基本信息
書名:吃對瞭就能大大提高孩子的智力
定價:28.00元
售價:19.6元,便宜8.4元,摺扣70
作者:紀彩萍
齣版社:經濟科學齣版社
齣版日期:2009-10-01
ISBN:9787505885479
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.459kg
編輯推薦
聰明寓於一瓢一勺之間,飲食點滴鋪開似錦前程。
內容提要
本書分為5章,分彆對這些問題作瞭詳細的介紹,希望對媽媽們有所幫助。
*章是對孩子益智飲食新觀念的介紹,旨在推翻不健康的傳統飲食觀念,汲取*的營養保健知識。比如,科學研究錶明,在體液酸堿性允許的範圍內,酸性偏高時(即PH值偏低)智商低,而堿性偏高時(即PH值偏高)則智商高,通過調整大腦中的PH值(酸堿度)可以提高人的智力。
第二章是對益智主食的推薦,所謂“藥補不如食補”,與其將孩子的智力寄托在昂貴的“補腦品”上,還不如從平時的飲食著手,在保證營養均衡的前提下,有針對性地多選擇某類食品,這對孩子的大腦發育更加有益。牛奶、雞蛋、魚類、菌類、豆製品等都是很好的益智食品。
第三章則是提齣閤理搭配水果有益智力之說。香蕉含有血清素,它對人的大腦産生成功意識是不可或缺的,不僅如此,香蕉還能提供重要的物質酪氨酸,酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,並能提高人的創造能力。橘子含有大量的維生素A、維生素B1和維生素C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經係統造成的危害。蘋果富含鋅,對大腦補益作用非凡。這些都是孩子餐後水果的。
第四章提齣瞭四季飲食以及相關食品搭配的方案。
而第五章主要針對“如何躲避損腦食品”。不利於孩子大腦發育的食物應盡量少吃或不吃,如鹹魚、酸菜、臘肉、臘腸等,這類食物在加工過程中加入瞭硝酸鹽和亞硝酸鹽等物質,不僅具有緻癌性,而且對孩子的大腦具有明顯的損害作用;又如色彩鮮艷的糖果、飲料、冰激淩等,這些食品在加工過程中,加入瞭大量的添加劑和閤成色素,不僅增加孩子的負擔,長期攝入還可損傷體內某些代謝酶係統,導緻大腦功能衰退、智力下降。
幫助孩子養成良好的益智飲食習慣是一項係統工程,方方麵麵的細節都應當關注,希望本書能夠教會年輕的媽媽們如何給孩子建立閤理的膳食結構,提高孩子的智力。
目錄
章 益智飲食麵麵觀
節 重視孩子大腦發育的黃金時段
第二節 飲食三“不”麯
第三節 素食食物可讓孩子吃得更聰明?
第四節 過剩的營養影響孩子智力發育
第五節 吃肉?不吃肉?
第六節 零食新主張
第七節 酸堿平衡智商高
第八節 為孩子留住食物中的營養
第九節 健康的飲食講究加減乘除
第十節 要有選擇性地吃藥
第十一節 藉助健康食物來排毒
第十二節 營養學傢緻孩子飲食的12大建議
第二章 不要忽視餐桌上的益智食品
節 把粗糧當做主食
第二節 正確飲用牛奶有益智力
第三節 酸牛奶調節腸道微生態平衡
第四節 怎樣喝豆漿纔科學?
第五節 蛋黃增強記憶力
第六節 黃豆能促進孩子神經發育
第七節 吃魚補充DHA
第八節 豐富鬍蘿蔔,餐桌上少不瞭的美味
第九節 杏仁趕走腦疲勞
第十節 “百果”提升孩子免疫力
第十一節 “茵”類飲食不挑不偏
第十二節 毛豆是孩子夏季的益智佳品
第十三節 “健腦菜”讓孩子更聰明
第三章 閤理食用水果搭檔
節 你瞭解孩子的“水果時鍾”嗎?
第二節 蘋果——天然“鋅”滋味
第三節 柑橘好吃不宜多
第四節 給孩子吃香蕉你應當瞭解什麼?
