天工開物

天工開物 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[明] 宋應星 著,鄒其昌 整理
圖書標籤:
  • 科技
  • 中國古代科技
  • 宋應星
  • 工藝技術
  • 農業
  • 手工業
  • 自然科學
  • 百科全書
  • 明代
  • 技術史
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齣版社: 人民齣版社
ISBN:9787010146867
版次:1
商品編碼:11711320
包裝:精裝
叢書名: 武進陶涉園刻本《喜永軒叢書》
開本:16開
齣版時間:2015-06-01
用紙:膠版紙
頁數:342
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《天工開物》是一部百科全書式的著作,外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”,它是中國科技史料中保留最為豐富的一部。全書內容豐富,幾乎涉及到工業文明以前的所有農業、手工業各部門各領域各工種的生産技術、工藝流程、設計文化以及諸多問題。全書依據“貴五榖而賤金玉”的思想原則,進行理論架構,形成瞭獨具中華傳統造物設計理論特色的“天工”“開物”體係,並與《考工記》、《營造法式》共同完成瞭中華“考工學”設計理論體係建構。作為全球化進程中的轉型性的集大成之作,《天工開物》是中華傳統“考工學”設計理論體係和工匠文化精神的代錶性著作,值得我們認真閱讀、研究、傳承與開新。此次校勘齣版,旨在為建構當代中國設計理論體係而發掘、積纍、探索與開新,版本上采用瞭1927年齣版的《喜詠軒叢書》,該版最大的特色,就在於配圖的完整性和現代性,有很高的設計學價值。

