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[英]麦克尔·莫斯利傅临春

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发表于2024-09-28

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商品介绍

2019-10-31 平装 9787559635723

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书籍描述

[英]麦克尔•莫斯利博士，横扫全球的“轻断食”理念创始人

曾在英国伦敦皇家自由医院接受医疗培训并取得医师资格证，BBC健康节目制作人，英国医学协会年度医学记者。2012年拍摄纪录片《进食、断食与长寿》，在欧美引起轰动，继而迅速在全球掀起“轻断食”热潮。他的代表作《轻断食》在全球畅销超过500万册。

在《轻断食：完美瘦身的肠道革命》一书中，有美味又治愈的食谱、科学的饮食计划、改善菌群的方法等，总之有你健康瘦身所需的所有东西。作者以实践告诉我们：只有肠道健康，才能又瘦又美！

吃什么是关键，怎么吃更重要。瘦身的终极阻碍在肠道！

《轻断食》作者麦克尔•莫斯利博士全新健康肠道减肥法。

只有肠道健康，才能又瘦又美！

……………………………………………………

在这本书中，莫斯利博士带我们进行了一次启示性的肠道旅程，告诉我们垃圾食物和滥用抗生素会清除掉肠道里的“好细菌”，从而导致过敏、食物不耐受以及肥胖之类的现代流行病。

在最新的研究成果基础上，莫斯利博士指导我们通过喂食“好细菌”、饿死“坏细菌”来控制欲望、改善情绪并减去体重，从而保持身体健康、身材苗条。

莫斯利博士还分享了一份简单的两步骤健康计划，帮助我们有效地重建及补充菌群，减缓肠道问题。他还带我们了探索，如：巧克力、红酒和乳酪一类的食物如何组合成有益肠道健康的食谱？禁食为什么能强化肠道并促进“好细菌”的生长？如何改变菌群来解除悠悠球式节食对你造成的损害？……

最值得一提的是，莫斯利博士亲自执行了一系列的饮食计划，以确定它们对体型和血糖的影响，并以实践告诉我们：只有肠道健康，才能又瘦又美！

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读者评价

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##随着时代发展，我们的饮食习惯也发生了巨大的变化，整天吃吃喝喝已成为我们生活的“常态”，每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势，一些研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提...

评分☆☆☆☆☆

胃酸反流喝姜茶～将两三片鲜姜泡在热水约30分钟，餐前饮用别把卡路里喝下去，我只接受黑咖，水，牛奶细嚼慢咽，拖延饥饿激素进场时间，让大脑感受到“饱” 瘦素：让大脑感受到饱，pyy抑制食欲，蛋白质可激发pyy，如鱼和蛋能在一段时间内（也许长达一年）保持减重后的体重，...

评分☆☆☆☆☆

##本书通过列举很多有趣的实验、亲身经历和其他患者的anecdotes说明肠道菌群对我们的消化吸收、免疫系统、睡眠等多方面的重要影响，我自己的一些经验也得到了验证（比如生活很健康时仿佛怎么吃都很难胖，反之非常易胖，估计有肠道菌群的变化影响了我对食物的吸收；再比如我曾经因为对一些辣味零食过敏引发了皮炎和湿疹，可见其和免疫系统的联系）。养好菌群是个长期工程，作者列的食谱非常西式而且常用搅拌机和烤箱，其实注意选取优质食材和健康烹饪方法，照着主要原则吃就行了。

评分☆☆☆☆☆

##睡前听书听完的，觉得蛮好，但是也暂时没有印象特别深的

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