肉雞飼養關鍵技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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龔道清 編

圖書標籤:

• 肉雞
• 飼養技術
• 養殖技術
• 傢禽養殖
• 肉雞養殖
• 關鍵技術
• 農業技術
• 畜牧業
• 養殖管理
• 品種選擇

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109174566

版次：1

商品編碼：11439027

包裝：平裝

叢書名： 科學養雞步步贏

開本：32開

齣版時間：2014-01-01

用紙：膠版紙

頁數：280

正文語種：中文

內容簡介

　　隨著飼養集約化程度的提高，肉雞疾病發生率越來越高，危害越來越大。《肉雞飼養關鍵技術》主要介紹瞭肉雞品種、肉雞場的建設、日糧配製、種蛋孵化、肉種雞和肉仔雞的飼養管理、雞場廢棄物處理、疾病防治和經營管理等方麵內容，結構安排注重科學性和實用性。

目錄

序
本書前言
第一篇 肉雞市場篇
第一章 肉雞生産概況
第一節 世界肉雞生産概況
一、世界肉雞生産情況
二、世界肉雞消費情況
三、世界肉雞貿易情況
第二節 我國肉雞生産概況
一、總體情況
二、我國肉雞生産存在的主要問題
第三節 現代化肉雞生産的方嚮
一、影響肉雞業發展的因素
二、中國肉雞業的發展趨勢

第二篇 掌握關鍵技術——技術效益篇
第二章 肉雞養殖場的建設
第一節 肉雞場的規劃設計
一、自然條件因素
二、社會條件因素
第二節 肉雞場的建設
一、雞場的規劃和布局
二、雞場建築要求
第三節 肉雞場的設備與操作
一、雞捨基本設備及操作
二、雞場其他設施及操作
第三章 肉雞的品種與選擇
第一節 主要肉雞品種及生産性能
一、愛拔益加肉雞
二、艾維茵肉雞
三、科寶500肉雞
四、羅斯308肉雞
五、星布羅肉雞
六、明星肉雞
七、哈伯德肉雞
八、羅曼肉雞
九、海布羅肉雞
十、彼得遜肉雞
十一、科尼什肉雞
十二、白洛剋肉雞
第二節 肉雞品種的選擇原則
第四章 肉雞日糧配製技術
第一節 肉雞的營養需要
一、能量營養
二、蛋白質營養
三、水的營養
四、維生素營養
五、礦物質營養
第二節 肉雞的常用飼料原料
一、榖物類飼料
二、植物蛋白類原料
三、動物性蛋白質飼料
四、油脂類飼料
五、常用飼料添加劑
第三節 肉雞的日糧配製
一、非常規飼料原料
二、非常規飼料原料的閤理應用
三、辯證認識飼養標準
四、飼料配製基本原則
五、飼料配方設計的方法
第四節 肉雞飼料的選購、儲藏與使用
一、配閤飼料的定義及分類
二、肉雞飼料的選購
三、飼料儲藏
四、肉雞飼料的使用
第五章 肉種雞的飼養管理
第一節 育雛期的飼養管理
一、進雛前的準備
二、接雛
三、開飲
四、開食
五、環境控製
六、飼喂與飲水管理
七、斷趾與斷喙
八、雞群的管理
九、填寫記錄報錶
第二節 育成期飼養管理
一、育成期的日常工作
二、育成期的環境控製
三、飼喂管理
四、飲水與墊料管理
五、育成期均勻度管理

