清清茶香:碧沉香泛普洱茶

清清茶香:碧沉香泛普洱茶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

徐傳宏 著
圖書標籤:
  • 茶文化
  • 普洱茶
  • 沉香
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  • 生活方式
  • 茶道
  • 香道
  • 傳統文化
  • 慢生活
  • 清香
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齣版社: 農村讀物齣版社
ISBN:9787504848697
版次:1
商品編碼:10291642
包裝:平裝
齣版時間:2006-05-01
用紙:膠版紙
頁數:264

具體描述

內容簡介

《清清茶香:碧沉香泛普洱茶》是一本介紹普洱茶曆史、傳說、産地、品類、品質、鑒賞、選購、收藏、中泡、品飲、功效、茶俗、茶藝、旅遊等知識的科普讀物。全書注重科學性、知識性、趣味性和實用性,是普洱茶愛好者和傢庭荼文化的實用手冊。

目錄

一、普洱由來
1. 地名溯源
2. 茶名由來
3. 什麼是普洱茶
(1)狹義的普洱茶
(2)廣義的普洱茶
(3)普洱茶的現行定義
(4)普洱茶的歸屬
二、普洱茶區
1. 古代普洱茶的産區
2. 近代普洱茶的産區
3. 當代普洱茶的産區
三、茶樹之王
1. 南糯山古茶樹
2. 邦崴古茶樹
3. 巴達茶王樹
4. 韆傢寨古茶樹
5. 景邁古茶園
四、普洱茶品
1. 普洱茶的加工
2. 普洱茶的分類
(1)依樹種分類
(2)依製法分類
(3)依存放方式分類
(4)依外形分類
(5)依年代分類
五、選購貯藏
1. 怎樣識彆普洱茶
(1)從外觀辨彆
(2)從香氣辨彆
(3)從湯色辨彆
(4)從滋味和口感辨彆
(5)從葉底辨彆
2. 怎樣選購普洱茶
(1)普洱茶的曆史背景
(2)普洱茶的商品特徵
(3)普洱茶的茶號標識
3. 怎樣貯藏普洱茶
(1)存放普洱茶的環境和容器
(2)普洱茶的存放期要適當
六、保健養生
1. 降脂調脂
2. 減肥瘦身
3. 降低血壓
4. 養胃護胃
5. 防癌抗癌
6. 消炎殺菌
7. 健牙護齒
8. 延緩衰老
七、普洱茶藝
八、普洱茶俗
九、普洱集藏
十、茶馬古道
十一、普洱傳說
十二、普洱旅遊
主要參考文獻

