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巴陵 著

图书标签:

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• 记忆
• 烟火气

店铺： 典则俊雅图书专营店

出版社： 九州出版社

ISBN：9787510821219

商品编码：29833221145

包装：平装

出版时间：2013-06-01

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	觅食
作者	巴陵
定价	32.00元
ISBN号	9787510821219
出版社	九州出版社
出版日期	2013-06-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：24开	重量：0.440
版次：1	字数：	页码：

插图

目录

内容提要

《觅食》是美食大师巴陵多年来生活、游历于湖南、四川、广东、河南、青海等多地后集结而成的一本美食杂谈。民以食为天，各地不同的饮食习惯和饮食背景总能让巴陵对当地的特色美食蠢蠢欲动。巴陵说：“各地百姓的贡献，普天下人的口福。”数十年品尝美食的经验与心得汇成此书，品读之余不仅可以了解各地的民俗民风，更可以试着跟当地人一起，做地道的特色美食，足不出户品味“舌尖上的中”。

编辑推荐

美食专栏作巴陵，数十年行走美食之路，深喑美食之道，精心品尝、研究各地特色小吃、名菜，荟萃各地经典名吃名菜，让你不仅懂得如何品味美食，更能足不出户做出各地名吃。跟着大师研制各地特色美味，讨好自己的味蕾吧。

作者介绍

巴陵，男，湖南新化人，现居长沙。从事图书出版和策划工作，职业书评人，美食旅游专栏作，创作了百余万字的美食散文作品，出版过散文集《秋声高处》、《村庄散记》、《尝遍大中》、《尝遍大中（二）》、《一本书吃遍中》等，撰有《湖南省旅游志》等著作，主编丛书十余种。曾在《科学与文化》、《四川航空》、《安庆晚报》、《呼和浩特晚报》、《政治协商报》、《车友报》、《航空画报》等报刊开设专栏、专版、专题十多个。

