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刘国坤，肖顺 著

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• 果树病害
• 病虫害防治
• 农业技术
• 园艺
• 果树栽培
• 病害诊断
• 快速治疗
• 实用手册
• 农业生产
• 果树管理

出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533549978

版次：1

商品编码：11995540

包装：平装

开本：32开

出版时间：2016-07-01

用纸：铜版纸

页数：160

字数：130000

内容简介

　　本书按果树常见病症状及病原分类，分枯萎病、炭疽病、真菌性斑点病、白粉病和锈病、霜霉病和疫霉病、灰霉病、青霉病、细菌病、病毒病、线虫病等十九部分，各类病害都介绍其诊断要点、病例分析和防治方法。各种病例都配有大量病害特征的彩色图片，并突出了一些似是而非病例的辨别诊断。最后附有“果树常用农药与使用方法”和“果树常见侵染性病害诊断检索”等简表。

内页插图

目录

一、枯萎病/01
诊断要点/01
病例/01
1.香蕉枯萎病/01
2.草莓枯萎病/03
3.西瓜枯萎病/04
发病规律/05
防治措施 /05
二、炭疽病/06
诊断要点/06
病例/06
1.柑橘（柚）炭疽病/06
2.香蕉炭疽病/07
3.荔枝炭疽病/08
4.枇杷炭疽病/08
5.葡萄炭疽病/09
6.橄榄炭疽病/10
7.番石榴炭疽病/10
8.杧果炭疽病/11
9.青枣炭疽病/11
10.番木瓜炭疽病/11
11.西瓜炭疽病/12
发病规律/13
防治措施/13
三、真菌性斑点病/14
诊断要点/14
病例/14
1.柑橘（柚）黑斑病/14
2.柑橘疮痂病/18
3.柑橘（柚）黄斑病/19
4.柑橘（柚）砂皮病/20
5.香蕉黑星病/21
6.香蕉灰纹病/22
7.香蕉煤纹病/23
8.香蕉褐缘灰斑病/24
9.香蕉多毛孢叶斑病/25
10.番石榴褐斑病/26
11.橄榄灰斑病/26
12.板栗灰斑病/27
13.枇杷灰斑病/28
14.枇杷叶枯病/28
15.枇杷胡麻斑病/29
16.枇杷黑星病/29
17.杷黑斑病/30
18.枇杷叶斑病/30
19.枇杷疮痂病/31
20.柰叶枯病/31
21.葡萄黑痘病/31
22.葡萄房枯病/32
23.杧果疮痂病/33
24.杧果黑星病/33
25.杧果叶枯病/33
26.杧果拟茎点霉叶斑病/34
27.桃白霉病/35
28.李红点病/35
29.番木瓜黑斑病/36
30.猕猴桃霉斑病/36
31.梨轮纹病/37
发病规律/38
防治措施/38
四、缩叶病、白粉病和锈病/39
诊断要点/39
病例/39
1.桃缩叶病/39
2.桃白粉病/40
3.葡萄白粉病/41
4.草莓白粉病/41
5.番木瓜白粉病/41
6.青枣白粉病/42
7.桃锈病/42
8.梨锈病/43
9.葡萄锈病/44
发病规律/45
防治措施/45
五、霜霉病和疫霉病/45
诊断要点/45
病例/46
1.葡萄霜霉病/46
2.荔枝霜疫霉病/47
3.龙眼霜疫霉病/48
4.草莓疫霉果腐病/48
发病规律/49
防治措施/49
六、灰霉病/50
诊断要点/50
病例/50
1.桃灰霉病/50
2.葡萄灰霉病/51
3.草莓灰霉病/51
发病规律/52
防治措施/52
七、青霉病/52
诊断要点/52
病例/52
1.柑橘青（绿）霉病/52
2.草莓青霉病/53
3.猕猴桃青霉病/54
4.梨青霉病/54
5.苹果青霉病/54
发病规律/55
防治措施/55
八、煤霉病/56
诊断要点/56
病例/56
1.柑橘（柚）煤烟病/56
2.柑橘小煤炱病/57
3.柑橘枝孢霉病/58
4.龙眼煤烟病/59
发病规律/59
防治措施/59
九、果腐病/59
诊断要点/59
病例/60
1.荔枝酸腐病/60
2.草莓镰刀菌果腐病/60
3.草莓软腐病/61
4.番石榴曲霉心腐病/61
5.猕猴桃黄腐病/62
6.猕猴桃菌核病/62
7.西瓜（甜瓜）菌核病/63
8.果桑白葚病/63
9.柑橘蒂腐病/64
发病规律/64
防治措施/65
十、茎腐病/65
