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唐兴官 著

图书标签:

• 美食
• 爱情
• 家庭
• 烹饪
• 治愈
• 温暖
• 日常
• 生活
• 菜谱
• 情感

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 中国经济出版社

ISBN：9787501792009

商品编码：29833665692

包装：平装

出版时间：2010-01-01

基本信息

书名：爱在厨房

定价：20.00元

作者：唐兴官

出版社：中国经济出版社

出版日期：2010-01-01

ISBN：9787501792009

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.322kg

编辑推荐

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爱在厨房里的您，用油盐醋酱烹出了人生酸甜苦辣；爱在厨房里的您，用锅碗瓢盆奏出了幸福涶活的交响乐章。

内容提要

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《爱在厨房》一书属于每位热爱烹调的朋友。在厨房里，为自己烹调出一道道美味，那是一种特别的享受；在厨房里，为家人做出一款款莱肴，那是一种特别的挚爱；在厨房里，为朋友烹出一份份菜品，那是一份特别的礼物。爱在厨房里的您，用油盐醋酱烹出了人生酸甜苦辣；爱在厨房里的您，用锅碗瓢盆奏出了幸福生活的交响乐章。
《爱在厨房》一书，介绍了三十四款特色美食，使用的食材广泛，内容丰富。书中运用了拌、卤、炒、烧、炖、酱等多种烹调方法，可以让您同时掌握多种烹调方法。
《爱在厨房》一书图文并茂，适合热爱美食的朋友们，以及在宾馆、酒店、饭馆和食堂工作的人士阅读。

目录

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老醋蜇头
家常凉粉
生态时蔬
绿茶松茸汤
浓味娃娃菜
干香茶树菇
粉丝蒸黄瓜
百合土豆泥
锅巴炒肉
糯米烧白肉
咸肉蒸白菜
双椒猪腰
凉拌牛肚
萝卜炖金钱肚
青椒牛肉
芦笋牛柳
家常烧牛筋
酸汤肥牛
休闲四莱
脆香鸡掌骨
卤鸭子
剁椒鱿鱼丝
粉丝鳝鱼
酱鱼头
火腿蒸鱼肉
鲜汤生鱼片
辣子炒划水
香茅虾球
虾仁炒芥兰
炒蛏子皇
辣子炒蟹
红烧鱼翅
红汤鱼片
杂菌鱼片汤

