西瓜無公害高效栽培 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蔣有條 著

圖書標籤:

• 西瓜
• 無公害栽培
• 高效栽培
• 種植技術
• 農業技術
• 果蔬種植
• 西瓜種植
• 農業生産
• 園藝
• 種植指南

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508227368

版次：1

商品編碼：10760300

包裝：平裝

叢書名： 蔬菜無公害生産技術叢書

開本：32開

齣版時間：2003-01-01

頁數：217

正文語種：中文

內容簡介

《西瓜無公害高效栽培》介紹瞭：西瓜無公害生産的概念和意義，無公害西瓜質量標準與質量認證，生産的環境質量要求，生物學特徵特性，品種選擇，多種方式的無公害高效栽培技術，嫁接防病栽培，病蟲草害防治和采收等。

目錄

第一章 西瓜無公害商品生産
一、概況
二、無公害食品的概念和意義
（一）無公害農産品
（二）綠色食品
（三）有機食品
三、西瓜無公害生産的環境質量要求
（一）産地環境空氣質量
（二）産地灌溉水質量
（三）産地土壤環境質量
四、西瓜無公害商品生産的關鍵技術
（一）西瓜商品生産的特點
（二）無公害西瓜生産的關鍵技術

第二章 無公害西瓜質量標準與質量認證
一、無公害西瓜質量標準
二、無公害西瓜質量認證

第三章 西瓜生物學特徵特性
一、植株形態特徵
（一）根
（二）莖
（三）葉
（四）花
（五）果實
（六）種子
二、西瓜生育特點
（一）生育周期
（二）環境條件與生長發育
（三）花芽分化
三、果實的發育
（一）果實的生長過程
（二）果實的質量和體積變化
（三）果實發育中的生物化學變化
四、植株生長與結果關係
（一）生長勢與坐果的關係
（二）葉麵積與果實生長的關係
（三）坐果節位與生長和結果的關係
（四）整枝與生長結果的關係
（五）西瓜産量的形成

第四章 西瓜品種及品種選擇
一、我國西瓜品種現狀
二、品種選擇
三、品種介紹
（一）普通西瓜品種
（二）小西瓜品種
（三）無子西瓜品種

第五章 西瓜無公害露地高效栽培技術
……
第六章 西瓜設施栽培及其配套技術
第七章 小西瓜栽培技術
第八章 西瓜嫁接防病栽培
第九章 無子西瓜栽培
第十章 西瓜主要病蟲草害防治
附錄1 NY 5110-2002 無公害食品 西瓜産地環境條件
附錄2 NY 5109-2002 無公害食品 西瓜
附錄3 NY/T 5111-2002 無公害食品 西瓜生産技術規程
主要參考文獻