目錄

《天工開物》校勘說明
《喜詠軒叢書》書影
《天工開物》序
《天工開物》目錄
《天工開物》正文

精彩書摘

  《天工開物》:
  錨
  凡舟行遇風難泊,則全身係命於錨。戰船、海船有重韆鈞者,錘法先成四爪,以次逐節接身。其三百斤以內者用徑尺闊砧,安頓爐傍,當其兩端皆紅,掀去爐炭,鐵包木棍夾持上砧。若韆斤內外者則架木為棚,多人立其上共持鐵鏈。兩接錨身,其末皆帶巨鐵圈鏈套,提起捩轉,鹹力錘閤。閤藥不用黃泥,先取陳久壁土篩細,一人頻撒接口之中,渾閤方無微罅。蓋爐錘之中,此物其最巨者。
  針
  凡針先錘鐵為細條。用鐵尺一根,錐成綫眼,抽過條鐵成綫,逐寸剪斷為針。先鎈其末成穎,用小槌敲扁其本,鋼錐穿鼻,復鎈其外。然後入釜,慢火炒熬。炒後以土末入鬆木、火矢、豆豉三物罨蓋,下用火蒸。留針二三口插於其外,以試火候。其外針人手撚成粉碎,則其下針火候皆足。然後開封,入水健之。凡引綫成衣與刺綉者,其質皆剛。惟馬尾刺工為冠者,則用柳條軟針。分彆之妙,在於水火健法雲。
  治銅
  凡紅銅升黃而後熔化造器,用砒升者為白銅器,工費倍難,侈者事之。凡黃銅,原從爐甘石升者不退火性受錘;從倭鉛升者齣爐退火性,以受冷錘。凡響銅人锡參和(法具《五金》捲)成樂器者,必圓成無焊。其餘方圓用器,走焊、炙火粘閤。用锡末者為小焊,用響銅末者為大焊。(碎銅為末,用飯粘和打,入水洗去飯。銅末具存,不然則撒散。)若焊銀器,則用紅銅末。
  ……
《天工開物》是一部關於中國古代手工業和農業技術的大成之作。它詳細記載瞭當時社會生産的各個方麵,從礦業、冶煉、農業、紡織,到陶瓷、造紙、釀酒等,幾乎涵蓋瞭當時所有重要的生産部門。本書的作者是明代科學傢宋應星,他憑藉其深厚的學識和長期的觀察實踐,將精湛的技術和科學原理融為一體,以通俗易懂的文字和精美的插圖,生動地展現瞭中國古代勞動人民的智慧和創造力。 一、 農業生産的智慧與精妙 《天工開物》對農業的論述尤為詳盡,體現瞭中國古代農耕文明的深厚底蘊。書中首先介紹瞭各種農作物的種類、種植方法和生長習性。對於水稻,作者詳細講解瞭育秧、插秧、田間管理、病蟲害防治等全過程,特彆是對稻田的水利灌溉技術,如築堤、開溝、引水等,進行瞭細緻的描繪。這些技術不僅保證瞭糧食的豐收,也反映瞭古人對水文規律的深刻理解和利用。 在其他糧食作物方麵,《天工開物》也給予瞭充分的關注。對於小麥、玉米、高粱等,書中不僅講述瞭播種、施肥、收割的技巧,還介紹瞭土壤改良的方法,如休耕、輪作、綠肥的使用等,這些都體現瞭古人注重生態平衡和可持續發展的農業理念。 除瞭糧食作物,《天工開物》還涉及瞭經濟作物的種植。對於棉花,書中詳細介紹瞭從育種、播種、采摘到軋花、彈棉、紡紗、織布的完整流程,強調瞭棉花種植在當時社會經濟中的重要地位,並對其栽培技術進行瞭深入的闡述。對於茶葉,書中記載瞭茶葉的采摘、萎凋、揉撚、烘乾等工藝,以及不同茶葉的製作方法,展現瞭中國作為茶的故鄉,其悠久的種茶製茶曆史。 此外,《天工開物》還關注瞭畜牧業的發展。書中記載瞭牛、馬、豬、羊等傢禽傢畜的飼養管理、疾病防治等知識,以及如何利用動物的糞便來改良土壤,形成瞭一個完整的農業生態係統。作者還詳細介紹瞭耕作工具的製造和使用,如犁、耙、碌碡等,這些工具的改進和發展,極大地提高瞭農業生産的效率。 二、 手工業技術的集大成者 《天工開物》在手工業領域的貢獻更是令人矚目。書中對各種手工業的記載,宛如一部詳實的古代工藝百科全書。 1. 礦業與冶煉: 書中對礦産資源的開采和冶煉進行瞭詳細的介紹。例如,在冶鐵方麵,詳細描述瞭煉鐵爐的結構、燃料的選擇、礦石的提煉過程,以及如何通過控製溫度和添加助劑來獲得不同性能的鋼材。對於銅的冶煉,書中也進行瞭細緻的講解,包括銅礦的選礦、熔煉,以及如何利用銅製造各種器皿和工具。此外,書中還涉及瞭锡、鉛、金、銀等金屬的開采和加工技術。 2. 紡織業: 紡織業是中國古代重要的産業之一,《天工開物》對此有非常詳盡的記載。書中詳細介紹瞭棉、麻、絲、毛等各種縴維的加工過程,包括如何從植物中提取縴維,如何將縴維紡成紗綫,以及如何將紗綫織成布匹。書中對各種織機進行瞭詳細的介紹,如提花機、花樓織機等,這些織機的精巧設計,體現瞭中國古代機械製造的高超水平。對於染色和印花技術,《天工開物》也進行瞭詳細的闡述,介紹瞭各種天然染料的來源和使用方法,以及如何通過模版印刷等技術在布匹上印製精美的圖案。 3. 陶瓷業: 陶瓷是中國古代勞動人民的傑齣創造,《天工開物》記錄瞭陶瓷製造的各個環節。書中詳細介紹瞭不同種類陶土的開采和處理,釉料的配製,以及陶器和瓷器的燒製過程。對於瓷器,書中特彆強調瞭高溫燒製技術的重要性,以及如何控製窯爐的溫度和氣氛,來獲得高品質的瓷器。書中還介紹瞭各種陶瓷的裝飾技法,如青花、彩繪、雕刻等,展現瞭中國陶瓷藝術的輝煌成就。 4. 造紙業: 造紙術是中國古代四大發明之一,《天工開物》對造紙工藝進行瞭詳細的記載。書中介紹瞭不同紙張的製作方法,如用竹子、樹皮、麻縴維等作為原料,以及如何將這些原料經過蒸煮、搗碎、抄造、晾曬等一係列工序,最終製成各種質量和用途的紙張。書中對紙張的平整度、韌性、吸墨性等都有詳細的描述,體現瞭古人對紙張質量的嚴格要求。 5. 釀酒業: 釀酒業在中國古代曆史悠久,《天工開物》對其也有詳細的記錄。書中介紹瞭不同原料的釀酒方法,如糧食酒、水果酒等,以及發酵、蒸餾等工藝。書中還對釀酒的溫度、時間等關鍵因素進行瞭詳細的說明,以確保釀造齣優質的酒品。 三、 科學精神與人文關懷 《天工開物》不僅僅是一本技術手冊,更蘊含著作者宋應星深厚的科學精神和人文關懷。 1. 實事求是的科學態度: 宋應星在書中力求準確、客觀地描述各項技術。他通過深入的實地考察和大量的實踐操作,將所見所聞所學記錄下來,避免瞭主觀臆斷和誇大其詞。書中的插圖精美而準確,生動地展示瞭各種工具和操作過程,極大地增強瞭本書的可讀性和實用性。 2. 尊重勞動人民的智慧: 宋應星在書中對無數的勞動者錶達瞭敬意。他認為,這些手工業者和農民是社會發展的真正推動者,他們的辛勤勞動創造瞭物質財富,也積纍瞭寶貴的經驗和技術。書中對技術的詳細描述,正是對這些勞動人民智慧的肯定和傳承。 3. 促進社會進步的願望: 宋應星撰寫《天工開物》的初衷,是希望通過分享這些生産技術,來促進社會經濟的發展,改善人民的生活。他希望能夠將這些先進的生産經驗傳播開來,讓更多的人受益,從而推動整個社會的進步。 4. 理論與實踐的結閤: 《天工開物》並非僅僅是經驗的堆砌,其中也蘊含著樸素的科學原理。例如,在冶金方麵,宋應星對金屬的性質、熔點、以及不同溫度下材料的變化都有一定的認識。在農業方麵,他對植物的生長習性、土壤的肥力變化也有深入的理解。這種理論與實踐相結閤的特點,使得《天工開物》超越瞭一般的技藝書籍,成為瞭一部具有重要科學價值的著作。 《天工開物》的齣現,標誌著中國古代科技發展進入瞭一個新的階段。它不僅是中國古代科技的巔峰之作,也是世界科技史上的瑰寶。它以其係統性、科學性和實用性,為後世的研究者和勞動者提供瞭寶貴的參考,也為我們瞭解中國古代的生産力水平和社會麵貌提供瞭一個重要的窗口。這部著作不僅在當時具有巨大的影響力,其價值在今天依然熠熠生輝,深刻地揭示瞭中國古代勞動人民的勤勞、智慧和創造力。

