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高文麒著

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发表于2025-01-18

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商品介绍

出版社：经济科学出版社

ISBN：9787514132588

版次：1

商品编码：11266609

包装：平装

丛书名：文化中国系列

开本：16开

出版时间：2013-06-01

用纸：胶版纸

页数：203

正文语种：中文

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书籍描述

内容简介

　　《文化中国系列·安徽：徽州文化》分建筑与历史、艺术与文学、科学与工艺、生活与传统、饮食文化、实用信息，具体内容包括：宏村、西递、屯溪老街、始信黄山天下奇等。

建筑与历史
宏村
西递
关麓、南屏
屯溪老街
始信黄山天下奇
黄山松
黄山石
黄山云海
黄山温泉
冬雪
宗教与艺术
艺术与文学
新安理学
徽州朴学
新安画派
版画雕刻
徽剧
新安棋士
科学与工艺
珠算
新安医学
徽州三雕
徽州四宝
淋漓每伴松烟醉一笔
炭魄松魂须细研一墨
滑如春冰密如茧一纸
研破春秋三百载一砚
生活与传统
徽商
盐业
典当业
茶商
木商
亦儒亦商
红顶商人
宗族
饮食文化
黄山毛峰
黄山茶道
徽菜
徽州小吃
石头锞
徽州锞
苞芦锞
苞芦松
秤管糖
豆腐老鼠
豆豉
冬瓜饺
冻米糖
虾米豆腐干
芙蓉糕
伏岭玫魂酥
葛粉圆子
宏谭豆腐乳
蝴蝶面
黄山河螺
徽式炒面
徽州裹粽
火焙豆腐
火烧冬笋
绩溪菜糕
绿豆兜
麻酥糖
梅干月饼
腊八豆腐
青精饭
纱面
深渡包袱
双冬肉包
徽州烧饼
屯溪醉蟹
徽州臭豆腐
五城茶干
苎叶锞
实用信息
自然环境
景点指南
黄山市屯溪区
屯溪老街
程大位珠算博物馆
程氏三宅
宏村
西递
关麓
南屏
黄山
饮食指南
购物指南
行程建议
住宿建议
交通信息
旅游相关信息
交通（公共汽车、火车）
后记