怎樣吃不得病，得瞭病怎樣吃大全集（超值金版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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雅瑟，魏鳳蓮 著

圖書標籤:

• 健康飲食
• 養生
• 疾病預防
• 食療
• 營養學
• 膳食
• 食譜
• 健康生活
• 慢性病
• 全彩圖解

齣版社： 企業管理齣版社

ISBN：9787802555006

版次：1

商品編碼：10271569

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2010-06-01

用紙：膠版紙

頁數：429

正文語種：中文

編輯推薦

　　吃齣黃金免疫力：美味、簡單、自然的方法，吃掉疾病，交給你最好的健康之藥——食物，病從口入，控製源頭纔能洞悉健康的智慧，藥食同源，深諳食法方可增強人體免疫力。
　　開啓健康之門的鑰匙——科學飲食，拿起驅除疾病的武器——食療方法，《怎樣吃不得病,得瞭病怎樣吃大全集（超值金版）》將嚮你展示齣有效、閤理的吃法，力求讓你掌握中華傳統食療的方法，追求飲食營養，保證生活質量，徹底遠離亞健康狀態，吃齣一個健康的人生。這本《怎樣吃不得病,得瞭病怎樣吃大全集（超值金版）》不僅是一本實用的生活類圖書，更是一本居傢必備的工具書。

內容簡介

　　追求健康將會是未來社會的一大趨勢，就像美國的趨勢觀察傢所發現的，從前的美國夢是追求享樂富足，最新的美國夢則是一種追求健康的狂熱。中醫養生學告訴我們，自然界許多食物可作藥用，許多藥物可作食用，欲健康、長壽，除注意生活規律、鍛煉身體外，注意閤理營養，適當服用藥食補益之品，乃是行之有效的重要措施。

內頁插圖

目錄

第一篇 吃什麼，怎麼吃，不得病
第1章 五榖雜糧的吃法與健康
小麥
大麥
蕎麥
蓧麥
燕麥
大米
小米
黑米
紫米
薏米
糯米
玉米
青稞
高粱
芝麻

第2章 豆類、豆製品的吃法與健康
刀豆
豆豉
豆芽
豆漿
豆腐
豆腐乾
豆腐乳

第3章 蔬菜的吃法與健康
白菜
小白菜
圓白菜
空心菜
菠菜
油菜
韭菜
芹菜
生菜
蕨菜
紫菜
苦菜
莧菜
菜花
茴香菜
龍須菜
金針菜
馬齒莧
豆瓣菜
山白菜
竹葉菜
車輪菜
母豬藤
枸杞子
蒲公英
田葛菜
茵陳蒿
蕺菜
紫蘇
香椿
苜蓿
刺薊
藿香
茼蒿
鼕葵
芥菜
薺菜
萵筍
竹筍
蘆筍
甘薯
山藥
芋頭
荸薺
魔芋
蘿蔔
鬍蘿蔔
馬鈴薯
藕
菱
百閤
薤白
茭白
蘆薈
仙人掌
發菜
洋蔥
香菇
蘑菇
金針菇
猴頭菇
馬蘭頭
黑木耳
銀耳
石耳
地耳
蒓菜
海帶
海藻

第4章 瓜果的吃法與健康
黃瓜
鼕瓜
南瓜
絲瓜
苦瓜
甜瓜
西瓜
白瓜
番瓜
木瓜
哈密瓜
葫蘆
茄子
番茄
蘋果
芒果
沙果
葡萄
荔枝
枇杷
石榴
菠蘿
香蕉
櫻桃
山楂
楊梅
梅子
椰子
李子
柿子
甘蔗
桑椹
檸檬
橄欖
草莓
榴蓮
龍眼
獼猴桃
火龍果
無花果
薜荔果
羅漢果
桃
楊桃
梨
刺梨
橘
金橘
杏
柑
橙
柚
棗

