五九炮过河车对屏风马平炮兑车 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘锦祺 等 编

图书标签:

• 象棋
• 残局
• 五九炮
• 对屏风马
• 平炮兑车
• 技巧
• 进阶
• 实战
• 经典
• 变化

出版社： 经济管理出版社

ISBN：9787509615966

版次：1

商品编码：10867109

包装：平装

开本：32开

出版时间：2011-11-01

用纸：胶版纸

页数：395

字数：368000

正文语种：中文

内容简介

五九炮对屏风马是人们喜爱并常常付诸实践的一种大路布局，它萌芽于五九炮盛行的20世纪50年代，和五八、五六炮竞相发展。经过几代棋手的不懈研究和反复实践，五九炮对屏风马这一布局体系又有了新的发展，各种创新变例层出不穷，成为棋手们的必修课。究其原因，这是由五九炮的自身战术特点决定的。五九炮布局“柔中带刚”，在开局阶段注重子力的平衡发展，稳步进取，左右两翼相互呼应。其后，红方可以利用五九炮的阵型特点，或直取黑方中路或炮打边卒，与中炮形成钳形攻势。在中局阶段，红方往往走成弃子取势的局面，从而形成战术手段丰富、局势导向复杂的对攻局面，深为功力型棋手所喜爱。
《五九炮过河对屏风马平炮兑车》精选全国赛事、省级以上赛事及网络赛事共计412局，按布局分类分为八章，第九章为近年来网络赛事对局的精选。
全书内容较为详细地反映出五九炮对屏风马这一布局的战术特点。读者如能仔细研究，一定会领悟到这一布局体系的精华，这也是作者的心愿。

作者简介

赵冬，安徽亳州人。中国象棋大师，国家级裁判员。现为安徽棋院主教练。2003年全国个人赛女子甲组第8名。
刘锦祺，辽宁锦州市人。中国象棋一级裁判员，《棋艺》杂志撰稿人，秋雨夜象棋网站管理员。先后出版《象棋十三冠军短局集》，《智者之战》一与赵冬合著），《群雄逐鹿y《王者之战》等十一本著作。
李晓春，辽宁沈阳市人。中国象棋一级裁判员、一级棋士。曾5次获得辽宁省个人赛女子冠军，全国少年赛第5名。

目录

第一章 红炮打中卒
第1局 孙勇征 胜 郑一泓
第2局 钟涛 胜 李智屏
第3局 陈卓 和 林宏敏
第4局 柳大华 和 徐天红
第5局 苗永鹏 负 孙勇征
第6局 王瑞祥 胜 朱琮思
第7局 张申宏 负 许银川
第8局 苗永鹏 和 洪智
第9局 蒋川 和 孙勇征
第10局 周涛 和 张申宏
第11局 李进 胜 胡广 和
第12局 唐丹 胜 杨剑
第13局 王哲 负 葛维蒲
第14局 贾俊 负 王天
第15局 许耘睿 负 赵国荣
第16局 阮成保 负 赖理兄
第17局 赵国荣 负 党斐
第18局 蒋川 胜 赵国荣
第19局 蒋川 胜 李少庚
第20局 唐丹 和 赵冠芳
第21局 庄玉明 负 蒋川
第22局 唐丹 负 刘昱
第23局 徐超 胜 张申宏
第24局 王瑞祥 负 徐超
第25局 孙勇征 胜 郭福人
第26局 洪智 胜 赵鑫鑫
第27局 徐超 胜 才溢
第28局 童本平 和 刘昱
第29局 谢靖 和 许银川
第30局 胡荣华 负 李少庚
第31局 靳玉砚 和 谢岿
第32局 张申宏 和 聂铁文
第33局 张申宏 和 聂铁文
第34局 张申宏 和 才溢
第35局 徐超 负 赵国荣
第36局 陈建昌 负 许国义
第37局 蔡佑广 负 蒋川
第38局 卜凤波 负 赵国荣
第39局 徐天红 和 赵国荣
第40局 陈丽淳 负 唐丹
第41局 赵剑 和 吕钦
第42局 黎德志 胜 欧永成
第43局 蒋川 和 汪洋
第44局 徐超 负 蒋川
第45局 卜凤波 负 孙勇征
第46局 柳大华 和 于幼华
第47局 靳玉砚 和 金波
第48局 洪智 和 蒋川
第49局 尚威 负 于幼华
第50局 徐超 负 尚威
第51局 许银川 负 于幼华
……
第二章 红炮打边卒
第三章 红右马归心
第四章 红左车过河
第五章 红肋车捉炮
第六章 红退肋车
第七章 红方其他变例
第八章 黑方冷僻变例
第九章 网格对局

