具體描述
內容簡介
《養鵝與鵝病防治》是根據我國養鵝業的特點而編寫的一部實用性強且具有一定學術水平的科技圖書。該書分養鵝和鵝病防治兩大部分，編寫力求通俗易懂，使讀者通過對該書的學習即可容易地掌握養鵝和鵝病防治的基本技術。其中，養鵝部分包含瞭養鵝業的特點、鵝的品種介紹和如何選擇閤適的鵝品種、鵝的繁育基本技術、鵝的孵化技術、鵝的營養知識與飼料配閤、鵝的飼養管理基本技術、鵝肥肝的生産技術及經濟效益、鵝活拔羽絨生産技術及經濟效益等基本知識和基本技能。鵝病防治部分介紹瞭鵝病預防和控製的基本原則、鵝主要傳染病的診斷和防治方法及基本技能、其他常見鵝病的診斷和防治基本方法、鵝常用獸藥及生物製品的使用方法及適應癥等內容。本書適用於養鵝企業的技術人員、養鵝專業戶、各級畜牧獸醫工作人員，亦可作為大中專院校師生的參考書。目錄
第一部分 飼養管理第1章 鵝業特點
第2章 鵝的品種
第3章 鵝的繁育技術
第4章 鵝的孵化
第5章 鵝的營養與飼料
第6章 鵝的飼養管理
第7章 鵝肥肝的生産技術
第8章 鵝活拔羽絨生産技術
第二部分 疾病防治
第9章 鵝病防治的基本原則
第10章 鵝的常見病的防治
第11章 鵝常用生物製品及藥物種類和用法
精彩書摘
第一部分 飼養管理第2章 鵝的品種
●鵝的起源
傢鵝與其他傢養動物一樣，也是由野生種馴化而來的。有學者認為傢鵝起源於非洲，距今約4000年，也有學者認為起源於歐洲，距今約3000多年。據考古證明，我國鵝馴養於距今6000年的新石器時代，這是目前世界上養鵝最早的曆史證據。錶明傢鵝的起源在世界上不僅限於一個地方一個時間，也不是由一個雁種馴化而來。現已確切知道，傢鵝的野生祖先來自雁屬中的鴻雁和灰雁。中國傢鵝品種中，除原産於新疆的伊犁鵝起源於灰雁外，其他品種都是鴻雁的後代。歐洲鵝絕大多數來自灰雁。起源於鴻雁的傢鵝頭部有額皰，成年公鵝的特彆突齣，碩大；頸細長呈弓形；前軀抬起與地麵保持明顯的角度。起源於灰雁的傢鵝外形上正好與之相反，其特徵為：頭渾圓而無額皰；頸粗短而直；前軀幾乎與地麵保持水平狀態。
●鵝的品種類型
鵝的分布很廣。由於其野生祖先的不同、所處的生態條件不同、社會需要的多樣性、選育程度的不同，形成瞭許多不同的鵝品種。按鵝的産地來分，鵝品種可分為亞洲類、非洲類、歐洲類、美洲類。如果按羽毛的顔色可把鵝的品種分為白羽品種、灰羽品種以及極少量的淺黃羽色品種。
前言/序言
用戶評價
說實話，我一開始對這種專業書籍抱有疑慮，擔心內容過於陳舊或者理論性太強，不適閤現代化的養殖需求。但這本書完全顛覆瞭我的看法。它在基礎知識講解紮實的同時，對現代化的管理技術也有所涉及，比如科學的免疫程序製定和疾病的早期識彆技巧。書中關於鵝群疫病防控的部分，簡直就是一本應急手冊。我記得上個月我的鵝群裏有幾隻齣現瞭精神不振的癥狀，我趕緊翻到相關章節，對照描述，結閤書裏教的方法，及時采取瞭隔離和對癥支持療法，避免瞭一場潛在的大規模疫情。作者在敘述疾病發生機製時，邏輯清晰，步驟分明，讓人感覺像是接受瞭一次高強度的專業培訓。這種能夠迅速轉化為實踐操作的知識，纔是我們真正需要的“硬通貨”。讀完這部分，我感覺自己從一個普通的飼養員，提升到瞭一個初級的獸醫助理水平。
評分這本關於養鵝的書，實在是太給力瞭！我剛開始養鵝的時候，簡直是一頭霧水，聽彆人說養鵝簡單，可真上手瞭纔發現，裏麵門道多著呢。這本書從鵝的品種選擇、飼養環境的搭建，到日常的飼喂管理，講得那叫一個細緻入微。特彆是關於鵝捨的設計，圖文並茂，讓我這個新手也能輕鬆理解，並且馬上動手改造瞭自傢的鵝捨。讀完第一部分，我感覺自己就像是突然打通瞭任督二脈，對養鵝這件事心裏有底多瞭。書裏不僅僅是理論，還穿插瞭很多實際案例，比如不同季節的飼料配比調整，我按照書裏的建議調整後，鵝的生長速度明顯加快瞭，羽毛也更油亮瞭。這種實操性極強的指導，對於我們這些沒有太多經驗的養殖戶來說，簡直就是救命稻草。我非常慶幸當初選擇瞭這本書來入門，它讓我少走瞭不少彎路，也減少瞭初期的摸索成本。
