樱桃种植技术大全书籍 棚室大樱桃高效栽培(双色印刷+图说樱桃病虫害诊断与防治(全彩版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈哲张杰，范昆 著

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• 樱桃种植
• 大樱桃
• 棚室栽培
• 高效栽培
• 病虫害防治
• 果树种植
• 农业技术
• 园艺
• 双色印刷
• 全彩版

店铺： 北京华夏学林图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111469506

商品编码：11131568112

《樱桃种植技术大全：棚室大樱桃高效栽培（双色印刷）+图说樱桃病虫害诊断与防治（全彩版）》 书籍简介： 这是一套专为樱桃种植者量身打造的实用技术指南，将理论与实践深度融合，旨在帮助广大果农掌握现代棚室大樱桃高效栽培的核心技术，并有效解决樱桃生长过程中面临的病虫害难题。本套丛书由国内资深樱桃专家团队倾力编著，内容严谨、详实，图文并茂，力求让读者一目了然，快速掌握关键要点。 第一卷：《棚室大樱桃高效栽培》（双色印刷） 本卷系统阐述了在大棚环境下，如何实现大樱桃的科学化、精细化管理，从而大幅提升产量与品质。内容涵盖了从建园到采收的各个关键环节，注重因地制宜，强调绿色、可持续的栽培理念。 第一部分：大樱桃设施栽培的基础知识 章节一：大樱桃设施栽培的优势与挑战： 深入分析大棚栽培对比露地栽培的显著优势，如提前上市、延长供应期、规避恶劣天气影响、减少病虫害发生等。 客观剖析设施栽培可能面临的挑战，例如初期投入成本、环境调控难度、通风管理等，并提出相应的应对策略。 章节二：选择适宜的建园地与土壤改良： 详细介绍适宜大樱桃生长的大棚选址标准，包括光照、地形、水源、交通等因素。 重点阐述如何对土壤进行科学改良，以满足大樱桃对土壤的要求，包括土壤pH值、有机质含量、排水性能等。介绍常用的土壤改良材料和方法，如施用有机肥、种植绿肥、深翻土壤等。 章节三：大樱桃优良品种的选择与特性： 精选当前市场上推广效益高、适应性强的大樱桃优良品种，如红灯、美早、先锋、拉宾斯、黑珍珠等。 逐一介绍各品种的果实性状（大小、颜色、口感、硬度）、成熟期、抗性、丰产性、授粉组合等关键特性，指导读者根据当地气候和市场需求进行科学选种。 第二部分：大樱桃树体管理与整形修剪 章节四：砧木选择与苗木繁育： 详细介绍适合设施栽培的砧木类型及其特点，如矮化砧木、半矮化砧木，分析不同砧木对树体生长、挂果、抗病性等的影响。 指导读者掌握大樱桃的嫁接、扦插等育苗技术，确保培育出健壮、优质的苗木。 章节五：大樱桃树形构建与整形修剪技术： 重点介绍适合棚室栽培的几种优良树形，如开心形、主干疏层形、Y字形等，分析各自的优缺点及适用性。 系统讲解大樱桃在不同生长阶段的修剪技术，包括幼树修剪、成年树修剪、冬剪、夏剪等。强调修剪的目的在于通风透光、培养结果枝组、控制树势、促进丰产稳产。图示清晰，步骤明确，便于操作。 详细讲解各类枝条的识别与处理，如枝组的培养、短截、疏枝、回缩等。 第三部分：棚室环境调控与营养管理 章节六：大棚结构设计与通风换气： 介绍不同类型大棚的结构特点及选购建议。 着重讲解棚室通风的重要性，以及如何根据天气和樱桃生长状况，科学进行通风换气，以降低棚内湿度，预防病害，调节温度。介绍手动、机械通风等多种方式。 章节七：温度、湿度与光照的精细调控： 详细阐述大樱桃在不同生育期对温度、湿度、光照的最佳需求范围。 指导读者如何利用大棚设施，通过覆盖、遮阳、喷雾、增温等措施，精确控制棚内环境参数，创造最适宜樱桃生长的微气候。 重点讲解如何利用地膜、反光幕等措施，提高光照利用率，促进光合作用。 章节八：大樱桃的科学施肥与水肥一体化管理： 根据大樱桃生长周期，制定详细的施肥方案，包括基肥、追肥的种类、用量、施用时期及方法。 重点介绍有机肥、化肥、微量元素肥的合理搭配与使用。 深入讲解水肥一体化技术，即通过滴灌、喷灌系统，将水分和肥料同步输送到作物根部，提高肥料利用率，节约用水。指导读者如何配制水肥液，如何设置滴灌系统。 介绍叶面肥的应用，以快速补充营养，增强树势。 第四部分：大樱桃的生理调控与促成栽培 章节九：花芽分化与疏花疏果技术： 解释花芽分化的生理机制，以及影响花芽分化的因素。 讲解如何通过科学管理，如控氮、增磷钾肥、适度环割等，促进花芽形成。 详细介绍疏花、疏果的技术要点，包括疏花的目的、时间、方法，以及疏果的标准、步骤，以达到“优胜劣汰”的目的，保证果实品质和产量。 