化工原理学习指导（第二版）/“十二五”普通高等教育本科国家规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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丁忠伟 编

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• 化工原理
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• 本科
• 规划教材
• 化学工程
• 高等教育
• 第二版
• “十二五”

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122199072

版次：2

商品编码：11470653

包装：平装

丛书名： “十二五”普通高等教育本科国家规划教材

开本：16开

出版时间：2014-06-01

用纸：胶版纸

页数：233

字数：393000

正文语种：中文

内容简介

　　《化工原理学习指导（第二版）/“十二五”普通高等教育本科国家规划教材》是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《化工原理》(第三版)的配套辅导用书，针对教材中所讲述的各种单元操作的难点展开解析，强调体现“化工原理”课程的工程特色，以培养读者解决工程实际问题的能力为目标。
　　本书包括流体流动与输送机械、非均相物系分离、传热、蒸发、气体吸收、蒸馏、固体干燥等章。每章均包括联系图、疑难解析、工程案例、例题详解、习题精选五部分内容。通过这些环节，使读者巩固基本概念，引导读者思考、分析并解决工程实际问题。
　　本书可作为化学工程与工艺及相关专业的“化工原理”课程学习的辅导书，同时亦可作为“化工原理”课程研究生入学考试辅导用书。

内页插图

目录

第1章 流体流动与输送机械
1．1 联系图
1．2 疑难解析
1．2．1 对黏性及黏度的理解
1．2．2 U形压差计读数所反映的意义
1．2．3 伯努利方程使用注意事项
1．2．4 管内层流与湍流的比较
1．2．5 阻力对管内流动的影响
l．2．6 流体流动阻力影响因素及减阻措施
1．2．7 复杂管路的特点及分析
1．2．8 孑L板流量计与转子流量计的比较
1．2．9 泵的类型与特点
1．2．10 管路特性与离心泵特性分析
1．2．11 离心泵的汽蚀问题
1．2．12 工程研究方法
1．3 工程案例
1．3．1 伯努利方程的应用一一航海奇案的审判
1．3．2 烟囱的工作原理
1．3．3 管路安装问题
1．3．4 离心泵汽蚀问题
1．4 例题详解
（例1-1） U形压差计指示液的选取
（例1-2） 微压差的测量
（例1-3） 复式U形压差计
（例1-4） 远距离液位的测量
（例1-5） 流向判断
（例1-6） 分层器界面的确定
K例1-7） 倾斜管路中的U形压差计
（例1-8） 压力及流速的计算
（例1-9） 小流量的测量
（例1-10） 流量的确定
（例1-11） 虹吸管
（例1-12） 局部阻力系数的测定
（例1-13） 文丘里管
（例l-14） 管路综合计算
（例1-15） 管路综合计算
（例1-16） 并联管路的流量分配
（例1-17） 分支管路的计算 ．
（例1-18） 孔板流量计的设计型计算
（例1-19） 管路特性曲线
（例1-20） 离心泵工作点的变化
（例1-21） 循环管路特性方程及泵的压头
（例1-22） 离心泵流量调节方法比较
（例1-23） 离心泵组合方式的选择
（例1-24） 离心泵允许安装高度的影响因素
（例1-25） 离心泵的选用
1．5 习题精选
符号说明
第2章 非均相物系分离
2．1 联系图
2．2 疑难解析
2．2．1 颗粒沉降运动中的阻力
2．2．2 如何理解降尘室的处理量取决于其底面积，而与高度无关
2．2．3 旋风分离器临界直径的影响因素
2．2．4 恒压过滤方程的应用
2．2．5 过滤速率表达式的导出一一工程上处理复杂问题的参数综合法
2．3 工程案例
小水酿大灾的原因
2．4 例题详解
（例2-1） 颗粒沉降速度的影响因素
（例2-2） 多层降尘室对分离过程的强化
（例2-3） 降尘室的设计和操作计算
（例2-4） 标准旋风分离器的计算
（例2-5） 旋风分离器的并联操作
（例2-6） 过滤常数的测定
（例2-7） 板框过滤机的设计计算
（例2-8） 采用助滤剂提高过滤机生产能力
（例2-9） 转筒真空过滤机的计算
2．5 习题精选
符号说明
第3章 传热
3．1 联系图
3．2 疑难解析
3．2．1 传热速率的普遍表达形式
3．2．2 传热过程推动力与阻力的加和性
3．2．3 对流传热过程的影响因素分析
3．2．4 两物体间辐射传热的影响因素分析
3．2．5 逆流、并流和其他流型的比较
3．2．6 总传热速率方程与热平衡方程的联解
3．2．7 传热过程中的热阻分析
3．2．8 工程上强化传热过程的措施
3．2．9 工业上常用间壁式换热器性能比较
3．3 工程案例
……
第4章 蒸发
第5章 气体吸收
第6章 蒸馏
第7章 固体干燥
习题答案
参考文献

