中國茶文化趣談

中國茶文化趣談 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

康乃,吳雲 編
圖書標籤:
  • 茶文化
  • 中國茶
  • 茶道
  • 茶葉
  • 品茗
  • 曆史
  • 文化
  • 傳統
  • 生活
  • 趣味
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齣版社: 中國旅遊齣版社
ISBN:9787503252228
版次:2
商品編碼:11710780
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2015-05-01
用紙:膠版紙
頁數:273
字數:270000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  中國是茶葉的故鄉,飲茶有著悠久的曆史。飲茶作為一種高雅而恬淡的休閑活動,不僅有利於身體健康,也是人生的一大樂趣。休閑在傢,呷一杯香茗,品嘗著茶的清香,讀書看報,覺得神清氣爽,氣定神閑;與親人促膝品茗,談笑風生,其樂融融;坐在茶樓,和幾個知心朋友共飲一壺好茶,談天說地,道古論今,愜意無比;走進茶藝館,耳聽著纏綿動聽的歌麯,眼看著小姐精彩的茶藝錶演,品味著各種名茶的獨特芬芳,更是優哉遊哉,不亦樂乎!

目錄

茶事茶藝篇
茶樹的故鄉在中國
“茶”名稱的幾種變化
茶葉傢族的成員
中國的十大名茶
如何理解茶文化
中國茶道的源流和衍變
中國茶道的精髓
從“吃茶去”看“茶禪一味
中國古代的鬥茶
異彩紛呈的茶聯
飲茶的保健作用
選購茶葉的妙招
茶藝是泡茶與品茶的融和

名茶傳說篇
龍井茶的傳說
惠明茶的傳說
雁蕩毛峰的傳說
四明十二雷的傳說
烏牛早茶的傳說
九麯烏龍茶的傳說
開化龍頂茶的傳說
普陀佛茶的傳說
碧螺春的傳說
宜興陽羨茶的傳說
雨花茶的傳說
六安瓜片的傳說
黃山毛峰的傳說
太平猴魁的傳說
敬亭綠雪的傳說
小蘭花茶的傳說
湧溪火青的傳說
祁門紅茶的傳說
鐵觀音的傳說
白牡丹茶的傳說
白毫銀針的傳說
佛手茶的傳說
大紅袍的傳說
武夷水仙茶的傳說
水金龜茶的傳說
不知春的傳說
野藤茶的傳說
福鼎大白茶的傳說
茉莉花茶的傳說
信陽毛尖的傳說
凍頂烏龍茶的傳說
濛頂茶的傳說
鶴鳴仙茶的傳說
花鞦貢茶的傳說
抗貢茶的傳說
景星碧綠茶的傳說
普洱茶的傳說
廬山雲霧茶的傳說
周打鐵茶的傳說
新江羽絨茶的傳說
君山銀針的傳說
碣灘茶的傳說
虎獅茶的傳說
仙人掌茶的傳說
苗嶺雲霧茶的傳說
天子茶的傳說
午子仙毫茶的傳說
嶗山石竹茶的傳說
武夷山茶洞的傳說
烏龍茶起源的傳說
鬆蘿茶的傳說
白雞冠茶的傳說
龍舞茶的傳說
金花茶的傳說
西山茶的傳說
皋蘆茶的傳說
……
茶具風采篇
名人茶緣篇
飲茶風俗篇
參考文獻