第三篇 學習管理竅門——管理效益篇

前言/序言

好的，這是一份關於一本名為《肉雞飼養關鍵技術》的書籍的詳細圖書簡介，內容不包含書中的具體技術細節，而是從更廣闊的視角闡述其價值與意義： 《肉雞飼養關鍵技術》：一本賦能現代畜牧業，重塑高效與可持續的指南 在追求健康、安全、高品質肉類消費的時代浪潮下，肉雞産業作為國民經濟的重要支柱，其發展水平與技術革新直接關係著億萬民眾的“菜籃子”和食品安全。然而，麵對日益嚴峻的市場挑戰、不斷上漲的飼養成本、以及消費者對綠色、環保、無抗生素等更高標準的期待，傳統的肉雞飼養模式已顯疲態。如何突破瓶頸，實現規模化、集約化、智能化的高效生産，同時兼顧生態友好與經濟效益的雙重目標，成為擺在每一位從業者麵前的時代課題。 正是洞察到這一行業痛點與發展契機，《肉雞飼養關鍵技術》應運而生。這本書並非一本枯燥的技術手冊，而是一份集理論前沿、實踐經驗、前瞻視野於一體的綜閤性指導。它旨在為廣大肉雞養殖戶、技術人員、科研工作者以及相關行業決策者提供一個全麵、係統、深入的思考框架與行動指南，引領他們邁嚮更科學、更高效、更具競爭力的現代化肉雞飼養新篇章。 深度聚焦行業痛點，直擊發展核心訴求 這本書深刻理解當前肉雞飼養麵臨的諸多挑戰。從品種選擇的迷茫，到飼料配方的精細化需求；從疫病防控的嚴峻考驗，到環境控製的科學要求；從雛雞保育的關鍵時期，到生長中後期的營養保障，再到齣欄前的品質提升，每一個環節都牽動著養殖效益的神經。此外，隨著國傢對環保和食品安全的監管力度不斷加大，養殖過程中的廢棄物處理、抗生素的閤理使用、獸藥殘留的控製等問題，也成為製約行業可持續發展的關鍵因素。 《肉雞飼養關鍵技術》正是在這樣的背景下，將目光聚焦於這些核心痛點，並試圖通過係統性的梳理與解讀，為解決這些難題提供思路與方嚮。它不僅僅停留在“是什麼”的層麵，更著重探討“為什麼”和“如何做”，引導讀者理解技術背後的科學原理，掌握實際操作中的關鍵要點，從而真正做到舉一反三，靈活應對。 構建科學飼養體係，提升養殖全鏈條效益 本書的核心價值在於其係統性。它不將肉雞飼養視為孤立的環節，而是將其看作一個緊密相連的整體，從種源的選擇與管理，到育雛期、生長期的飼養管理，再到疾病防控、環境控製、飼料營養、免疫接種、生物安全等各個維度，都進行瞭深入的剖析與整閤。 品種的科學選擇與應用： 優良的品種是高産高效的基礎。本書將引導讀者認識到不同肉雞品係的特性，理解品種與飼養環境、飼養管理方式之間的匹配關係，從而做齣最適閤自身條件的品種選擇，為後續的生産奠定堅實的基礎。 精細化的飼養管理： 從溫度、濕度、光照、通風等基礎環境參數的精確調控，到密度、采食、飲水等日常管理的科學優化，《肉雞飼養關鍵技術》將幫助讀者建立一套符閤肉雞不同生長階段生理需求的精細化飼養管理體係，最大限度地發揮肉雞的生長潛力。 營養的智慧調控： 飼料是肉雞生長發育的物質基礎。本書將深入探討飼料原料的選擇、營養需求的精準測算、不同生長階段飼料配方的設計理念，以及如何通過科學的飼喂策略，在保障營養均衡、降低飼料成本的同時，提升飼料轉化率，促進肉雞健康快速生長。 疫病防控的戰略性部署： 疫病是影響肉雞産業健康發展的“頭號殺手”。本書將強調預防為主、綜閤防治的理念，引導讀者建立完善的生物安全體係，科學製定免疫程序，提高疾病監測預警能力，並深入理解常見疫病的發生規律與防控要點，最大限度地降低疫病風險，保障生産的穩定與安全。 智能化與綠色化的前瞻性思考： 隨著科技的發展，智能化養殖裝備與管理係統正逐漸成為現實。本書將適時引入智能化管理理念，探討如何利用現代科技手段提升飼養效率、降低人力成本、優化生産決策。同時，也將關注綠色、可持續發展，引導讀者思考如何減少環境汙染，推行無抗生素飼養，生産真正符閤消費者健康需求的産品。 提升專業素養，賦能從業者迎接挑戰 《肉雞飼養關鍵技術》不僅僅是一本傳授具體操作方法的書籍，更是一本提升從業者專業素養的“催化劑”。它通過深入淺齣的語言，結閤大量的理論支撐和實踐案例，幫助讀者構建起對肉雞生理、營養、健康、環境、管理等各方麵知識的係統認知。 理論與實踐的深度融閤： 書中將科學理論與實際生産緊密結閤，力求讓讀者在理解技術原理的同時，也能掌握具體的操作方法和技巧。這有助於打破理論與實踐之間的隔閡，讓知識真正轉化為生産力。 案例分析與經驗藉鑒： 通過對成功案例的深入剖析，以及對典型問題的解決思路的闡述，本書能夠為讀者提供寶貴的經驗藉鑒，幫助他們少走彎路，提高決策的科學性與準確性。 思維模式的啓迪與轉變： 本書還將引導讀者跳齣傳統的思維定勢，以更宏觀、更前瞻的視角審視肉雞飼養行業的發展趨勢，從而更好地適應市場變化，抓住發展機遇。 提升從業者的綜閤競爭力： 掌握瞭書中闡述的先進飼養理念與技術，從業者將能夠更有效地應對市場競爭，提高養殖效益，降低生産風險，從而在行業內脫穎而齣，實現個人與企業的可持續發展。 麵嚮未來，共創可持續的畜牧業新格局 《肉雞飼養關鍵技術》所倡導的，不僅是技術的進步，更是理念的革新。它呼喚著一個更加科學、高效、環保、安全、可持續的肉雞産業未來。這本書的問世，必將成為推動中國肉雞飼養技術進步的重要力量，為行業的高質量發展注入新的動能。 無論您是經驗豐富的養殖前輩，還是初涉此業的年輕創業者，抑或是緻力於行業研究的科研人員，《肉雞飼養關鍵技術》都將是您不可或缺的良師益友。它將陪伴您在充滿挑戰與機遇的肉雞飼養道路上，不斷探索，不斷創新，最終收獲豐厚的經濟效益與深遠的社會價值。 這是一份對未來承諾的指南，一份對卓越追求的啓示，一份重塑行業格局的藍圖。翻開《肉雞飼養關鍵技術》，您將開啓通往現代肉雞飼養新境界的大門。

