具体描述
内容介绍
本书以“肝炎替换食谱”为主题，教您在日常生活中如何吃得健康而丰富，有忌口也有更多选择。全书共五大部分——*1部分介绍肝脏的功能以及不利于肝脏健康的因素，还有肝炎患者需要做的检查等内容；*二部分有每种肝炎的疾病介绍、治疗要点、饮食原则，以及调理肝炎的美味食谱；第三部分精选保肝护肝的 14 种常见食材，以及相应的 14 中可替换食材，每种食材都配有推荐食谱，让您的餐桌更为丰富；第四部分为养肝护肝的常用药膳和药茶，能有效辅助肝炎的治疗；醉后1部分介绍了肝炎患者需要慎吃的食物，并给出了可以替换食谱。zoxg体来看，结构合理、层次清晰。是1本具有科学性、生活性的图书。
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目录
part1有个健康的肝脏很重要001 肝脏作为RE*TI内醉大的解du器官，负责将体内的各种有害物质排出体外，所以有个健康的肝脏对于我们来说无比重要。本章主要介绍肝脏的功能以及不利于肝脏健康的因素，还有肝炎患者需要做的检查等内容。 肝脏的健康决定了体格的健康…002 测测你的肝还健康吗？ …004 不利于肝脏健康的因素有哪些？ …005 肝炎患者需要做哪些检查？ …007 肝炎的饮食原则 …011 part2调理肝炎的美味食谱，每天替换不重样015 本章介绍了肝炎的分类，以及每种肝炎的疾病介绍、治疗要点和饮食原则，并有调理肝炎的美味食谱推荐。看完本章，肝炎患者再也不用为可以吃什么而烦恼！ 甲型肝炎…016 油醋三色椒?017 三彩牛肉?018
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低铁饮食可以有效地降低丙型肝炎患者的高铁蛋白血症，从而修复肝细胞，改善肝功能。研究表明，减少肝炎患者饮食中铁的摄入，降低血清铁蛋白，减少肝脏贮铁量，有利于慢性肝炎患者的恢复和治疗。低铁饮食治疗慢性肝炎是安全、有效的方*，适用于对干扰素jixji的慢性肝炎患者。
用户评价
我最近对如何通过日常饮食来辅助调理身体产生了浓厚的兴趣，特别是关于肝脏健康的方面。我曾尝试过一些其他的健康书籍，但总觉得内容有些枯燥乏味，或者提供的食谱过于专业，让我在实际操作中感到力不从心。这本书的名字《肝炎替换食谱》，在我看来，本身就带有一种积极的暗示，让我觉得它可能提供的是一种温和而有效的替代性方案，而非强制性的“禁止”什么。我非常好奇，这本书会以怎样的方式来“替换”我们习以为常的饮食习惯，又会推荐哪些充满新意的食物组合。我期望它能从更广泛的视角来解读饮食与肝脏健康的关系，例如，它是否会探讨一些被低估的、但对肝脏非常有益的食材？或者，它是否会提供一些巧妙的烹饪技巧，让原本可能不利于肝脏的食物，通过改变烹饪方式而变得更加温和？我更希望的是，这本书能够像一位经验丰富的朋友，用亲切的语言，分享一些关于如何在家中就能轻松制作的、美味又养肝的菜肴。我脑海中描绘的画面是，这本书中充满了各种色彩鲜艳、充满诱惑力的图片，搭配上清晰易懂的步骤说明，让我能够毫不犹豫地走进厨房，开始我的肝脏健康美食之旅。
评分这本书的封面设计非常吸引人，那种温暖而充满活力的色调，一下子就抓住了我的眼球。我一直关注着肝脏健康，也希望能找到一些更健康、更贴近生活的饮食方式。市面上关于健康饮食的书籍很多，但大多偏向于理论，要么就是食谱过于复杂，不适合我这样想在日常生活中轻松实践的读者。我一直希望能找到一本真正能指导我，让我明白“为什么”这样吃，而不是仅仅罗列菜谱的书。所以，当看到这本书的名字，并且对它的封面产生了如此强烈的共鸣时，我非常期待。我设想着，它或许能为我揭示那些不为人知的肝脏守护秘密，提供一些切实可行、又美味可口的食物选择。