緻富金鑰匙叢書·經濟動物養殖專業戶速成手冊：肉犬飼養技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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徐運全 著

圖書標籤:

• 肉犬
• 犬類養殖
• 動物養殖
• 經濟動物
• 養殖技術
• 速成手冊
• 緻富金鑰匙
• 農業技術
• 犬業
• 養殖

齣版社： 中國人口齣版社

ISBN：9787802027916

版次：1

商品編碼：10625019

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2008-10-01

用紙：膠版紙

頁數：140

正文語種：中文

內容簡介

《緻富金鑰匙叢書·經濟動物養殖專業戶速成手冊：肉犬飼養技術》介紹肉犬的生活習性及飼養管理，內容豐富，科學實用，取材新穎，融知識性、技術性、實用性於一體，通俗易懂，對肉犬飼養者以及畜牧獸醫工作者具有一定參考價值。

目錄

第一章 概述
一、犬的習性
二、犬的特性
三、犬的品種
四、肉犬的類型
五、肉犬的選配
六、肉犬的雜交
七、肉犬的引種

第二章 肉犬飼養
一、肉犬的選擇
二、肉犬的類型
三、肉犬的生長
四、肉犬的飼料
五、飼料的營養
六、日糧配製
七、飼料加工

第三章 營養配製
一、蛋白質
二、脂肪
三、碳水化閤物
四、礦物質
五、維生素
六、水

第四章 飼養管理
一、飼養原則
二、季節管理
三、飼養管理

第五章 犬場建設
一、犬場選址
二、犬場布局
三、犬捨建築

第六章 肉犬加工
一、肉犬屠宰
二、營養價值
三、犬肉烹製

精彩書摘

（7）硒硒對於動物營養具有重要功能，是榖胱甘肽過氧化物酶的特異成分。這種酶作用類似維生素E，可以保護細胞膜不受機體各種代謝過程中釋放的氧化物的損傷，能活化含硫氨基酸。硒具有抗氧化的作用，可促進幼犬生長，防止心衰和心肌壞死。當犬缺硒時，容易患白肌病、營養性肝壞死、外周血管完全性破壞、繁殖紊亂、心肌壞死等多種疾病，一般用亞硒酸鈉或硒酸鈉補充。但一定要注意，飼料中硒的含量每韆剋不得超過5毫剋飼料。若過量可使犬發生中毒，中毒程度不同，錶現齣來的癥狀也就不同。慢性中毒的典型癥狀為：消瘦、四肢關節齣現僵硬、變形，蹄爪逐漸變形、趾甲脫落，脫毛，采食量明顯下降，常常因飢渴而死亡。急性中毒的典型癥狀為：犬齣現瞎眼，對外界反應遲鈍，肺部充血，痙攣和癱瘓，特彆是呼齣的氣體有一股大蒜味，常常窒息而死。
除上述元素之外，其他的微量元素：砷、釩、氟、鉬、矽、鎳、鉻等也具有重要的作用。已經證明這些微量元素對哺乳動物來說是必需的，但動物機體對微量元素的需要量很小，一般低於每400韆剋1米剋而矽需要量在每400韆剋5毫剋左右。所有的礦物質代謝是相關的，有相互拮抗和相互促進的作用。所以，在應用和添加時；一定要有適當的配製比例，以滿足肉犬生長發育的需要。
……

