平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。
平松洋子是日本著名的美食散文家。
她专程跑到北海道带广吃猪排饭;初尝三陆铁路的海胆便当而哭泣;在东京郊区吃下510克的特大牛排……
为了寻求无法取代的美味,她奔赴天南地北!
##就前两篇还行 读《下乡吃牛排》,这是一本类似《孤独的美食家》风格的美食随笔。读此类书,总是能让我想起日本人的那少数(这当然是我的偏见)优点中的其中一点——能把小事写得很入深,比如这本书中的美食,假如真要细究,无非就是一些城市中常见的小菜,然而写美食时夹叙各家店的历史、各...
评分 评分##难得一见有故事、有情绪、有知识的食记,但谷口的漫画显得没头没脑。“我喜欢有滋有味的美食,这世上有太多的美食光有美味而没有滋味。”
评分 评分##与其看这种书还不如直接打开b站看五郎吃饭…但也提到了一些有用的“特产”信息。
评分 评分 评分 评分##看了就想吃吃吃吃
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