诊断要点/65
病例/65
1.桃（李、柰）流胶病/65
2.柑橘枝瘤病/66
3.柑橘（柚）基腐病/67
4.柑橘赤衣病/68
5.青枣赤衣病/69
6.梨白纹羽病/69
7.香蕉鞘腐病/70
8.板栗胴枯病/70
9.板栗裂皮病/71
10.板栗枝枯病/72
11.板栗皮腐病/72
12.枇杷茎腐病/73
13.枇杷皮腐病/73
14.甜瓜蔓枯病/74
发病规律/74
防治措施/74
十一、细菌病/75
诊断要点/75
病例/75
1.柑橘黄龙病/75
2.柑橘（柚）溃疡病/77
3.香蕉茎腐病/79
4.桃根癌病/79
5.草莓青枯病/80
6.西瓜细菌性果斑病/80
发病规律/81
防治措施/82
十二、病毒病/82
诊断要点/82
病例/82
1.香蕉束顶病/82
2.香蕉花叶心腐病/83
3.龙眼、荔枝鬼帚病/84
4.葡萄扇叶病/85
5.葡萄卷叶病/85
6.番木瓜花叶病/86
7.西番莲花叶病/87
发病规律/87
防治措施/87
十三、线虫病/88
诊断要点/88
病例/88
1.柑橘(柚)慢衰病/88
2.柑橘根结线虫病/90
3.柑橘(柚)暴衰病/91
4.柑橘扩散性衰退病/92
5.香蕉根结线虫病/93
6.香蕉肾形线虫病/95
7.香蕉根腐线虫病/96
8.香蕉螺旋线虫病/97
9.杨梅根结线虫病/98
10.桃根结线虫病/99
11.龙眼根结线虫病/99
12.荔枝根结线虫病/100
13.番石榴根结线虫病/101
14.番石榴根腐线虫病/102
15.草莓茎线虫病/103
16.草莓滑刃线虫病/104
发病规律/105
防治措施/105
十四、寄生性植物、藻类、苔藓和地衣/106
诊断要点106
病例/107
1.果树（枇杷、橄榄）桑寄生病/107
2.柿红锈病/107
3.龙眼藻斑病/108
4.果树（龙眼、荔枝、柰）苔藓病/109
5.果树（龙眼、荔枝、柑橘、桃）地衣病 /109
发病规律/110
防治措施/111
十五、气候性病害/111
诊断要点/111
病例/112
1.柚日灼症/112
2.香蕉日灼症/112
3.猕猴桃日灼症/112
4.青梅日灼症/112
5.香蕉冻害/113
6.橄榄冻害/114
7.番木瓜冻害/114
8.香蕉风害/114
9.香蕉水害/115
发病规律/116
防治措施 /116
十六、缺素症/117
诊断要点/117
病例/117
1.柑橘缺硼症/117
2.柑橘缺锌症/118
3.杨梅缺锌病/119
4.香蕉缺钙症/119
5.枇杷缺钙症/119
6.草莓缺磷症/120
7.草莓缺钾症/120
8.番木瓜缺铁症/120
9.板栗钾锰失调症/121
10.青枣缺锰症/121
发病规律/122
防治措施/122
十七、药害/123
诊断要点/123
病例/124
1.杨梅多效唑药害/124
2.香蕉除草剂药害/125
3.香蕉果皮药斑/126
4.柚果药害/126
5.龙眼激素药害/126
6.荔枝激素药害/127
7.杨梅肉柱赘生病/127
8.猕猴桃荔皮果/128
9.葡萄波尔多锈果/128
10.枇杷套袋中毒果/128
11.青梅药斑果/129
12.柿乙烯利落果/129
13.龙眼污染不育症/130
发病规律/130
防治措施/131
十八、物理性生长障碍症/131
诊断要点/131
病例/131
1.嫁接西瓜急性萎蔫/131
2.枇杷困根坐苗/132
3.枇杷套袋卷叶/133
4.香蕉鳄鱼皮病/133
发病规律/134
防治措施/134
十九、病变性虫害与虫毒症/134
诊断要点/134
病例/135
1.枯萎症/135
（1）香蕉象甲/135
（2）板栗天牛/135
（3）橄榄木虱/136
2.腐烂症/137
（1）橘小实蝇/137
（2）荔枝蒂蛀虫/137
3.畸形症/138
（1）荔枝瘿螨/138
（2）桃瘤蚜/138
（3）橘蚜/138
4.结瘿症/139
（1）板栗透翅蛾/139
（2）龙眼角颊木虱/139
（3）荔枝叶瘿蚊/140
（4）杧果瘿蚊/140
5.果实色斑粗皮症/141
（1）柑橘锈壁虱/141
（2）橄榄皮细蛾/141
（3）葡萄粉蚧/142
（4）桑白蚧/142
发生规律/142
防治措施/143
附录一果树常用农药与使用方法/144
附录二果树常见侵染性病害诊断检索/147

