1000道辅食不重样》的深度和广度都超出了我的预期。它不仅仅是提供了“做什么”的菜谱，更深层次地解析了“为什么这么做”。比如，书中对不同季节应季食材的推荐和利用，让我明白了“不时不食”对宝宝健康成长的意义。我特别喜欢它里面针对不同消化能力设计的食谱过渡，从泥糊状到碎末状，再到小块食物，每一步都衔接得非常自然，完全不用担心宝宝肠胃不适。而且，那些创意十足的造型设计，简直是哄娃神器！我用书里的技巧把胡萝卜做成了小兔子形状，宝宝看到后兴奋地自己抓着吃，那种成就感，比我自己吃完一顿大餐还开心。这本书简直就是我厨房里的“隐形营养师”和“创意总监”，让原本枯燥的喂养过程变得像一场充满惊喜的冒险。对于追求生活品质，注重细节的家长来说，这本书绝对是值得投资的一本“传家宝”级别的育儿指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远超一本普通的菜谱集，它更像是一部陪伴宝宝成长的“美食日记本”的灵感源泉。我注意到，书中的内容似乎是根据宝宝的认知发展规律来设计的。比如，在提到“感官探索”的章节时，它提供的不仅仅是食物本身，还有如何引导宝宝去观察食物的颜色、触摸不同的质地，甚至鼓励家长带着宝宝去菜市场认识新鲜的食材。这种全方位的引导方式，极大地激发了我参与育儿的积极性。我不再把做辅食看作是例行公事，而是把它变成我们亲子互动的重要组成部分。有时候，我会按照书里的理念，加入一些家庭传统食材的元素，做出带有“我们家特色”的辅食，这种融入感让我觉得非常温暖。这本书教会我的不仅是烹饪技巧，更重要的是如何用食物去表达爱意，去陪伴孩子健康快乐地成长。它真的帮我构建了一个既科学又充满人情味的育儿体系。