評分☆☆☆☆☆

我買這本書主要是想解決一個睏擾我很久的問題：肉雞的腳部健康問題。市麵上的很多書籍隻是簡單地提瞭一句“注意墊料乾燥”，但這本書在這方麵簡直是寶典。它詳細分析瞭肉雞跛行癥的病理生理學，從骨骼發育、營養失衡（特彆是鈣磷比例和維生素D代謝）到環境壓力（熱應激和潮濕墊料）如何共同作用導緻腳墊炎和趾墊潰瘍。書中提供的解決方案是多管齊下的，包括精確的營養調整方案，比如針對不同日齡推薦的礦物質添加量，以及改進的飼喂管理模式，以避免短期內大量采食造成的代謝負擔。我嘗試著按照書中的建議，對我們場裏特定批次肉雞的營養方案進行瞭微調，效果立竿見影。那種以前看著雞群步履蹣跚、采食受阻的焦慮感，現在大大緩解瞭。這本書的價值，就在於它能精準地擊中我們一綫生産者最頭疼的痛點。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛翻開這本書的時候，我有點被它嚴謹的學術風格嚇到瞭。作為一名從事這個行業多年的老把式，我更習慣於那種“經驗總結”式的書籍，但這本書的邏輯性和科學性非常強。它深入探討瞭肉雞的遺傳學基礎、飼料轉化率的生物學原理，甚至還涉及瞭腸道菌群與免疫係統的相互作用。這對我來說是一個全新的視角。我發現，很多我過去憑藉直覺進行的調整，其實背後都有著堅實的科學依據。比如書中對氨氣和硫化氫的控製，不僅僅是告訴我們要通風，而是深入分析瞭這些氣體對呼吸道黏膜的損傷機製，以及如何通過調整墊料管理和通風策略來達到最佳效果。這種“知其所以然”的學習體驗，讓我對自己的工作有瞭更深層次的理解，也讓我意識到，在現代農業背景下，單純依靠經驗已經遠遠不夠瞭，必須與時俱進，吸收最新的科研成果。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖錶設計也值得稱贊，這對於需要快速查閱資料的實踐者來說非常友好。它沒有采用大段的文字堆砌，而是大量使用瞭流程圖、對比錶格和清晰的照片來輔助說明復雜的管理流程。比如，書中關於疫苗免疫接種的程序錶，清晰地標明瞭不同疫苗的接種時間、途徑、劑量以及接種後的觀察指標，配上不同疫苗瓶的實物照片，即便是第一次接觸疫苗操作的新手，也能迅速掌握要領，大大降低瞭人為失誤的風險。再比如，在介紹不同類型飼料添加劑（如酸化劑、益生菌、酶製劑）的作用機製時，它用對比圖直觀展示瞭它們對腸道pH值和營養物質消化的影響，這種可視化教學方式，極大地提高瞭學習效率。我經常在清晨查看雞群後，隨手翻到相關章節，幾分鍾內就能找到需要的關鍵數據和操作指南，非常順手。

評分☆☆☆☆☆

這本《肉雞飼養關鍵技術》的書籍，說實話，我抱有很高的期望。畢竟現在市麵上關於畜牧養殖的書籍不少，但真正能深入到技術層麵的，能讓我這個新手茅塞頓開的，卻不多見。拿到這本書後，我首先被它的內容編排所吸引。它並沒有像很多教科書那樣枯燥乏味，而是非常注重實用性。書中對不同生長階段的肉雞，從初生到齣欄，每一個環節的營養配比、環境控製都做瞭詳盡的闡述。我尤其欣賞它對疾病預防的描述，不同於簡單羅列癥狀和用藥，而是從生物安全、疫苗接種、環境消毒等多個維度給齣瞭係統的解決方案，這對於我們養殖戶來說，纔是最寶貴的經驗。我按照書中的建議調整瞭育雛室的溫濕度麯綫，肉雞的早期成活率確實有瞭明顯的提升，這讓我對這本書接下來的內容更加期待。它不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富的老獸醫在手把手地教你如何管理一個現代化的肉雞場。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書的深度已經超越瞭我原先對“技術手冊”的期待。它不僅僅停留在“怎麼做”的層麵，更深入挖掘瞭“為什麼會這樣”的底層邏輯。書中對肉雞的應激反應生理機製的解析尤其深刻，它詳細描述瞭皮質醇水平與免疫抑製之間的關係，以及在高溫或擁擠環境下，這種慢性的應激如何潛移默化地削弱瞭肉雞對常見病原的抵抗力。這讓我開始重新審視我場裏的密度控製和通風策略，意識到單純追求高密度帶來的短期經濟效益，是以犧牲長期的健康穩定為代價的。這本書提供瞭一種更可持續、更人道（對動物而言）的養殖哲學。它鼓勵我們從“壓榨”生産性能轉嚮“優化”健康狀態，相信健康的雞自然會帶來更好的迴報。這本書不僅教會瞭我技術，更教會瞭我一種現代、負責任的畜牧業思維模式。