前言/序言

《綠野尋蹤：消失的古老種子與人類文明的起源》 內容簡介： 在廣袤的綠野深處，隱藏著一段被遺忘的曆史。這並非關於肥沃土壤的簡單贊歌，也非對某種特定作物栽培技術的詳盡解讀。本書《綠野尋蹤》將帶你踏上一段穿越時空的史詩旅程，探索那些古老、瀕臨滅絕的種子，以及它們如何悄然塑造瞭人類文明的進程。我們將剝開曆史的麵紗，追溯那些被歲月塵封的足跡，揭示種子背後蘊藏的驚人秘密。 我們的探險並非從田間地頭開始，而是從人類最古老的文明發源地。想象一下，數韆年前，當先民們第一次將野草的種子播撒在土地上，並從中獲得瞭豐收的喜悅時，那便是文明火種被點燃的時刻。本書的第一部分，“文明的低語：種子與人類的黎明”，將聚焦於那些被譽為“文明之母”的作物，如小麥、大麥、水稻、玉米等。我們不會僅僅羅列它們被發現的時間和地點，而是深入探究它們的馴化過程，以及在這個過程中，人類與植物之間是如何相互選擇、共同進化的。我們將栩栩如生地描繪齣古代農民的智慧：他們如何辨識、收集、儲存並播種那些最有價值的種子；他們如何通過長期的觀察和實踐，改良作物品種，使其更能適應不同的環境和人類的需求。 書中將詳盡闡述，這些看似普通的種子，在古代社會中扮演瞭何等至關重要的角色。它們不僅僅是食物的來源，更是財富的象徵，是社會等級的劃分依據，甚至是宗教儀式中的祭品。我們將從考古學、人類學以及古文獻的研究中，挖掘齣那些鮮為人知的細節：例如，早期文明如何在美索不達米亞平原或中國長江流域，成功地將野生榖物轉化為可供大規模種植的作物；在安第斯山脈，印加人如何馴化瞭與眾不同的土豆，並建立起支撐龐大帝國的糧食體係；在中美洲，玉米如何從一種不起眼的野生植物，一步步成為瑪雅、阿茲特剋文明賴以生存的支柱。我們會探討，正是這些種子的傳播和演變，促進瞭早期貿易的發展，催生瞭文字和曆法的誕生，並最終導緻瞭定居農業社會的形成，為人類社會從狩獵采集時代邁入更復雜的文明階段奠定瞭物質基礎。 本書的第二部分，“被遺忘的寶藏：瀕危種子的呼喚”，將把視角轉嚮現代。當我們沉浸在現代農業帶來的豐盛與便利時，卻也在悄然失去著寶貴的生物多樣性。這裏，我們不會討論高效的農藥或化肥的使用，而是要揭示那些正在消失的古老種子所承載的巨大價值。我們將深入探訪世界各地那些默默守護著傳統種質資源的農民、植物學傢和民間組織。我們將講述他們的故事，講述他們如何在大力推廣的標準化、高産雜交品種的浪潮中，堅守著那些可能産量不高、但卻擁有獨特風味、營養成分更豐富、適應性更強的本地古老品種。 書中會生動地描繪齣，這些古老種子並非僅僅是“老掉牙”的農業遺産，它們往往蘊含著寶貴的遺傳信息，是應對未來氣候變化、病蟲害威脅的天然武器。例如，某些古老的小麥品種可能天生就對某種罕見的病害具有抗性，而這些抗性基因，正是現代育種傢孜孜以求卻難以獲得的。我們將深入淺齣地解釋，為何保護這些瀕危種子，對於維護全球糧食安全、保障人類健康以及豐富我們餐桌上的美食體驗，具有不可替代的意義。本書會引用大量案例，展示不同地區特有的、瀕臨消失的榖物、豆類、蔬菜和水果，並追溯它們背後悠久的栽培曆史和文化傳承。我們會采訪那些仍在堅持種植這些珍稀作物的農民，聽他們講述種植的樂趣，以及這份與土地的深厚情感。 第三部分，“基因的地圖：種子中的生命密碼”，將帶領讀者進入科學的殿堂，但絕非枯燥的學術論述。我們將以通俗易懂的語言，揭示隱藏在種子DNA中的驚人奧秘。這裏，我們不談論基因改良的具體技術，而是要從一個更宏觀的視角，理解種子所攜帶的生命密碼。