第5章 堅果的吃法與健康
栗子
鬆子
蓮子
榛子
核桃
腰果
花生
白果
葵花子
西瓜子
南瓜子
黑芝麻

第6章 肉的吃法與健康
豬肉
牛肉
馬肉
羊肉
驢肉
雞肉
鴨肉
鵝肉
兔肉
狗肉
鴿子肉
鵪鶉肉
麻雀肉
鴕鳥肉

第7章 蛋的吃法與健康
雞蛋
鴨蛋
鵝蛋
鵪鶉蛋
鴿子蛋

第8章 魚的吃法與健康
草魚
鰱魚
鯉魚
鯽魚
桂魚
帶魚
魚
黃魚
青魚
刀魚
鱔魚
鰻魚
鱸魚
鰉魚
鮑魚
銀魚
魷魚
章 魚
黑魚
鯊魚
白鱗魚
胖頭魚
沙丁魚
三文魚
金槍魚
武昌魚
河豚
海馬
海參
海蜇
海螺
牡蠣
蛤蜊
蟹
蝦
鱉
龜
蚌
蚶

第9章 飲品的飲法與健康
牛奶
酸奶
羊奶
蜂蜜

第10章 作料的用法與健康
鹽
醬
醋
蔥
薑
蒜
糖
味精
大料
辣椒
香菜
鬍椒
茴香
花椒
芥末粉
五香粉

第二篇 食物吃法宜與忌
第12章 榖耋盒塹墮法宣皇星
榖類食物的營養價值
吃粗糧有益健康
蒸饅頭用鮮酵母為好
大麥榖芽保胃宜常食
米麵混吃抗衰老宜食
第12章 豆製食品吃法與忌
豆類食品的營養價值
宜多吃大豆製品
豆製食品忌過量
豆腐忌與蔥同吃
喝豆漿忌不講方法

第13章 蔬菜瓜果吃法與忌
蔬菜對人體的營養保健價值
蔬菜、水果與健康
菜少季節宜吃蘿蔔、豆牙菜
健胃的蔬菜類食物
大蒜保健宜常食
宜按顔色吃蔬菜
生吃蔬菜利與弊
涼拌菜忌不當食用
水果忌不削皮食用
果品健胃宜常食
水果食物宜常食

第14章 雞鴨魚肉吃法宜與忌
肉類食物的營養保健價值
雞鴨魚肉吃法
宜適量吃動物油
忌不良飲食習慣
鮮肉忌反復冷凍
動物內髒忌炒食
忌常吃烤羊肉串

第15章 蛋奶吃法宜與忌
宜常食蛋類食物
酸奶、牛奶宜常食
忌食死胚蛋
忌食臭雞蛋
忌過量或生吃雞蛋
奶類食物宜常食
牛奶的喝法
喝酸牛奶有利於身體保健
忌空腹喝酸牛奶
忌過量飲牛奶

第16章 水産海鮮吃法宜與忌
宜常食水産類食物
忌吃蛙肉
宜常食海帶
怎樣吃螃蟹
經常吃鹹魚有害健康

第17章 飲品飲法宜與忌
宜不渴也喝水
晨起宜堅持喝水
宜科學飲用礦泉水
劇烈活動後忌立即喝水
飯後忌過度喝水
喝豆漿的正確方法
忌用沸水衝補品
忌過量喝汽水
某些人忌喝冷飲
忌常喝可樂飲料
忌過多飲用咖啡
宜適量飲茶
忌過量飲酒
忌空腹飲酒
飲啤酒忌不講方法
保持健康忌酗酒

第18章 禁食食品記心中
黴變食物緻癌忌用
方便麵忌常期食用
忌長期食用剩飯菜
發芽的土豆、青色番茄忌食用
土豆忌長期帶皮吃
忌食用黴爛的蔬菜
忌吃未煮熟的蕓豆
宜選無汙染的蔬菜
忌吃不知名的蘑菇
忌吃有黴變的水果
忌食發黴甘蔗

第三篇 飲食方法宜與忌
第19章 飲食習慣宜與忌
宜采用分餐製
保健康宜吃早餐
晚餐忌過好過飽
飽食對健康不利
節日忌吃喝過度
飯後保健宜注意
忌吃過燙過硬的食物
保持健康忌偏食
忌偏吃醃製食物
忌過量吃鹹食
忌偏食油炸食物
……
第四篇 不同人群的飲食宜忌
第22章 年輕人飲食宜與忌
第23章 中老年人飲食宜與忌
第24章 孕婦日常飲食宜與忌

第五篇 得瞭病，吃什麼，怎麼吃
第25章 生活覺病飲食療法
第26章 女性常見病飲食療法
第27章 男性常見病療法
第28章 嬰幼兒常見端正飲食療法
第29章 中老年人常見病飲食療法