序言

《星际回响：失落文明的遗产》 一部关于宇宙探索、时间悖论与人性抉择的宏大史诗 故事背景： 公元三千年，人类文明已然步入星际时代。通过对“零点跃迁技术”的掌握，遥远的星系不再是遥不可及的梦想。然而，技术的飞速发展并未带来绝对的和平。庞大的星际联邦内部，派系林立，权力斗争暗流涌动。在广袤的宇宙边陲，一个古老而神秘的信号被持续捕捉到，它来自一个被星图遗忘的“死区”——“以太之喉”。 核心情节： 第一部：信号的诱惑与远航的序曲 故事始于边缘星系“新亚特兰蒂斯”的一座废弃天文台。年轻的语言学家兼天体物理学家，艾莉亚·文森特，偶然截获了那个微弱而复杂的信号。这个信号的编码结构远超人类已知的所有数学体系，它似乎是某种高级文明的“遗嘱”。 联邦高层对这个发现表现出截然不同的态度：以冷酷务实的“秩序议会”为代表的保守派，视之为潜在的威胁或资源，主张严格管控；而以激进的“探索者联盟”为首的理想主义者，则坚信这是人类文明跃升的钥匙。 艾莉亚，深知时间紧迫，暗中联合了一批被边缘化的科学家和退役的星际雇佣兵——舰长凯恩·洛克，一位因一次失败任务而背负骂名的硬汉。他们秘密改装了一艘老旧但经过深度优化的探索舰“流浪者号”，踏上了追寻信号源头的征途，以避开联邦的全面封锁。 第二部：时空迷宫与相位失序 “流浪者号”穿越了数个已知星系，最终抵达信号的核心区域——一片被称作“幽灵星云”的区域。这里的物理定律异常扭曲，恒星的寿命被拉长或缩短，空间结构如同被揉皱的纸张。 在星云深处，他们发现了一个巨大的、由未知金属构成的球形结构，它并非行星，而是一个巨大的、仍在运行中的“相位转换器”。这个装置是失落文明“先驱者”留下的工程奇迹。 在探索过程中，艾莉亚发现“先驱者”文明并非毁于战争或灾难，而是主动选择了“维度跳跃”，将自身文明“折叠”到了一个超越当前宇宙维度的层面，以躲避某种宇宙尺度的“熵增循环”。 然而，启动和理解这个转换器需要极高的计算能力和对“先驱者”时间哲学的深刻洞察。凯恩的船员中，一位患有罕见“时间共感症”的工程师，莱拉，开始出现异常现象——她能短暂地感知到过去和未来的碎片，这让她成为了解读“先驱者”语言的关键，但也让她自身的精神处于崩溃的边缘。 第三部：联邦的干预与道德的审判 “流浪者号”的行动并未能完全保密。秩序议会派遣了精锐的“审判舰队”，由铁腕将军薇拉·索伦率领，旨在夺取“相位转换器”。薇拉深信，任何超越联邦掌控的力量都必须被清除，以确保人类的稳定。 双方在“幽灵星云”爆发了激烈的追逐战。凯恩利用星云中不稳定的时空湍流，与技术实力远超自己的审判舰队周旋。 与此同时，艾莉亚和莱拉终于破译了“先驱者”留下的最后信息：该文明的“维度跳跃”技术并非完美，它需要一个“锚点”——一个符合特定生命特征的、拥有强大精神韧性的意识体，来确保回归的稳定。这个锚点，就是“先驱者”留给未来文明的终极考验。 信息还揭示了一个可怕的事实：薇拉将军的家族，正是当年曾与“先驱者”有过接触，并试图窃取其部分技术的背叛者。薇拉的真实目的并非维护秩序，而是想利用转换器重现祖先的辉煌，同时彻底抹去所有知情者。 第四部：回归与抉择 随着审判舰队的火力逼近，“相位转换器”的能量开始失控，整个星云面临解体的危险。 艾莉亚明白了，她无法让“流浪者号”上的所有人都安全撤离，同时阻止薇拉利用转换器。她必须做出选择：是带领同伴们逃离，任由薇拉利用这种足以颠覆宇宙结构的技术，还是利用莱拉的“时间共感”能力，成为那个风险极高的“锚点”，引导“先驱者”的遗产进入一个安全的维度，并摧毁转换器，切断后患？ 在最后的对决中，凯恩与薇拉展开了近身搏斗，为艾莉亚争取时间。莱拉自愿承担了精神负荷，将自己的意识与复杂的“先驱者”编码融合。 艾莉亚最终做出了选择。她没有选择逃跑，而是启动了转换器的“自毁协议”，将整个结构连同所有关键数据一起，推向了一个理论上无法被当前宇宙维度触及的稳定相位。 结局展望： “流浪者号”在爆炸的边缘被凯恩强行拉出星云，幸存者寥寥。薇拉的舰队被卷入时空乱流。 艾莉亚和莱拉的命运成谜。凯恩带着残存的船员，在宇宙的边缘重新启动了“流浪者号”。他们没有带回惊天动地的技术或财富，只带回了关于宇宙更深层运作规律的残破图景，以及一个痛苦的认知：有些知识，也许注定只能在历史的灰烬中被铭记，而非被掌握。 他们选择了一条更艰难的道路——继续探索，以人性的光芒去理解那些宏大的、冰冷的宇宙真理，而不是去强行占有它们。他们的旅程，才刚刚开始。 本书主题： 本书探讨了知识的边界、权力的腐蚀性、文明选择的代价，以及在面对超越自身理解的力量时，人类如何定义真正的“生存”与“进步”。它是一曲献给所有在未知中寻找意义的探索者的赞歌。

评分☆☆☆☆☆

这本《觅食巴陵》，书名就透着一股子神秘和野趣，让我这个常年宅在家里的“都市文艺青年”着实好奇了一把。翻开书页，我并没有立刻看到熟悉的那些“高大上”的知识科普，而是仿佛被一股清流卷入了江南水乡的某个幽深角落。作者的文字功底非常扎实，那种“笔落惊风雨，诗成泣鬼神”的境界也许暂时还谈不上，但那种娓娓道来，如数家珍般的描述，却让人读来毫不费力，甚至有点沉醉。我尤其喜欢其中关于“时令”的描绘，仿佛能闻到空气中弥漫的湿润泥土气息，感受到野菜在微风中摇曳的姿态。书中提到的那些食材，有些我似曾相识，却从未想过它们背后竟有如此丰富的历史和文化积淀。我仿佛能看到古人在野外辛勤劳作的身影，听到他们朴实无华的欢声笑语。这种“觅食”的意境，不仅仅是关于食物本身，更是一种对自然、对过往、对生活态度的探索，让人在喧嚣的现代社会中，找到一丝返璞归真的宁静。虽然我还没完全读懂书里所有关于“巴陵”的细节，但这种在文字中“寻宝”的感觉，已经让我深深着迷。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对自然和户外探索有着浓厚兴趣的读者，《觅食巴陵》无疑是一本令人惊喜的读物。它并非一本简单的烹饪指南，而是更像一位经验丰富的向导，带领我在巴陵的土地上进行一场充满发现的旅程。书中对于各种“野味”的描绘，细致入微，从生长环境到采摘技巧，再到烹饪方法，都力求真实和生动。我仿佛能亲手触摸到那些露珠未干的嫩叶，闻到泥土中散发出的芬芳，感受到山风拂过脸颊的凉爽。作者的语言充满了画面感，让我这个平时只会在超市里购物的“宅男”也跃跃欲试，想要走出家门，去亲身体验一下“采菊东篱下”的乐趣。更重要的是，书中传递了一种对自然的敬畏之心，以及对食材的珍惜之情。它让我明白，真正的“觅食”，不仅仅是满足口腹之欲，更是一种与自然和谐相处的生活哲学。虽然我暂时还无法完全掌握书中的那些“绝技”，但它已经在我心中播下了一颗探索自然的种子，让我开始重新审视我们与自然的关系，以及我们赖以生存的这片土地。