前言/序言

《化工原理学习指导（第二版）》是一本为“十二五”普通高等教育本科国家规划教材配套编写的学习辅导用书。本书旨在帮助广大化工原理课程的学习者，尤其是本科生，更深入、更系统地掌握化工原理这门核心课程的知识体系，提升分析问题、解决实际工程问题的能力。 本书内容精要： 本书并非化工原理原版教材的简单复述，而是紧密围绕“十二五”普通高等教育本科国家规划教材《化工原理》第二版的核心内容，进行了一次体系化的梳理与拓展。在内容编排上，本书遵循原版教材的章节结构，力求与教材的知识点、难点、重点形成高度的呼应和互补。 第一部分：核心概念深化与理论解析 针对化工原理中的基础理论和核心概念，本书进行了更为详尽的阐释。 单元操作的精细解读： 详细解析了流体输送、混合、传热、传质（如蒸馏、吸收、萃取、干燥、结晶等）等单元操作的基本原理、数学模型、影响因素及工程应用。对于每一个单元操作，都会从流体力学、热力学、化学动力学等基础学科的角度出发，深入剖析其内在机制。例如，在讲解流体输送时，不仅会回顾伯努利方程的应用，还会深入探讨黏性流动的特点、压降的计算方法、泵和风机的选型原则等。在传质单元操作方面，会详细阐述传质机理（分子扩散与对流扩散），分析相平衡关系，并提供多种计算方法（如图解法、精馏塔板效率计算、吸收塔高度计算等）的详细步骤和算例。 物质和能量衡算： 强调了物质衡算和能量衡算在化工过程分析中的基石地位。本书不仅会提供大量不同类型化工过程的衡算实例，包括稳态和非稳态过程，还会指导读者如何建立准确的衡算方程，如何处理循环流、旁路等复杂情况，以及如何正确应用热力学第一定律进行能量衡算，分析系统的热负荷、功消耗等。 相平衡与相律： 深入探讨了气-液、液-液、固-液等多种相平衡关系，以及相律在判断系统自由度的重要作用。会通过具体的案例，引导读者理解和应用相图，分析多组分多相系统的行为。 相际守恒定律： 系统梳理和强化了质量守恒、能量守恒、动量守恒等基本守恒定律在化工原理中的应用。本书将通过丰富的例题，展示如何将这些守恒定律转化为具体的数学模型，用于描述和预测化工设备及过程的运行状态。 第二部分：问题导向的解题策略与方法指导 化工原理的学习往往伴随着大量的计算和问题求解。本书着重于培养学习者的解题思路和技巧。 典型题型解析： 针对原版教材中可能出现的各类典型习题，本书提供了详尽的解题步骤、思路解析和易错点提示。这些题型涵盖了物质衡算、能量衡算、流体力学计算、传热计算、传质计算以及单元操作设计等多个方面。 解题方法的归纳与总结： 总结了各类计算题的常用解题方法和技巧，例如如何选取适宜的坐标系，如何进行单位换算，如何简化模型以获得工程上的近似解等。强调了从题意出发，分析已知条件和未知量，建立数学模型，求解，并对结果进行合理性检验的全过程。 工程实际问题的模拟： 结合工程实际，设计了一些具有代表性的综合性问题，引导学习者运用所学知识进行综合分析和初步设计。这部分内容旨在架起理论知识与工程实践之间的桥梁。 易混淆概念辨析： 针对化工原理学习中容易混淆的概念，如质量传递与热量传递的区别与联系、总板效率与单板效率的意义、定性分析与定量计算的结合等，进行了清晰的辨析，帮助学习者建立清晰的知识脉络。 第三部分：辅助学习与拓展提升 为了进一步巩固和拓展学习效果，本书还包含以下内容： 学习重点与难点梳理： 提炼了化工原理课程中的核心概念和学生普遍感到困难的知识点，并提供了相应的指导性学习建议。 复习提纲与自我检测： 提供章节复习提纲，帮助学习者系统回顾本章内容。同时，设计了配套的练习题和测试题，供学习者检验学习效果，及时发现薄弱环节。 相关学科的联系： 简要阐述了化工原理与其他基础学科（如高等数学、大学物理、化学工程热力学、化学反应工程等）之间的内在联系，帮助学习者建立更宏观的学科认知。 学习资源推荐： 提供了进一步学习的参考书籍、学术期刊、行业标准等资源，鼓励学习者进行自主学习和深入研究。 本书的目标读者： 本书主要面向高等院校化学工程与工艺、应用化学、制药工程、能源与动力工程、环境工程等相关专业本科生。同时，也可作为在职工程师、研究生以及相关领域研究人员的参考读物。 《化工原理学习指导（第二版）》以其严谨的理论解析、精细的解题指导和丰富的实践导向，致力于成为学生学习化工原理的得力助手，帮助他们打下坚实的专业基础，为未来的学习和职业生涯做好充分准备。