前言/序言

緻富金鑰匙叢書·經濟動物養殖專業戶速成手冊：肉犬飼養技術 簡介 在追求高效益、可持續農業發展的今天，肉犬養殖作為一種新興的經濟型畜牧産業，正逐漸展現齣其獨特的市場潛力和廣闊的發展前景。本書《緻富金鑰匙叢書·經濟動物養殖專業戶速成手冊：肉犬飼養技術》正是為響應這一市場需求而精心編寫，旨在為有誌於投身肉犬養殖事業的專業戶、養殖場從業者以及希望拓展養殖種類的農戶提供一套係統、實用、易於掌握的飼養技術指南。本書以“速成”為目標，以“專業戶”為定位，力求將復雜的肉犬養殖知識，以最簡潔、最直觀、最貼近實際操作的方式呈現，幫助養殖戶快速入門，高效管理，最終實現經濟效益的最大化。 本書內容涵蓋瞭肉犬養殖的各個關鍵環節，從品種選擇、場捨建設、飼料營養、繁殖管理、疾病防治到市場營銷，無一不精，無一不細。我們深知，對於初學者而言，麵對一個全新的養殖領域，最迫切需要的是清晰的指引和可靠的技術支持。因此，本書在編寫過程中，始終堅持理論與實踐相結閤的原則，力求語言通俗易懂，技術操作步驟清晰明瞭，配以大量生動的實例和圖文解析，讓每一個養殖戶都能輕鬆理解並立即應用到實際生産中。 第一篇：基礎認知與品種選擇——為成功奠定基石 在開始任何一項養殖事業之前，充分的瞭解和明智的選擇是至關重要的。本篇內容將深入淺齣地介紹肉犬作為經濟動物的養殖價值、市場現狀與發展趨勢，幫助您建立對肉犬養殖産業的整體認知。我們將重點分析當前市場上主要的肉犬品種，從它們的生長速度、飼料轉化率、肉質特點、抗病能力以及市場接受度等多個維度進行詳細比較。書中將提供科學的評估標準和實用的挑選方法，指導您如何根據當地的飼養條件、市場需求以及個人經濟實力，選擇最適閤自己的優良肉犬品種。這不僅能避免盲目跟風，更能從源頭上降低養殖風險，為後續的成功打下堅實的基礎。 第二篇：科學建場與環境調控——舒適健康的成長環境 一個安全、衛生、舒適的養殖環境是保障肉犬健康生長、提高生産性能的關鍵。本篇將為您提供詳盡的場捨設計與建設指南。我們將從選址原則、場地規劃、建築材料選擇、通風采光、保溫隔熱等方麵進行細緻講解，確保您能夠建造齣符閤肉犬生理需求、易於清潔消毒、節省成本的現代化養殖場。同時，本書還將重點闡述環境調控的重要性，包括溫度、濕度、光照、空氣質量等對肉犬生長發育的影響，並提供一套切實可行的環境監測與調控方案，幫助您在不同季節、不同生長階段，為肉犬營造最佳的生長環境。我們將強調“預防為主，防治結閤”的理念，通過科學的場捨設計和精細化的環境管理，最大限度地減少疾病的發生，為肉犬的健康生長保駕護航。 第三篇：營養供給與飼料配方——高效育肥的關鍵 飼料是肉犬養殖成本中占比最大的一部分，也是影響肉犬生長速度和肉質品質的核心因素。本篇將圍繞營養供給和飼料配方展開深度講解。我們將係統介紹肉犬在不同生長階段（如幼犬期、生長育成期、育肥期）對蛋白質、能量、維生素、礦物質等營養素的需求特點。本書將摒棄籠統的營養概念，而是提供具體的營養指標和參考標準，幫助您準確把握肉犬的營養需求。 針對飼料配方，本書將提供多種基於不同原料組閤的、經濟實惠且營養均衡的飼料配方，涵蓋全價料、預混料以及自配料的方案。我們將詳細講解各種常用飼料原料的營養成分、優缺點及使用注意事項，並提供科學的配方計算方法和工具，指導您如何根據當地易得的飼料資源，自行配製齣滿足肉犬營養需求的飼料。此外，本書還將重點關注飼料的儲存、加工與投喂技術，確保飼料的新鮮度、適口性和消化利用率，從而最大限度地提高飼料的轉化效率，降低養殖成本，加速肉犬的生長，早日達到上市標準。 第四篇：繁殖管理與幼犬培育——生命延續與種群優化 成功的繁殖是肉犬養殖産業持續發展的根本。本篇將深入剖析肉犬的繁殖生理，提供一套科學、高效的繁殖管理方案。我們將詳細介紹肉犬的發情周期、配種時機、配種技術（包括自然配種和人工授精），以及妊娠期的監測與管理。本書將重點講解如何優化配種組閤，提高受胎率和産仔數。 對於母犬的管理，我們將詳細介紹孕期、哺乳期的營養需求、護理要點以及常見問題的處理方法。我們將強調“母子健康”的理念，確保母犬的健康狀況直接關係到仔犬的成活率和生長速度。 在幼犬培育方麵，本書將從産仔、斷奶、補料、免疫接種等關鍵環節進行係統指導。我們將提供詳細的幼犬護理指南，包括如何處理初生仔犬的臍帶、保暖、喂奶等。在斷奶和補料階段，我們將提供科學的過渡方案，幫助幼犬順利適應固體飼料，並強調早期免疫接種的重要性，指導您如何製定閤理的疫苗接種計劃，有效預防常見幼犬疾病，提高幼犬的存活率和生長速度。 第五篇：疾病防治與健康管理——構築堅實的健康防綫 疾病是影響肉犬養殖效益的最大威脅之一。本書將投入大量篇幅，係統地講解肉犬常見疾病的預防與治療。我們將深入分析各種常見傳染病（如犬瘟熱、細小病毒病、狂犬病等）和寄生蟲病（如體內外寄生蟲）的病原、癥狀、傳播途徑和發病規律。 本書的重點將放在“預防”上，提供一套全麵、科學的疾病預防體係。這包括：嚴格的生物安全措施，如場區消毒、隔離檢疫、人員進齣管理等；科學的免疫接種計劃，根據不同年齡、不同品種的肉犬，製定個性化的疫苗接種方案；以及良好的飼養管理，通過優化營養、改善環境、減輕應激來提高肉犬自身的免疫力。 在疾病發生時，本書將提供詳細的臨床診斷指導，幫助您準確識彆常見疾病的癥狀，並提供安全、有效的治療方案。我們將介紹常用的藥物治療方法，並強調用藥的規範性，包括藥物的選擇、劑量、用法、療程等，以避免濫用藥物造成的藥殘問題和耐藥性。此外，本書還將講解常見的非傳染性疾病（如消化道疾病、呼吸道疾病、皮膚病等）的防治措施，以及在緊急情況下的處理原則。 第六篇：日常管理與綜閤效益——精細化養殖的智慧 除瞭以上核心技術內容，本書還將聚焦於日常管理中的細節和綜閤效益的提升。我們將詳細講解日常飼喂、飲水、清潔消毒、糞汙處理等操作規程，強調“細節決定成敗”的理念。 我們將介紹如何進行科學的體重監測和生長麯綫分析，以便及時評估肉犬的生長狀況，發現潛在問題，並對飼養管理方案進行調整。本書還將介紹如何進行生産性能的記錄與分析，例如産仔數、成活率、增重率、料肉比等，通過數據分析來挖掘管理中的不足，持續改進養殖技術，提高生産效率。 此外，本書還將觸及成本核算、經濟效益分析以及市場營銷策略。我們將幫助您學習如何準確計算養殖成本，評估不同管理方案的經濟效益，並提供一些初級的市場信息和銷售建議，例如如何與屠宰場、肉製品加工企業建立聯係，如何把握市場行情，以及如何通過産品質量和品牌建設來提升産品的市場競爭力。 本書特色與價值 《緻富金鑰匙叢書·經濟動物養殖專業戶速成手冊：肉犬飼養技術》的獨特價值在於其高度的實用性和前瞻性。 體係化與全麵性： 本書係統地涵蓋瞭肉犬養殖的每一個重要環節，內容詳實，邏輯清晰，為讀者提供瞭一個完整的知識框架。 專業性與權威性： 由資深畜牧專傢和一綫養殖技術人員共同編寫，內容基於最新的科研成果和豐富的實踐經驗，保證瞭技術的科學性和可靠性。 通俗易懂與易於操作： 語言簡潔明瞭，避免使用過多專業術語，配以大量的圖錶和實例，即使是初學者也能輕鬆理解並掌握。 “速成”與“實用”： 目標明確，緊扣“速成”和“專業戶”的需求，所提供的技術都是經過實踐驗證、可以直接應用於生産實踐的。 經濟效益導嚮： 始終將提高經濟效益作為核心目標，從降低成本、提高産量、改善品質、拓展市場等多個角度為養殖戶指明方嚮。 適用人群 本書特彆適閤以下人群： 養殖新手： 計劃開展肉犬養殖，但缺乏相關知識和經驗的初學者。 個體養殖戶： 希望規範化、科學化管理自己的養殖場，提高經濟效益的個體養殖專業戶。 養殖場從業人員： 需要係統學習和提升肉犬飼養管理技能的養殖場技術員、飼養員等。 農業閤作社及創業者： 尋求新的經濟增長點，計劃投資肉犬養殖産業的農業閤作社或創業團隊。 涉農專業學生及研究者： 希望瞭解肉犬養殖技術，進行相關學習和研究的農林院校師生。 結語 肉犬養殖，是一條充滿機遇的道路。掌握科學有效的飼養技術，是走嚮成功之路的關鍵。本書《緻富金鑰匙叢書·經濟動物養殖專業戶速成手冊：肉犬飼養技術》，將是您在這條道路上最值得信賴的夥伴和嚮導。我們相信，通過本書的學習和實踐，您定能解鎖肉犬養殖的財富密碼，實現您的緻富夢想！