我希望这本书能够深入浅出地讲解肝脏的运作原理，以及不同的食物对肝脏的影响，让我能够更科学地调整自己的饮食习惯，从而达到养肝护肝的目的。我尤其希望能看到一些关于如何通过饮食来改善肝脏功能，甚至是在一定程度上“修复”肝脏的文章。当然，如果能有一些关于如何选择食材、如何烹饪才能最大程度保留营养，同时又能让肝脏更易于吸收的技巧，那就更完美了。我期待这本书能成为我健康饮食路上的启明星，让我对肝脏的保养有更深刻的认识，并且能够轻松地将这些知识融入到我的日常生活中。
评分我一直对如何通过饮食来改善身体状况，特别是肝脏的健康，有着浓厚的兴趣。许多市面上的书籍，虽然提供了大量的健康信息，但往往过于理论化，或者提供的食谱难以在家中实现。这本书的名字《肝炎替换食谱》，让我眼前一亮，因为它似乎提供了一种更加积极和可行的方法。我好奇的是，这本书会如何定义“替换”的概念，是针对某些特定食物的替换，还是整个饮食结构的调整？我期待它能提供一套系统性的指导，帮助我理解哪些食物对肝脏有益，哪些食物需要谨慎食用，并给出切实可行的替代方案。我设想这本书会包含详细的食物分类，并针对每一类食物，提出具体的替换建议，同时解释其背后的科学原理。更重要的是，我希望这本书能够提供一些贴近生活的食谱，让我在忙碌的工作之余，也能轻松地为自己和家人准备出既美味又养肝的餐点。我期待这本书能够成为我健康饮食的指南，帮助我建立起一套科学、健康、可持续的饮食习惯，从而更好地维护我的肝脏健康。
评分读完一本关于健康饮食的书，最关键的是它能否真正地改变我的生活习惯。我之前也买过不少与食物和健康相关的书籍，但很多只是流于表面，或者过于强调“吃什么不能吃什么”，反而让我感到压力巨大，难以坚持。这本书的名字《肝炎替换食谱》，让我觉得它可能在提供一种更加灵活和人性化的饮食指导。我好奇的是，它会如何“替换”一些我们日常中可能不太注意，但却对肝脏产生潜在影响的食物，又会推荐哪些温和且易于接受的替代品。我设想这本书会是一本非常实用的工具书，它会列出一些常见的、可能给肝脏带来负担的食物，然后给出具体、可操作的替代建议。例如，它会解释为什么某种食物需要被替换，以及新的食物在营养成分和对肝脏的好处上有什么优势。我特别希望这本书能提供一些具体的菜单范例，让我可以照搬照抄，或者在此基础上进行一些小小的调整。同时，我也期待它能包含一些关于如何识别食物对肝脏影响的知识，从而提升我自主选择健康食物的能力。我想象着，这本书能够成为我厨房里不可或缺的助手，让我能够更自信、更愉快地为自己和家人准备既美味又养肝的食物。
评分我一直觉得，饮食的健康是身体健康的基础，而肝脏作为人体重要的排毒器官，其健康状况尤为关键。市面上有很多关于肝脏保健的书籍，但要么内容过于学术化，让人望而却步，要么食谱千篇一律，缺乏新意。这本书的名字《肝炎替换食谱》，让我产生了一种新奇感。我推测，它或许不只是简单地罗列不能吃的食物，而是提供了一种更具创造性的思路，通过“替换”来达到养肝的目的。我希望这本书能够深入探讨不同食物对肝脏的具体影响，并在此基础上，给出既美味又营养的替代方案。例如，它是否会介绍一些能够帮助肝脏排毒、促进肝细胞再生的食材，并指导我们如何将它们巧妙地融入日常饮食中？我更期待的是，这本书能够提供一些富有弹性的饮食建议，考虑到不同人的口味偏好和生活习惯，让读者能够根据自身情况进行调整，而不是生搬硬套。我设想这本书会以一种非常友好的姿态，向我们展示如何通过美味的食物，轻松地呵护我们的肝脏，让健康饮食不再是一件枯燥乏味的事情，而是变成一种享受。
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