评分☆☆☆☆☆

当初选择这本《化工原理学习指导（第二版）》，主要是出于它“十二五”国家规划教材的身份，总觉得这样一份教材，在内容上应该会更加系统、严谨，也更符合当前高等教育的要求。拿到书后，我翻阅了几页，发现这本书的确如我所料，内容非常全面，从最基本的物质守恒、能量守恒原理，到各种复杂的单元操作，比如蒸馏、吸收、干燥、结晶等等，都进行了深入的讲解。让我印象深刻的是，书中在讲解每一个单元操作时，都不仅仅是停留在理论层面，而是会结合实际的工业应用，举出具体的案例，这让我能够更好地理解这些理论知识的实际意义。比如在讲解“蒸馏”时，作者不仅详细介绍了各种蒸馏方式的原理，还分析了不同塔设备（如板式塔、填料塔）的优缺点，以及在不同工况下的适用性。我记得当时在学习“传热”章节时，对各种传热方式的计算方法感到头疼，但书中的例子非常清晰，一步一步地引导我如何进行计算，并且对于一些容易混淆的概念，比如总传热系数和局部传热系数，也做了明确的区分。这本书的优点在于，它能够将抽象的原理具象化，通过生动的例子和图示，让读者更容易理解和掌握。即使是对于一些复杂的公式推导，作者也会给出详细的步骤，让我们能够理解公式的来源，而不是死记硬背。这本书的编排结构也十分合理，章节之间的逻辑关系清晰，很容易跟随作者的思路进行学习。

评分☆☆☆☆☆

这本书，名字听起来就带着一股“硬核”的劲头，我当初买它，纯粹是因为它是“十二五”国家规划教材，而且是第二版，心想这应该是个稳妥的选择，毕竟国家规划的教材，质量总归有保障吧。拿到手沉甸甸的一本，厚厚的，封面设计朴实无华，没有那些花里胡哨的图，一看就是老老实实讲知识的书。翻开第一页，我就被那密密麻麻的文字和公式吓了一跳，这哪里是“学习指导”，简直是“知识洪流”啊！我当时的想法是，这书得啃多久才能啃明白啊。然而，当我开始逐章逐节地看下去，特别是看到那些清晰的例题解析，以及每章后面精心设计的习题时，我慢慢体会到了它的价值。书中的内容，从单元操作的基础理论，到各种复杂的化学反应工程，再到单元操作的设备和工艺流程，都讲解得非常透彻。特别是对于一些抽象的概念，比如传质、传热的微观机理，作者用了非常形象的比喻和图示，让原本枯燥的理论变得生动起来。我记得当时在学习“流体输送”那一章时，对离心泵的工作原理一直有些模糊，但书中的详细剖析，包括动量守恒、伯努利方程的应用，以及不同类型泵的特点和选型原则，让我茅塞顿开。而且，这本书不仅仅是理论的堆砌，它还非常注重理论与实际的结合，很多章节都引用了工业生产中的实际案例，让我看到了化工原理在现实世界中的重要作用。即使是作为一本“学习指导”，它也并非简单地提供答案，而是引导我如何去思考，如何去分析问题，培养我独立解决问题的能力。这本书的内容之丰富，覆盖面之广，已经超出了我最初的预想。