章节十：授粉受精与品质提升： 讲解大樱桃的授粉原理，介绍异花授粉的必要性，以及常用的授粉方法，如人工辅助授粉、放蜂授粉等。 指导读者如何选择合适的授粉品种，如何提高授粉率。 介绍能够提升樱桃品质的措施，如套袋技术、增施钙、钾肥，以及在成熟期进行合理的遮光管理等。 第五部分：采收、贮藏与市场推广 章节十一：樱桃的成熟期判断与采收技术： 讲解如何根据果实颜色、硬度、糖度等指标准确判断樱桃的成熟期。 详细介绍科学的采收方法，包括采收时间、工具、操作要点，以及采后商品化处理，如分级、预冷等。 章节十二：樱桃的包装、贮藏与运输： 介绍适合樱桃的包装材料和方法，以减少机械损伤，保持果实新鲜度。 指导读者掌握樱桃的短期、中期贮藏技术，包括冷藏条件（温度、湿度）、气体成分等。 介绍樱桃的运输过程中的注意事项，以确保果品完好到达消费者手中。 章节十三：樱桃的市场营销与品牌建设： 分析当前樱桃市场特点，介绍几种有效的销售渠道，如直销、电商、批发市场等。 指导果农如何进行品牌包装，提升产品附加值。 --- 第二卷：《图说樱桃病虫害诊断与防治》（全彩版） 本卷是樱桃种植者应对病虫害的“作战手册”。采用全彩图文对照的方式，直观展示樱桃常见病虫害的发生形态、为害症状，并提供科学、高效、环保的防治策略。内容贴近实际，操作性强。 第一部分：樱桃主要病害的诊断与防治 章节一：真菌性病害的诊断与防治： 褐腐病： 详细展示病菌侵染的初期症状、发展过程，包括枝条、叶片、花朵、果实上的病斑形态。介绍其发病规律，如高温高湿诱发。提供化学防治（药剂选择、喷施时期、浓度）、农业防治（病枝病果清除、清园）和生物防治（使用拮抗微生物）等综合防治措施。 穿孔病（叶斑病）： 图示叶片上出现的圆形、后期穿孔的病斑。讲解病害的传播途径和发病条件。提供药剂防治（推荐高效、低毒药剂）和农业防治（收集病叶、修剪）的方法。 炭疽病： 展示果实上的圆形、凹陷、有同心轮纹的病斑，以及后期病斑上长出的黑色小点（分生孢子器）。讲解其在贮藏期也易发生。提供药剂防治（重点在于采收前后的保护）和贮藏期防治措施。 白粉病： 图示叶片、嫩梢上覆盖的白色粉状霉层。讲解其危害，影响光合作用和树势。提供药剂防治（推荐治疗和保护兼备的药剂）和改善通风透光条件的方法。 霉心病（果实内部腐烂）： 展示果实采后内部发生的腐烂现象，有时伴有霉状物。讲解其发生原因，与采收、贮藏条件密切相关。提供预防措施，如选择抗病品种、科学采收、低温贮藏。 根腐病： 图示植株生长不良、叶片黄化、萎蔫等症状。讲解其对根系造成的危害。强调土壤管理和排水的重要性，以及对症施药。 章节二：细菌性病害的诊断与防治： 细菌性溃疡病（枝枯病）： 展示枝条上的溃疡斑、溢出黄色粘液等典型症状。讲解其对树势的严重影响。强调药剂防治（在发病初期效果最佳）和病枝修剪清除。 梢枯病： 图示嫩梢、叶片迅速干枯萎蔫。讲解其与细菌性溃疡病有时不易区分，需仔细诊断。提供相应的防治措施。 章节三：病毒性病害的诊断与防治： 环斑病毒病（黄化病）： 图示叶片上出现的黄色环斑、嵌纹、畸形等症状。讲解其对产量和品质的严重影响，且目前尚无特效药剂。强调预防为主，使用无毒苗木，避免病虫传播。 花叶病毒病： 图示叶片上出现深浅不一的绿色或黄色嵌纹。讲解其危害。提供类似的预防措施。 第二部分：樱桃主要虫害的诊断与防治 章节四：刺吸式口器害虫的诊断与防治： 蚜虫： 图示叶片、嫩梢上密密麻麻的蚜虫群，以及被其吸食后叶片卷曲、嫩梢畸形，并常伴有煤污病发生。讲解其繁殖快、危害大的特点。提供化学防治（高效低毒杀虫剂）、生物防治（利用天敌，如瓢虫、草蛉）和农业防治（清除杂草，保持田间卫生）等综合防治策略。 螨虫（红蜘蛛）： 图示叶片背面密布细小的螨虫和网纹，叶片失绿、变黄、脱落。讲解其在高温干旱季节危害严重。提供化学防治（杀螨剂）、生物防治（利用捕食螨）和加强田间管理（增加空气湿度）的措施。 介壳虫： 展示枝干、叶片上附着的介壳状害虫，以及其排泄物引起的煤污病。讲解其对树势的削弱作用。提供化学防治（注意药剂渗透性）、人工刮除和生物防治（寄生蜂）的方法。 章节五：咀嚼式口器害虫的诊断与防治： 卷叶蛾（青虫）： 图示幼虫取食叶片，形成孔洞或将叶片卷曲隐藏其中。讲解其不同生长阶段的危害。提供化学防治（针对幼虫期）、生物防治（ Bt 等）和人工捕杀的方法。 金龟子（蛴螬）： 图示成虫咬食叶片，幼虫（蛴螬）在土壤中为害根系。讲解其成虫和幼虫的双重危害。提供成虫诱杀（黑光灯、糖醋液）、土壤处理（杀虫剂、生物制剂）和保护天敌的措施。 刺蛾： 图示幼虫体表有毒毛，对人畜有刺激性。讲解其危害。提供化学防治（针对幼虫）和人工捕杀的方法。 