前言/序言

《车马炮的博弈：步步为营，决胜千里》 象棋，这项古老而又充满智慧的东方棋盘游戏，承载着千百年的历史文化与战略精髓。它不仅仅是双方你来我往的攻防较量，更是一场心灵的较量，是智慧与谋略的极致展现。在浩瀚的棋谱海洋中，无数经典的对局如同璀璨的星辰，闪耀着东方智慧的光芒。本书《车马炮的博弈：步步为营，决胜千里》，便是一部专注于剖析象棋中核心棋子——车、马、炮——之间相互配合、制约，以及它们在实战中的运用技巧的深度论著。我们将带领读者，从最基础的棋子特性出发，逐步深入到复杂多变的战术组合，最终领略象棋大师们运筹帷幄、决胜千里的高超技艺。 第一章：车之霸道——横行无忌的威力 车，在象棋中被誉为“天下第一兵”，其攻击范围之广，威力之大，足以改变战局的走向。本章将从车的基本走法、攻击范围、最佳布阵位置等方面进行详尽的阐述。我们将分析车在不同阶段（开局、中局、残局）所扮演的角色，以及它如何通过“直进直退”、“横冲直撞”的走法，对对方阵线形成巨大的压力。 车的特性解析： 强调车的直线攻击能力，以及在开阔局面下的强大穿透力。 车的攻击套路： 详细讲解“车赶”、“车锁”、“车压”等经典用法，以及如何利用车配合其他棋子进行封锁和限制。 车的防守作用： 分析车在后防线上的关键作用，如何利用其长距离的特点，保护己方帅（将）以及关键要地。 车的精妙配合： 探讨车与马、车与炮、车与兵（卒）在不同情境下的配合技巧，如何形成强大的联合攻击或坚固的防守体系。例如，车马配合的“催命棋”，以及车炮合围的攻势。 实战案例分析： 精选一些以车为核心的经典对局，深入剖析车在其中的作用，以及如何通过对车的灵活运用，扭转乾坤。 第二章：马之灵动——穿梭腾挪的艺术 马，以其独特的“日”字形走法，成为象棋中极具战略价值的棋子。它的灵动性使其能够穿越重重阻碍，直插敌方要害，同时也能有效限制对方棋子的活动空间。本章将深入研究马的走法、跳马的时机、马的攻击范围，以及如何利用马的“别腿”和“牵制”等特性，为我方创造优势。 马的走法与限制： 详细讲解马的“蹩腿”规则，以及如何避免自身的马被限制。 马的攻击路径： 分析马的攻击范围，以及如何通过跳跃，实现意想不到的攻击角度。 马的战术运用： 重点介绍“马后炮”、“沉底马”、“盘河马”等经典马的战术，以及如何利用马的牵制作用，瓦解对方的攻势。 马与车的协同： 探讨马与车如何相互配合，形成互相支援、互相掩护的局面。例如，马为车开路，车为马提供侧翼支援。 马与炮的配合： 分析马炮联手攻击的威力，如何通过马的跳跃，为炮打开攻击通道，或者利用炮的远距离攻击，为马创造有利的出击条件。 残局中的马： 探讨马在残局中的重要性，以及如何利用马的灵活性，在兵力劣势下寻求反击的机会。 第三章：炮之威慑——远程炮击的谋略 炮，作为象棋中唯一的远程攻击棋子，其威力不容小觑。它依靠“隔山打牛”的特殊走法，能够在远距离对敌方棋子造成致命打击。本章将深入研究炮的走法、炮的攻击范围、炮的阵法，以及如何利用炮在开局、中局、残局中发挥关键作用。 炮的走法与“炮眼”： 详细讲解炮的走法以及“炮眼”的重要性，分析如何通过设置“炮眼”来限制对方的行动。 炮的攻击模式： 介绍“平炮”、“挂角炮”、“过河炮”等不同的炮攻击方式，以及如何在不同局面下选择最优的攻击策略。 炮的阵法研究： 探讨“九宫炮”、“二鬼拍门”、“闷宫炮”等经典的炮的阵法，分析其攻击原理和破解方法。 炮与车的配合： 深入分析炮车配合的强大威力，如何通过炮车的联动，形成强大的攻势，例如“车炮协同，攻无不克”。 