评分☆☆☆☆☆

购买这本《化工原理学习指导（第二版）》的初衷，是觉得它是国家规划教材，质量应该有保证，而且是第二版，意味着内容经过了迭代和完善。拿到手后，我被其内容的丰富性和深度所吸引。这本书不仅仅停留在理论的表面，而是深入到了各种化工过程的本质。例如，在讲解“流体力学”基础时，书中对流体的性质、流动的阻力、以及各种流体机械（如泵、风机）的工作原理都有非常详尽的描述。我印象非常深刻的是，书中在分析“蒸馏”过程时，不仅仅是讲解了平衡分馏和连续精馏的原理，还详细讨论了塔设备的结构、操作参数的选择，以及能耗优化等实际工程问题。这本书最大的优点在于，它能够将抽象的理论知识与具体的工程实践紧密结合起来。大量的例题都来源于实际的工业生产，让我能够直观地感受到化工原理在解决实际问题中的重要作用。例如，在学习“传质”时，书中通过对实际的吸收塔和干燥塔案例的分析，让我明白了如何运用传质理论来指导设备的设计和操作。这本书的语言风格严谨而不失清晰，图文并茂，极大地增强了学习的趣味性和有效性。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本《化工原理学习指导（第二版）》时，主要还是看中了它是“十二五”普通高等教育本科国家规划教材的头衔，觉得作为国家层面的规划教材，其内容的权威性和系统性应该是有保障的。拿到书后，首先吸引我的是其内容的深度和广度。这本书不仅仅停留在基础概念的讲解，更是深入到了各种单元操作的微观机理和宏观应用。例如，在讲解“流体输送”时，书中不仅仅介绍了各种泵的类型和工作原理，还详细分析了管道阻力计算、流体输送系统的优化设计等实际工程问题。我特别喜欢书中在讲解“结晶”这一单元操作时，对晶体生长动力学、晶体形态控制等方面的深入探讨，这在我之前学习的教材中是很少见的。这本书在理论讲解的同时，非常注重实践的应用，大量的例题都是来源于实际的化工生产过程，这使得学习过程更加生动和有意义。我记得当时在学习“干燥”这一章时，书中对不同干燥设备（如气流干燥、喷雾干燥）的特点和适用范围进行了详细的比较分析，并且还提到了干燥过程中的能耗优化和产品质量控制等问题，这些都是非常实用的知识。这本书的优点在于，它能够将复杂的化工原理以一种清晰、有条理的方式呈现出来，并且注重理论与实践的结合，让我对化工原理这门学科有了更深刻的认识和理解。

评分☆☆☆☆☆

当初选择这本《化工原理学习指导（第二版）》的原因，主要是被其“十二五”普通高等教育本科国家规划教材的头衔所吸引，我相信这本教材在内容上会更加系统、严谨，并且具有权威性。拿到书后，我仔细地翻阅了一下，发现这本书的内容确实非常丰富，从最基础的化工原理概念，到各种复杂的单元操作，再到化工热力学和化学反应工程，几乎涵盖了化工原理的全部重要内容。我特别欣赏书中在讲解每一单元操作时的细致程度。例如，在讲解“萃取”时，书中不仅详细介绍了萃取的基本原理、影响因素，还深入分析了不同类型萃取设备（如萃取槽、萃取塔）的结构、操作特点和适用范围。我印象非常深刻的是，书中在讲解“传热”时，不仅介绍了各种传热方式的计算方法，还详细讨论了换热器的设计原则、选型依据以及节能措施等实际应用问题。这本书最大的亮点在于，它将理论知识与工程实践紧密地结合起来，大量的例题都来自于真实的化工生产过程，这让我能够更好地理解和掌握所学的知识。这本书的语言通俗易懂，图文并茂，极大地降低了学习的难度，让我对化工原理这门学科产生了浓厚的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