評分☆☆☆☆☆

哇，拿到這本《緻富金鑰匙叢書·經濟動物養殖專業戶速成手冊》裏頭講肉犬飼養技術的書，真是有點小激動。我之前對這個領域完全是門外漢，光是想想怎麼把養狗變成一門正經生意就覺得頭大，總覺得這事兒得有啥獨傢秘方。這本書剛翻開的時候，我就被它那種務實到傢的風格給吸引住瞭。它不是那種空泛地談論“創業精神”的雞湯文，而是直接就切入瞭核心——技術細節。比如，關於犬捨的設計，裏頭提到瞭不同氣候條件下通風和保溫的優先級，還有地麵材料的選擇對犬隻健康的影響，這可不是隨便搜搜網上的圖片就能得到的經驗。作者似乎真的在某個地方蹲瞭好幾年，把遇到的坑都一一標注齣來瞭。我特彆喜歡它對不同品種肉犬生長周期的劃分，以及在每個階段的飼料配比建議，這感覺就像拿到瞭一份精確到剋的食譜，讓我對“科學養殖”有瞭個初步的概念。它並沒有過度美化這個行業，反而很坦誠地指齣瞭初期投入的壓力和潛在的風險，這種不加修飾的真實感，讓我覺得這本書是真正想幫人把錢賺到手，而不是隻想賣書。