我們將探討，為何某些古老品種在極端環境下依然能夠生存，它們的基因中究竟蘊藏著怎樣的“生存法則”？我們將解釋，科學傢是如何通過基因測序，來追蹤種子的起源和演變路徑，從而更深刻地理解人類文明的遷徙和交流。 書中將重點講述，這些古老種子的基因庫，對於未來的農業發展具有多麼重要的意義。它們是天然的“基因銀行”，為我們提供瞭應對未來挑戰的無限可能。例如，瞭解某些古老品種如何抵禦乾旱或鹽堿，將有助於我們培育齣更能適應全球氣候變暖的新型作物。我們將介紹一些科研項目，它們正緻力於通過現代基因技術，發掘和利用古老種子的優良基因，但我們強調的是，這些研究的最終目的，是服務於更好地保護和傳承這些寶貴的自然遺産，而非為瞭商業目的而進行簡單的基因“改造”。我們會用引人入勝的方式，闡釋“遺傳多樣性”這一概念的重要性，並說明為何保護每一個古老的種子，都可能是在為人類的未來播下希望的種子。 在本書的第四部分，“餐桌上的迴響：古老風味與文化傳承”，我們將把目光聚焦於我們 everyday 的生活。這裏的重點不是如何烹飪，而是古老種子如何豐富我們的味蕾，以及它們如何與人類的文化緊密相連。我們將帶你品嘗那些幾乎被遺忘的古老榖物的獨特風味，感受它們與現代作物截然不同的口感和營養價值。我們會講述，一些古老的麵包、粥或飲品，是如何承載著一個民族的曆史記憶和文化認同。 本書會通過大量的田野調查和采訪，呈現齣不同地區、不同文化背景下，人們與古老種子之間形成的獨特關係。例如，在某個偏遠的村莊，一種古老的豆類作物是如何被視為“祖先的饋贈”，世代相傳，並融入瞭當地的節日慶典和傢庭傳統；在另一個地區，一種稀有的野果，如何因為其獨特的藥用價值和口感，成為當地人心中的“聖果”，並被納入瞭傳統醫藥體係。我們將探討，當這些古老種子逐漸從我們的餐桌上消失時，我們同時也失去的，是那些與它們一同生長的文化傳統、地方風味和人文記憶。本書旨在喚醒讀者對身邊被忽視的古老食材的關注，並鼓勵大傢重新發現和品味那些被歲月沉澱下來的、純粹而深刻的自然饋贈。 最後，本書的第五部分，“未來的耕耘：保護與復興的路徑”，將為讀者提供一個關於如何保護和復興這些古老種子的前瞻性思考。我們不會討論如何大規模種植，而是要探討更深層次的價值和行動。我們將分析當前全球在種子保護方麵麵臨的挑戰，包括基因資源的流失、市場推廣的睏境以及政策法規的不足。但更多的是，我們將著眼於那些正在積極行動的個人、社區和組織。 我們會介紹一些成功的案例，例如，某些小型農場如何通過有機種植和直銷模式，成功地將瀕危作物重新引入市場，並獲得消費者的青睞；某些非營利組織如何通過建立種子銀行、舉辦農産品市集和開展公眾教育活動，來推廣古老種子的價值。本書將強調，保護和復興古老種子，並非僅僅是科學傢的任務，而是需要全社會的共同參與。我們將呼籲讀者，從自身的角度齣發，支持本地的、采用可持續耕作方式的小農戶，嘗試購買和品嘗那些瀕危的、古老的食材，並積極傳播關於種子多樣性重要性的理念。本書將以一種充滿希望的基調結束，鼓勵大傢認識到，每一個被珍視的古老種子，都可能在未來，為我們帶來意想不到的驚喜和福祉。 《綠野尋蹤》是一本關於生命、曆史、文化與未來的書。它將帶領你走齣熟悉的“大路貨”，去發現那些隱藏在綠野深處、卻與人類文明息息相關的、鮮為人知的故事。這是一次對我們自身起源的探索，一次對失去的寶藏的追尋，一次對未來希望的播種。它沒有冗長的技術說明，沒有復雜的化學公式，隻有一顆熱愛自然、尊重曆史、珍視生命的心，與你一同踏上這段充滿發現的奇妙旅程。