当初选择这本《化工原理学习指导（第二版）》纯粹是因为它是国家规划教材，而且还是第二版，我心想这至少在内容上是比较成熟和完善的。拿到书后，翻开目录，我就被其内容的丰富性所震撼。从物质和能量衡算，到各种单元操作，比如分离过程（蒸馏、吸收、萃取、膜分离），以及传质、传热、动量传递等基础理论，再到反应工程，可以说涵盖了化工原理的方方面面。我最欣赏的是书中对每一个单元操作的讲解都非常细致，不仅给出了基本原理，还详细介绍了相关的设备、工艺流程以及操作要点。比如在学习“精馏”这一章时，书中对塔板效率的估算方法、塔设备的选择原则、以及塔操作的优化等方面都有详尽的阐述，这对我理解复杂的精馏过程帮助很大。而且，这本书不仅仅是理论的罗列，它更注重知识的连贯性和应用性。书中穿插了大量的例题，这些例题都非常具有代表性，能够帮助我巩固所学的知识，并且举一反三。我记得当时在学习“传热”时，对对流传热系数的计算一直感到很困惑，但书中的例题通过具体的数据分析，清晰地展示了如何根据不同的流动状态和流体性质来计算传热系数，让我豁然开朗。这本书的整体风格是严谨而不失生动，理论与实践相结合，对于我这样的初学者来说，无疑是打开化工原理大门的钥匙。

评分☆☆☆☆☆

我个人对化工原理这门课一直抱有一种敬畏感，总觉得它涉及到太多复杂的数学模型和物理化学原理，学习起来难度不小。拿到这本《化工原理学习指导（第二版）》时，我抱着“死马当活马医”的心态，希望它能给我带来一些启发。最初的印象是，这本书比我预想的要“实在”得多，没有太多华丽的包装，内容是实打实的干货。从目录上看，涵盖了从物质衡算、能量衡算这些最基础的知识点，到复杂的单元操作，比如精馏、吸收、萃取、干燥、结晶，再到传热、流体输送等，可以说是面面俱到。我尤其欣赏书中对每一章节的逻辑梳理，作者似乎非常清楚学生在学习过程中可能遇到的难点和疑惑，并提前做好了铺垫。比如在讲解“相平衡”时，它不仅仅是给出了相律和相图，还详细地解释了不同温度、压力对平衡组成的影响，以及如何利用这些信息来指导单元操作的设计。我记得有一段关于“精馏塔设计”的章节，内容非常详实，从理论计算到塔板效率的估算，再到实际设备的选型，都有深入的探讨。这不仅仅是提供了一个学习的框架，更像是一个经验丰富的导师，在我学习的道路上指引方向。书中大量的图表和流程示意图，也大大增强了阅读的直观性，让我更容易理解那些抽象的物理过程。这本书不仅仅是提供知识，它更重要的是在教我如何学习化工原理，如何构建自己的知识体系。