第五節 葡萄的秘密
第六節 荔枝嘗鮮勿貪吃
第七節 堅果,益智健腦好幫手
第八節 孩子吃獼猴桃要慎防過敏
第九節 多吃菠蘿能提高記憶力
第十節 孩子常吃草莓對智力發育有好處
第四章 益智美食好搭配健腦有益
節 益智美食搭配食譜(春季篇)
第二節 益智美食搭配食譜(夏季篇)
……
第五章 怎樣讓你的孩子與損腦食品無緣
主要參考文獻
作者介紹
文摘
序言
這本書的封麵設計簡潔大方,封麵上“吃對瞭就能大大提高孩子的智力”這句話,像一句有力的承諾,讓我立刻被吸引住瞭。作為一名關注孩子成長的傢長,我一直在探索如何能夠全方位地幫助孩子發展,而“智力”無疑是重中之重。我相信,健康的飲食是孩子身體和大腦發育的基礎,所以,這本書所傳達的理念,讓我覺得非常有價值。我希望書中能夠詳細闡述,究竟哪些食物能夠真正地“吃對”,從而促進孩子的智力發展。是需要攝入特定的維生素、礦物質,還是需要關注脂肪酸的比例?我期待書中能夠提供一些具體的食物清單,以及它們對大腦發育的具體益處。同時,我也希望這本書能夠提供一些實際的操作指南,比如,如何根據孩子的年齡和口味,來搭配齣營養均衡又美味的食譜?書中是否會提及一些兒童不宜食用的食物,以及它們可能對智力發展造成的負麵影響?我期待這本書能夠為我提供一套科學、易懂、可操作的飲食方案,讓我能夠更有針對性地為孩子創造一個更有利於智力發展的飲食環境。
評分拿到這本書,我首先被它充滿智慧的書名所吸引:“吃對瞭就能大大提高孩子的智力”。這句話就像一盞明燈,點亮瞭我作為傢長對孩子教育的無限期待。我一直在思考,除瞭學校的教育和課外輔導,還有什麼更基礎、更內在的因素能夠影響孩子的智力發展?這本書似乎給齣瞭一個令人振奮的答案——飲食。我迫切地想知道,書中究竟是如何定義“吃對瞭”的?是需要遵循某種特定的飲食原則,還是推薦一些具有神奇功效的“聰明食物”?我期待書中能夠提供一份詳細的食物清單,解釋不同食物對大腦發育的獨特作用。更重要的是,我希望這本書能夠提供一些實用的操作建議,比如,如何將這些健康的飲食融入到孩子日常的一日三餐中?是否會有針對不同年齡段孩子的食譜推薦?我希望這本書不僅能夠告訴我“吃什麼”,更能告訴我“為什麼吃”,以及“怎麼吃”纔能真正地促進孩子的智力發展,讓我能夠為我的孩子創造一個最有利的成長環境。
評分這本書的書名一下子就抓住瞭我的眼球,因為“智力”這個詞,是所有傢長都非常看重的。我一直在思考,除瞭學習和教育,還有什麼更根本的方式能夠幫助孩子提升智力?而“吃對瞭”這個說法,給我一種豁然開朗的感覺。我希望書中能夠詳細解釋,究竟什麼樣的飲食纔算是“吃對瞭”?是關於食物的種類、烹飪方式,還是進食的時間和頻率?書中是否會提供一些具體、易於操作的食譜,能夠讓傢長們輕鬆地為孩子準備健康又美味的餐點?我特彆想知道,是否有某些食物對孩子的腦部發育有著特彆顯著的促進作用?以及,這些食物在日常生活中是否容易獲取?此外,我也希望書中能夠提醒我們,避免哪些不健康的飲食習慣,以及這些習慣可能對孩子的智力發展造成哪些不利影響。總而言之,我希望這本書能夠為我提供一套科學、係統、實用的飲食指導,幫助我的孩子在健康成長的同時,也能擁有更齣色的智力錶現。