用戶評價

評分

不得不說,這本書給我帶來瞭非常獨特的閱讀體驗。我原本以為會是一本枯燥乏味的史書,但《天工開物》的內容遠比我想象的要生動有趣得多。它更像是一本古代的生活百科全書,裏麵充滿瞭各種各樣我從未接觸過的知識。例如,關於冶煉金屬的部分,書中的描述讓我對古代的采礦技術和煉金術有瞭初步的瞭解。那些關於礦石的種類、提煉的方法,以及如何將它們轉化為可用的金屬,都寫得非常詳細,甚至連爐子的構造和燃料的選擇都一一列舉。這讓我不得不佩服古人的觀察力和實踐能力,他們是如何在沒有現代科技的條件下,掌握如此復雜的工藝的?此外,書中對於天文、地理的知識也穿插其中,這讓我意識到,古代的知識體係是高度整閤的,各個學科之間並非割裂,而是相互關聯,共同服務於人類的生活和生産。閱讀過程中,我時不時會停下來,上網搜索一些相關的曆史資料和圖片,這讓我對書中的內容有瞭更直觀的感受,也進一步加深瞭我對古代文明的理解。這本書不僅滿足瞭我對知識的渴求,更激發瞭我探索未知的興趣。

評分

讀完《天工開物》,我感到一種前所未有的震撼。它不像是一本隨便翻閱的書,而是需要靜下心來,細細品味,纔能體會其中深意。書中的每一個章節,都像是一扇打開的寶庫,裏麵陳列著古代中國人無窮的創造力和智慧。我被書中對於采礦和冶金的詳盡描述所深深吸引,那些關於如何尋找礦藏,如何開采,以及如何將各種金屬提煉齣來,再加工成各種器具的步驟,都寫得極為清晰。特彆是關於銅、鐵、锡等不同金屬的特性和用途的闡述,讓我對古代金屬加工技術有瞭更深刻的認識。而且,書中不僅僅局限於理論,還穿插瞭大量的實踐經驗和技巧,這些都是曆代工匠們通過無數次的實踐摸索積纍下來的寶貴財富。當我讀到關於釀酒、製鹽、養蠶等章節時,我更是驚嘆於古人對自然規律的深刻理解和巧妙運用。他們能夠將最原始的原材料,通過一係列精心的工藝,轉化為滿足人類生活需求的各種産品。這本書讓我看到瞭一個勤勞、智慧、富有創造力的古代中國,一個在物質文明方麵也取得瞭輝煌成就的時代。

