人间有至味

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汪曾祺
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2018-1-1 精装 9787533948795

具体描述

汪曾祺(1920-1997)

当代文坛巨匠,文学家中的美食家,美食家中的生活家。一生历尽沧桑,却用自在的生活态度,把平淡的日子过得有趣,将荒乱的人生过得不慌不忙。其文章有空山新雨后的清新之味,于不经意中渗出人性的美好与诗意,让人拿得起,放不下,久读成瘾。

主要作品有《人间草木》《受戒》《人间有至味》等。

“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集,收录《故乡的食物》《故乡的野菜》等38篇不同时期的经典名作,以及12幅汪老私房文人画,彩色印刷,精致唯美。

这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗?无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下都是人间的至味。《人间有至味》,一花一叶皆有情,一茶一饭过一生。只有懂得生活的人,才是幸福的人。

看这本书时,你可以捏个馒头,或者端一碗白米饭,足矣。用汪曾祺的话说,这就是一顿好饭了。——鹦鹉史航

他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度,有思想也有文才!“大器晚成”,古人早已言之。最可爱还是态度,“宠辱不惊”!——沈从文

用户评价

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##我们在小说里要表现的文化,首先是现在的,活着的;其次是昨天的,消逝不久的。理由很简单,因为我们可以看得见,摸得着,尝得出,想得透。 最要紧的是对生活的兴趣要广一点。 有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒,热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。

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##图书馆翻完

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##沈从文有一本《中国古代服饰研究》,要是有一本《中国古代吃喝研究》感觉也会蛮有意思。从吃喝的变迁了解一下不同时代的习俗和生活水平。

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##感觉挺好,但是不是很喜欢看。

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一个人的口味要宽一点、杂一点“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。

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##讲饮食的书里,三流的看过不知所云,二流的读罢垂涎欲滴,一流的品完则回味悠长——让人沉浸其中的不只是珍馐美味,而是对生活浓浓的爱。

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