评分☆☆☆☆☆

我入手这本《化工原理学习指导（第二版）》主要是看中了它作为“十二五”国家规划教材的身份，这意味着其内容在体系化、科学性以及前沿性上应该都有一定的保证。翻开书，首先给我留下深刻印象的是其内容的厚重感和系统性。这本书的内容从最基础的物料衡算、能量衡算，到流体流动、传热、传质等基础单元操作，再到分离过程（如蒸馏、吸收、萃取）、干燥、结晶等，以及化学反应工程，几乎覆盖了化工原理的所有核心内容。我特别欣赏书中对每一个概念的阐释都非常深入和透彻。比如，在讲解“相平衡”时，书中不仅给出了相律和相图的理论，还详细分析了实际体系中影响相平衡的各种因素，以及如何利用相平衡原理指导分离过程的设计。我记得当时在学习“反应器设计”时，书中对不同反应器类型（如固定床反应器、流化床反应器）的特点、优缺点以及选型原则都进行了详细的介绍，并且结合了实际的催化反应案例，这对我理解反应工程的实际应用帮助很大。这本书的优点在于，它能够将复杂的化工原理以一种清晰、逻辑严谨的方式呈现出来，并且注重理论与实践的结合，通过大量的例题和案例分析，帮助读者构建起扎实的化工原理知识体系。

评分☆☆☆☆☆

我之所以选择这本《化工原理学习指导（第二版）》，很大程度上是因为它被列为“十二五”普通高等教育本科国家规划教材，这给了我一种对它内容深度和广度的信任。拿到书之后，我翻阅了一下，发现这本书果然名不虚传。它的内容涵盖非常全面，从最基础的物料衡算、能量衡算，到各种复杂的单元操作，如分离、传质、传热、动量传递，再到反应工程，几乎囊括了化工原理的所有重要方面。我特别欣赏书中对每一个章节的讲解都逻辑清晰，条理分明。例如，在讲解“吸收”这一单元操作时，书中不仅详细介绍了吸收的原理和影响因素，还深入分析了填料塔和板式塔的结构特点、操作方式以及它们在不同吸收过程中的应用。我记得当时在学习“化学反应动力学”时，对各种反应器模型（如全混料反应器、釜式反应器）的数学推导感到有些吃力，但书中对每一个模型都进行了详细的推导过程，并辅以实例分析，这极大地帮助了我理解这些抽象的概念。这本书的优点在于，它能够将复杂的理论知识以一种系统化、结构化的方式呈现出来，并且注重理论与实际的联系，使得学习过程更加高效和有意义。我感觉这本书不仅仅是一本教材，更像是一个系统性的学习工具，它能够帮助我建立起完整的化工原理知识体系。

评分☆☆☆☆☆

我当初购买这本《化工原理学习指导（第二版）》，很大程度上是源于它“十二五”普通高等教育本科国家规划教材的身份，我期望它能提供一个全面且权威的学习框架。拿到书后，我发现这本书的内容确实非常丰富，从最基础的物质和能量守恒，到各种单元操作，如蒸馏、吸收、干燥、结晶，再到传热、传质、流体输送，以及化学反应工程，几乎涵盖了化工原理的各个方面。我尤其欣赏书中对每一个概念的讲解都非常深入和细致。例如，在讲解“传质”时，书中不仅介绍了传质的机理，还详细分析了传质速率方程，并结合了实际的吸收塔和干燥塔案例，让我能够更好地理解传质理论的应用。我印象深刻的是，书中在讲解“蒸馏”时，对塔板效率的计算方法、影响因素以及不同类型塔板（如泡罩塔板、筛板）的特点都有详尽的介绍，这对我理解复杂的精馏过程非常有帮助。这本书的优点在于，它将理论知识与实际应用紧密结合，通过大量的例题和图表，将抽象的概念具体化，使得学习过程更加生动和有效。我感觉这本书不仅仅是提供了知识，更重要的是它教会了我如何去思考，如何去分析和解决化工原理中的问题。

评分☆☆☆☆☆

给媳妇买了，她看考研用，是正版，很棒，满分好评。

评分☆☆☆☆☆

很好用，巴适得很！！！！！非常喜欢

评分☆☆☆☆☆

还可以。非常快?

评分☆☆☆☆☆

很不错的书，和课本完全配套。。。

评分☆☆☆☆☆

很不错的书，和课本完全配套。。。

评分☆☆☆☆☆

不错，肯定是正版图书。

评分☆☆☆☆☆

京东我的书店。相对比较全，可信度也高，基本不会有假书吧……哈哈

评分☆☆☆☆☆

不错京东发货速度很快

评分☆☆☆☆☆

不错，可是没有习题答案