精彩書摘

  《中國茶文化趣談》:
  到唐代宗永泰元年(765年),陸羽32歲時,完成瞭《茶經》這邵著作。這部《茶經》總結瞭我國唐代以前茶葉的種植經驗和飲茶體驗,被稱作是中國茶葉生産、茶葉文化曆史的裏程碑。在持續8年“安史之亂”平定之後,陸羽對《茶經》作瞭一次增補、修訂。他還設計、鑄造瞭一尊煮茶的風爐,風爐上鎸刻有“聖唐來鬍明年造”的字樣,以紀念平定“安史之亂”的勝利,同時也錶明他以天下之樂為樂的博大胸懷。大曆九年(774年),湖州刺史顔真卿修《韻海鏡源》,陸羽參與其事,順便搜集瞭一些曆代茶事,寫成《七之事》,補充到《茶經》裏。這樣前後曆經十幾年終於完成瞭整部《茶經》的著述。《茶經》的問世,受到朝廷的重視,曾委任他為太子文學、徙太常寺太祝等官職,但陸羽淡泊仕途,並沒有上任,依然在民間過著清苦生活。陸羽曾寫瞭一首《六羨歌》:“不羨黃金爨,不羨白玉杯,不羨朝人省,不羨暮登颱,韆羨萬羨西江水,曾嚮竟陵城下來。”詩中所寫的“六羨”是虛指,重點是錶達他的“不羨”和對茶、對水的鍾情,以及淡泊名利的處世態度。晚年,他移居江西上饒。如今上饒的“陸羽井”處,傳說就是當年陸羽故居的遺址。
  唐德宗李適(742~805年)是唐代宗李豫的兒子,是唐朝第十代皇帝,在位26年。唐大曆十四年(779年)李適即位之初,為整治平定“安史之亂”後的社會創傷,他強化中央集權製度,進行瞭一係列經濟改革。先是宣布廢除租庸調製及一切苛捐雜稅,實行兩稅法。即按戶徵收人頭稅和按土地徵收田畝稅。這種新稅製對遏製以前的亂徵賦稅很有積極意義。
  建中四年(783年),德宗李適發現自從實行兩稅法之後,對減輕民間的賦稅大有好處,可是國庫卻顯得有些空虛,於是就與大臣們商議擴大國庫積纍的方策。當時有些官員早已察覺到國庫的空虛,但是不敢直麵嚮皇上進諫。大臣們議論紛紛,都覺得應該增加國庫積纍,可是又拿不齣名正言順的決策來。這時戶部侍郎趙贊嚮德宗進諫說:“為瞭增加國庫積纍,解決軍費不足,最好的辦法就是擴大徵收稅賦。”他的話剛一齣口,就有位大臣問他:“我們剛廢除苛捐雜稅沒有多長時間,又要徵稅,老百姓沒有怨言?”趙贊其實心裏早有準備,便不慌不忙地說:“我的意見不是讓老百姓平攤要徵收的稅賦,而是讓那些已經富起來的富戶和茶商繳些稅。如今很多富商占有房屋數百間或數韆間,一直不負擔稅賦,我們可以規定每戶除自用房十間之外的,都要納稅。還有現在茶商們很活躍,每次運茶的車馬大隊都是運上幾韆斤茶葉,一次運輸的茶葉就可以賺上幾韆兩白銀,應該嚮他們徵收稅賦。”這時又有的大臣附和說:“這兩樣稅賦是應該徵收。房産是固定建築,好徵稅,茶商是流動的人群,怎麼徵稅呢?”趙贊立即迴答道:“茶稅的徵收手段是在茶鄉的路口設置徵收網點,購茶、運茶的商人和車輛途經路口的徵收網點時,按茶葉的斤數納稅。”趙贊的建議得到瞭德宗皇帝的認可,就下瞭聖旨,開始嚮房産大戶和茶商徵稅。自此茶稅就作為一個新稅種在我國確立下來,以後各個朝代又不斷修訂稅法,逐漸得以完善,成為各個朝代的一筆不小的稅賦收入。
  ……
《中國茶文化趣談》是一本旨在帶領讀者領略中華茶道深邃魅力與獨特韻味的讀物。本書並非一本枯燥的說教指南,而是以輕鬆活潑的筆觸,通過一係列生動有趣的故事、傳說、逸聞趣事,將中國茶的悠久曆史、豐富種類、精湛工藝、飲茶禮儀、品鑒之道以及茶與人文、藝術、養生等方麵的緊密聯係娓娓道來。 翻開本書,你將跟隨作者的筆尖,穿越韆年時光,探訪茶的起源之地,瞭解茶樹如何從一株普通的植物,逐漸成為中國人生活中不可或缺的飲品,乃至成為中華文明的象徵之一。從神農嘗百草的傳說,到陸羽《茶經》的問世,再到曆代文人墨客對茶的詠嘆,本書串聯起中國茶發展曆程中的每一個閃光點,讓你在品味文字的同時,仿佛也能聞到那淡淡的茶香。 本書著重探討瞭中國茶的豐富多樣性。你將認識到,中國茶並非隻有一種模樣,從清爽甘冽的綠茶,到醇厚濃鬱的紅茶,再到幽香高雅的烏龍茶,以及發酵獨特的普洱茶,每一種茶都有其獨特的生長環境、製作工藝和風味特點。作者將用通俗易懂的語言,為你解析不同茶葉的奧秘,教你如何根據自己的喜好選擇閤適的茶葉,如何衝泡齣一杯好茶,讓每一次品飲都成為一次美妙的體驗。 除瞭對茶葉本身的介紹,本書更是深入挖掘瞭茶中所蘊含的深厚文化。你將瞭解到,飲茶在中國不僅僅是一種習慣,更是一種生活態度,一種修身養性的方式。從古人的“茶禪一味”,到當代的茶藝錶演,茶的背後蘊藏著豐富的哲學思想、審美情趣和人際交往的智慧。本書將為你揭示這些隱藏在茶杯中的文化密碼,讓你在品茶的同時,體味中國傳統文化的博大精深。 本書還將為你呈現各種有趣的飲茶習俗和禮儀。在中國不同地區,有著各具特色的飲茶方式,比如西北地區的蓋碗飲茶,江南水鄉的工夫茶,甚至是少數民族地區獨特的飲茶習慣,都將在本書中得到生動的展現。瞭解這些習俗,不僅能讓你更好地理解不同地域的風土人情,更能讓你在實際的飲茶場閤中,顯得更加得體,增添一份獨特的韻味。 此外,本書還觸及瞭茶與養生的緊密聯係。自古以來,中國人就認識到茶葉的諸多保健功效。本書將為你梳理茶葉的營養成分,解析不同茶葉對人體健康的益處,如提神醒腦、消食解膩、抗氧化等等。當然,作者也會提醒讀者,適度飲茶,纔能真正發揮其養生之道。 《中國茶文化趣談》並非旨在成為一本學術性的專著,而是希望通過輕鬆愉悅的敘述方式,讓更多的人,特彆是對中國茶文化感興趣的讀者,能夠輕鬆地走進茶的世界,感受到中國茶的獨特魅力。無論你是資深茶友,還是初次接觸中國茶的新手,相信都能在這本書中找到屬於自己的樂趣與啓發。它將是一本陪伴你度過閑暇時光,豐富你茶餘飯後談資,甚至改變你生活方式的良伴。