作者介绍

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文摘

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序言

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《星河彼岸的低语》 一卷关于时间、记忆与失落文明的宏大史诗 作者：[虚构作者名] 装帧规格：精装，附赠手绘星图索引 --- 内容梗概： 《星河彼岸的低语》并非一部传统意义上的科幻小说，它是一部以宇宙学、失落文明的考古学，以及人类情感的永恒性为主题的哲学寓言。故事的主线围绕着“时序观测站”——一个位于银河系边缘、被遗忘的超级工程——展开。 第一部：静默的信标 公元2847年，人类文明已经高度依赖“全域网络”维持运转，但真正的探索精神似乎已在物质的丰裕中消磨殆尽。故事的开端，是天体物理学家伊利亚·凡尔纳（Elias Verne）意外接收到一段来自“大裂隙”深处的微弱信号。这段信号，被加密在宇宙背景辐射的底层噪声中，内容晦涩难懂，却蕴含着远超当前物理学认知的复杂数学结构。 伊利亚的发现很快引起了“时间管理局”（TMA）的注意。TMA是一个致力于维护宇宙因果律稳定的秘密组织。他们对这段信号的兴趣并非源于其技术价值，而是因为它与一个传说中的文明——“阿卡迪亚”（Arcadia）——的遗迹高度吻合。阿卡迪亚，据称是第一个掌握了多维时间旅行的文明，却在鼎盛时期神秘地从已知宇宙中“抹除”了自己。 伊利亚被秘密征召，参与到“赫菲斯托斯计划”中，任务是定位信号源并解读其携带的信息。他必须驾驶“观测者号”——一艘采用非标准曲率驱动的单人飞船——深入人类航图上的禁区。 第二部：失落的编年史 “观测者号”历经数年航行，穿越了被认为是时空乱流核心的“混沌之环”。最终，伊利亚抵达了信号的源头：一个漂浮在虚空中的巨大、非自然结构体——时序观测站。它并非由金属或岩石构成，而像是凝固的光与时间的结晶。 在观测站内部，伊利亚没有找到阿卡迪亚人的实体，只发现了无穷无尽的“记忆穹顶”。这些穹顶记录了阿卡迪亚文明从诞生、辉煌到自我湮灭的完整历史。通过解析这些数据流，伊利亚开始理解阿卡迪亚人面临的终极困境：他们发现，宇宙的熵增是不可逆的，所有文明的终局都是热寂和遗忘。 阿卡迪亚人没有选择与时间对抗，而是选择了一种极端的方式来“保存”他们的存在。他们试图将自己的文明“编码”进宇宙的基本定律中，成为一种更高维度的“信息态”。然而，这个过程并非没有代价。伊利亚发现，每一次成功的编码，都会在宇宙的某个角落，以某种形式“抹去”等量的信息——可能是恒星的诞生，也可能是某个遥远星球上一个微小生命的集体记忆。 伊利亚的导师，TMA的负责人，也是一位沉迷于古代哲学的学者，向他透露了一个可怕的秘密：TMA并非为了“维护”时间，而是为了“隔离”阿卡迪亚的遗留影响，防止他们的“信息污染”彻底瓦解当前宇宙的结构。 第三部：回响与抉择 随着伊利亚对观测站核心的深入，他开始接触到阿卡迪亚文明的“核心意识”——一个被称为“先知之网”的量子纠缠网络。这个网络向伊利亚展示了一个悖论：阿卡迪亚人认为，只有通过彻底的遗忘，才能实现永恒。他们的存在，必须以他人的“不知情”为代价。 伊利亚面临着巨大的道德煎熬。他手中的密钥，可以让他将阿卡迪亚的知识——包括超越光速的通讯方式、对暗物质的精确操控，甚至对生命本质的理解——带回人类文明。这将让人类跨越数百万年的进化障碍，直接进入星际霸主的地位。 然而，激活密钥的副作用是，观测站将释放出巨大的“时间涟漪”，这股能量足以清除当前宇宙中所有与阿卡迪亚存在有间接关联的记忆碎片，包括伊利亚自身的过去和地球上数以亿计的人类历史片段。 在观测站的中心，伊利亚与“先知之网”展开了一场基于纯粹逻辑和情感的辩论。阿卡迪亚的逻辑是：一个不朽的、纯粹的信息体，远胜于一个注定消亡的、充满缺陷的物质文明。伊利亚的坚持则是：记忆的价值不在于其永恒性，而在于其脆弱和独特性。一个没有代价的“永恒”，本质上是虚假的。 结局的低语： 最终，伊利亚做出了一个出乎所有人预料的决定。他没有激活密钥，也没有销毁观测站。他选择了一种折中的方式——他将自己与“先知之网”进行了深度的量子融合，成为一个新的“接口”。他没有带回技术，而是将阿卡迪亚文明的“警示”——关于知识的傲慢与文明的代价——以一种人类可以理解，但无法立即利用的、近乎神谕的形式，编码成新的宇宙背景噪声。 当“观测者号”返回时，伊利亚的身体已不再是他原来的样子，他的眼睛里倒映着亿万光年的星尘。TMA试图审问他，但他只是微笑着，重复着一段古老的、无人能解的阿卡迪亚语诗歌。 小说以伊利亚成为一个活着的谜团收尾。人类社会似乎没有因为他的归来而发生剧变，但某种微妙的东西被改变了。在随后的几十年里，天文学家们开始注意到，宇宙中某些“过于完美”的物理常数，似乎在以极其缓慢的速度，向着更加随机和“不完美”的方向微调。 《星河彼岸的低语》探索的不是征服星辰，而是关于“记住什么”和“必须遗忘什么”的沉重课题。它质问我们，在无限的时间面前，个体的存在与文明的记忆，究竟哪个才是真正值得守护的财富。 --- 核心主题与风格： 哲学深度： 对存在主义、时间本质和信息熵的深入探讨。 氛围营造： 压抑、宏大、充满古典主义美学和太空寂寥感的叙事风格。 硬核元素： 涉及多维几何、量子信息论和宇宙学理论，但所有技术都服务于哲学命题。 情感内核： 探讨探索者在面对超越人类理解的真相时的孤独与责任。

