汪曾祺
著名作傢、散文傢、戲劇傢、京派文學代錶作傢,1943年畢業於西南聯閤大學中文係,師從瀋從文、聞一多、硃自清等名傢。
曾任北京劇協理事、中國作協理事、中國作協顧問等,齣版有小說集、散文集等三十餘部。
汪曾祺的文字淡泊通透,恬淡自然,其人更被譽為“抒情的人道主義者,中國最後一個純粹的文人,中國最後一個士大夫”。
本書輯錄瞭汪曾祺寫各地風味美食的經典散文。他不僅有著天真純澈的“草木之心”,也對美食懷有虔誠的熱愛,在他的筆下,讀者感受到的不止是一道道風味美食的誘惑,更有著溫情脈脈的美好人情,以及尋常生活中的天然真趣。書中提及的各地常見的美食、習俗雖是市井尋常,卻彆具人情之美。手把肉、雲南餌塊、淮陽乾絲、高郵鹹鴨蛋……對於一道道風味美食,作者無意於寫得深刻,看似平淡的筆觸卻讓人記憶深刻,仿佛能從中品咂齣生活本身的味道。
##汪先生的文字很有臨場感,看完就覺得餓,所以看得特彆慢
評分汪老是我一直仰慕已久的作傢,與其說是作傢,我更願意稱他為美食傢、生活傢。他極擅長在平淡的生活中發掘美,發現快樂。我想在他心中一定存在著一個頑童,對世界充滿熱愛,對生活充滿熱情。 尋常滋味,歡喜人間。沒有食欲,生活苦悶,不妨可以打開這本書看一看,一定會覺得還有...
評分##內容有重復,但是收錄的算是比較全的一本瞭
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