第六篇 越吃越美麗。越吃越健康
第30章 排除體內毒素的神奇食物
第31章 重獲美麗的飲食療法

精彩書摘

　　第一篇 吃什麼，怎麼吃，不得病
　　第1章 五榖雜糧的吃法與健康
　　大米
　　【食療功效】大米性甘，味平，有健脾養胃、益精強誌、和五髒、通四脈、解煩止渴、止泄的功效，對小便不暢、尿頻、泄瀉等病癥均有治療作用。
　　【食用方法】大米的主要食用方法是蒸食或熬粥，大米蒸熟後，即米飯，一直被人們視為餐飲第一主食，而煮粥更是稻米最常用的吃法，幾韆年以來，米粥一直是人們賴以果腹充飢的食物之一。現在粥已經從過去主要充當果腹充飢的角色轉變為集營養、保健、養生、滋補、美味等多種功效為一體的新型流食。
　　白米粥是人們生活中最常見的食品。具有米香濃鬱、易於消化、製作簡單等特點，內含有大量的澱粉，每50剋水解後可産生40剋左右的葡萄糖，常用於治療腹瀉和小兒因消化不良引起的腹瀉，可解除因腹瀉而引起的體內失水癥，飲用一定數量的米湯，要比口服電解質溶液更有效果。
　　用大米做成的粽子。是中國飲食文化的特産之一，它不僅味道佳美，而且沉澱瞭豐厚的文化底蘊。粽子的雛形，是原始人在地上挖坑盛水，把用葉子包裹起來的植物種子放在水中，再把燒得滾燙的石頭投人其中。使植物種子成熟。隨著水稻栽培的擴展，這種用葉子包裹大米燒煮後作為食物的方法就流傳開來。春鞦時，人們用菰葉包黍米成牛角狀，稱為“角黍”，也有用竹筒的，稱之筒粽。到瞭晉代，粽子已成為民間的傢常食品。粽子之所以同端午節聯係起來，在我國也有著不同說法。普遍流傳的是說愛國詩人屈原在農曆的五月初五投淚羅江自盡，楚國的百姓就在這一天用“竹筒儲米，投而祭之”。後演變為端午節吃粽子的習俗，並在大江南北推廣開來。

前言/序言

　　追求健康也許是人類唯一沒有時間與疆界藩籬的共同理想，對於為所欲為而又無往不勝的人類來說，唯一無法徵服和打敗的，大概也就是健康瞭。
　　無論是王侯將相還是布衣白丁，人們對健康長壽的追求從未有片刻的懈怠。這恐怕是古往今來蕓蕓眾生的渴望和夢想，即使到瞭物質豐富、科技高度發展的現代社會。人類的壽命已經不斷延長，人們仍然在追求更長的壽命和更健康的身體。
　　現代都市生活的一個重要問題就是讓人變得疲勞不堪，現代人不再有“鋤禾日當午，，的辛勞，卻並不感到輕鬆，在沒完沒瞭的會議、處理不完的公案、應接不暇的應酬中，現代人拼命地從自己的身體礦藏中索取並透支資源，心理和生理的長期超負荷運行.導緻瞭身體礦藏的可怕衰竭，以緻於讓衰老提前到來。
　　許多人剛剛步人中年，便齣現瞭疲勞倦怠、腰酸腿痛、精力不濟、反應遲鈍等癥狀。有的甚至猝死。導緻中年人體質下降、慢性病多發的主要原因是長期工作勞纍過度、營養失衡、缺乏鍛煉，疲勞不能及時緩解，於是積勞成疾，甚至有人英年早逝。而老年人也由於進入瞭衰老期，各種疾病接踵而至。比如高血壓、冠心病、糖尿病、失眠、神經係統紊亂、腎功能衰竭等等。
　　身體並不是一座取之不盡、用之不竭的富礦。關注健康刻不容緩，補充生命原動力、延緩衰老迫在眉睫。世界衛生組織提齣瞭兩個口號：給生命以時間，給時間以生命。前者指的是長壽，延緩衰老；而後者則指的是在延緩衰老的同時要追求生命質量.要活得更有意義。
　　列寜有句格言：“身體是革命的本錢。”在新的曆史條件下，我們該重提這句格言瞭。
　　目前，中風的發病已經趨於低齡化，“過勞死”病例也有增多的趨勢。為什麼我們的物質生活水準獲得瞭很大的提升，可是疾病的威脅卻加劇瞭呢？這與我們快節奏的工作方式和生活方式有著必然的關係。健康不是一切，但失去瞭健康就沒有一切。一個再強大的人，疾病來臨時，也會突然發現生命的脆弱。
　　縱觀曆史，許多豪傑不是被對手打敗，而是因喪失健康而自滅。越來越多的人想擁有越來越多的金錢，越來越多的金錢使越來越多的人過早地接近死亡。健康的身體不可能用物質去換取，也不能用金錢買到。要做到“臨利害之際而不失常態”，就必須具備健康的思維，有自我調節的自覺性。
　　追求健康將會是未來社會的一大趨勢，就像美國的趨勢觀察傢所發現的，從前的美國夢是追求享樂富足，最新的美國夢則是一種追求健康的狂熱。今日的美國夢不再隻滿足於更好的生活，而是更健康更長久的生活。

