具体描述
内容简介
《古典名著聚珍文库：茶经》以陶湘（兰泉）百川学海本《茶经》为底本。据明万历四十一年（1613）喻政《茶书》甲种本、明嘉靖壬寅序竟陵刊本以及其他版本，择优参校；除内容比较重要的，不一一出校勘记。内页插图
目录
出版说明陆羽《茶经》概述
卷上
一 之源
二 之具
三 之造
卷中
四 之器
卷下
五 之煮
六 之饮
七 之事
八 之出
九 之略
十 之图
附一
《全唐文·陆文学自传》
附二
《新唐书·陆羽传》
附三
续茶经
精彩书摘
五之煮凡炙茶，慎勿于风烬间炙，嫖焰如钻，使炎凉不均。持以逼火，屡其翻正，候炮出培蝼状虾蟆背，然后去火五寸。卷而舒，则本其始，又炙之。若火干者，以气熟止；日干者，以柔止。
其始，若茶之至嫩者，蒸罢热捣，叶烂而牙笋存焉。假以力者，持千钧杵亦不之烂，如漆科珠，壮士接之，不能驻其指。及就，则似无禳“骨也。炙之，则其节若倪倪”如婴儿之臂耳。既而，承热用纸囊贮之，精华之气无所散越，候寒末之。末之上者，其屑如细米；末之下者，其屑如菱角。
其火，用炭，次用劲薪。谓桑、槐、桐、枥之类也。其炭，曾经燔炙为膻腻所及，及膏木、败器不用之。膏木为柏、桂、桧也。败器，谓朽废器也。古人有劳薪之味，信哉！
其水，用山水上，江水中，井水下。《舜赋》所谓“水则岷方之注，揖彼清流”。其山水，拣乳泉、石池慢流者上；其瀑涌湍漱，勿食之，久食令人有颈疾。又多别流于山谷者，澄浸不泄，“自火天至霜郊”以前，或潜龙蓄毒于其间，饮者可决之，以流其恶，使新泉涓涓然，酌之。其江水，取去人远者。井，取汲多者。
其沸，如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸。已上，水老不可食也。初沸，则水合量，调之以盐味，谓弃其啜余，啜，尝也，市税反，又市悦反。无乃馅酝而钟其一味乎，上古暂反。下吐滥反。无味也。第二沸，出水一瓢，以竹荚环激汤心，则量末当中心而下。有顷，势若奔涛溅沫，以所出水止之，而育其华也。
……
用户评价
我们须明白这样一个道理：贪利则毁名，切记重名莫贪利。要处理好名和利的关系，做一个深明义理的人。在中外历史上重名轻利者不乏其人：“不为五斗米折腰”的陶渊明，“秉公无私”的屈原，“宁愿生命消失，只要声誉能够留存”的匈牙利诗人裴多菲等等，都有很强的名誉意识，并以此加强自己的品行修养，促进自我完善，使得后人钦佩并效仿。
评分浙江古籍出版社的这套“古典名著聚珍文库”性价比比较高，定价实惠，可供普及阅读。陆羽《茶经》是茶学、茶文化必读的经典书籍，第一次以专著形式全面介绍了制茶品茶，茶具茶事，很好。喝不喝茶的人都可以不妨读一读。
评分对蒋写的比较客观。书的质量不错。
评分送老领导的书 很好
评分不错不错真不错 值得阅读
评分速度太快了，凌晨订单下午两点就送到了
评分还没来得及看，不过看书面，纸张都不错
评分[唐]陆羽写的的书都写得很好，[]还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。古典名著聚珍文库茶经，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读，阅读了一下，写得很好，古典名著聚珍文库茶经以陶湘（兰泉）百川学海本茶经为底本。据明万历四十一年（1613）喻政茶书甲种本、明嘉靖壬寅序竟陵刊本以及其他版本，择优参校除内容比较重要的，不一一出校勘记。，内容也很丰富。，一本书多读几次，五之煮凡炙茶，慎勿于风烬间炙，嫖焰如钻，使炎凉不均。持以逼火，屡其翻正，候炮出培蝼状虾蟆背，然后去火五寸。卷而舒，则本其始，又炙之。若火干者，以气熟止日干者，以柔止。其始，若茶之至嫩者，蒸罢热捣，叶烂而牙笋存焉。假以力者，持千钧杵亦不之烂，如漆科珠，壮士接之，不能驻其指。及就，则似无禳骨也。炙之，则其节若倪倪如婴儿之臂耳。既而，承热用纸囊贮之，精华之气无所散越，候寒末之。末之上者，其屑如细米末之下者，其屑如菱角。其火，用炭，次用劲薪。谓桑、槐、桐、枥之类也。其炭，曾经燔炙为膻腻所及，及膏木、败器不用之。膏木为柏、桂、桧也。败器，谓朽废器也。古人有劳薪之味，信哉！其水，用山水上，江水中，井水下。舜赋所谓水则岷方之注，揖彼清流。其山水，拣乳泉、石池慢流者上其瀑涌湍漱，勿食之，久食令人有颈疾。又多别流于山谷者，澄浸不泄，自火天至霜郊以前，或潜龙蓄毒于其间，饮者可决之，以流其恶，使新泉涓涓然，酌之。其江水，取去人远者。井，取汲多者。其沸，如鱼目，微有声，为一沸缘边如涌泉连珠，为二沸腾波鼓浪，为三沸。已上，水老不可食也。初沸，则水合量，调之以盐味，谓弃其啜余，啜，尝也，市税反，又市悦反。无乃馅酝而钟其一味乎，上古暂反。下吐滥反。无味也。第二沸，出水一瓢，以竹荚环激汤心，则量末当中心而下。有顷，势若奔涛溅沫，以所出水止之，而育其华也。。快递送货也很快。还送货上楼。非常好。古典名著聚珍文库茶经，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无
评分忘记评价了……书质量挺好的，有文言有白话，不错……
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