炮与马的联合： 探讨炮马组合的战术，如何通过马的跳跃，为炮提供攻击目标，或者利用炮的压制，为马创造出击空间。 炮的残局价值： 分析炮在残局中的作用，以及如何利用炮的远程攻击，对敌方的残阵进行有效的骚扰和压迫。 第四章：三子联动——合力制胜的精髓 本章将把目光聚焦于车、马、炮这三个核心棋子之间的联动与配合。我们将深入剖析它们在实战中如何相互依存、相互支援，形成强大的攻防体系。通过对大量经典对局的分析，揭示车、马、炮协同作战的精妙之处。 开局阶段的协同： 分析车、马、炮在开局阶段的最佳布阵，以及如何通过早期配合，建立优势。 中局搏杀的联动： 详细讲解车、马、炮在中局阶段的各种战术组合，例如“车马炮围攻”、“以车换子，马炮取胜”等。 残局的精妙配合： 探讨在残局阶段，车、马、炮如何发挥各自优势，以及它们之间的精妙配合，如何以少胜多，取得胜利。 经典战例的深度解析： 精选不同风格、不同流派的经典对局，深入剖析其中车、马、炮的联动策略，以及棋手如何通过对这三子的精准运用，赢得比赛。我们将从棋手的视角出发，体会其思考过程和临场决策。 常见配合失误及规避： 指出在实战中，棋手常犯的关于车、马、炮配合的错误，并提供相应的规避建议。 第五章：棋盘上的智慧——超越棋子的战略思维 象棋的魅力不仅在于棋子的变化，更在于其背后蕴含的战略思维。本章将超越单一棋子的分析，探讨如何在宏观层面，运用车、马、炮这三个棋子，进行整体布局、战略转移、攻守兼备的谋划。 全局观念的培养： 强调在下棋过程中，始终保持全局意识，将车、马、炮的运用融入整体战略。 攻防平衡的艺术： 如何在进攻和防守之间找到最佳平衡点，利用车、马、炮形成稳固的防线，同时伺机发动致命一击。 节奏的掌控： 分析如何在棋局中把握节奏，何时加快进攻，何时放慢步伐，何时进行战略性撤退。 心理博弈的较量： 探讨象棋对局中的心理因素，以及如何利用车、马、炮的变化，给对方制造心理压力。 从“招法”到“心法”： 引导读者从单纯的招法学习，升华到对象棋本质的理解，培养深厚的战略思维和战术意识。 结语：棋弈无穷，智慧永恒 《车马炮的博弈：步步为营，决胜千里》旨在为广大象棋爱好者提供一个系统、深入的学习平台。通过对车、马、炮这三个核心棋子的深度剖析，以及它们之间千变万化的联动，我们希望能够帮助读者提升棋艺，培养战略思维，领略象棋的无穷魅力。象棋的道路充满挑战，也充满乐趣。愿本书能成为您在棋弈征途上的一盏明灯，指引您走向更高的境界，在棋盘上，书写属于自己的辉煌篇章。每一盘棋，都是一次智慧的洗礼，一次心灵的升华。让我们在棋盘上，用智慧对话，用谋略取胜，共同体验这东方棋盘艺术的博大精深。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事结构简直是大师级的！它采用了多线并进的方式，看似松散的叙事，却在关键时刻巧妙地汇聚在一起，形成一股强大的张力。我特别欣赏作者处理时间线的手法，那种穿插、回溯和前瞻的交织，让整个故事的脉络清晰而又富有层次感。读的时候，就像在拼一幅巨大的、细节丰富的马赛克，每一个小片段都至关重要。我本来以为自己会跟不上这种复杂的结构，但读进去之后才发现，作者的引导非常到位，节奏的把握堪称完美。每一次场景的转换，都像是镜头拉远或拉近，让你对全局的把握更加清晰。这种叙事技巧，让原本可能略显沉闷的历史题材焕发出了勃勃生机，我强力推荐给喜欢精巧布局的读者。

