《品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册》是一本不可多得的鸡尾酒大全图书,《品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册》告诉您zui简单、zui直观的鸡尾酒调配方程式,只要您记住了这些方程式,谁都能够题调制出美味的鸡尾酒!
1.全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧,并将其总结成简单易学的方程式,您只要记住这些方程式,就可以熟练掌握调配鸡尾酒的各种技法了。
2.通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法,体味调配的过程,相信您一定会感到快乐。
涵盖了退休了,内容还是很多的,
评分彩图,对刚开始了解红酒的朋友来说有帮助。
评分有好对错别字呀,有点扯了
评分很好,我很喜欢……很有用……
评分鸡尾酒不是很全,及时简单的配方介绍,初学者可以依葫芦画瓢,品种少了点~
评分质量好,内容丰富
评分很 不 错 的 一 本 书
评分不错的书,学习了很多
评分每一款酒的口味就做了细分,可见了作者作为日式调酒师的精神,整体来说,这本书还是很值得调酒师看还有学习的,
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