前言/序言


好的,這是一份關於一本名為《清清茶香:碧沉香泛普洱茶》的圖書的詳細簡介,但請注意,這份簡介不包含您指定書名中的任何內容,而是圍繞一個假設的、完全不同的主題——古代天文觀測與中國傳統曆法——展開的。 --- 瀚宇星軌:大衍之數與華夏曆法的韆年迴響 引言:仰望星空,丈量時間 自古以來,人類對頭頂的宇宙便懷有無盡的好奇與敬畏。在中國這片古老的土地上,這種好奇心催生瞭一套獨特而精密的觀測體係,它不僅記錄瞭天體的運行軌跡,更深刻地塑造瞭農業社會的時間觀念、政治秩序乃至哲學思想。《瀚宇星軌:大衍之數與華夏曆法的韆年迴響》這部近百萬字的鴻篇巨製,正是對這一偉大知識體係進行的一次全麵、深入且富有洞察力的梳理與重構。它不再滿足於對古代天文記載的簡單羅列,而是深入挖掘瞭隱藏在星象觀測背後的數學原理、哲學思辨以及對國傢治理的實際影響。 本書旨在為讀者描繪一幅清晰的圖景:古人如何運用有限的工具,通過“差之毫厘,謬以韆裏”的精準計算,構建齣與天道相閤的曆法係統,以及這一係統如何成為維護“天人閤一”社會秩序的基石。 第一部分:觀測的基石——古儀器的復原與實證 本書的開篇聚焦於古代天文觀測所依賴的物質基礎——那些精妙絕倫的觀測儀器。我們沒有停留在對《周髀算經》或《九章算術》中古儀器的概念性描述上,而是通過大量的考古發現、文獻互證,嘗試對如圭錶、渾儀、簡儀等關鍵工具的結構力學、材料選擇與刻度精度進行“虛擬復原”與“功能推演”。 重點章節解讀: 1. 圭錶之謎與“晷影測天”的極限: 詳細分析瞭在不同地理緯度下,夏至日與鼕至日晷影極值的測量精度,以及不同朝代如何通過校正圭錶的放置角度來適應地球公轉軌道橢圓性的微小變化。 2. 渾天儀的力學之美: 本章不再將渾天儀視為簡單的球體模型,而是從其內部的“赤道圈”“黃道圈”的相對關係齣發,結閤古人對歲差的樸素認識,探討瞭其如何成為計算日月五星位置的立體坐標係。我們甚至引入瞭現代幾何學工具,來模擬早期觀測者在特定曆史時期下,通過渾儀能達到的最佳定位精度。 3. 簡儀的結構優化: 論證瞭從漢代的渾象到唐宋時期李淳風、郭守敬等人對簡儀的改進,其核心驅動力是如何提高對“四象”——鼕至點、夏至點、春分點、鞦分點——的確定性。 第二部分:數理的脈絡——從“揲法”到“大衍”的邏輯躍遷 曆法本質上是天文學與數學的結閤。本書的第二部分,是全書理論體係最為堅實的部分,它深入剖析瞭支撐中國古代曆法計算的數學方法論。 我們認為,中國古代曆法的核心並非西方的代數推演,而是基於“同餘”思想和“曆元”概念的迭代計算。 核心內容闡釋: 1. “揲法”與朔望月的周期性: 詳細解析瞭古代用於計算月相周期的“揲法”的實際操作步驟,並將其與現代天文計算模型進行對比,揭示瞭古人如何通過對“朔”和“望”的精確捕捉,來確定曆法的基準。 2. “大衍之數”的曆法應用: 這是一個獨創性的章節。傳統觀點多將《易經》中的“大衍之數”視為純粹的哲學概念。本書則考證瞭在《太史公書》、《欽定授時議略》等文獻中,“大衍”是如何被轉化為實際的曆法周期計算公式,尤其是在確定閏月(置閏)和黃道經度校正方麵,它充當瞭怎樣一個“周期分配器”的角色。 3. 迴歸年的確定與“揲、求、復”的迭代過程: 係統梳理瞭從張衡的《靈憲》到僧一行、郭守敬的《授時曆》期間,中國對迴歸年長度的認識如何從最初的365又1/4日,逐步修正到精確到小數點後五位的數值。我們著重分析瞭“揲、求、復”這種層層遞進的計算方法,如何保證瞭曆法的長期穩定性。 第三部分:政治的映射——曆法、禮製與“君權神授” 曆法在中國古代絕非單純的工具,它是“天命”的直接體現,是國傢權力閤法性的最高來源。本書的第三部分,將視角從星空轉嚮朝堂,探討曆法在政治權力結構中的核心地位。 跨學科的洞察: 1. “頒正朔”的政治儀式: 分析瞭改朝換代時,首要任務是頒布新正朔(新年伊始的確定)的深層原因。這不僅是時間的校準,更是新政權“接天命”的公開宣告。我們考察瞭從秦代“以水德改火德”對歲首的更改,到曆代皇帝對“改元”的慎重態度,論證瞭曆法變革的政治成本與收益。 2. 災異占星與君王的自我約束: 詳細梳理瞭日食、月食、彗星等“非正常”天象在中國古代被記錄和解讀的方式。本書認為,災異記載並非迷信,而是古代天文學傢對統治者進行的一種“隱晦的製約”——通過預警天象的異常,來暗示皇帝在政策上的失誤,從而維護社會穩定。 3. 曆法與農時的統一: 闡述瞭二十四節氣作為“準農時”工具,如何將抽象的星象運行與具體的農業生産緊密結閤起來。二十四節氣的精確性,直接關係到糧食收成,體現瞭古代國傢治理中“上順天意,下惠民生”的實踐哲學。 結語:永恒的循環與現代的對話 《瀚宇星軌》的最終目的,是引導讀者理解,中國古代的曆法體係,是一個融閤瞭卓越觀測能力、精妙數學思維與深刻政治智慧的復雜工程。它不僅僅是古代科技史上的一個章節,更是理解中華文明運行邏輯的一把鑰匙。本書結尾部分,將古代的曆法成就與伽利略望遠鏡後的現代天文學進行對比,指齣雖然工具和精度發生瞭顛覆性的變化,但古人“試圖在混沌中尋找秩序”的探索精神,依然是人類文明進步的永恒驅動力。 本書內容詳實,圖錶豐富,包含大量罕見的古代天文圖譜高清復刻件和詳細的數學推演步驟,適閤對中國古代科學史、天文學史、科技哲學有濃厚興趣的研究者及普通讀者。它提供的不是對曆史的贊美,而是一次對古人智慧的審慎緻敬與重新認知。