评分☆☆☆☆☆

最近读的这本专注于某一个特定历史时期的风俗志，简直是打开了我认知世界的一扇窗！作者的考据工作做得极其扎实，每一个细节，无论是衣食住行、婚丧嫁娶，还是节庆习俗，都描绘得栩栩如生。我本来以为这会是一本枯燥的学术著作，但作者的文字功底极佳，充满了画面感和生活气息。书中收录了很多鲜为人知的民间谚语和歌谣，通过这些‘活着的’文化碎片，我仿佛真的穿越回了那个时代，能闻到空气中特有的味道，能听到街坊邻里的喧闹声。这本书的价值不仅仅在于知识的积累，更在于它成功地唤醒了一种失落的情感和对传统生活方式的敬畏。它让我明白，历史不仅仅是帝王将相的功过，更是千千万万普通人日复一日的烟火气。

评分☆☆☆☆☆

这本书的诗歌选集，选材角度非常新颖，完全跳出了我们通常在教科书上看到的那些“经典名篇”的窠臼。我惊喜地发现了很多被埋没的、来自不同地域、不同背景的诗人群体的作品。编者在注释和赏析部分下了大功夫，他们没有用那种陈旧的、高高在上的语调去解读，而是用非常现代、贴近生活的语言去阐释诗句背后的情感波动和时代烙印。我特别喜欢其中几首描写自然变迁和个人漂泊感的作品，那些意象的运用，那种含蓄而又磅礴的力量，直击人心最柔软的部分。阅读这本诗集，就像进行了一场心灵的漫游，它教会我如何用更敏锐的视角去捕捉生活中的美和忧伤，对我个人的审美情趣提升起到了潜移默化的作用。

评分☆☆☆☆☆

我向来对那种探讨哲学思辨的非虚构作品情有独钟，而这本新书恰好戳中了我的痒处。它没有直接给出答案，而是提出了一系列尖锐的问题，引导读者进行深层次的思考。作者的知识储备令人惊叹，他能将看似遥远的古代思想与当代社会现象联系起来，形成一种奇妙的共鸣感。书中的论证逻辑严密，引用了大量一手资料，让每一个观点都有坚实的根基。我尤其欣赏作者那种不媚俗的姿态，他敢于挑战既有的认知框架，用一种近乎冷峻的笔调剖析世界的本质。虽然阅读过程中需要集中精神，时常需要停下来回味几遍那些深刻的论断，但这种智力上的挑战感，恰恰是我追求的阅读体验。读完后，感觉自己的思维都被拓展了好几个维度。

评分☆☆☆☆☆

哇，最近读了一本关于清代官场百态的小说，简直是太精彩了！作者对人物内心的刻画入木三分，那些错综复杂的人际关系和权力斗争，看得我手心直冒汗。书里描绘了一个个鲜活的人物群像，从卑微的胥吏到高高在上的封疆大吏，每个人的欲望、挣扎和最终的归宿都让人深思。尤其喜欢其中对官场潜规则的揭露，那种微妙的平衡和心照不宣的默契，让人读了拍案叫绝，又不禁感到一丝寒意。故事情节跌宕起伏，不是那种脸谱化的好人与坏人的对抗，而是充满了灰色地带的博弈，让你忍不住想一直读下去，探究每个人物背后的动机。这本书的文笔也相当老道，语言典雅又不失生动，读起来非常过瘾。我甚至觉得，这本书不仅仅是一部小说，更像是一部活生生的社会切片，能让人更深刻地理解人性的复杂和历史的幽微之处。

评分☆☆☆☆☆

很喜欢（英）拉吉·帕特尔，他的每一本书几本上都有，这本粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争很不错，粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争在世界上所有国家，肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在粮食战争中，作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式，分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是控制市场力量的力量作用的结果。为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌国际金融大鳄如何成为这场战争的推手为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作粮食战争市场、权力与世界食物体系的隐形战争一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。第一章导言我们时代的大矛盾如今，当人类生产出有史以来最多粮食的时候，地球上仍有超过10％（即8亿）的人处于饥饿状态。与此同时，有10亿人体重处于超重状态，这一对数字的对比是如此鲜明。全球性的饥饿和肥胖是一个问题的两个方面，而且，消除世界性的饥饿也是防止全球性糖尿病和心脏病的途径，环境问题和社会问题可以同时解决。把食物从土地带到我们餐桌上的链条也把超重人口和饥饿人口联系起来。受利润的驱使，从事食物销售的企业会对我们的饮食结构和饮食观念进行引导和限制。在快餐店入口处这一点非常明显，因为在美国和加拿大快餐店入口处，你会发现自己可以选择的食品无非就是小松饼和麦乐鸡之类的东西。但也许你并不常去麦当劳，觉得自己没有被麦当劳所提供的食品清单所限制，事实上，我们还受着隐藏体系的限制。即使我们想要买一些健康一点儿的食品，我们仍然被限制在创造了快餐之国的这个体系里。比如，举个买苹果的例子。在欧洲和北美，顾客可以选择的品种不过五六种红富士、布雷伯博恩（）、澳洲青苹果（，别名史密斯），或许还有少数几个别的品种吧。为什么可选的这么少?因为这些品种看起来很漂亮——我们喜欢表皮光滑、无瑕疵的苹果因为这些苹果的味道不会引起大多数人的讨厌而且它们也经得起长途运输。当这些苹果从果园被摘下装车后，它们不会因运输过程中的碰撞而碰伤或破皮。通过上蜡和涂上化合物，这些苹果会保持良好的外观，摆上货架时看起

