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评分让葡萄酒产生气泡有两种方法,一种是装瓶后二次发酵的香槟式酿造法,另一种是在不锈钢酒桶中进行二次发酵的夏马式酿造法。二次发酵产生的二氧化碳会在酒中形成气泡。
评分值得一看...........
评分9.灰皮诺(Pinot Gris)
评分看着很好,还行!!!!!
评分不错,对了解葡萄酒知识很有帮助。
评分 评分塞米雍(5张)
评分别名白苏维翁、苏维浓、缩维浓。白苏维翁是一种颇受欢迎的白色酿酒葡萄。熟透时采摘,酿造的葡萄酒具有柠檬、青苹果或药草的香气,有时带有胡椒的气味。早摘的白苏维翁酿造的酒,青草气息颇为浓郁。白苏维翁葡萄酒比莎当妮葡萄酒的酸度要高一些,酒体清淡,一般都呈干性。产自欧洲的这类葡萄酒大部分没有橡木味,而产自加里福尼亚的通常都有橡木味。白苏维翁原产自法国波尔多区,适合温和的气候,土质以石灰土最佳,常被称为Fume Blanc。主要用来制造适合年轻时饮用的干白酒,或混和塞米雍以制造贵腐白酒。
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