前言/序言

《果树病害图鉴与防治策略》 内容概述： 本书旨在为广大果农、园艺工作者及相关研究人员提供一本全面、实用、易懂的果树病害诊断与防治参考。本书详细收录了各类常见果树（如苹果、梨、桃、葡萄、柑橘、草莓等）可能面临的主要病害，并结合最新的科研成果和实践经验，提供了科学、高效的防治解决方案。全书分为上下两大部分：第一部分为“病害图鉴”，第二部分为“防治策略”。 第一部分：病害图鉴 本部分是对果树各类病害的直观展示与辨识指南。我们力求通过详尽的文字描述和高清的实物照片，帮助读者快速准确地识别病害。 图文并茂的病害分类： 病害按照病原类型进行系统分类，包括真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害、生理性病害等。每种病害都配有数张不同发病阶段、不同侵染部位的彩色高清照片，力求展现病害的典型症状，如叶片、果实、枝干、根部等部位的病斑、溃疡、萎蔫、畸形、变色等。 细致的症状描述： 对每种病害的发生规律、侵染途径、潜育期、发展速度以及在不同品种、不同生长时期的表现都进行了详细描述。特别强调了与其他病害或生理缺素症状的鉴别要点，避免误诊。例如，在描述苹果黑星病时，会重点指出其在叶片上形成的油浸状斑点，后期长出黑霉，以及在果实上形成的圆形至不规则形黑褐色病斑，后期表皮开裂等特征，并与其他如褐斑病、轮纹病等进行对比，突出其独特性。 高清实物照片： 所有图片均来自真实田间，专业摄影师拍摄，力求真实反映病害在不同环境下的表现。照片清晰度高，细节丰富，便于读者对照观察。每张图片下方均配有简要的文字说明，指出照片所展示的病害名称、症状类型和发生部位。 发病规律与传播途径分析： 对每种病害的发生和流行条件（如气候、湿度、温度、栽培管理等）进行了深入剖析，并详细阐述了病原体的传播方式，包括风雨传播、昆虫传播、工具传播、土壤传播等。理解这些规律有助于采取针对性的预防措施。 诊断要点总结： 在每个病害条目结束后，会提炼出最关键的诊断要点，用简洁的语言概括，方便读者快速回忆和对比。 第二部分：防治策略 本部分是本书的核心内容，提供了系统、科学、可操作性强的果树病害防治技术。我们倡导绿色、环保、可持续的防治理念，将综合防治贯穿始终。 综合防治理念： 强调“预防为主，综合防治”的原则，将农业防治、物理防治、生物防治和化学防治有机结合，以达到最佳的防治效果，同时降低农药使用量，保护生态环境。 农业防治措施： 品种选择： 推荐抗病性强的优良品种，从源头上减少病害发生。 栽培管理： 科学施肥，均衡营养，增强树体自身抵抗力；合理修剪，改善通风透光条件，降低湿度；加强果园清洁，及时清除病残体，减少病原菌基数；合理灌溉，避免土壤过湿或干旱；清除杂草，减少病虫栖息场所。 土壤改良： 改善土壤结构，增强土壤透气性，促进根系生长，提高植株抗病性。 轮作与间作： 对于某些特定的病害，会介绍轮作或间作的策略。 物理防治措施： 诱杀技术： 利用诱虫灯、色板、性诱剂等技术，诱杀传播病害的媒介昆虫。 防虫网与覆盖物： 使用防虫网隔离害虫，减少病原菌传播；覆盖地膜或有机覆盖物，抑制病菌滋生，改善土壤环境。 土壤消毒： 针对土传病害，介绍太阳能高温消毒、生物热消毒等方法。 工具消毒： 强调修剪工具、嫁接工具等在使用前后的消毒，防止病害传播。 生物防治措施： 天敌保护与利用： 介绍保护和利用瓢虫、寄生蜂、捕食螨等天敌，控制害虫种群。 微生物农药应用： 推广应用苏云金杆菌（Bt）、白僵菌、绿僵菌、多角体病毒等生物农药，以及芽孢杆菌、木霉菌等有益微生物菌剂，用于防治病虫害。 