评分☆☆☆☆☆

《觅食巴陵》这本书，给我的感觉就像是在一个尘封已久的阁楼里，偶然发现了一本泛黄的日记。书中的文字，没有华丽的辞藻，也没有故作高深的理论，却透露出一种真挚的情感和朴素的智慧。作者仿佛是一位饱经风霜的老人，用他平和而沧桑的语调，讲述着关于巴陵的点点滴滴。我尤其喜欢书中关于“故事”的章节，每一个关于食物的故事，都像是一个小小的窗口，让我窥见巴陵人民的生活百态。我看到了他们在艰辛岁月中如何依靠大自然的馈赠生存，看到了他们在丰收时节如何欢庆，看到了他们在平凡日子里如何用美食温暖彼此。这种“觅食”的内涵，在我看来，已经超越了单纯的物质层面，而升华到了一种精神层面的连接。它让我意识到，食物不仅仅是滋养身体的能量，更是承载着历史、文化和人情味的纽带。这本书让我对“家”这个概念有了更深的感触，它不仅仅是一个物理空间，更是一种情感的寄托，而美食，无疑是连接这一切的催化剂。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，起初我对《觅食巴陵》的期望值并不高，以为会是一本泛泛而谈的关于地方美食的书。然而，当我真正沉浸其中时，才发现它远不止于此。它像是一本被精心打磨过的“地方志”，但又没有那种枯燥乏味的学术气息。作者以一种非常个人化、充满情感的笔触，勾勒出了一幅幅生动的巴陵风情画卷。我尤其被书中关于“风俗”的章节所吸引，它不仅仅是简单地罗列菜肴，而是将食物的制作、品尝，与当地的节日、习俗、甚至是人们的情感紧密地联系在一起。我仿佛看到了孩子们在节日里嬉笑打闹，大人们忙碌着准备丰盛的宴席，空气中弥漫着烟火和亲情的味道。这种“觅食”的过程，在我看来，更像是一种“寻根”的过程，它在提醒我们，食物不仅仅是为了果腹，更是承载着记忆、情感和文化的重要载体。我开始反思自己对食物的态度，是否过于功利化，而忽略了它背后所蕴含的那些温暖和深情。这本书让我对“家乡”这个概念有了更深的理解，即使我并非巴陵人，也能从中感受到那份浓浓的乡愁和对土地的热爱。

评分☆☆☆☆☆

读完《觅食巴陵》，我最大的感受就是一种“惊喜”。我本以为会是一本介绍地方特产的书，但实际上，它更像是一部关于“生活美学”的随笔。作者用一种极其优雅且富有诗意的语言，将巴陵的风土人情融入到对“觅食”的描绘之中。我尤其着迷于书中对于“意境”的营造，仿佛置身于一个充满灵动气息的画卷之中。当读到关于某种食材的介绍时，我不仅仅是看到了它的形态和味道，更能感受到它背后所蕴含的生命力，以及它与周围环境的微妙联系。作者对于细节的把握非常到位，无论是对光影的描绘，还是对声音的捕捉，都充满了艺术感。这种“觅食”的过程，在我看来，是一种全身心的投入，是一种对生活细致入微的体察。它让我开始审视自己平日里匆忙的生活，开始思考如何才能在平凡的日子里，发现更多的小确幸，如何才能用更美好的方式去感受生活。这本书，就像是一杯醇厚的陈酿，需要慢慢品味，才能体会到其中回甘的滋味。