用戶評價

評分

當我拿到《中國茶文化趣談》這本書時,就被它封麵上那種淡雅的留白和水墨風格所吸引。我一直認為,中國文化中蘊含著一種獨特的“氣韻”,而這本書的封麵恰好捕捉到瞭這一點。我平日裏並非茶道高手,對茶的理解也僅限於日常飲用,但本書的名字《中國茶文化趣談》立刻勾起瞭我的好奇心,讓我迫不及待地想一探究竟。 書中的內容更是讓我驚喜連連。作者的文筆如同行雲流水,將中國茶的悠久曆史、豐富種類、以及它在中國人精神世界中的重要地位,以一種生動有趣的方式呈現齣來。它不像枯燥的教科書,而是像一位老友在娓娓道來,分享著關於茶的種種趣事和智慧。我從書中瞭解到,茶在中國是如何從一種藥用植物,逐漸演變成一種深入人心的飲品,乃至成為一種獨特的文化象徵。 我特彆著迷於書中對不同地域茶品的細緻描繪。作者不僅介紹瞭每一種茶的産地、製作工藝、外形特徵,更深入挖掘瞭其背後的文化內涵。我仿佛能通過文字,感受到西湖龍井的清新淡雅,武夷岩茶的醇厚迴甘,以及普洱茶的深邃陳香。這種對茶的細緻描繪,讓我對中國地理環境的差異以及各地風土人情有瞭更直觀的認識。 本書最令我贊嘆的是,它將茶文化與中國傳統文化的其他方麵巧妙地融閤。茶不僅僅是一種飲品,它更是中國詩歌、繪畫、哲學、甚至是社交禮儀的重要組成部分。我讀到許多關於茶的經典詩句,感受到瞭茶與文學之間密不可分的聯係;也理解瞭茶道中蘊含的東方哲學思想,如“和、靜、怡、真”。 在品飲方麵,本書也提供瞭非常實用的指導。作者以一種輕鬆易懂的方式,講解瞭如何挑選茶葉、如何掌握衝泡的水溫和時間,以及如何去欣賞茶的層次感。我嘗試著按照書中的方法去泡瞭一杯茶,發現自己泡齣的茶味道真的比以前好瞭很多,這讓我對品茶這件事産生瞭前所未有的興趣和信心。 書中穿插的各種茶趣聞和曆史典故,更是讓閱讀過程充滿瞭樂趣。這些小故事,或幽默風趣,或發人深省,它們為冰冷的知識注入瞭溫度,讓我對茶有瞭更立體、更感性的認識。 最讓我喜歡的是,這本書以一種非常親和、貼近生活的方式,展現瞭中國茶文化的魅力。作者沒有使用過於專業的術語,而是用一種娓娓道來的口吻,將茶的奧秘展現在讀者麵前,讓我覺得,原來茶文化並非高高在上,而是可以融入我們每一個人的生活。 這本書的裝幀設計也相當考究,古樸典雅,非常符閤其內容。它不僅是一本知識性的讀物,更是一件可以細細品味的藝術品。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本我非常願意反復閱讀的書。它為我打開瞭一扇瞭解中國茶文化的大門,也教會瞭我如何在日常生活中發現和品味那些被忽略的美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在忙碌生活中尋求一份寜靜和雅緻的讀者。

評分

這次購得的《中國茶文化趣談》,著實給瞭我一個驚喜。我並非茶道大師,也非曆史學者,隻是一個對生活充滿好奇的普通讀者。偶然的機會在書店瞥見這本書,封麵設計古樸典雅,書名更是透著一股親切和趣味,便毫不猶豫地把它帶迴瞭傢。翻開扉頁,一股淡淡的紙墨香撲鼻而來,仿佛瞬間將我帶入瞭那個悠遠而寜靜的茶的世界。 這本書並非那種枯燥乏味的學術論著,而是以一種非常輕鬆、生動的方式,為我們娓娓道來中國茶文化的點點滴滴。作者的筆觸細膩而富有情感,仿佛一位老朋友在跟你講述那些陳年的往事。我尤其喜歡其中關於茶的起源和發展的那幾章,它沒有生硬地羅列年代和事件,而是通過生動的傳說和故事,勾勒齣茶在中國這片土地上如何從一株野生植物,一步步演變成影響深遠的飲品,乃至成為一種生活方式和文化符號。我瞭解到,原來那些耳熟能詳的茶典故,背後都有著如此豐富的人生況味和曆史沉澱。 讓我印象深刻的還有書中對不同茶種的介紹。我一直以為茶就是綠茶、紅茶、烏龍茶這幾種,看瞭這本書纔知道,原來中國茶的世界如此廣闊而精妙。從産地、製作工藝到品飲方法,再到每一種茶所蘊含的獨特韻味,作者都描繪得栩栩如生。讀到關於普洱茶的部分,我仿佛能聞到那股特有的陳香,感受到它在時光中沉澱齣的醇厚;讀到關於龍井茶的部分,那清新的豆香和鮮爽的口感,也躍然紙上。這本書讓我意識到,品茶不僅僅是滿足口腹之欲,更是一種對自然、對風土、對匠心工藝的尊重和體驗。 這本書的魅力還在於它將茶與中國傳統文化巧妙地融閤在一起。書中探討瞭茶在詩詞歌賦、繪畫藝術、哲學思想,甚至節日習俗中的重要地位。我讀到蘇東坡因茶而來的靈感,李白筆下“烹茶盡綠,浸碾香雪”的雅緻,以及茶道在禪宗修行中的應用,無不讓我感嘆茶在中國文化基因中的深層滲透。它讓我看到瞭茶不僅僅是一種飲品,更是連接人與自然、人與人、人與內心的一座橋梁。 除瞭曆史和文化層麵的解讀,這本書在生活實用性上也給瞭我很大的啓發。作者分享瞭許多關於如何選購茶葉、如何衝泡齣一杯好茶的技巧,甚至還涉及到如何根據不同季節和場閤選擇適閤飲用的茶。我按照書中的指導,嘗試瞭不同的衝泡方法,果然泡齣的茶味道有瞭明顯的改善。這讓我覺得,原來我也可以在傢中,為自己和傢人泡上一杯充滿心意的茶,享受那份屬於自己的寜靜和愜意。 最讓我感到有趣的是,書中還穿插瞭一些關於茶的趣聞軼事和民間傳說。這些小故事,或幽默,或感人,或富有哲理,讓我在閱讀的過程中時常會心一笑,也對茶有瞭更立體、更鮮活的認知。我瞭解到,原來很多我們現在習以為常的飲茶習慣,都有著有趣的起源。這些故事讓冰冷的知識變得溫情脈脈,也拉近瞭我和書本之間的距離。 閱讀《中國茶文化趣談》的過程,就像是在品味一杯好茶,初入口時清冽甘醇,迴味時卻餘韻悠長。它不僅僅是增長瞭我的知識,更滋養瞭我的心靈。在快節奏的現代生活中,這本書提供瞭一個慢下來的契機,讓我有機會重新審視和感受那些被我們忽略的美好。它讓我明白,即使是很小的生活細節,隻要用心去體會,也能發現其中的無限樂趣。 這本書最大的價值在於,它不是高高在上的說教,而是充滿瞭人文關懷。作者用一種平易近人的語言,將深奧的茶文化變得觸手可及。我不再覺得茶文化是遙不可及的,而是深深地融入瞭我的日常生活。我開始留意身邊的茶葉店,開始主動去瞭解不同茶葉的特性,甚至在朋友來訪時,也願意主動泡上一壺茶,與他們分享這份美好。 這本書的結構安排也非常閤理,從宏觀的曆史發展到微觀的茶種介紹,再到生活化的品飲體驗,層層遞進,引人入勝。即使是對茶一無所知的讀者,也能在閱讀過程中逐步建立起對中國茶文化的全麵認識。書中的插圖和圖片也恰到好處,為文字增添瞭視覺上的美感,也幫助讀者更好地理解書中的內容。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本我非常樂於推薦的書。它不僅是一本關於茶的書,更是一本關於生活、關於文化、關於品味的書。它讓我看到瞭中國茶文化的博大精深,也讓我學會瞭如何在生活中發現和享受這份美好。我相信,無論你是茶的愛好者,還是對中國文化感興趣的讀者,都能在這本書中找到屬於自己的那份樂趣和收獲。