評分

這本書真是讓人大開眼界,我一直對古人的智慧和技藝感到好奇,而《天工開物》則像是一扇通往那個時代的窗戶,讓我得以窺探其中精妙絕倫的工藝和豐富的知識。從書名就能感受到一種博大精深的氣息,仿佛蘊藏著天地萬物造化的奧秘。翻開書頁,我立刻被那些詳細的圖示和條理清晰的文字吸引住瞭。書中涉及的範圍之廣,令我驚嘆。它不僅僅是簡單地介紹一些器物或者製作方法,而是深入淺齣地講解瞭從農業、手工業到礦冶、交通等方方麵麵的知識,仿佛一位淵博的老師,耐心地引導讀者去理解古人的生活智慧。我尤其對書中關於紡織和染色的部分印象深刻,那些關於絲綢的製作工藝,從蠶桑的養殖到絲綫的抽理,再到織造和染色的方法,都寫得細緻入微,讓我對古代紡織業的發達程度有瞭全新的認識。而且,書中對於各種工具的描述也十分具體,我能想象到古代工匠們是如何利用這些看似簡陋卻充滿智慧的工具,創造齣令人驚嘆的器物。這種對細節的關注,讓這本書不僅僅是知識的堆砌,更是一種藝術的展現,是對古人勤勞和創造力的贊頌。

評分

這本書帶來的,是一種完全不同於我以往閱讀體驗的收獲。它讓我看到瞭,原來書籍不僅僅是用來記錄文字和思想的,還可以是如此具體、如此“實用”的。我一直對那些古代的工程技術,比如水利、建築等領域非常感興趣,而《天工開物》恰好滿足瞭我的這一好奇心。書中對各種工程的原理、施工方法、所用工具的介紹,都寫得非常詳實,仿佛我親身站在古代的工地上,看著工匠們忙碌的身影。我尤其對書中關於水車、水利設施的描述印象深刻,這些看似簡單的機械,卻承載著古代社會生産和生活的重要功能。書中的圖示也非常精良,配閤文字,幾乎能夠讓人完全理解其中的構造和運作方式。這讓我不得不佩服作者宋應星的學識和纔華,他能夠將如此龐雜的知識體係,以如此清晰、如此易懂的方式呈現齣來。這本書不僅僅是一部技術文獻,更是一部關於古代中國人如何利用智慧和雙手改造自然、創造美好生活的生動史詩。它讓我對“天工”二字有瞭更深的理解,也對“開物”的含義有瞭更深刻的感悟。

評分

初次接觸《天工開物》,我便被其獨特的視角所吸引。與其他側重於政治、軍事、文學的古代典籍不同,這本書將目光聚焦於“器物”和“技藝”,這在當時的文獻中是相當少見的。它以一種近乎現代科學著作的嚴謹態度,係統地闡述瞭明代中國在農業、手工業等方麵的成就。我尤其對書中關於造紙和印刷術的描述感到著迷。雖然我對這些技術並不陌生,但《天工開物》所呈現的細節,如紙張的原料、製作過程中的各個環節,以及印刷中雕版和活字的製作方法,都讓我看到瞭其背後蘊含的巨大智慧。書中對於不同種類的紙張的區分,以及它們各自的用途,都體現瞭古人對細節的極緻追求。而且,作者在描述這些技術時,不僅僅是枯燥的羅列,而是穿插瞭許多生活化的例子和比喻,使得原本可能晦澀的知識變得易於理解。這使得我能夠站在一個普通人的角度,去感受這些技術是如何影響和便利瞭當時人們的生活。這本書讓我認識到,真正的文明進步,往往體現在這些看似微不足道的日常生活中,體現在那些被無數工匠用雙手創造齣的精美器物之中。

評分

書買貴瞭。裏麵沒有譯文,看起來很纍。紙和文字印刷還可以。不過收藏這本書還是很好

評分

大齣版社的齣版物品質永遠是有保障的。

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好不錯不錯

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好書好書好書好書好書好書好書好書好書好書好書好書好書好書好書好書

評分

拿迴來發現由於暴力快遞書皺瞭一塊,而且,為什麼這書簽繩斷瞭?還用膠沾上?

評分

寶貝很好,非常喜歡

評分

不錯~設計精美~字跡有晰~插圖還好~

評分

此用戶未填寫評價內容

評分

衝著有插圖來買的,很好,有助於瞭解明朝農業和科技

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