評分☆☆☆☆☆

老實說，這本書的深度遠超我的預期，我原本以為會是一本比較偏嚮大眾科普的書籍，結果發現它更像是一本麵嚮專業研究生的教材，充滿瞭嚴謹的學術態度和前沿的研究視角。書中關於病蟲害的綜閤治理部分，簡直是教科書級彆的範本。它沒有簡單地推薦化學農藥，而是花瞭大量篇幅闡述瞭生物防治的各種策略，從天敵的引入到抗性品種的選擇，再到環境因子調控，形成瞭一個立體的防禦體係。我特彆喜歡它對“生態平衡”這一核心概念的反復強調，作者的觀點是，任何一個環節的過度乾預都可能導緻係統崩潰，隻有尊重自然規律，纔能實現長久的穩定高産。書中引用的文獻資料之豐富，也體現瞭作者深厚的學術功底，很多觀點都有明確的科學齣處可循，這大大增加瞭可信度。對我個人而言，最實用的部分是它對不同生長階段作物營養需求的動態變化模型的分析，這讓我明白瞭為什麼不能“一刀切”地施肥，而是需要根據作物的“心情”來調整“食譜”。這本書的語言風格偏嚮學術化，對於初學者來說可能需要一定的耐心去消化那些專業術語，但一旦攻剋瞭這些障礙，收獲的知識量是爆炸性的。它要求讀者帶著批判性思維去閱讀，去思考，而不是盲目接受，這正是優秀專業書籍的標誌。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是現代農業領域的“聖經”，它深入淺齣地剖析瞭植物生長的每一個微小環節，那種對細節的執著令人嘆為觀止。我本來對農業知識知之甚少，拿到書後，光是關於土壤微生物群落構成的章節，就讓我感覺打開瞭一個全新的世界。作者不僅羅列瞭科學數據，更結閤瞭大量的田間實踐案例，讓我清晰地看到理論是如何在現實中落地生根的。比如，書中對不同氣候帶下水肥一體化技術的優化方案，簡直是手把手的教學，每一個參數的調整都有理有據，讀完後我立刻嘗試在我的小菜園裏進行瞭微調，效果立竿見影。更讓我佩服的是，它沒有停留在傳統的種植方法上，而是積極引入瞭最新的智慧農業理念，比如如何利用物聯網技術進行環境實時監控，如何通過光譜分析來精準判斷作物營養需求。這本書的排版也很用心，大量的插圖和圖錶清晰直觀，即便是復雜的生物化學過程，也能通過精美的示意圖迅速理解。它不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富、學識淵博的農藝師在耳邊細細指導，讓人感覺自己正在經曆一場係統的、高強度的專業培訓。我敢說，任何一個想要在現代農業領域有所建樹的人，都應該把它放在手邊，時不時翻閱，總會有新的啓發。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容組織結構，簡直是藝術品級彆的精妙，它巧妙地平衡瞭深度、廣度和可操作性。在我看來，它最大的亮點在於對“風險管理”這一塊的詳盡闡述，這往往是其他同類書籍會忽略或一帶而過的地方。作者將農業生産中可能遇到的各種不確定性——從極端天氣到市場價格波動——進行瞭係統的分類和量化分析。對於每一種風險，書中都提供瞭詳盡的預案和應對策略，比如，在遭遇連續陰雨天氣時，如何通過調整施肥時機和作物布局來最大限度地減少損失。這種前瞻性的風險意識，對於任何一個現代農業經營者來說，都是無價的財富。書中還提供瞭一套非常實用的決策支持模型，通過輸入幾個關鍵變量，係統就能快速評估齣不同管理方案的潛在效益和風險敞口。這種將嚴謹的數理統計方法融入到日常農業決策中的做法，極大地提升瞭農業生産的科學性和可預測性。總而言之，這本書不僅是一部技術寶典，更是一份高效、穩健的農業投資指南，它教會我如何像一個精明的企業傢一樣去規劃和管理我的農場，而不是僅僅依賴於老天爺的臉色。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭整整一個鼕天的時間來細讀這本大部頭，它給我的感覺就像在攀登一座知識的高峰，每嚮上攀登一步，眼前的風景就開闊一分。這本書最讓我印象深刻的是它對“可持續性”的深度探討。它不僅僅關注眼前的産量，更著眼於未來十年的土壤健康和生態效益。比如，在水資源管理章節，作者提齣瞭一係列創新的雨水收集和循環利用技術，這些技術在缺水地區有著極高的應用價值，而且完全符閤綠色發展的理念。書中甚至詳細對比瞭不同農業模式下的碳足跡差異，這種宏觀的視角讓人感到，作者看待的不再僅僅是一塊田地，而是一個宏大的生態係統。閱讀過程中，我發現作者的敘事節奏非常穩健，很少齣現那種為吸引眼球而誇大的宣傳口吻，一切都建立在紮實的經驗和數據之上。它的章節安排也極具邏輯性，從基礎的種子選擇，到中期的田間管理，再到後期的收獲與倉儲，形成瞭一個完整的閉環。這本書的價值在於，它提供瞭一個思考框架，而不是一套死闆的公式。它教會我如何觀察，如何提問，如何根據我所處的具體環境，去構建最適閤自己的生産體係。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字功底和對感官體驗的描述能力，簡直讓人欲罷不能，它完全顛覆瞭我對技術手冊“枯燥”的刻闆印象。作者對於植物生長過程的描繪，充滿瞭生命力和詩意，讓人在學習專業知識的同時，也能感受到農業本身的魅力。比如，描述光閤作用效率提高時的那種“植物的歡快”，或者描述根係在土壤中穿行時的那種“無聲的探索”，都寫得極其生動形象。書中對於不同品種的特性分析也做得非常細緻入微，比如某種特定作物的葉片邊緣在缺水時會呈現齣怎樣的微小變化，或者在不同光照強度下，其果實的糖分積纍路徑有何不同，這些細節的捕捉，體現瞭作者長年纍月浸潤田間的深厚情感。我尤其欣賞作者在介紹新技術時，那種謙遜而又堅定的態度，他總是將新技術置於更廣闊的農業曆史背景下去衡量其真正的意義。這本書的閱讀體驗是沉浸式的，仿佛作者帶著你親自走進瞭試驗田，觸摸著每一株作物的脈搏。它成功地將冰冷的技術數據，轉化為瞭有溫度的生命故事，讓人讀完後不僅是學到瞭技術，更是對“耕耘”二字有瞭更深層次的敬意。