章节六：蛀干害虫的诊断与防治： 天牛： 图示树干上的虫孔、排出的木屑，以及被啃食的树枝。讲解其对树干的严重危害，可能导致树木死亡。提供物理防治（钩杀幼虫、封堵虫孔）、化学防治（注入杀虫剂）和诱杀成虫的方法。 吉丁虫： 图示枝干上形成的隧道，导致枝条枯死。讲解其危害。提供类似的防治措施，并强调在成虫羽化期进行防治。 章节七：地下害虫的诊断与防治： 蛴螬（金龟子幼虫）： 再次强调其在土壤中为害根系，导致植株生长不良。提供土壤消毒、施用杀虫剂、保护利用天敌（如某些鸟类、蛙类）的措施。 蝼蛄： 图示地面上的隧道，以及幼苗被咬断的现象。讲解其为害。提供土壤处理、诱杀等方法。 章节八：其他害虫的诊断与防治： 果蝇： 展示果实被幼虫蛀食，果实变软、腐烂。讲解其对成熟果实的危害。提供诱捕器、药剂防治（选择对果蝇高效的药剂）和加强田间卫生管理的方法。 地下蚁： 展示蚂蚁在树干、土壤中活动，有时与蚜虫共生。讲解其间接危害。提供化学防治和物理隔离的方法。 第三部分：病虫害综合防治（IPM）与绿色防控 章节九：病虫害监测与预警技术： 讲解如何建立病虫害监测网络，包括设置诱捕器、定期巡查、田间信息收集等。 介绍病虫害的发生规律与预测预报方法，为防治决策提供科学依据。 章节十：化学防治策略与农药安全使用： 详细介绍化学农药的种类、作用机制、选择原则。 重点强调农药的安全使用，包括科学配比、合理喷施时期、喷施方法，以及用药间隔期、安全采收期等。 讲解农药残留问题，提倡使用低毒、低残留、高效的新型农药。 章节十一：生物防治与生态调控： 深入介绍利用天敌（捕食性、寄生性昆虫、微生物）防治病虫害的原理和方法。 讲解利用生物农药（如Bt、病毒制剂、真菌制剂）防治病虫害的优势。 介绍通过改善生态环境，如种植伴生植物、设置昆虫天敌栖息地等，来促进生物多样性，达到生态调控的目的。 章节十二：物理防治技术与替代方法： 介绍利用物理方法防治病虫害，如黑光灯诱杀、性诱捕器、色板诱杀、防虫网、覆盖物等。 讲解套袋技术在防治病虫害和提高果实品质方面的作用。 章节十三：绿色防控与有机生产理念： 系统阐述绿色防控（IPM）的理念，即以预防为主，多种技术综合应用，以最小的环境代价获得最大的防治效果。 指导读者如何将病虫害绿色防控技术应用于有机樱桃生产，生产出安全、健康的优质樱桃。 本书特点： 全面系统： 涵盖了大樱桃棚室栽培的几乎所有环节，从建园到病虫害防治，应有尽有。 权威实用： 内容由行业专家编写，紧密结合生产实际，具有极高的操作性和指导性。 图文并茂： 双色印刷清晰呈现关键技术要点，全彩图版直观展示病虫害形态，易于辨识和学习。 科学前沿： 介绍了当前先进的设施栽培技术、营养管理理念以及绿色防控策略。 注重实效： 旨在帮助果农解决实际生产中的痛点难点，提高产量、品质和经济效益。 无论您是初学者还是有经验的樱桃种植者，本套丛书都将是您不可多得的得力助手，助您在樱桃种植的道路上，栽出丰硕的果实，收获满满的财富！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书最初只是抱着试试看的心态，因为我对“大全”类的书通常持保留意见，总觉得内容会比较空泛。然而，这本书完全颠覆了我的印象！它的内容密度和实用性简直令人惊叹。我特别关注了其中关于“无损伤修剪技术”的那一章节，以前我都是凭感觉修剪，效果时好时坏。这本书详细分析了不同品种的枝条生长习性，并配有大量实物对比图，让我明白了为什么有些修剪方法对樱桃树的伤害会那么大。照着书上的指导调整了修剪策略后，我感觉树体结构明显优化了，通风透光性大大改善，这对于预防病害也有潜在的好处。这本书绝不仅仅是本技术手册，更像是一本能提升园艺思维的哲学著作。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我们这些刚入行的小果农量身定做的指南！我之前尝试过自己摸索一些种植方法，结果走了不少弯路，浪费了不少精力和时间。但自从翻开了这本书，感觉就像是找到了一个经验丰富的老把式在身边手把手地教。尤其那关于土壤改良的部分，讲解得深入浅出，我按照书里的建议调整了我的果园土壤，现在樱桃树的生长势头明显比去年好多了，叶片也更油亮了。书中对于不同生长阶段的施肥配方给出了非常具体的建议，让我不再为“该用什么肥”而发愁。而且，它的排版设计很用心，很多关键步骤都配有清晰的图示，即便是像我这样文化程度不高的人也能一看就懂，这对于实际操作来说太重要了。这本书真正做到了理论与实践的完美结合，让我对今年的收成充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

