汪曾祺
著名作家、散文家、戏剧家、京派文学代表作家,1943年毕业于西南联合大学中文系,师从沈从文、闻一多、朱自清等名家。
曾任北京剧协理事、中国作协理事、中国作协顾问等,出版有小说集、散文集等三十余部。
汪曾祺的文字淡泊通透,恬淡自然,其人更被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。
本书辑录了汪曾祺写各地风味美食的经典散文。他不仅有着天真纯澈的“草木之心”,也对美食怀有虔诚的热爱,在他的笔下,读者感受到的不止是一道道风味美食的诱惑,更有着温情脉脉的美好人情,以及寻常生活中的天然真趣。书中提及的各地常见的美食、习俗虽是市井寻常,却别具人情之美。手把肉、云南饵块、淮阳干丝、高邮咸鸭蛋……对于一道道风味美食,作者无意于写得深刻,看似平淡的笔触却让人记忆深刻,仿佛能从中品咂出生活本身的味道。
##汪老写得真是活色生香,各种生活的细节,又带有时代的烙印。画面感极强,烟火气十足,让人读之欲罢不能而又跃跃欲试还口水直流。这可以作为一本散文书,也能作为一本美食品鉴书,作为一本烹饪书也不为过。
评分 评分##苏北美食实录
评分##汪先生的文字很有临场感,看完就觉得饿,所以看得特别慢
评分汪曾祺老先生的散文集——《寻常滋味 欢喜人间》写全国各地一道道风味美食,亦谈及各地日常饮食习俗。初一读来如同一部菜谱,只是其间少有山珍海味,更多的则是家常酒菜。 “故乡的食物”为首篇。这篇中,汪曾祺老先生将他记忆中的家乡菜细细道来。 《板桥家书》中有此一段“...
评分##内容和《人间有味》、《人间滋味》的内容相差无几。
评分 评分 评分本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有