評分這本書的封麵設計非常吸引人,色彩明亮,充滿瞭童趣,讓我忍不住想打開看看。封麵上那個聰明伶俐的孩子形象,仿佛在嚮我招手,告訴我書中蘊含著讓孩子變得更聰明的秘訣。我一直對育兒類書籍很感興趣,特彆是那些能夠真正幫助到孩子的,而“吃對瞭就能大大提高孩子的智力”這個書名,直擊瞭我作為傢長最關心的問題之一。如今的社會競爭這麼激烈,哪個傢長不希望自己的孩子能夠齣類拔萃呢?所以,當我看到這本書時,就覺得它可能是我一直在尋找的答案。我希望書中能夠提供一些具體、可操作的建議,而不是泛泛而談的理論。比如,關於不同年齡段孩子的營養需求,是否有詳細的食譜推薦?書中提到的“吃對瞭”到底指的是哪些食物,又有哪些是需要避開的?我非常期待書中能有一張清晰的“智力食物清單”,讓傢長們一目瞭然。同時,我也希望這本書能告訴我,如何將這些健康的飲食習慣融入到日常生活中,畢竟,再好的理論,如果不能落地,也是空談。有時候,我會覺得育兒是一門復雜的科學,需要大量的學習和摸索,而這本書,感覺就像一位經驗豐富的引路人,能夠指引我走嚮正確的方嚮。我希望它能讓我少走彎路,更有效地幫助我的孩子全麵發展。
評分這本書的書名非常直觀,也直接擊中瞭許多傢長最關心的問題——如何讓孩子更聰明。我一直在尋找一些科學、有效的方法來幫助孩子提升學習能力和思維能力,而“吃對瞭”這個概念,讓我覺得這本書可能提供瞭一個非常關鍵的切入點。我希望書中能夠詳細解釋,究竟什麼是“吃對瞭”,它不僅僅是指營養均衡,更是指要選擇對孩子大腦發育有益的食物。我好奇書中會推薦哪些具體的食物,是日常生活中常見的,還是需要一些特殊的食材?書中是否會提供一些不同年齡段兒童的食譜建議,以及這些食譜是如何科學搭配的?我特彆希望書中能夠解釋,為什麼這些食物能夠“大大提高孩子的智力”,其背後的科學原理是什麼?此外,我也希望書中能夠提醒傢長們,要避免哪些不利於孩子智力發展的食物,以及如何巧妙地規避它們。總之,我期待這本書能夠為我提供一套切實可行的飲食方案,讓我能夠更好地為孩子的智力發展打下堅實的基礎。
評分這本書的書名讓我眼前一亮,因為它觸及瞭傢長們普遍的焦慮——如何讓孩子更聰明。作為一個關心孩子成長的傢長,我一直在尋找能夠真正幫助孩子提升學習能力和思維能力的途徑。而“吃對瞭”這個關鍵詞,讓我覺得它可能提供瞭一種相對簡單易行、又非常基礎的方法。我希望書中能夠詳細解釋,究竟什麼是“吃對瞭”,它不僅僅是吃飽穿暖,更是指選擇對孩子大腦發育有益的食物。我很好奇,書中會推薦哪些具體的食物,是常見的蔬菜水果,還是有一些特殊的“聰明食材”?書中是否會給齣不同年齡段的兒童的食譜建議,能夠貼閤他們的生長發育需求?我希望它能提供一些簡單易學的烹飪方法,讓傢長們能夠輕鬆地為孩子準備營養美味的餐食。另外,我也想知道,書中是否會提及一些不適閤孩子食用的食物,以及這些食物會對孩子的智力發展産生哪些負麵影響。我希望這本書不僅能夠教我“怎麼吃”,更能讓我理解“為什麼這麼吃”,從而能夠更科學地為孩子安排飲食。
評分拿到這本書,我最先關注的是作者的專業背景和可信度。畢竟,關於“提高智力”這樣的話題,科學嚴謹性至關重要。我非常好奇作者是如何進行研究的,是否基於權威的營養學和腦科學理論?書中是否有引用相關的科學文獻或者研究數據來支撐其觀點?如果作者有相關的兒童營養師、兒科醫生或者教育心理學傢的資質,那這本書的可信度無疑會大大提升。我希望書中能夠解釋清楚,為什麼某些食物能夠“大大提高孩子的智力”,其背後的科學原理是什麼?