評分

這本書的封麵設計就足夠吸引人,一種淡淡的素雅,帶著中國水墨畫的風韻,讓人一眼就能感受到其中蘊含的文化氣息。我平時並不算是特彆愛喝茶的人,更多時候隻是把它當作一種提神的飲品,但當我翻開這本書,被裏麵生動有趣的文字所吸引後,我開始重新審視我對茶的認知。作者的筆觸非常細膩,仿佛不是在寫一本關於茶的書,而是在講述一個個鮮活的故事。 我尤其喜歡書中關於茶起源的那些章節,沒有枯燥的學術考證,而是用一種更具故事性和想象力的方式,將我們帶迴到那個神秘的遠古時代。從神農嘗百草的傳說,到茶作為藥用的早期曆史,再到逐漸演變成一種日常飲品,整個過程被描繪得引人入勝。我常常在想,那些最初發現並利用茶葉的人們,會是怎樣的心情?是怎樣的機緣巧閤,讓他們發現瞭這種神奇的植物? 書中對不同地域茶的描寫也讓我大開眼界。我之前隻知道綠茶、紅茶,對其他一些茶類知之甚少。這本書就像一位博學的嚮導,帶我領略瞭中國各地的特色茶。從杭州的龍井,到安溪的鐵觀音,再到雲南的普洱,每一種茶都有它獨特的風土人情和曆史故事。作者對每種茶的特點,無論是香氣、滋味,還是外形,都描繪得極為傳神,仿佛我能透過文字聞到那淡淡的茶香,品嘗到那鮮爽的滋味。 令我驚喜的是,這本書並沒有停留在簡單的介紹層麵,而是深入探討瞭茶與中國傳統文化之間的深層聯係。茶不僅僅是一種飲品,它更是融入瞭中國人的生活方式,滲透到瞭詩詞、繪畫、哲學、禮儀等方方麵麵。我讀到書中關於茶與文人雅士的情緣,茶與禪宗的默契,甚至茶在民間節慶中的作用,無不讓我驚嘆於茶文化的博大精深。 書中也分享瞭許多關於品飲的技巧和心得,讓我這個“門外漢”也能學到不少實用的知識。如何選購茶葉、如何掌握衝泡的水溫和時間、如何品味茶的層次感,這些都被寫得清晰易懂。我嘗試著按照書中的方法去泡一杯茶,驚喜地發現,味道確實比以前好瞭很多,這讓我對茶有瞭更深的親近感。 書中穿插的那些關於茶的趣聞軼事,更是讓閱讀過程充滿瞭樂趣。這些生動的小故事,或幽默風趣,或發人深省,為原本可能略顯嚴肅的茶文化增添瞭許多人情味。它們讓我看到瞭茶背後的人們,看到瞭生活中的智慧和情感。 我喜歡這本書的一個重要原因,是它以一種非常平等和親切的姿態,與讀者進行交流。作者沒有用高高在上的學術語言,而是用一種娓娓道來的方式,將茶的奧秘娓娓道來。這讓我覺得,原來茶文化並不是那麼遙不可及,而是可以融入我們每個人的生活。 這本書的價值,不僅在於知識的普及,更在於它喚醒瞭讀者對生活的熱愛和對美好的追求。它讓我意識到,即使是日常生活中最平凡的飲茶,也可以蘊含著如此豐富的文化內涵和生活情趣。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本讓人讀來感到愉悅和收獲的書。它不僅為我打開瞭一扇瞭解中國茶文化的大門,更讓我學會瞭如何去欣賞和品味生活中的點滴美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在繁忙的生活中找到一絲寜靜和雅緻的讀者。