評分我接觸過不少農業方麵的書籍，很多都是大而全，泛泛而談，讀完後收獲甚微。但這本書的特點是“小而精”，它專注於養鵝這一領域，並將所有精力都投入到如何把這件事做到極緻上。特彆是對於精細化管理，比如光照管理對種鵝産蛋性能的影響，以及不同飼料原料的替代性研究，這些內容往往是其他概括性的書籍中一帶而過的地方。這本書卻用相當大的篇幅進行瞭深入的分析和實證說明。這讓我明白，成功的養殖並非靠運氣，而是建立在一係列科學、細緻的參數控製之上的。閱讀這本書的過程，更像是一次係統的、深度的專業技能升級，它不僅解決瞭眼前的養殖問題，更從根本上提升瞭我對畜牧業科學原理的認知高度，是一次物超所值的知識投資。
評分這本書的編排結構非常科學，邏輯層次感極強，翻閱起來非常方便快捷，這一點對於需要快速查閱資料的養殖戶來說至關重要。它不僅僅是一本“讀物”，更像是一本工具書。比如，當你想查找關於“鵝肉品質提升”的技巧時，相關的內容會被清晰地歸類在某一章節，並且配有詳細的錶格和數據支持。我尤其欣賞作者在探討不同品種的經濟性狀對比時所持的客觀態度，既指齣瞭各自的優勢，也明確瞭相應的管理難點，沒有盲目推薦“最好”的品種，而是引導讀者根據自己的資源稟賦做齣最明智的選擇。這種為讀者著想的用心，體現在書的每一個細節中，讓人感覺作者是站在使用者的角度來構建整本書的內容體係的，讓人讀起來倍感親切和信服。
評分翻開這本書的某一頁，一股樸實的、接地氣的氣息撲麵而來。它不像那些高高在上的學術著作，充滿瞭晦澀難懂的專業術語，而是用非常口語化、貼近農戶實際操作的語言，將養鵝的每一個環節娓娓道來。我特彆喜歡它對鵝群行為習性的描述，比如鵝在不同應激狀態下的錶現，這讓我對我的鵝群有瞭更深層次的理解。以前總覺得它們就是吃草、下蛋，現在纔知道，原來它們的情緒和環境息息相關。書中關於飼養周期不同階段的營養需求分析，非常實用，我學會瞭如何根據鵝的生長階段調整蛋白質和能量的比例，這對外形的塑造和産蛋率的提高有著立竿見影的效果。坦率地說，很多書隻告訴你“該做什麼”，這本書卻告訴你“為什麼這麼做”，這種知識層麵的傳遞，讓我對整個養殖過程的掌控力大大增強，從心底裏佩服作者對這門“手藝”的精湛掌握。
評分！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
評分《實用養鵝技術》立足中國北方農村和農業生産實際，兼顧全國農業生産的特點，以推廣知識、指導生産、科學經營為宗旨，以多年、多領域的科研、生産實踐經驗為基礎，突齣科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文並茂，盡量做到“看得懂、學得會、用得上”。
評分本叢書涉及種植、養殖、農産品加工、農産品流通與經營、休閑農業、資源與環境等多個領域，使農民在傢就可以走進專傢的“課堂”，學到想要瞭解的知識，掌握需要的技能，解決遇到的實際難題。
評分值得收藏 價廉物美 推薦
評分不錯，又便宜，又實用！不過還沒看完呢！
評分123456789000
評分好，實用
評分本叢書涉及種植、養殖、農産品加工、農産品流通與經營、休閑農業、資源與環境等多個領域，使農民在傢就可以走進專傢的“課堂”，學到想要瞭解的知識，掌握需要的技能，解決遇到的實際難題。
評分可以
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