自从我开始专注于樱桃的种植，最头疼的就是应对各种突如其来的病虫害，特别是那些爆发起来让人措手不及的真菌感染。我过去买过好几种防治手册，但要么是针对北方温带气候的，要么就是只罗列了药剂名称，没有实用的识别指南。这本关于病虫害诊断与防治的书简直是雪中送炭！它的全彩图谱部分做得太棒了，那些病斑、虫卵的放大照片，清晰到我能立刻在自己的树上找到对应的症状。书里不仅告诉你“是什么病”，更重要的是，它细致地分析了“为什么会得这个病”，并提供了不同时期的综合防治策略，包括农业防治、物理防治和化学防治的优先级。这让我对病虫害的恐惧大大降低，因为我知道，只要翻开书，我就有办法应对。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对细节有强迫症的园艺爱好者，我对那些只讲大道理不给具体数值的书非常不感冒。这本书最让我满意的地方，就是它提供了海量的、可量化的数据支持。比如，在不同气候带，大樱桃的需水量曲线图，还有不同营养元素缺乏时叶片变化的详细光谱图谱。这使得我的日常田间管理从“经验判断”升级为了“数据驱动”。特别是关于果实采后保鲜的技术，书里介绍的几种新型包装和预冷方案，操作起来相对简单，但效果却非常显著，有效延长了我向市场供货的时间窗口。这本书的价值，在于它把复杂的技术细节，拆解成了每个人都能执行的、带着精确刻度的操作步骤。

评分☆☆☆☆☆

作为一个资深果农，我每年都在追求更高的产量和更好的品质，但总觉得缺少一个能系统梳理现代高效栽培技术的工具书。市面上很多资料零散不清，要么过于理论化，要么只讲皮毛。直到我拿到这本《棚室大樱桃高效栽培》，才算真正找到了我的“武功秘籍”。它对棚室环境调控的细节描述，简直到了吹毛求疵的地步，从温度、湿度到二氧化碳浓度的精确控制，都给出了可操作的标准和方法。我尝试着应用书中的一些“黑科技”管理模式，比如对花期的精准控温，效果立竿见影，今年的坐果率比往年高了近百分之二十。最让我欣赏的是，它没有回避现代农业中遇到的新问题，而是提供了基于科学研究的解决方案，让我的果园管理水平直接迈上了一个新台阶。