植物源农药： 介绍利用苦参碱、印楝素、除虫菊酯等植物提取物防治病虫害。 化学防治措施： 精选高效低毒农药： 推荐针对不同病害的特效化学农药，并详细说明其作用机理、使用方法、剂量、施用时期和注意事项。 农药混用与轮换： 讲解如何根据病害特点科学混用和轮换使用农药，延缓抗药性产生，提高防治效果。 安全用药指导： 强调遵守安全用药间隔期，保护施药人员健康，减少农药残留，确保果品安全。 环境友好型农药： 优先推荐对环境影响小、对非靶标生物毒性低的农药品种。 特定病害的防治方案： 针对性防治指南： 对于每种病害，会给出从发生前预防、发生初期控制到发生严重时期抢救的全套防治方案，列出不同阶段推荐使用的农业、物理、生物和化学防治措施。 不同生长期的注意事项： 针对幼苗期、生长期、开花期、结果期、采收期等不同生长阶段，提供相应的病害防治重点和特别注意事项。 应急处理措施： 针对突发性、毁灭性病害的发生，提供紧急应对措施，帮助果农最大限度地减少损失。 病害预测与预警： 介绍一些基本的病害预测方法和预警信息获取途径，帮助果农提前做好防治准备。 本书特点： 权威性与科学性： 内容基于最新的科研成果和长期的实践经验，由多位在果树病理和植保领域享有盛誉的专家审定。 实用性与操作性： 语言通俗易懂，技术措施具体可行，贴近果农的实际生产需求，指导性强。 全面性与系统性： 涵盖了果树生产中可能遇到的绝大多数常见病害，并提供了系统的防治体系。 图文并茂： 大量采用高清彩色图片，直观展示病害症状，辅助诊断，提高阅读和学习效率。 绿色环保： 倡导并推广绿色植保理念，鼓励采用无公害、低毒、高效的防治技术，保障果品安全和生态环境。 目标读者： 本书适合各级果树种植者、家庭农场经营者、农业合作社成员、农技推广人员、园艺专业学生、相关科研人员以及所有对果树种植感兴趣的读者。 使用指南： 建议读者在阅读本书时，首先对照“病害图鉴”部分，仔细观察果树上出现的异常症状，与图鉴中的病害照片和描述进行比对，初步判断病害类型。然后，查阅“防治策略”部分，找到对应的病害防治方案，并根据实际情况，结合农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等多种措施，制定并执行科学有效的防治计划。同时，积极关注当地农业部门发布的病虫害预警信息，做到防患于未然。 本书不仅是一本诊断工具，更是一本指导您科学管理、健康种植的宝典，助力您提高果品产量和品质，实现可持续的经济效益。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是园艺爱好者的救星啊！我最近刚买了个小院子，打算种几棵果树，结果刚种下没多久，叶子就开始泛黄、出现斑点，愁得我焦头烂额。邻居推荐我来看看这本书，没想到内容这么详实、图文并茂。它不像那些厚厚的专业书籍，动辄晦涩难懂，这本书的语言非常亲切，很多术语都有清晰的解释。我尤其喜欢它介绍的“三步诊断法”，非常实用。它不是简单地告诉你病名，而是引导你从症状、病斑、发生时间等多个维度去观察，就像一个经验丰富的农技师在你身边指导一样。比如，书中对炭疽病的描述细致入微，从初期的水渍状斑点到后期的黑褐色凹陷，配图清晰到让人一眼就能分辨。我按照书里的建议，及时调整了浇水方式并使用了推荐的生物制剂，效果立竿见影。现在我的果树恢复了生机，那种成就感简直无法用言语形容。这本书的排版也很舒服，阅读体验极佳，真心觉得是物超所值。