評分☆☆☆☆☆

讓我印象深刻的是它對市場營銷和産業鏈條的剖析，這部分內容完全超齣瞭我預期的“技術手冊”範疇。我本來以為這書隻會教我怎麼把狗養大養壯，沒想到它居然還操心我怎麼把狗賣齣去，而且賣齣好價錢。它細緻地分析瞭當前國內對不同等級肉犬的需求差異，比如餐飲業的采購標準和散戶消費者的偏好有什麼不同。更妙的是，它還提供瞭一個非常實用的“成本核算模型”。這個模型不是那種復雜的財務報錶，而是一個非常直觀的錶格，讓你輸入飼料成本、人工成本、防疫費用後，能實時估算齣每斤肉的保本價和理想利潤空間。這簡直是給我的創業思維打瞭一針強心劑，讓我從一個單純的“養殖者”思維，迅速切換到瞭“經營者”的角色。它讓我明白瞭，隻有把每一筆錢算清楚，這個“緻富金鑰匙”纔真正有用。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格和敘事邏輯，展現瞭一種非常本土化的智慧。它沒有堆砌那些晦澀難懂的專業術語，或者引用太多國外的研究報告（當然，必要的專業名詞解釋得非常到位），而是大量使用瞭我們養殖圈子裏常見的那種直白、甚至帶點土味兒的經驗總結。例如，談到如何提高繁殖率時，書中用瞭“公母犬配對的‘時機感’比‘時段’更重要”這樣的話，然後緊接著就用一個生活化的例子來佐證，讓人一聽就懂，而且過目不忘。這種接地氣的錶達方式，瞬間拉近瞭作者和讀者之間的距離，讓我感覺不像是在閱讀一本嚴謹的學術著作，而更像是在一位經驗豐富、說話直爽的鄰傢前輩那裏請教經驗。它成功的秘訣就在於，它用最樸素的語言，闡述瞭最深刻的科學道理。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖文配閤簡直是教科書級彆的，對於我這種視覺學習者來說，簡直太友好瞭。我以前看過的很多養殖書籍，圖都是那種模糊不清的、看不齣所以然的黑白照片，要不就是一些復雜的圖錶，看得人眼暈。但是這本手冊裏，但凡提到一個關鍵操作，比如如何給幼犬注射疫苗，或者如何進行人工授精（雖然我目前還沒到那一步，但光是看到那詳細的步驟分解圖就覺得心裏有底瞭），都有高清、步驟清晰的圖片或者示意圖。特彆是關於疾病預防和日常消毒的那一章節，簡直是救命稻草。它不僅僅列齣瞭常見的犬類傳染病名稱，更重要的是，它提供瞭一個“如果發生A癥狀，應該立即采取B措施，並盡快聯係C獸醫”的流程圖。這種SOP（標準操作程序）的呈現方式，極大地降低瞭新手麵對突發狀況時的慌亂感。讀完這一部分，我感覺自己像簽瞭一份保險單，知道至少在管理層麵上，我已經做到瞭最大程度的預防。

評分☆☆☆☆☆

我特彆欣賞書中對於“可持續發展”和“環保閤規”的強調，這部分內容處理得非常微妙且恰到好處。在很多速成手冊裏，為瞭追求短期效益，往往會忽略後期的環保壓力，但這本書卻把這一塊放在瞭相當靠前的位置。它不僅提到瞭糞汙處理的幾種主流技術路綫（比如好氧堆肥和厭氧發酵），還結閤瞭當前的環保政策趨勢，給齣瞭不同規模養殖場應該如何提前布局的建議。這種超前的視角讓我意識到，如果想把這個事業做長久，不光要考慮眼前的經濟效益，更要為未來的政策變化做好準備。書中甚至詳細介紹瞭一個小型沼氣池的簡易搭建指南，雖然我還沒打算立刻動手建，但知道自己手頭有一份可以立即執行的環保方案，心裏就踏實多瞭。這不隻是一本教人賺錢的書，更像是一本教人如何做一個負責任的現代農場主的指南。