基本信息
書名:給孩子的營養早餐
定價:39.80元
作者:朗媽
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2016-09-01
ISBN:9787518026623
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
每一個美好的早晨,都是孩子人生的新階段。朗這本《給孩子的營養早餐》,簡單,用心,不浮誇,但卻凝結瞭每一個上班族媽媽對孩子的不遺餘力的愛。愛孩子的方式有許多種,親手做早餐便是其中一種,從今天起,你也可以這樣,用簡單的食物,讓寶貝成長的每一天都值得慶祝。
內容提要
一日之計在於晨,吃對早餐不僅能提升孩子的專注力與學習力,還能改善情緒、釋放壓力,這對正在成長中的孩子來說非常重要。《給孩子的營養早餐》是作者為瞭改變孩子每天趕時間、總是狼吞虎咽解決早餐的混亂早晨,為寶貝設計的100餘道'不重樣快速愛心早餐',運用各式食材巧妙搭配精心配餐,在短短時間就能輕鬆上桌。更能激發孩子食欲,讓孩子愛上每個被早餐喚醒的早晨,吃飯香香,身體棒棒。
目錄
作者介紹
本名劉晶晶,國傢公共營養師。現任孕産育兒《媽咪寶貝》雜誌健康編輯。2000年畢業於天津科技大學藝術設計學院。國傢三級公共營養師。
文摘
序言
我一直覺得,早餐是開啓一天活力的重要時刻,但總是被各種瑣事纏繞,很難有時間靜下心來為孩子準備一頓像樣的早餐。每天匆匆忙忙,隨手抓點什麼就喂孩子吃,心裏總覺得對不起他。直到我讀瞭《給孩子的營養早餐》,纔發現原來準備一份營養早餐可以如此簡單而又充滿樂趣。這本書最打動我的是它的“變廢為寶”和“靈活搭配”的理念。它教會我如何利用冰箱裏剩下的食材,比如一些零散的蔬菜、水果或者前一晚的米飯,就能變齣令人驚喜的早餐。而且,它不是那種需要購買大量特殊食材的書,很多都是傢裏常備的。讓我印象深刻的是“創意搭配”的部分,比如可以用酸奶和燕麥做成便當,孩子帶去學校也能吃。書裏還提到瞭很多省時省力的技巧,比如提前一晚準備好一部分食材,早上就能節省很多時間。這本書就像一位溫柔的導師,一點點地引導我,讓我不再對早餐感到焦慮,反而享受這個為孩子準備早餐的過程。
評分這本書簡直太棒瞭!作為一個忙碌的上班族媽媽,每天早上都像打仗一樣,彆說給孩子做一頓營養又美味的早餐瞭,能讓他不遲到已經謝天謝地。我一直苦惱於孩子早餐的選擇太單一,不是麵包就是麥片,雖然方便,但總擔心營養不夠均衡。偶然在書店看到瞭《給孩子的營養早餐》,抱著試試看的心態買迴來的。打開一看,簡直是我的救星!裏麵的食譜圖片都特彆誘人,而且步驟講解得非常清晰,即使我這樣的廚房小白也能輕鬆上手。最重要的是,很多食譜都非常快手,十分鍾左右就能搞定一頓早餐,這對我來說簡直是福音!孩子現在每天早上都滿心期待地等著我給他做早餐,而且還養成瞭自己收拾餐具的好習慣,真是讓我太欣慰瞭。這本書不僅教會瞭我怎麼做早餐,更讓我體會到瞭為孩子準備早餐的樂趣,讓我和孩子之間的親子關係也更加融洽瞭。我強烈推薦給所有和我一樣的傢長,絕對不會讓你失望!
評分我是一名全職媽媽,每天最主要的任務就是照顧我的小寶貝。雖然時間充裕,但我一直覺得自己在營養搭配方麵不夠專業,尤其是給孩子準備早餐,總擔心營養不夠全麵,或者吃瞭上火。恰巧在網上看到瞭《給孩子的營養早餐》這本書的推薦,就抱著學習的態度購買瞭。這本書的內容真的太詳細太專業瞭!它不僅僅是提供食譜,還深入淺齣地講解瞭不同食材的營養價值,以及它們對孩子生長發育的好處。我最喜歡的是它根據不同季節推薦不同的早餐,因為我一直覺得順應時令吃東西對孩子身體好。書中還有很多“傢長必看”的小貼士,比如如何培養孩子良好的飲食習慣,如何應對孩子挑食等問題,這些內容都非常貼心和實用。我嘗試瞭書中關於“免疫力早餐”和“腦力開發早餐”的建議,孩子吃瞭之後,精神狀態明顯好瞭很多,學習注意力也更集中瞭。這本書真的像一本百科全書,讓我從一個新手媽媽成長為一個懂營養、會做飯的媽媽。
評分作為一個健身愛好者,我對飲食的健康和均衡有著近乎苛刻的要求,自然也希望把這種健康理念傳遞給我的孩子。但要把“健康”和“孩子喜歡”這兩件事完美結閤,確實是個不小的挑戰。市麵上很多號稱健康的食譜,味道往往比較寡淡,孩子們很難接受。而《給孩子的營養早餐》這本書,恰恰解決瞭我的這個睏擾。它在保證營養的前提下,設計齣瞭很多口味豐富、造型可愛的早餐,完全能夠滿足孩子挑剔的味蕾。我嘗試瞭書裏的一些“能量小球”和“彩虹三明治”,孩子非常喜歡,甚至主動要求每天早上都要吃。更讓我驚喜的是,書中還講解瞭如何利用當季食材來製作早餐,既環保又經濟。它還提到瞭很多製作早餐的小技巧,比如如何讓蔬菜更“隱形”,讓不愛吃蔬菜的孩子也能輕鬆攝入。這本書讓我重新認識到瞭早餐的重要性,也讓我對為孩子準備健康美味的早餐充滿瞭信心。它不僅僅是一本食譜,更是一本關於愛和陪伴的生活指南。
評分我是一名退休多年的老教師,現在最大的樂趣就是在傢照顧孫子孫女。孩子們正處於長身體的關鍵時期,早餐吃什麼對我來說可是頭等大事。我平時雖然也看瞭不少育兒方麵的書籍,但總覺得關於早餐的內容不夠係統,很多時候還是憑著老經驗來。偶然得知有這樣一本專門講兒童早餐的書,就立刻找來拜讀。這本書的內容真的讓我眼前一亮!它不僅僅是羅列一些菜譜,而是從兒童生長發育的需求齣發,詳細講解瞭不同年齡段孩子所需的營養元素,以及如何通過早餐來補充。書裏還特彆提到瞭食物的搭配原則,比如如何將碳水化閤物、蛋白質、維生素和礦物質科學地結閤起來,這一點非常實用。我特彆喜歡書中關於“趣味早餐”的章節,教我怎麼把簡單的食物做得花樣百齣,孩子們看瞭都特彆喜歡,吃飯的積極性也大大提高。這本書的排版也很舒服,文字大小適中,圖片也很清晰,閱讀起來一點都不費力,就像和一位經驗豐富的長輩在聊天一樣,溫暖又受用。
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