评分☆☆☆☆☆

很喜欢（英）拉吉·帕特尔，他的每一本书几本上都有，这本粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争很不错，粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争在世界上所有国家，肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在粮食战争中，作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式，分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是控制市场力量的力量作用的结果。为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌国际金融大鳄如何成为这场战争的推手为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作粮食战争市场、权力与世界食物体系的隐形战争一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。第一章导言我们时代的大矛盾如今，当人类生产出有史以来最多粮食的时候，地球上仍有超过10％（即8亿）的人处于饥饿状态。与此同时，有10亿人体重处于超重状态，这一对数字的对比是如此鲜明。全球性的饥饿和肥胖是一个问题的两个方面，而且，消除世界性的饥饿也是防止全球性糖尿病和心脏病的途径，环境问题和社会问题可以同时解决。把食物从土地带到我们餐桌上的链条也把超重人口和饥饿人口联系起来。受利润的驱使，从事食物销售的企业会对我们的饮食结构和饮食观念进行引导和限制。在快餐店入口处这一点非常明显，因为在美国和加拿大快餐店入口处，你会发现自己可以选择的食品无非就是小松饼和麦乐鸡之类的东西。但也许你并不常去麦当劳，觉得自己没有被麦当劳所提供的食品清单所限制，事实上，我们还受着隐藏体系的限制。即使我们想要买一些健康一点儿的食品，我们仍然被限制在创造了快餐之国的这个体系里。比如，举个买苹果的例子。在欧洲和北美，顾客可以选择的品种不过五六种红富士、布雷伯博恩（）、澳洲青苹果（，别名史密斯），或许还有少数几个别的品种吧。为什么可选的这么少?因为这些品种看起来很漂亮——我们喜欢表皮光滑、无瑕疵的苹果因为这些苹果的味道不会引起大多数人的讨厌而且它们也经得起长途运输。当这些苹果从果园被摘下装车后，它们不会因运输过程中的碰撞而碰伤或破皮。通过上蜡和涂上化合物，这些苹果会保持良好的外观，摆上货架时看起

评分☆☆☆☆☆

很喜欢（英）拉吉·帕特尔，他的每一本书几本上都有，这本粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争很不错，粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争在世界上所有国家，肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在粮食战争中，作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式，分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是控制市场力量的力量作用的结果。为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌国际金融大鳄如何成为这场战争的推手为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作粮食战争市场、权力与世界食物体系的隐形战争一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。第一章导言我们时代的大矛盾如今，当人类生产出有史以来最多粮食的时候，地球上仍有超过10％（即8亿）的人处于饥饿状态。与此同时，有10亿人体重处于超重状态，这一对数字的对比是如此鲜明。全球性的饥饿和肥胖是一个问题的两个方面，而且，消除世界性的饥饿也是防止全球性糖尿病和心脏病的途径，环境问题和社会问题可以同时解决。把食物从土地带到我们餐桌上的链条也把超重人口和饥饿人口联系起来。受利润的驱使，从事食物销售的企业会对我们的饮食结构和饮食观念进行引导和限制。在快餐店入口处这一点非常明显，因为在美国和加拿大快餐店入口处，你会发现自己可以选择的食品无非就是小松饼和麦乐鸡之类的东西。但也许你并不常去麦当劳，觉得自己没有被麦当劳所提供的食品清单所限制，事实上，我们还受着隐藏体系的限制。即使我们想要买一些健康一点儿的食品，我们仍然被限制在创造了快餐之国的这个体系里。比如，举个买苹果的例子。在欧洲和北美，顾客可以选择的品种不过五六种红富士、布雷伯博恩（）、澳洲青苹果（，别名史密斯），或许还有少数几个别的品种吧。为什么可选的这么少?因为这些品种看起来很漂亮——我们喜欢表皮光滑、无瑕疵的苹果因为这些苹果的味道不会引起大多数人的讨厌而且它们也经得起长途运输。当这些苹果从果园被摘下装车后，它们不会因运输过程中的碰撞而碰伤或破皮。通过上蜡和涂上化合物，这些苹果会保持良好的外观，摆上货架时看起