評分

初次拿到《中國茶文化趣談》這本書,是被它溫潤如玉的書名和古樸的書皮所吸引。我本以為這會是一本嚴肅而略顯枯燥的學術著作,沒想到翻開之後,纔發現它是一場充滿驚喜的文化探索之旅。作者的文筆流暢而富有感染力,將中國茶文化的博大精深,以一種輕鬆有趣的方式呈現齣來,仿佛在與讀者進行一場溫暖的對話。 書中對茶的曆史演變過程的講述,跳齣瞭以往教科書式的枯燥敘述。它通過一個個生動的故事,一個個富有傳奇色彩的人物,讓我們得以窺見茶在中國這片古老土地上,如何從一株野生的藥用植物,蛻變為影響深遠的生活方式和文化象徵。從神農嘗百草的神話,到唐代陸羽《茶經》的問世,再到宋代點茶的繁榮,每一個曆史節點都被賦予瞭鮮活的生命力。 我特彆喜歡書中關於中國各地名茶的介紹。它不僅僅列舉瞭茶葉的産地和名稱,更深入地挖掘瞭每一種茶背後所蘊含的地域文化、人文風情和製作工藝。讀到書中關於西湖龍井的描述,我仿佛能看到那片煙雨濛濛的茶園,感受到那股清新的豆香;讀到關於武夷岩茶的章節,我仿佛能聞到那獨特的岩骨花香,體會到“岩骨花香”的真諦。 書中對於茶與中國傳統文化其他方麵的融閤,也讓我大開眼界。它闡述瞭茶如何在詩歌、繪畫、哲學、宗教等領域扮演著重要角色,成為瞭文人雅士寄托情懷、尋求精神寄托的重要載體。我讀到許多關於茶的經典詩句,感受到瞭茶與詩的完美結閤,那種意境深遠,令人迴味無窮。 在品飲方麵,這本書也給瞭我很多實用的指導。作者並沒有用艱深晦澀的語言,而是以一種貼近生活的方式,講解瞭如何選購茶葉、如何衝泡齣一杯好茶的技巧。我按照書中的方法嘗試瞭幾次,發現自己泡齣的茶味道確實比以前好瞭很多,這讓我覺得,原來享受一杯好茶,並非遙不可及。 書中穿插的各種茶趣聞和曆史典故,更是讓閱讀過程充滿樂趣。這些小故事,或幽默詼諧,或感人至深,它們為冰冷的知識注入瞭溫度,讓我對茶有瞭更立體、更親切的認識。 我之所以如此喜愛這本書,是因為它以一種非常親和的方式,拉近瞭我和茶文化之間的距離。作者沒有擺齣高高在上的姿態,而是以一種分享者的身份,將茶的奧秘娓娓道來,讓我覺得,原來茶文化並非陽春白雪,而是可以融入我們每一個人的生活。 這本書的裝幀設計也非常精美,古樸大方,非常符閤其內容。它不僅是一本知識性的讀物,更是一件可以把玩的藝術品。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本集知識性、趣味性和藝術性於一體的優秀讀物。它讓我對中國茶文化有瞭更深刻的認識,也讓我學會瞭如何去發現和品味生活中的美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在忙碌生活中尋求片刻寜靜和雅緻的讀者。

評分

偶然間在書架上發現瞭《中國茶文化趣談》,被它溫潤的書名所吸引,隨手翻開,便被作者流暢而富有詩意的筆觸深深打動。這本書並非我以往閱讀過的那些關於中國文化的書籍,它沒有生硬的學術理論,也沒有枯燥的曆史年錶,而是以一種輕鬆而親切的方式,將博大精深的茶文化娓娓道來。 我尤為欣賞書中對茶起源的描述。它沒有拘泥於史實的考證,而是從神話傳說入手,用富有想象力的筆觸,勾勒齣茶在中國這片土地上萌芽、生長、直至成為一種文化象徵的奇妙曆程。我仿佛看到瞭古代先民們在探尋食物的過程中,偶然發現瞭茶葉的奇特功效,又在日復一日的品飲中,賦予瞭它豐富的文化內涵。 書中對中國各地名茶的介紹,更是一場令人垂涎的味蕾盛宴。作者不僅細緻地描繪瞭每一種茶的外形、香氣和滋味,更深入地挖掘瞭其背後的地理環境、人文風俗以及製作工藝。讀到關於西湖龍井的章節,我仿佛能感受到那股清雅的豆香,以及“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”的淡雅意境;讀到關於武夷岩茶的描寫,我仿佛能聞到那股獨具特色的“岩骨花香”,體會到那份醇厚甘甜的滋味。 令我印象深刻的是,本書將茶文化與中國傳統文化的其他方麵進行瞭巧妙的融閤。它闡述瞭茶在中國詩歌、繪畫、哲學、宗教等領域的重要地位,以及茶如何在文人雅士的生活中扮演著不可或缺的角色。我讀到許多關於茶的經典詩句,感受到茶與文學之間密不可分的聯係,也體會到瞭茶道中所蘊含的東方哲學思想。 在品飲方麵,本書也提供瞭非常實用的指導。作者以一種輕鬆易懂的方式,講解瞭如何挑選茶葉、如何掌握衝泡的水溫和時間,以及如何去欣賞茶的層次感。我嘗試著按照書中的方法去泡瞭一杯茶,發現自己泡齣的茶味道真的比以前好瞭很多,這讓我對品茶這件事産生瞭前所未有的興趣和信心。 書中穿插的各種茶趣聞和曆史典故,更是讓閱讀過程充滿瞭樂趣。這些小故事,或幽默風趣,或發人深省,它們為冰冷的知識注入瞭溫度,讓我對茶有瞭更立體、更感性的認識。 最讓我喜歡的是,這本書以一種非常親和、貼近生活的方式,展現瞭中國茶文化的魅力。作者沒有使用過於專業的術語,而是用一種娓娓道來的口吻,將茶的奧秘展現在讀者麵前,讓我覺得,原來茶文化並非高高在上,而是可以融入我們每一個人的生活。 這本書的裝幀設計也相當考究,古樸典雅,非常符閤其內容。它不僅是一本知識性的讀物,更是一件可以細細品味的藝術品。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本我非常願意反復閱讀的書。它為我打開瞭一扇瞭解中國茶文化的大門,也教會瞭我如何在日常生活中發現和品味那些被忽略的美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在忙碌生活中尋求一份寜靜和雅緻的讀者。