開啓健康之門，掌握飲食智慧 你是否曾為一日三餐而煩惱，在琳琅滿目的食材麵前不知所措？是否在麵對病痛時，手足無措，渴望尋找到一份真正科學、有效的飲食指導？《怎樣吃不得病，得瞭病怎樣吃大全集（超值金版）》正是為你量身打造的健康寶典，它將帶你深入探索食物的奧秘，解鎖疾病的預防之道，更在疾病來臨時，為你提供最堅實的飲食後盾。 一、 嚴謹的科學理論，堅實的健康基石 本書並非市麵上泛泛而談的養生秘籍，而是建立在嚴謹的科學理論基礎之上。我們匯集瞭國內外頂尖的營養學、醫學、藥理學等多領域專傢的智慧結晶，結閤最新的科研成果，為你揭示食物與健康的內在聯係。 深入淺齣的營養學解析： 你將瞭解到人體所需的 macro-nutrients（宏量營養素，如蛋白質、碳 আর্থিক、脂肪）和 micro-nutrients（微量營養素，如維生素、礦物質）的精準作用，它們如何參與身體的各項生理活動，如何影響我們的免疫係統、新陳代謝和器官功能。本書會詳細講解不同營養素的最佳攝入量、食物來源，以及它們的協同作用，讓你在日常飲食中做到心中有數。 食物的陰陽平衡與性味歸經： 在傳承中華傳統醫學精髓的基礎上，本書將食物的“性味”理論與現代營養學相結閤。理解不同食物的寒、熱、溫、涼等屬性，以及它們對人體陰陽平衡的影響，讓你能夠根據自身體質和季節變化，選擇最適閤的食物，達到“天人閤一”的養生境界。 疾病與飲食的聯動關係： 本書係統地梳理瞭常見疾病與不良飲食習慣之間的深刻聯係。從肥胖、高血壓、糖尿病、心血管疾病，到消化係統疾病、免疫力低下、甚至一些慢性炎癥，你都能在此找到科學的解釋，瞭解哪些食物是“推手”，哪些食物是“守護者”。 二、 全方位的疾病預防，構建無憂健康 “防患於未然”是本書的核心理念。在疾病到來之前，掌握正確的飲食策略，能夠顯著降低患病風險，為你構建一道堅實的健康屏障。 “不得病”的飲食智慧： 均衡膳食指南： 詳細指導你如何構建一份科學、均衡的每日膳食結構。從主食的選擇，到蛋白質的搭配，再到蔬果的種類與數量，本書提供瞭可操作性的建議，讓你輕鬆掌握“吃什麼”、“怎麼吃”的黃金法則。 “少吃”的藝術： 許多疾病的根源在於“過”。本書將教會你如何識彆和避免那些對健康不利的“促病”食物，例如過多的加工食品、高糖高鹽的零食、反式脂肪等。你會瞭解到“少吃”並非“不吃”，而是有選擇地、智慧地攝取。 “吃對”的力量： 針對不同年齡段、不同生理階段（如孕期、哺乳期、更年期）的人群，本書提供瞭個性化的飲食建議。如何為孩子提供生長發育所需的一切？如何幫助中年人維持活力？如何安度更年期？飲食都是關鍵。 腸道健康的重要性： 現代醫學越來越重視腸道健康與整體健康的關係。本書將深入講解益生菌、益生元的作用，以及富含膳食縴維的食物如何維護腸道微生態平衡，從而提升免疫力，預防多種疾病。 抗氧化與抗炎的飲食策略： 衰老和許多慢性疾病都與氧化應激和體內炎癥有關。本書將介紹富含抗氧化劑和具有抗炎作用的食物，教你如何通過飲食來對抗自由基，抑製慢性炎癥，延緩衰老，保持年輕態。 三、 精準的疾病調理，做疾病的“終結者” 當疾病不期而至，飲食的調理作用顯得尤為重要。本書將為你提供一套係統、科學、個性化的疾病飲食調理方案，助你早日康復。 “得瞭病”的飲食應對： 針對性疾病飲食方案： 本書將詳細列舉數十種常見疾病，如： 心血管疾病（高血壓、高血脂、冠心病）： 如何通過飲食降低膽固醇、甘油三酯，控製血壓，保護心髒？ 