评分☆☆☆☆☆

很喜欢（英）拉吉·帕特尔，他的每一本书几本上都有，这本粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争很不错，粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争在世界上所有国家，肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在粮食战争中，作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式，分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是控制市场力量的力量作用的结果。为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌国际金融大鳄如何成为这场战争的推手为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作粮食战争市场、权力与世界食物体系的隐形战争一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。第一章导言我们时代的大矛盾如今，当人类生产出有史以来最多粮食的时候，地球上仍有超过10％（即8亿）的人处于饥饿状态。与此同时，有10亿人体重处于超重状态，这一对数字的对比是如此鲜明。全球性的饥饿和肥胖是一个问题的两个方面，而且，消除世界性的饥饿也是防止全球性糖尿病和心脏病的途径，环境问题和社会问题可以同时解决。把食物从土地带到我们餐桌上的链条也把超重人口和饥饿人口联系起来。受利润的驱使，从事食物销售的企业会对我们的饮食结构和饮食观念进行引导和限制。在快餐店入口处这一点非常明显，因为在美国和加拿大快餐店入口处，你会发现自己可以选择的食品无非就是小松饼和麦乐鸡之类的东西。但也许你并不常去麦当劳，觉得自己没有被麦当劳所提供的食品清单所限制，事实上，我们还受着隐藏体系的限制。即使我们想要买一些健康一点儿的食品，我们仍然被限制在创造了快餐之国的这个体系里。比如，举个买苹果的例子。在欧洲和北美，顾客可以选择的品种不过五六种红富士、布雷伯博恩（）、澳洲青苹果（，别名史密斯），或许还有少数几个别的品种吧。为什么可选的这么少?因为这些品种看起来很漂亮——我们喜欢表皮光滑、无瑕疵的苹果因为这些苹果的味道不会引起大多数人的讨厌而且它们也经得起长途运输。当这些苹果从果园被摘下装车后，它们不会因运输过程中的碰撞而碰伤或破皮。通过上蜡和涂上化合物，这些苹果会保持良好的外观，摆上货架时看起

评分☆☆☆☆☆

很喜欢（英）拉吉·帕特尔，他的每一本书几本上都有，这本粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争很不错，粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争在世界上所有国家，肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在粮食战争中，作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式，分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是控制市场力量的力量作用的结果。为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌国际金融大鳄如何成为这场战争的推手为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作粮食战争市场、权力与世界食物体系的隐形战争一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。第一章导言我们时代的大矛盾如今，当人类生产出有史以来最多粮食的时候，地球上仍有超过10％（即8亿）的人处于饥饿状态。与此同时，有10亿人体重处于超重状态，这一对数字的对比是如此鲜明。全球性的饥饿和肥胖是一个问题的两个方面，而且，消除世界性的饥饿也是防止全球性糖尿病和心脏病的途径，环境问题和社会问题可以同时解决。把食物从土地带到我们餐桌上的链条也把超重人口和饥饿人口联系起来。受利润的驱使，从事食物销售的企业会对我们的饮食结构和饮食观念进行引导和限制。在快餐店入口处这一点非常明显，因为在美国和加拿大快餐店入口处，你会发现自己可以选择的食品无非就是小松饼和麦乐鸡之类的东西。但也许你并不常去麦当劳，觉得自己没有被麦当劳所提供的食品清单所限制，事实上，我们还受着隐藏体系的限制。即使我们想要买一些健康一点儿的食品，我们仍然被限制在创造了快餐之国的这个体系里。比如，举个买苹果的例子。在欧洲和北美，顾客可以选择的品种不过五六种红富士、布雷伯博恩（）、澳洲青苹果（，别名史密斯），或许还有少数几个别的品种吧。为什么可选的这么少?因为这些品种看起来很漂亮——我们喜欢表皮光滑、无瑕疵的苹果因为这些苹果的味道不会引起大多数人的讨厌而且它们也经得起长途运输。当这些苹果从果园被摘下装车后，它们不会因运输过程中的碰撞而碰伤或破皮。通过上蜡和涂上化合物，这些苹果会保持良好的外观，摆上货架时看起