评分☆☆☆☆☆

阅读《爱在厨房》这本书，简直是一种享受。它就像一位知心的朋友，娓娓道来那些关于食物和情感的动人故事。我一直觉得烹饪是一件很孤独的事情，但这本书让我觉得，原来在厨房里，我也可以感受到满满的爱意和温暖。作者将那些看似平凡的食材，通过他的笔触，变得充满了生命力和故事感。我特别喜欢书中对食材的描述，每一个食材都仿佛有了自己的灵魂，它们在厨房里跳跃、碰撞，最终化为一道道令人垂涎的美味。这本书让我明白了，烹饪不仅仅是技巧，更是一种对生活的热情和态度。我从书中学会了如何更有创意地搭配食材，如何更好地理解食物的本味，如何用心去感受每一次烹饪的过程。这本书就像一本心灵鸡汤，它不仅滋养了我的味蕾，更滋养了我的心灵。它让我更加珍视与家人朋友围坐在一起，共享美食的时刻。读完这本书，我感觉自己仿佛也变成了一个更懂得生活，更懂得爱的人。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，《爱在厨房》这本书带给我的惊喜远不止于此。它不仅仅是一本关于烹饪的书，更是一次心灵的洗礼。我一直以来都对厨房充满敬畏，觉得烹饪是一件相当复杂的事情，但读了这本书后，我发现原来它也可以如此充满乐趣和创意。作者将复杂的烹饪过程拆解得非常清晰易懂，而且用一种非常有趣的方式来讲述，让我觉得即使是新手也能跃跃欲试。书中提到的很多食谱，都带着一种复古的怀旧感，仿佛穿越回了某个温暖的年代，让我体会到食物背后所承载的文化和历史。我特别喜欢其中关于如何用简单的食材做出美味家常菜的章节，这些菜谱不仅操作简单，而且味道地道，非常适合平日里想要给家人做顿好饭的我。更重要的是，这本书让我明白了，做菜不仅仅是为了填饱肚子，更是为了表达爱意，传递关怀。每一次在厨房里忙碌，都仿佛在与书中那些温暖的故事对话，让我的生活充满了仪式感。书中的插图也非常精美，每一张都充满了生活气息，让我更加爱不释手。这本书给我最大的启示是，烹饪可以是连接人与人之间情感的桥梁，而厨房，则是这个桥梁的起点。

评分☆☆☆☆☆

《爱在厨房》这本书，给我带来的不仅仅是烹饪的灵感，更是一次深刻的人生感悟。它让我看到，原来在柴米油盐的日常生活中，也可以蕴含着如此丰富的情感和深邃的哲理。作者的叙述方式非常独特，他将一道道菜肴与人生中的重要时刻巧妙地联系起来，让我不禁感慨，食物真的是我们生活中不可或缺的一部分，它见证着我们的成长，承载着我们的记忆。我尤其欣赏书中关于“慢食”的理念，它让我意识到，在快节奏的生活中，我们常常忽略了食物的本质，忽略了烹饪的乐趣。这本书鼓励我去放慢脚步，去感受食材的温度，去体会烹饪的仪式感。我从书中学习到的不仅仅是新的菜品，更是一种全新的生活方式。它让我重新审视了“家”的意义，原来，家不仅仅是一个居住的地方，更是充满爱和温暖的厨房。这本书让我觉得，每一次下厨，都是一次与家人的深度对话，都是一次爱的传递。它让我对未来的烹饪生活充满了期待，也让我对生活充满了感恩。

评分☆☆☆☆☆

这本《爱在厨房》真是太超出我的预期了！我原本以为这会是一本纯粹的菜谱书，结果它却带我走进了一个充满温情和烟火气的故事世界。书中的每一道菜，不仅仅是食材的组合和烹饪的技巧，更像是作者精心编织的一张网，串联起那些关于亲情、友情、爱情的片段。我最喜欢的是里面描写奶奶做的梅菜扣肉的那一部分，读着读着，我仿佛闻到了那股浓郁的肉香，看到了奶奶忙碌的身影，脑海里不禁浮现出小时候围坐在餐桌旁，一家人其乐融融的画面。作者对于细节的描绘非常到位，从食材的选取，到烹饪过程中的每一个细微动作，再到最后菜肴呈现出的色香味，都栩栩如生，让人垂涎欲滴。不仅仅是菜品本身，更重要的是，它传递了一种“用心做菜，用爱传递”的生活态度。读这本书，我感觉自己不仅仅是在学习烹饪，更是在体验一种生活方式，一种属于家的温暖味道。它让我重新审视了厨房这个空间，不再仅仅是油烟和锅碗瓢盆的交响乐，而是承载着无数情感和回忆的温馨港湾。这本书的语言也非常优美，读起来流畅而富有感染力，就像品尝一道精心制作的佳肴，回味无穷。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，《爱在厨房》这本书的内容真的让我大开眼界。它打破了我对于传统菜谱的刻板印象，将烹饪与人生的百味巧妙地融合在一起。作者在书中并没有单纯地罗列食谱，而是通过一个个生动的故事，讲述了食物与人之间的情感羁绊。我印象最深刻的是关于饺子的那一部分，讲述了作者和家人一起包饺子的场景，每一个饺子里都包藏着一份心意，一份祝福。读到这里，我仿佛也回到了小时候，和家人围坐在一起，一边包饺子一边聊天，那种温馨的场面历历在目。这本书让我意识到，食物不仅仅是满足生理需求的，它更是承载着情感、记忆和文化的重要载体。作者的文字功底非常深厚，将每一次烹饪都描写得如同艺术品一般，充满了画面感和想象力。我从书中学习到的不仅仅是烹饪技巧，更重要的是一种对生活的热爱，一种对家人的关怀。这本书让我重新认识了“家常菜”的意义，它不仅仅是简单的食物，更是家人之间最真挚的情感表达。它让我渴望在厨房里创造更多的美好回忆，为爱的人做出更多充满心意的料理。