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徐传宏 著

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发表于2024-11-22


商品介绍



出版社: 农村读物出版社
ISBN:9787504848697
版次:1
商品编码:10291642
包装:平装
出版时间:2006-05-01
用纸:胶版纸
页数:264

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书籍描述

内容简介

《清清茶香:碧沉香泛普洱茶》是一本介绍普洱茶历史、传说、产地、品类、品质、鉴赏、选购、收藏、中泡、品饮、功效、茶俗、茶艺、旅游等知识的科普读物。全书注重科学性、知识性、趣味性和实用性,是普洱茶爱好者和家庭荼文化的实用手册。

目录

一、普洱由来
1. 地名溯源
2. 茶名由来
3. 什么是普洱茶
(1)狭义的普洱茶
(2)广义的普洱茶
(3)普洱茶的现行定义
(4)普洱茶的归属
二、普洱茶区
1. 古代普洱茶的产区
2. 近代普洱茶的产区
3. 当代普洱茶的产区
三、茶树之王
1. 南糯山古茶树
2. 邦崴古茶树
3. 巴达茶王树
4. 千家寨古茶树
5. 景迈古茶园
四、普洱茶品
1. 普洱茶的加工
2. 普洱茶的分类
(1)依树种分类
(2)依制法分类
(3)依存放方式分类
(4)依外形分类
(5)依年代分类
五、选购贮藏
1. 怎样识别普洱茶
(1)从外观辨别
(2)从香气辨别
(3)从汤色辨别
(4)从滋味和口感辨别
(5)从叶底辨别
2. 怎样选购普洱茶
(1)普洱茶的历史背景
(2)普洱茶的商品特征
(3)普洱茶的茶号标识
3. 怎样贮藏普洱茶
(1)存放普洱茶的环境和容器
(2)普洱茶的存放期要适当
六、保健养生
1. 降脂调脂
2. 减肥瘦身
3. 降低血压
4. 养胃护胃
5. 防癌抗癌
6. 消炎杀菌
7. 健牙护齿
8. 延缓衰老
七、普洱茶艺
八、普洱茶俗
九、普洱集藏
十、茶马古道
十一、普洱传说
十二、普洱旅游
主要参考文献

前言/序言


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读者评价

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“我们内心的思想,它们表露出来过吗?也许在我们的灵魂中有一团烈火,但是没有一个人前来取暖。过路人只看见烟囱中冒出的一缕轻烟,便接着走自己的路去了。那么,听我说,应该怎么办呢?难道不应该守护心中的这团火,保持自己的热情,耐心等待着有人前来取暖的时刻吗?”

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  在母亲身上,温森特却发掘她比以往更刚强,更令人感到亲近了。岁月不是煎熬了她,而是磨练了她。她那从鼻翼到下巴之间的两道沟纹中蕴含着笑意,仿佛还没等你犯下过错便事先宽恕了你。那流露在她脸上的宽厚、开朗、和善的神情,正是对生活之美的一种永恒的赞许。  农民们终于开始喜欢他,并且信任他了。他也在农民的纯朴之中,发现了他们与其所耕耘的土地有着某种天然的联系。他努力把这一点体现到他的素描里去,这使得他家人时常弄不清他所画的农民和土地之间的分界线在哪里。虽说温森特自己也不明白他怎么画成了这个样子,但他觉得他画得不错,就得这样画。

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从手足无措,到剑气凛然,再到收束锋芒,柴静自言,这是一条逐渐放下自己的过程,在卢安克身上,她“体会到了一些从没想过、未曾明白的东西——把自我交付出去,从此活在命运之中的必然与自由”。事实上,放下自我和寻找自我,殊途同归。

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一下买很多,还没看,应该不错,书名舒服:)

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适合不懂普洱的人学习用。

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很好的书籍,加油。。。。。

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值得细细品味,增广见识

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