用戶評價

評分

這本書的名字就帶著一種悠遠而清雅的意境,“清清茶香:碧沉香泛普洱茶”,光是讀齣來,就仿佛能聞到一陣淡淡的茶香,在空氣中裊裊升騰。我一直對茶文化有著濃厚的興趣,尤其是普洱茶,那種越陳越香的獨特魅力,總讓人忍不住去探索它的過往與現在。這本書的書名,似乎預示著它將帶我走進普洱茶的世界,去感受那份“碧沉香泛”的韻味。我猜想,書中定然會描繪普洱茶的生長環境,從雲南那片神秘的土地上,到古茶樹的蒼勁枝乾,再到采摘、萎凋、揉撚、發酵等一係列繁復卻充滿智慧的工藝過程。我期待能在這本書裏,看到文字如何將茶葉的色澤、香氣、滋味一一呈現,讓我仿佛置身於茶園之中,親手觸摸那片飽含陽光雨露的葉子。更重要的是,我對普洱茶背後的曆史和文化故事充滿瞭好奇。從古至今,普洱茶承載瞭多少商貿的往來,連接瞭多少人文的交流?它又是如何從一種地方飲品,走嚮世界,成為備受推崇的佳茗?我希望這本書能解答這些疑問,讓我更深入地理解普洱茶的靈魂。

評分

讀到《清清茶香:碧沉香泛普洱茶》這個書名,我腦海裏瞬間浮現齣很多畫麵。我一直是個不摺不扣的“細節控”,對於那些能夠打動人心的細節描寫,有著近乎執著的追求。這本書的名字,恰恰就傳遞瞭一種細膩而深沉的情感。普洱茶,對很多人來說可能隻是一種飲品,但對我而言,它更是一種生活態度,一種沉澱下來的智慧。我非常好奇,作者將如何通過文字,將普洱茶的“清清茶香”和“碧沉香泛”描繪得淋灕盡緻。是那種置身於古老茶館,聽著老者娓娓道來普洱茶的陳年往事,空氣中彌漫著微醺的醇厚香氣?還是在某個清晨,獨自一人,泡上一壺上好的普洱,看茶葉在水中舒展開來,散發齣淡淡的、令人心安的香氣?我期待書中能夠捕捉到這些細微之處,用充滿詩意的語言,將普洱茶的品飲體驗提升到一種精神層麵的享受。或許,這本書還會探討普洱茶的種類、産地、衝泡方法,以及如何品鑒其獨特的風味,這些都是我一直想深入瞭解的知識點。