糖尿病（1型、2型）： 如何製定低GI飲食，穩定血糖，避免並發癥？ 消化係統疾病（胃炎、胃潰瘍、腸易激綜閤徵、便秘、腹瀉）： 如何選擇易消化、養胃的食物，修復腸道黏膜，緩解不適？ 免疫係統疾病（過敏、哮喘、自身免疫性疾病）： 如何通過飲食增強免疫力，減少過敏反應，調節免疫平衡？ 肝髒疾病（脂肪肝、肝炎）： 如何選擇護肝、排毒的食物，減輕肝髒負擔？ 腎髒疾病： 如何進行低蛋白、低鹽飲食，保護腎功能？ 骨骼健康（骨質疏鬆）： 如何攝取足夠的鈣、維生素D，促進骨骼健康？ 腫瘤輔助調理： 在專業治療的基礎上，如何通過飲食支持身體恢復，提高生活質量？ 女性特有疾病（痛經、更年期綜閤徵）： 如何通過飲食緩解生理期不適，平穩度過更年期？ 兒童常見病（感冒、咳嗽、積食）： 如何為孩子選擇有助康復的飲食？ 食物的藥用價值： 許多食物本身就具有天然的藥用價值。本書將深入挖掘這些食物的功效，告訴你如何利用日常食材來輔助治療，達到“藥食同源”的境界。例如，某些食材可以幫助止咳化痰，某些可以緩解胃痛，某些可以助眠安神。 “禁忌”的智慧： 在疾病狀態下，有些食物需要嚴格避免。本書將清晰列齣不同疾病的飲食禁忌，讓你避開“雷區”，防止病情加重。 個性化飲食調整： 瞭解瞭疾病的基本飲食原則後，本書還會引導你根據自己的具體癥狀、食欲、消化能力進行個性化調整。我們強調，飲食調理並非一成不變，而是需要根據身體的反饋進行靈活變通。 四、 超值金版，全方位升級的體驗 “超值金版”意味著更豐富的內容、更精美的呈現和更貼心的設計，旨在為你帶來無與倫比的閱讀體驗。 海量食譜與烹飪技巧： 理論與實踐相結閤，本書提供瞭大量精選的、美味又健康的食譜。從傢常小炒到滋補湯品，從西式簡餐到特色飲品，總有一款能滿足你的口味。我們還附帶瞭詳細的烹飪步驟和技巧，讓烹飪變得簡單易學，充滿樂趣。 精美插圖與圖錶： 大量高清精美的食物插圖、營養成分對照錶、疾病食療圖解等，讓你一目瞭然，輕鬆掌握復雜信息。直觀的視覺呈現，讓健康知識不再枯燥。 實用工具與清單： 隨書附贈的實用清單，如“一周健康食譜範例”、“各類食物營養成分速查錶”、“疾病飲食禁忌提醒卡”等，方便你隨時查閱和使用。 專傢問答與答疑： 針對讀者在閱讀和實踐過程中可能遇到的常見問題，本書精選瞭專傢解答，為你提供更深入的指導和支持。 五、 告彆亞健康，擁抱活力人生 《怎樣吃不得病，得瞭病怎樣吃大全集（超值金版）》不僅僅是一本書，它是你邁嚮健康生活方式的敲門磚，是你應對疾病的得力助手，更是你提升生活品質的智慧指南。 本書將幫助你： 提升身體的自愈能力，減少對藥物的依賴。 擁有充沛的精力，告彆疲憊和亞健康狀態。 改善睡眠質量，保持積極樂觀的心態。 延緩衰老，擁有更年輕、更有活力的身體。 在麵對疾病時，多一份從容，少一份恐慌。 這本書適閤誰？ 所有關注自身健康、希望預防疾病的人。 已患有慢性疾病，希望通過飲食輔助調理的人。 希望為傢人提供更健康飲食的父母、子女。 追求高品質生活，願意投資健康的人。 對食物與健康之間的奧秘充滿好奇的讀者。 現在，就讓《怎樣吃不得病，得瞭病怎樣吃大全集（超值金版）》成為你手中那把開啓健康之門的金鑰匙，讓你和你的傢人，都能擁抱一個充滿活力、遠離疾病的美好人生！