评分☆☆☆☆☆

我是一名经验丰富的果农，阅览过不少农业技术资料，但很少有书籍能像这本一样，将“实战性”和“易用性”结合得如此完美。我主要关注的是它对一些疑难杂症的处理建议。书里提到了一种在本地非常流行的、但此前教科书上少见的病毒性病害（比如某种特殊的叶脉坏死），并提供了几种经过多年田间试验验证的综合防治方案，这对我来说价值巨大。它的排版设计非常注重效率，当你急需查找某种症状时，索引做得非常清晰，甚至可以通过颜色或病斑形状快速定位。内容组织上，它采取了“先问答，后解析”的结构，这非常符合一线工作者的操作习惯——我们总是带着最迫切的问题去寻找答案。我发现，书中对于不同成熟度的果实可能出现的病害差异分析得特别到位，这一点对于把握收获期和市场准入标准至关重要。这本书已经成了我工具箱里的必备参考手册，随时都能派上大用场。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计体现了作者对现代农业信息传递规律的深刻理解。它不是简单的病害图谱罗列，而是围绕“时间轴”和“危害级别”构建了一个动态的防治体系。我尤其欣赏它对“气候变化与病害新趋势”这一前瞻性章节的探讨。作者并未固步自封于传统的病理学认知，而是结合近几年的极端天气对病害爆发频率和传播速度的影响进行了分析，提出了针对性的预案。在处理几种常见的真菌感染时，书中不仅给出了化学防治的剂量建议，还非常负责任地列出了安全间隔期和采摘前的处理流程，这体现了作者对食品安全的重视。从整体上看，这本书兼顾了理论深度和操作可行性，它不仅教会你如何灭火，更教你如何防火，是一部非常全面且与时俱进的果树养护指南，值得所有相关从业者和爱好者收藏。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始我对这类“速诊快治”的书抱有一丝怀疑，总觉得信息量太少，治标不治本。但翻开这本书后，我的看法彻底改变了。它真正做到了“快”，体现在它对常见病害的高效识别上，但绝非牺牲了“治”的深度。它没有堆砌过多的化学药剂信息，而是花了大量篇幅讲解了如何通过改善土壤环境、优化修剪方式来增强树木自身的抵抗力，这才是可持续的农业之道。我特别欣赏其中关于“土壤健康与病害预防”的章节，它详细分析了不同地区土壤酸碱度和有机质含量对特定病害易感性的影响。我根据书中的建议，对果园土壤进行了改良测试，并引入了一些伴生植物来抑制有害菌群。这种系统性的、从根本上解决问题的思路，远比盲目喷洒农药来得高明。这本书更像是一本关于果树生态健康的入门教材，知识体系非常完整，从理论到实践的过渡非常自然流畅。

评分☆☆☆☆☆

我完全是从一个“零基础小白”的角度来评价的。我家里阳台上种了盆樱桃树，没经验，病虫害一来就手忙脚乱。这本书简直就是为我们这种“手残党”量身定做的。最大的亮点是它对“病害的早期预警信号”描述得极其细致。比如，苹果树的黑星病在早期只是一个微小的、颜色与众不同的点，如果不仔细看，很容易被忽略。这本书里提供的放大图示，让我第一次明白了“早发现早治疗”的真正含义。更重要的是，它提供的“家庭友好型疗法”非常多。我不需要去购买复杂的专业设备或剧毒农药，很多时候用自制的溶液或者简单的物理隔离就能解决问题。这极大地降低了我的操作门槛和心理压力。读完这本书，我不再害怕家里的果树生病了，反而有了一种掌控感和参与感。