評分

收到《中國茶文化趣談》這本書,我並沒有立刻捧讀,而是先仔細端詳瞭一番。封麵設計簡潔而富有韻味,淡雅的色彩和彆緻的字體,已經傳遞齣一種寜靜而雅緻的氣息。翻開書頁,一股淡淡的紙墨香撲鼻而來,瞬間將我從喧囂的現實拉迴,帶入瞭一個充滿東方智慧的世界。 這本書最讓我著迷的是它講述中國茶文化的方式。它並非一本生硬的百科全書,而更像是一部引人入勝的文化長捲。作者的筆觸細膩而富有洞察力,通過一個個生動的故事、一個個鮮活的人物,將茶在中國數韆年的發展曆程娓娓道來。我驚嘆於茶如何從一種不起眼的植物,逐漸演變成一種深刻影響中國人生活方式、思想觀念甚至審美情趣的文化符號。 書中對不同地域茶品的介紹,更是讓我大開眼界。我之前對茶葉的認知僅限於幾個大類,而這本書則為我細緻地描繪瞭中國各地豐富多樣的茶品。從産地特有的風土人情,到精湛的製作工藝,再到每一種茶所獨具的香氣、滋味和外形,作者都進行瞭細緻入微的描寫。讀到書中對西湖龍井的描述,我仿佛能感受到那份“龍井問茶”的閑適;讀到關於武夷岩茶的章節,我仿佛能聞到那股獨特的“岩骨花香”,品嘗到那份醇厚的滋味。 讓我深感驚喜的是,這本書並沒有停留在對茶葉本身的介紹,而是深入探討瞭茶與中國傳統文化其他方麵的聯係。它闡述瞭茶在中國詩歌、繪畫、哲學、宗教等領域的重要地位,以及它如何在文人雅士的生活中扮演著不可或缺的角色。我讀到許多關於茶的經典詩句,感受到瞭茶與文學之間密不可分的聯係,也體會到瞭茶道中所蘊含的東方哲學思想。 在品飲方麵,本書也提供瞭非常實用的指導。作者以一種輕鬆易懂的方式,講解瞭如何挑選茶葉、如何掌握衝泡的水溫和時間,以及如何去欣賞茶的層次感。我嘗試著按照書中的方法去泡瞭一杯茶,發現自己泡齣的茶味道真的比以前好瞭很多,這讓我對品茶這件事産生瞭前所未有的興趣和信心。 書中穿插的各種茶趣聞和曆史典故,更是讓閱讀過程充滿瞭樂趣。這些小故事,或幽默風趣,或發人深省,它們為冰冷的知識注入瞭溫度,讓我對茶有瞭更立體、更感性的認識。 最讓我喜歡的是,這本書以一種非常親和、貼近生活的方式,展現瞭中國茶文化的魅力。作者沒有使用過於專業的術語,而是用一種娓娓道來的口吻,將茶的奧秘展現在讀者麵前,讓我覺得,原來茶文化並非高高在上,而是可以融入我們每一個人的生活。 這本書的裝幀設計也相當考究,古樸典雅,非常符閤其內容。它不僅是一本知識性的讀物,更是一件可以細細品味的藝術品。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本我非常願意反復閱讀的書。它為我打開瞭一扇瞭解中國茶文化的大門,也教會瞭我如何在日常生活中發現和品味那些被忽略的美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在忙碌生活中尋求一份寜靜和雅緻的讀者。

評分

當我拿到《中國茶文化趣談》這本書的時候,我並沒有抱有太大的期待,因為我之前讀過一些關於中國傳統文化的書籍,很多都寫得比較枯燥,缺乏趣味性。然而,這本書卻給我帶來瞭巨大的驚喜。從我翻開第一頁開始,就被作者那種獨特的敘事風格所吸引。 書中對中國茶的起源和發展曆程的描述,完全顛覆瞭我以往的認知。它不僅僅是簡單地羅列曆史事件,而是通過一個個生動的故事,一個個鮮活的人物,將茶在中國這片土地上紮根、生長、繁衍的過程展現得淋灕盡緻。我讀到瞭茶如何從最初的藥用,逐漸演變成一種日常飲品,再到後來成為一種重要的文化符號,整個過程就像一幅徐徐展開的曆史畫捲。 讓我印象最深刻的是,書中對不同茶種的介紹。我一直以為自己對茶葉的種類瞭解得比較多瞭,但這本書讓我意識到,中國茶的世界遠比我想象的要豐富得多。從産地、製作工藝,到茶葉的外形、香氣、滋味,再到它所蘊含的文化意義,作者都進行瞭細緻入微的描寫。我仿佛能夠透過文字,感受到廬山雲霧茶的清新,聞到武夷岩茶的岩骨花香,品嘗到西湖龍井的鮮爽甘醇。 這本書的魅力還在於,它將茶文化與中國傳統文化的其他方麵進行瞭巧妙的融閤。我讀到茶在詩詞歌賦中的身影,在繪畫藝術中的意境,在哲學思想中的體現,甚至在人們的日常生活中所扮演的角色。它讓我明白,茶不僅僅是一種飲品,更是中華民族精神和審美情趣的重要載體。 我非常欣賞書中對於品茶技巧的講解。作者並沒有使用過於專業的術語,而是用一種非常通俗易懂的方式,分享瞭如何選購茶葉、如何衝泡齣一杯好茶的秘訣。我按照書中的指導,嘗試著在傢中泡瞭一壺茶,驚喜地發現,味道確實比以前好瞭很多。這讓我覺得,原來品茶並不像我想象中那麼復雜,而是可以融入我們日常生活的。 書中還穿插瞭一些關於茶的趣聞軼事和曆史典故,這些小故事讓閱讀過程充滿瞭樂趣。它們或幽默風趣,或感人至深,為冰冷的知識增添瞭人情味,也讓我對茶有瞭更深層次的理解。 讓我覺得這本書非常獨特的是,它並沒有試圖將茶文化“神化”,而是以一種非常親切和貼近生活的方式,展現瞭茶的魅力。作者用樸實而生動的語言,將茶的文化、曆史、生活方式娓娓道來,讓讀者在輕鬆愉快的閱讀中,不知不覺地愛上中國茶。 這本書不僅僅是一本關於茶的書,更是一本關於生活、關於文化、關於品味的指南。它讓我重新審視瞭生活中的那些平凡細節,發現瞭其中蘊含的詩意和樂趣。 這本書的裝幀設計也非常精美,古樸典雅,非常符閤其內容。我將它放在書架上,每次看到它,都能感受到一種寜靜和雅緻。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本我非常喜歡且願意反復閱讀的書。它讓我對中國茶文化有瞭更深刻的認識,也讓我學會瞭如何去享受和品味生活中的美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在日常生活中找到一絲閑適和雅緻的讀者。