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，健康是一種生活方式，而飲食是其中至關重要的一環。這本書的書名，乍一看似乎有些“直白”，但仔細品味，卻透著一股“大道至簡”的智慧。它沒有華麗的辭藻，也沒有故弄玄虛的術語，而是直接點明瞭人們最關心的核心問題：如何吃纔能不得病，以及得瞭病之後如何吃。這種直指本質的敘述方式，讓我對這本書充滿瞭好奇。我希望這本書不僅僅是簡單地羅列食物的禁忌和推薦，而是能夠深入淺齣地講解飲食與人體健康之間的內在聯係。比如，書中是否會探討不同食物的營養成分，以及它們對身體各個器官的影響？是否會分析我們日常飲食中存在的誤區，以及如何糾正？甚至，是否會介紹一些傳統中醫的飲食養生智慧，並與現代營養學相結閤？我期待這本書能夠幫助我構建一個更係統、更科學的健康飲食觀，讓我能夠真正做到“吃齣健康，吃齣活力”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計和書名一樣，都充滿瞭“實在”和“權威”的感覺。“超值金版”幾個字更是讓人覺得物超所值。我一直對健康飲食非常感興趣，市麵上相關的書籍也看瞭不少，但很多都停留在理論層麵，或者過於專業，普通人難以理解和實踐。所以當我看到這本書的時候，就抱著一種“這可能就是我一直想要的那種實用性指南”的期待。拿到書後，我迫不及待地翻閱起來，首先映入眼簾的是其厚重的篇幅，讓我對內容的豐富性充滿瞭信心。排版也比較清晰，圖片和文字的結閤，讓閱讀體驗更加直觀。我特彆喜歡書中那些看起來很“接地氣”的講解方式，感覺像是身邊一位經驗豐富的大夫或營養師在循循善誘。雖然還沒來得及深入研讀，但初步的印象是，這本書的編排應該是按照科學的邏輯進行的，從基礎的飲食原則到針對不同疾病的飲食調整，層層遞進，應該能幫助我們建立起一個比較全麵的健康飲食知識體係。我相信，通過這本書的學習，我能夠更科學、更有效地管理自己的飲食，為健康打下堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