评分☆☆☆☆☆

很喜欢（英）拉吉·帕特尔，他的每一本书几本上都有，这本粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争很不错，粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争在世界上所有国家，肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在粮食战争中，作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式，分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是控制市场力量的力量作用的结果。为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌国际金融大鳄如何成为这场战争的推手为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作粮食战争市场、权力与世界食物体系的隐形战争一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。第一章导言我们时代的大矛盾如今，当人类生产出有史以来最多粮食的时候，地球上仍有超过10％（即8亿）的人处于饥饿状态。与此同时，有10亿人体重处于超重状态，这一对数字的对比是如此鲜明。全球性的饥饿和肥胖是一个问题的两个方面，而且，消除世界性的饥饿也是防止全球性糖尿病和心脏病的途径，环境问题和社会问题可以同时解决。把食物从土地带到我们餐桌上的链条也把超重人口和饥饿人口联系起来。受利润的驱使，从事食物销售的企业会对我们的饮食结构和饮食观念进行引导和限制。在快餐店入口处这一点非常明显，因为在美国和加拿大快餐店入口处，你会发现自己可以选择的食品无非就是小松饼和麦乐鸡之类的东西。但也许你并不常去麦当劳，觉得自己没有被麦当劳所提供的食品清单所限制，事实上，我们还受着隐藏体系的限制。即使我们想要买一些健康一点儿的食品，我们仍然被限制在创造了快餐之国的这个体系里。比如，举个买苹果的例子。在欧洲和北美，顾客可以选择的品种不过五六种红富士、布雷伯博恩（）、澳洲青苹果（，别名史密斯），或许还有少数几个别的品种吧。为什么可选的这么少?因为这些品种看起来很漂亮——我们喜欢表皮光滑、无瑕疵的苹果因为这些苹果的味道不会引起大多数人的讨厌而且它们也经得起长途运输。当这些苹果从果园被摘下装车后，它们不会因运输过程中的碰撞而碰伤或破皮。通过上蜡和涂上化合物，这些苹果会保持良好的外观，摆上货架时看起

评分☆☆☆☆☆

很喜欢（英）拉吉·帕特尔，他的每一本书几本上都有，这本粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争很不错，粮食战争市场、权力和世界食物体系的隐形战争在世界上所有国家，肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在粮食战争中，作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式，分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是控制市场力量的力量作用的结果。为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌国际金融大鳄如何成为这场战争的推手为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作粮食战争市场、权力与世界食物体系的隐形战争一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。第一章导言我们时代的大矛盾如今，当人类生产出有史以来最多粮食的时候，地球上仍有超过10％（即8亿）的人处于饥饿状态。与此同时，有10亿人体重处于超重状态，这一对数字的对比是如此鲜明。全球性的饥饿和肥胖是一个问题的两个方面，而且，消除世界性的饥饿也是防止全球性糖尿病和心脏病的途径，环境问题和社会问题可以同时解决。把食物从土地带到我们餐桌上的链条也把超重人口和饥饿人口联系起来。受利润的驱使，从事食物销售的企业会对我们的饮食结构和饮食观念进行引导和限制。在快餐店入口处这一点非常明显，因为在美国和加拿大快餐店入口处，你会发现自己可以选择的食品无非就是小松饼和麦乐鸡之类的东西。但也许你并不常去麦当劳，觉得自己没有被麦当劳所提供的食品清单所限制，事实上，我们还受着隐藏体系的限制。即使我们想要买一些健康一点儿的食品，我们仍然被限制在创造了快餐之国的这个体系里。比如，举个买苹果的例子。在欧洲和北美，顾客可以选择的品种不过五六种红富士、布雷伯博恩（）、澳洲青苹果（，别名史密斯），或许还有少数几个别的品种吧。为什么可选的这么少?因为这些品种看起来很漂亮——我们喜欢表皮光滑、无瑕疵的苹果因为这些苹果的味道不会引起大多数人的讨厌而且它们也经得起长途运输。当这些苹果从果园被摘下装车后，它们不会因运输过程中的碰撞而碰伤或破皮。通过上蜡和涂上化合物，这些苹果会保持良好的外观，摆上货架时看起

评分☆☆☆☆☆

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