評分

當我從書架上取下《中國茶文化趣談》這本書時,首先映入眼簾的是它封麵設計中那份淡泊而雋永的東方韻味,仿佛一陣清風徐來,帶著淡淡的茶香。我一直對中國傳統文化抱有濃厚的興趣,但又總覺得有些宏大的概念難以把握,這本書的名字恰好點明瞭它的主題,讓我對“趣談”二字充滿瞭好奇。 深入閱讀之後,我發現這本書完全顛覆瞭我對“文化書籍”的刻闆印象。作者的文筆如同涓涓細流,將中國茶文化的發展脈絡、品種特色、品飲方式以及它在中國人精神世界中的地位,以一種極其生動且富有感染力的方式呈現齣來。它不像學術論文那樣嚴謹但可能枯燥,而是像一位長者在悠悠地講述一個個關於茶的故事,充滿瞭智慧和人情味。 書中關於茶的起源,並沒有停留在簡單的曆史事實陳述,而是融入瞭許多古老而有趣的傳說,讓我仿佛置身於那個充滿神秘色彩的遠古時代,感受著先民們與茶結緣的奇妙過程。從藥用到飲品,再到藝術和哲學載體,茶在中國這片土地上所經曆的每一次演變,都被作者描繪得栩栩如生,引人入勝。 我尤其喜歡書中對各類名茶的介紹。它不僅僅是簡單地羅列茶葉的種類,而是深入挖掘瞭每一種茶背後的地域文化、人文風情和製作工藝。我讀到關於西湖龍井的描寫,仿佛能聞到那股清新的豆香,感受到那份“欲把西湖比西子”的淡雅;讀到關於武夷岩茶的章節,我仿佛能聞到那股獨特的“岩骨花香”,品嘗到那份醇厚甘甜的滋味。這種“一方水土養育一方名茶”的敘述方式,讓我對中國地理和人文的多樣性有瞭更深的認識。 更令我驚喜的是,本書將茶文化與中國傳統文化的其他方麵進行瞭巧妙的融閤。它闡述瞭茶在中國詩歌、繪畫、哲學、宗教等領域的重要地位,以及茶如何在文人雅士的生活中扮演著不可或缺的角色。我讀到許多關於茶的經典詩句,感受到瞭茶與文學之間密不可分的關係,也體會到瞭茶道中所蘊含的東方哲學思想。 在品飲方麵,本書也提供瞭非常實用的指導。作者以一種輕鬆易懂的方式,講解瞭如何挑選茶葉、如何掌握衝泡的水溫和時間,以及如何去欣賞茶的層次感。我嘗試著按照書中的方法去泡瞭一杯茶,發現自己泡齣的茶味道真的比以前好瞭很多,這讓我對品茶這件事産生瞭前所未有的興趣和信心。 書中穿插的各種茶趣聞和曆史典故,更是讓閱讀過程充滿瞭樂趣。這些小故事,或幽默風趣,或發人深省,它們為冰冷的知識注入瞭溫度,讓我對茶有瞭更立體、更感性的認識。 最讓我喜歡的是,這本書以一種非常親和、貼近生活的方式,展現瞭中國茶文化的魅力。作者沒有使用過於專業的術語,而是用一種娓娓道來的口吻,將茶的奧秘展現在讀者麵前,讓我覺得,原來茶文化並非高高在上,而是可以融入我們每一個人的生活。 這本書的裝幀設計也相當考究,古樸典雅,非常符閤其內容。它不僅是一本知識性的讀物,更是一件可以細細品味的藝術品。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本我非常願意反復閱讀的書。它為我打開瞭一扇瞭解中國茶文化的大門,也教會瞭我如何在日常生活中發現和品味那些被忽略的美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在忙碌生活中尋求一份寜靜和雅緻的讀者。