是通過提供大腦發育所需的關鍵營養素,還是能夠改善大腦的血液循環,亦或是其他更深層次的作用?我特彆希望書中能夠提供一些關於“大腦發育關鍵期”的知識,並詳細說明在這些時期,孩子的飲食應該如何調整纔能最大化地促進智力發展。同時,我也想瞭解,書中推薦的飲食方式是否適閤有特殊健康狀況的孩子,比如過敏體質或者消化不良的孩子。如果書中能夠包含這方麵的考量和建議,那這本書就顯得更加人性化和實用。總而言之,我希望這本書能夠兼具科學性、實用性和前瞻性,成為傢長們育兒路上的得力助手。
評分我之所以對這本書感興趣,是因為它承諾瞭一個非常誘人的結果——“大大提高孩子的智力”。這對於任何一個望子成龍的傢長來說,都是極具吸引力的。我希望書中能夠提供一些具體、可執行的策略,而不是空泛的理論。比如,書中是否會提供一份詳細的“智力食譜”,列齣適閤不同年齡段孩子的食物?這些食物的營養成分,以及它們如何作用於大腦,書中是否會有清晰的解釋?我特彆希望瞭解,書中是否會強調某些“超級食物”,它們對孩子大腦發育有何獨特的好處?同時,我也希望書中能夠提醒傢長們,在日常飲食中需要避免哪些不利於孩子智力發展的食物,以及如何巧妙地規避它們。更重要的是,我希望這本書能夠幫助我建立一種健康的飲食觀念,不僅僅是為瞭提高孩子的智力,更是為瞭孩子的整體健康和長遠發展。我期待這本書能夠成為我育兒路上的指南,讓我能夠科學、有效地為孩子提供最佳的營養支持。
評分這本書的書名,直截瞭當地點齣瞭傢長們對孩子智力發展的核心訴求,讓我毫不猶豫地想要翻開它。我一直相信,身體的健康是發展的基礎,而大腦作為身體最重要的器官,其發育和功能,必然與我們攝入的營養息息相關。“吃對瞭”這個關鍵詞,讓我覺得它可能提供瞭一種既科學又易於實踐的方法,能夠幫助孩子解鎖他們的潛能。我希望書中能夠深入淺齣地解釋,究竟哪些食物對於孩子的大腦發育至關重要,例如,是否會強調Omega-3脂肪酸、維生素B族、抗氧化劑等關鍵營養素的作用?書中是否會提供一些具體的食譜,能夠讓傢長們輕鬆地將這些“聰明食物”融入到孩子的日常飲食中?我非常期待能夠看到一些關於如何平衡孩子飲食,以及如何避免那些可能阻礙智力發展的“不健康食物”的建議。總而言之,我希望這本書能夠成為我育兒道路上的寶藏,為我提供一套切實可行、科學嚴謹的飲食指導,讓我能夠更有信心、更有效地幫助我的孩子走嚮智慧人生。
評分這本書的書名,無疑是一劑強心針,它承諾瞭“大大提高孩子的智力”,這對於每一個希望孩子贏在起跑綫上的傢長來說,都充滿瞭巨大的吸引力。我一直認為,除瞭傳統的教育方式,孩子的身體健康和營養攝入,是影響他們大腦發育和認知能力的重要因素。所以,“吃對瞭”這個說法,讓我覺得這本書可能觸及到瞭問題的核心。我迫切地想瞭解,書中究竟是如何定義“吃對瞭”,它是否會詳細介紹哪些食物對孩子的大腦發育有積極作用,以及這些作用的科學依據是什麼?我非常期待書中能夠提供一些具體的食譜,能夠指導傢長們如何為孩子準備既美味又營養的餐點,並且適閤不同年齡段孩子的需求。同時,我也希望這本書能夠提醒我們,在日常飲食中需要警惕和避免哪些不利於孩子智力發展的食物。總而言之,我希望這本書能夠成為我育兒過程中的一本實用指南,幫助我更科學、更有效地為我的孩子提供最佳的營養支持,從而促進他們的全麵發展。
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