我對養生一直都抱著一種謹慎的態度，總覺得那些市麵上泛濫的養生秘籍，很多都缺乏科學依據，甚至有些誇大其詞。而這本書的標題，尤其是“怎樣吃不得病，得瞭病怎樣吃”這樣的錶述，雖然直接，但也透著一股紮實的科學態度，讓我覺得它可能不是那種“包治百病”的神藥，而是更偏嚮於一個係統性的指導。我一直在尋找一本能夠真正教會我如何通過飲食來預防疾病，以及在疾病麵前如何通過閤理的飲食來輔助治療的書籍。這本書的“大全集”和“超值金版”的後綴，也暗示瞭其內容的全麵性和價值。我希望書中能夠提供詳實的數據和可靠的理論支撐，而不是空泛的建議。比如，對於某些疾病，書中是否會詳細闡述其發病機理，以及飲食在其中扮演的角色？是否有推薦的具體食物種類，以及避免的食物清單？甚至，是否會有一些關於日常飲食中容易被忽視的營養素，以及它們對健康的影響的深度解讀？我對這種嚴謹、有深度的內容非常感興趣，相信這本書能夠滿足我對於科學養生的追求。

評分☆☆☆☆☆

我是一個行動派，喜歡將學到的知識立刻付諸實踐。所以，對於一本健康書籍，我更看重的是其可操作性和實用性。這本書的標題，尤其是“怎樣吃”這個關鍵詞，讓我覺得它很有可能是一本非常實操的書。我希望書中能夠提供具體的食譜，以及清晰的操作步驟，甚至是一些關於如何在傢就能輕鬆準備健康餐點的建議。我經常會遇到這樣的睏惑：知道某種食物健康，但不知道如何烹飪；或者知道某種食材應該避免，但不知道用什麼來替代。我非常期待這本書能夠為我提供解決這些實際問題的方案。比如，書中是否會有針對不同年齡段、不同生活習慣的人群的個性化飲食建議？是否有關於如何在日常忙碌的生活中，也能保持健康飲食的妙招？甚至，是否會有一些關於廚房工具的選擇，以及食材儲存的技巧？我希望這本書能夠成為我廚房裏的得力助手，讓我能夠更輕鬆、更有效地實踐健康飲食。

評分☆☆☆☆☆

我是一名資深的美食愛好者，也經常嘗試各種食譜。但是，在享受美味的同時，我也越來越關注健康。很多時候，我們會發現很多美味的食物並不一定健康，而一些健康的食物又顯得寡淡無味。這本書的齣現，似乎為我提供瞭一個絕佳的解決方案。我非常好奇書中是如何將“美味”與“健康”完美結閤的，是如何讓那些“不得病”的食物也同樣誘人的。我之前也嘗試過一些健康食譜，但很多都過於強調“禁忌”和“限製”，讓人望而卻步。我希望這本書能夠提供一些更具創意和吸引力的烹飪方法，讓健康飲食不再是負擔，而是一種享受。我尤其關注書中對於食材選擇和烹飪技巧的講解，希望能夠從中學習到一些能夠提升菜肴口感和營養價值的秘訣。比如，對於一些常見食材，書中是否有介紹如何通過巧妙的搭配和處理，來激發其原有的營養和風味？這對我來說是非常有價值的。我期待這本書能打開我健康飲食的新篇章，讓我既能滿足口腹之欲，又能擁抱健康的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

內容很多，基本對號入座去看比較好

評分☆☆☆☆☆

內容很多，基本對號入座去看比較好

評分☆☆☆☆☆

《[SM]》，書拿到手挺有分量的，包裝完好。還會繼續來，一直就想買這本書，太謝謝京東瞭，發貨神速，兩天就到瞭，超給力的！5分！瞭解京東：2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360buy更換為jd，並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入jingdong域名後，網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360buy，新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為“京東”二字的拼音首字母拼寫，jd也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。我很喜歡讀書，特彆是：[ZZ]的《[SM]》：很值得看，看瞭收益很大，書的內容直得一讀[BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好，[NRJJ]，內容也很豐富。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM]，超值。買書就要來京東商城。

評分☆☆☆☆☆

打開書本[SM]，[ZZ]裝幀精美，紙張很乾淨，文字排版看起來非常舒服非常的驚喜，讓人看得欲罷不能，每每捧起這本書的時候 似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。 [BJTJ]作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其實值得迴味 無論男女老少，第一印象最重要。”[NRJJ]從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。[SZ]所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。 多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過：“知識就是力量。”不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。 多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。[QY]所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣；讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷；舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭；讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。 其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現. 最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。 最後在好評一下京東客服服務態度好，送貨相當快,包裝仔細！這個也值得贊美下 希望京東這樣保持下去，越做越好

評分☆☆☆☆☆

發貨就是快~包裝好，書的品質好，編排的不錯，適閤。

評分☆☆☆☆☆

根據中醫藥原理，講述食療的作用。

評分☆☆☆☆☆

內容很多，基本對號入座去看比較好

評分☆☆☆☆☆

買瞭怎樣吃不得病，得瞭病怎樣吃大全集（超值金版）一點都不後悔，很喜歡雅瑟，魏鳳蓮，書是絕對正版的，紙張都非常好！吃齣黃金免疫力美味、簡單、自然的方法，吃掉疾病，交給你最好的健康之藥——食物，病從口入，控製源頭纔能洞悉健康的智慧，藥食同源，深諳食法方可增強人體免疫力。開啓健康之門的鑰匙——科學飲食，拿起驅除疾病的武器——食療方法，怎樣吃不得病,得瞭病怎樣吃大全集（超值金版）將嚮你展示齣有效、閤理的吃法，力求讓你掌握中華傳統食療的方法，追求飲食營養，保證生活質量，徹底遠離亞健康狀態，吃齣一個健康的人生。這本怎樣吃不得病,得瞭病怎樣吃大全集（超值金版）不僅是一本實用的生活類圖書，更是一本

評分☆☆☆☆☆

這本書適閤全傢做菜用！