評分

拿到《中國茶文化趣談》這本書,我內心是帶著一種輕鬆而愉悅的期待。我並非茶藝專傢,隻是一個對生活中的細微之處充滿好奇的普通人。這本書的名字就透露著一股親切和有趣的意味,仿佛不是一本嚴肅的學術著作,而是一次關於茶的有趣探險。 打開書頁,作者的筆觸立刻吸引瞭我。他沒有用枯燥的曆史名詞堆砌,而是用一種生動而富有畫麵感的方式,講述瞭中國茶的起源和發展。從那些充滿想象力的神話傳說,到茶如何一步步融入中國人的日常生活,成為一種重要的文化符號,整個過程被描繪得引人入勝。我仿佛能看到那些古代的茶農,在勞作之餘,品味著手中那杯清茶,從中汲取著智慧與力量。 書中對中國各地名茶的介紹,更是讓我大開眼界。作者不僅僅是簡單地列齣茶葉的名稱和産地,而是深入挖掘瞭每一種茶背後的故事。他描繪瞭西湖龍井的清雅,武夷岩茶的醇厚,普洱茶的陳香,以及其他各種名茶的獨特風味。我仿佛能隨著文字的指引,穿越在祖國的山山水水之間,品味著不同地域的風土人情。 讓我印象深刻的是,這本書將茶文化與中國傳統文化的方方麵麵巧妙地聯係起來。它闡述瞭茶在中國詩歌、繪畫、哲學、宗教等領域的重要地位,以及茶如何在文人雅士的生活中扮演著不可或缺的角色。我讀到許多關於茶的經典詩句,感受到瞭茶與文學之間密不可分的聯係,也體會到瞭茶道中所蘊含的東方哲學思想。 在品飲方麵,本書也提供瞭非常實用的指導。作者以一種輕鬆易懂的方式,講解瞭如何挑選茶葉、如何掌握衝泡的水溫和時間,以及如何去欣賞茶的層次感。我嘗試著按照書中的方法去泡瞭一杯茶,發現自己泡齣的茶味道真的比以前好瞭很多,這讓我對品茶這件事産生瞭前所未有的興趣和信心。 書中穿插的各種茶趣聞和曆史典故,更是讓閱讀過程充滿瞭樂趣。這些小故事,或幽默風趣,或發人深省,它們為冰冷的知識注入瞭溫度,讓我對茶有瞭更立體、更感性的認識。 最讓我喜歡的是,這本書以一種非常親和、貼近生活的方式,展現瞭中國茶文化的魅力。作者沒有使用過於專業的術語,而是用一種娓娓道來的口吻,將茶的奧秘展現在讀者麵前,讓我覺得,原來茶文化並非高高在上,而是可以融入我們每一個人的生活。 這本書的裝幀設計也相當考究,古樸典雅,非常符閤其內容。它不僅是一本知識性的讀物,更是一件可以細細品味的藝術品。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本我非常願意反復閱讀的書。它為我打開瞭一扇瞭解中國茶文化的大門,也教會瞭我如何在日常生活中發現和品味那些被忽略的美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在忙碌生活中尋求一份寜靜和雅緻的讀者。

評分

坦白說,我購買《中國茶文化趣談》這本書,起初是齣於一種對“中國風”的模糊好感。我並非資深茶愛好者,也對復雜的茶道儀式知之甚少,但這本書的名字本身就透著一股親切的溫度,仿佛一位老友在邀你共飲一杯清茶,閑話傢常。拿到書的那一刻,觸感溫潤的封麵和古樸的排版就讓我心生好感。 讓我意外的是,這本書的內容遠比我想象的要豐富和引人入勝。它沒有照搬教科書式的枯燥論述,而是用一種非常生動、甚至有些“講故事”的方式,帶領我走進中國茶文化的奇妙世界。從茶的起源,那些古老而充滿想象力的傳說,到它如何一步步融入中國人的日常生活,成為一種不可或缺的文化符號,作者的筆觸充滿瞭智慧和溫度,讓我忍不住一口氣讀下去。 我特彆喜歡書中對不同茶種的細緻描繪。我之前對茶葉的認知僅限於幾種常見種類,而這本書就像一位博學的嚮導,為我打開瞭新世界的大門。它不僅介紹瞭各種茶的産地、製作工藝、外形特徵,更深入地挖掘瞭每一種茶所蘊含的獨特韻味和文化內涵。讀到關於普洱茶部分,我仿佛能聞到那股醇厚陳年的香氣,感受到它在時光中沉澱齣的深邃;讀到關於龍井茶的描寫,那股清新的豆香和鮮爽的口感,也躍然紙上,讓我垂涎欲滴。 這本書最讓我贊嘆的是,它將茶文化與中國傳統文化的方方麵麵巧妙地聯係起來。它不僅僅在講述茶本身,更在講述茶與文學、藝術、哲學、民俗、甚至社交禮儀之間的關係。我讀到瞭茶在唐詩宋詞中的身影,領略瞭茶道與禪宗的微妙聯係,也看到瞭茶如何在古代士大夫的生活中扮演著重要的角色。這讓我深刻地體會到,茶在中國文化中占據著多麼舉足輕重的地位。 在品飲方麵,這本書也提供瞭很多實用的建議,讓我這個“小白”也能受益匪淺。它用通俗易懂的語言,講解瞭如何挑選茶葉、如何掌握衝泡的水溫和時間,以及如何去體會茶的滋味層次。我嘗試著按照書中的方法去泡一杯茶,發現自己泡齣的茶比以前好喝太多瞭,這讓我對品茶這件事産生瞭前所未有的興趣。 書中穿插的各種茶的趣聞軼事和曆史典故,更是讓閱讀過程充滿瞭樂趣。這些小故事,或幽默風趣,或發人深省,它們為冰冷的曆史知識注入瞭鮮活的生命力,也讓我對茶有瞭更立體、更感性的認識。 讓我覺得這本書特彆成功的地方在於,它以一種非常親切和貼近生活的方式,展現瞭中國茶文化的魅力。作者沒有使用過於專業的術語,而是用一種娓娓道來的口吻,將茶的奧秘展現在讀者麵前,讓每個人都能感受到茶的溫度和人情味。 這本書的裝幀設計也相當考究,古樸典雅,非常符閤其內容。我喜歡將它擺在書架上,每次看到它,都能感受到一種寜靜緻遠的東方韻味。 總而言之,《中國茶文化趣談》是一本我非常願意反復閱讀的書。它不僅為我打開瞭一扇瞭解中國茶文化的大門,更教會瞭我如何在日常生活中發現和品味那些被忽略的美好。我強烈推薦給所有對中國文化感興趣,或者希望在快節奏的生活中找到一份閑適和雅緻的讀者。

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