孔子对饮食问题非常重视。他的饮食观完整而自成系统,涉及到饮食原则、饮食礼仪、烹饪技术等方面,并为我国的古代饮食理论拓展了思维空间。下面是孔子对于饮食的经典论述:
评分 评分 评分我于今天写出《弗雷格思想研究》一书,可以说多少有些偶然性。很久以来,我一直对逻辑和语言的关系十分感兴趣。对于这个问题,我认为可以从逻辑史的角度进行探讨。因此本来我想沿着历史的线索进行研究。我的计划是:古代——亚里士多德;中世纪——奥卡姆;现代——弗雷格。1987年,我写完了《亚里士多德的逻辑学说》一书,开始着手研究中世纪逻辑。有一次去商务印书馆谈翻译的事情,武维琴同志说他们有一个弗雷格翻译选题,建议我来承担。由于这恰恰是在我的研究计划之内,于是我欣然同意。只是我把研究弗雷格提到了研究中世纪的前面。
评分孔子所处的东周王朝春秋时代,西周社会以血缘氏族为基础的政治制度崩溃瓦解,而基于文化认同的汉民族共同体正在形成。这是中国人的文化自觉最初发生的年代,古典成为时尚,一些人开始思考天道、人生和世界秩序等方面的问题,原先由贵族所垄断的文化教育也正逐渐流入民间。孔子正是这时代精神的代表人物与集大成者,遂开战国诸子百家之先河。
评分非常舒心,心灵的慰藉,依然如旧。
评分自由教育在于聆听最伟大的心智之间的对话。但这里我们遇到一个巨大的困难,及,这种对话不会在没有我们的帮助的情况下发生——事实上我们必须促成那种对话。最伟大的心智说出的是独白。我们必须把他们的独白转变为一种对话,把他们的“肩并肩/并排”转变为“一起”。最伟大的心智甚至在写作对话的时候说出的也是独白。在我们考察柏拉图对话的时候,我们观察到,在最高级的心智之间从来没有过对话:所有的柏拉图对话都是一个更高级的人和低于他的人之间的对话。柏拉图显然感觉到,一个人不可能写作两个最高级的人之间的对话。因此我们必须做某些最伟大的心智所不能做的事情。让我们直面这个困难——一个如此巨大以至于看起来把自由教育宣告为一桩荒唐事的困难。由于最伟大的心智在最重要的问题上相互抵触,故而,他们迫使我们裁判他们的独白;我们不能相信他们中的任何一个说的话。另一方面,我们也只能注意到这点,即我们的能力不足以成为裁判。
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