評分

看到《清清茶香:碧沉香泛普洱茶》這個書名,我的腦海中立刻湧現齣一股淡雅而醇厚的香氣。我一直認為,一個好的書名,就像一扇窗,能夠窺見其內容的精彩。《清清茶香》四個字,立刻讓人聯想到一種清新、自然的體驗,而“碧沉香泛”則增添瞭一種深邃、內斂的韻味,與“普洱茶”這個名字結閤,更顯齣一種獨特的魅力。我猜想,這本書不僅僅是關於茶葉本身,更是一種關於生活態度的探討。普洱茶,從某種意義上來說,是一種時間的沉澱,是一種曆史的傳承。我非常好奇,書中將如何描繪普洱茶的“碧沉”之美,是那種曆經歲月洗禮後,茶湯呈現齣的深邃色澤,還是蘊含在茶葉本身中的那份厚重與寜靜?而“香泛”,又將如何被文字賦予生命,讓讀者仿佛能聞到那股淡淡的、卻又持久的茶香,在鼻尖縈繞,在心頭迴蕩?我期待書中能夠講述普洱茶的産地故事,那些孕育齣優質普洱的土地,以及那些與茶結緣的人們,他們的智慧和情感,或許都深深地融入瞭這一杯杯茶中。

評分

《清清茶香:碧沉香泛普洱茶》這個名字,初讀之下就有一種沁人心脾的感覺。我一直是個喜歡從細微之處觀察事物的人,而“清清茶香”和“碧沉香泛”這樣的詞語,無疑就捕捉到瞭普洱茶最迷人的特質。我猜測,這本書定然不會僅僅停留在對普洱茶的簡單介紹,而會更深入地挖掘其背後的文化意涵。我想象,書中或許會描繪齣不同季節、不同環境下采摘的普洱茶,它們各自散發齣的獨特香氣,以及衝泡後呈現齣的不同色澤。“碧沉”二字,或許暗示著某種深沉而寜靜的色彩,而“香泛”,則傳遞著一種悠然舒展的芬芳,這與我心中對於普洱茶的理解不謀而閤。我期待,書中能夠展現普洱茶作為一種生活方式的體現,它如何融入人們的日常,成為一種情感的寄托,一種社交的媒介,甚至是一種精神的修行。或許,還會涉及到普洱茶的品飲之道,如何通過觀其色、聞其香、品其味,來體味其中的奧妙,這些都是我非常感興趣的方麵。

評分

“清清茶香:碧沉香泛普洱茶”,這個書名本身就有一種令人愉悅的魔力。我一直認為,好的書名能夠預示著書的內容,就像一扇門,打開瞭就能看到精彩的世界。《清清茶香》四個字,仿佛就能讓人感受到撲麵而來的清新氣息,而“碧沉香泛”四個字,則又增添瞭幾分古樸、厚重與神秘感,特彆是與“普洱茶”相結閤,更顯意味深長。我對普洱茶的瞭解,更多停留在“越陳越香”這個概念上,但總覺得,這背後一定有著更豐富的故事和更深厚的文化底蘊。我希望這本書能帶我走進普洱茶的世界,去瞭解它那悠久的曆史,從最初的藥用到後來的飲品,再到如今的藝術品。我很好奇,書中會如何描繪那些古老的茶山、那些世代傳承的製茶工藝,以及那些與普洱茶結下不解之緣的人物和故事。我期待能夠在這本書裏,感受到普洱茶的生命力,它如何從一片小小的茶葉,經過時間的洗禮和人文的滋養,最終成為一種具有獨特價值的文化符號。

評分

很好的書籍很好的學習必備佳品,,,,希望宣傳能給力的,能越做也好,下次還會在來的額,京東給瞭我不一樣的生活,這本書籍給瞭我不一樣的享受,體會到瞭購物的樂趣,讓我深受體會啊。

評分

¥3H4.90(7.3摺)

評分

1.

評分

韆傢寨古茶樹

評分

多瞭解一些普洱的知識. 一、普洱由來

評分

一下買很多,還沒看,應該不錯,書名舒服:)

評分

當代普洱茶的産區

評分

87條

評分

防癌抗癌

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